В моркови по-корейски ключевая особенность – форма нарезки. Девочки, покажите мне терку для корейской морковки, ну никак не могу я понять, что это за терка, может есть у кого-нибудь фотка friends.
Овощерезки и измельчители
Как правило, шинковка для корейской моркови может быть как домашней "теркой", так и промышленной машиной, перерабатывающей за час тонны продукта. @Наталья, для КОРЕЙСКОЙ морковки? Как правило, шинковка для корейской моркови может быть как домашней "теркой", так и промышленной машиной, перерабатывающей за час тонны продукта.
Электрические шинковки для корейской моркови в Москве
После того как закончите натирать морковь механическим прибором, его следует разобрать и промыть по отдельности каждую деталь. Решая приобрести приспособление для приготовления корейской моркови, чтобы использовать лишь по праздникам, лучше отдать предпочтение механическому устройству. С контейнером и держателем. Поклонникам дачного отдыха достаточно будет специального ножа или простой ручной овощерезки. Интересным вариантом станут и мобильные модели, действующие от аккумулятора или батареек. Электрические аналоги могут выполнять нарезку не только моркови, но и других овощей. И если в планах большие заготовки или продажи, они будут самым хорошим выбором. У ручного изделия должен быть держатель, иначе вы будете быстро уставать при работе с ним. Лучше купить ту шинковку, у какой будут специальные отделения для хранения насадок. Даже простые домохозяйки стремятся к гармонии на кухне.
В этом случае критерии выбора будут касаться и таких пунктов как: дизайн изделия;.
Инструмент имеет четыре грани с режущей поверхностью разной перфорации. В комплекте поставляется чистка для овощей и контейнер. Ручная терка для профессионалов Многофункциональная ручная терка-шинковка для овощей D1011 Многофункциональная ручная терка-шинковка для овощей D1011. Имеет несколько сменных рабочих насадок и приемник для нарезанного продукта. Овощ двигается при помощи игольчатого держателя. Преимущества ручных приспособлений в компактности, простоте эксплуатации, относительно невысокой стоимости.
Но, наряду с этим, ручные устройства имеют ряд недостатков. Во-первых, затраты труда: количество продукта на выходе прямо пропорционально количеству приложенных усилий. Во-вторых, большой риск получения травм: дотирая морковь до самого конца, можно порезаться. В-третьих, дешевые модели быстро изнашиваются, а пластиковые — ломаются пополам от приложенного усилия при натирании моркови. Ручная терка с четырьмя гранями и силиконовой основой Ручная конусная терка Кроме всего прочего, получается много отходов: дотереть морковь до конца трудно. Остатки в виде плоских кусков можно использовать для других блюд, но количество продуктов для салатов нужно рассчитывать. Не совсем удобны терки с контейнером при работе с большими партиями. Натерев каждый второй-третий корнеплод, емкость нужно постоянно вытряхивать.
Можно отказаться от судка и работать, что называется, на руках, но не каждое приспособление пригодно для такого способа. Ручные овощерезки необходимы на кухне каждой хозяйке. Из личного опыта могу посоветовать деревянную терку. Деревянный прибор долговечен, хорошо моется, при его помощи можно обработать большую партию овощей. Наряду с обычными терками, как стандартными, так и имеющими различные дополнительные приспособления, появились ручные шинковки в виде конуса. Принцип работы их очень простой: в открытое отверстие вставляют морковку, равномерно прокручивают и в боковых прорезях образуются длинные, похожие на волну, спирали. Чем ровнее крутить плод — тем красивее спираль на выходе. Такой нож для морковки не подходит для крупных овощей.
Конус имеет ограничение в окружности нарезаемого продукта. Имеет два сменных ножа и стакан-приемник. Максимально дотереть овощ помогает насадка с шипами.
Сделанные из этого материала они дают гарантию надежности, а также безопасности во время работы, поскольку металл не расплавится при нагреве. Такие варианты отличаются большой производительностью и считаются профессиональными. Из пластика — его часто используют для создания кухонных приборов. Эти варианты бывают разных цветов, встречаются даже аналоги, корпус которых похож на камень естественного происхожденья. По мнению большинства покупателей, на популярность моделей из пластмассы влияет качество используемого материала.
Например: основной недостаток бюджетных аналогов — в ломкости, а отколовшиеся частицы способны попасть в саму нарезку, что грозит проблемами со здоровьем. Следовательно, лучше остановить выбор на варианте из более качественного пластика. Деревянная терка — хотя и заметно утяжеляет инструмент, имеет такое преимущество как: долгий срок службы; Часто именно терка с деревянным корпусом бывает самодельной. Где купить и как выбрать Первое, на что стоит обратить внимание, — это нож. Он обязан быть из нержавеющей стали, которая прошла специальную обработку, а также он не должен быстро тупиться. То, как вы будете пользоваться теркой, зависит от типа устройства. Если изделие предназначено для спиральной нарезки, для удобства лучше использовать большие вытянутые морковки. Так овощные полоски получатся длиннее.
После того как закончите натирать морковь механическим прибором, его следует разобрать и промыть по отдельности каждую деталь.
Как выглядит Если ручное приспособление представляет собой обычную плоскую терку в виде прямоугольника или квадрата, то механический аналог является уже более сложным устройством: он оснащен ручкой, которая вращается и неподвижно закрепленной насадкой. Часто устройства такого типа дополняются фиксаторами для моркови. Электрическое устройство схоже с мясорубкой, но в отличие от нее имеет специальные насадки.
Работает такая бытовая техника от батареек или сети. Особенностью является отсутствие ручного труда и хорошая скорость измельчения. Как пользоваться В случае с ручным изделием все понятно — использовать его нужно по принципу обычной терки, когда необходимо энергичными движениями вперед-назад тереть овощ на пластине с заостренными отверстиями. Пользоваться теркой для корейской моркови механического типа тоже просто — в ней нужно использовать ручку, при вращении которой вращается овощ и происходит его измельчение.
У электрической терки все очень просто, так как принцип работы схож с электромясорубкой. За несколько секунд с ее помощью можно измельчить большое количество моркови — такой способ нарезки очень удобен. Виды терок для моркови по-корейски Прежде всего, все устройства такого типа делятся на бытовые и профессиональные: последние отличаются от первых долговечностью и скоростью работы. К тому же, у профессиональных изделий лезвие насадки может быть очень острым и прочным.
Заказать подходящее приспособление с доставкой по почте вы можете в специализированном интернет-магазине. Кроме того, инструмент для нарезки овощей на длинные соломки бывает: механическим; электрическим. В продаже в Москве, Санкт-Петербурге и других городах можно найти десятки изделий от разных производителей. Они отличаются друг от друга размерами отверстий и самих пластин.
Некоторые из них подходят для крупной терки, другие — для более мелкой и тонкой. В любом случае, ручная терка поможет нарезать овощи так, как это нужно для приготовления морковчи. Как вариант, вас может заинтересовать: название модели: шинковка-соломка А10824190; характеристики: ручная, пластиковая, есть специальные ножи для правильной резки моркови по-корейски, производство — Россия; плюсы: стоит дешево, легко моется, проста в использовании; минусы: не очень удобно держать. Ознакомьтесь с еще одним отличным инструментом для нарезки овощей качественной соломкой.
Изделие имеет удобную ручку, которая упрощает процесс шинкования: название модели: Gio Casa 2310; цена: 395 р. Ручные изделия отличаются простотой. Такой бюджетный вариант представляет собой обычный контейнер из пластика, на крышке которого встроена металлические зубцы. Еще один дешевый вариант: название модели: Проф-Никис 1238722; характеристики: материал — пластик, металл, размеры — 27,5х8,7х1,6 см, вес — 0,08 кг, производитель — Беларусь; плюсы: низкая стоимость; минусы: отсутствует ручка.
Электрическая Возникает вопрос, как выглядит терка для корейской моркови электрического типа? По своей сути она напоминает собой мясорубку. Это устройство включает в себя вращающийся механизм и мотор. Кроме того, в комплект электрического приспособления входит несколько насадок.
Шинкует такая терка быстро и качественно, поэтому ее целесообразно использовать при большом объеме работы. Многофункциональный электрический прибор для шинковки и терки в домашних условиях: название модели: КТ-1318-1 Kitfort; цена: 2190 р. Следующий вариант тоже отлично подходит для приготовления корейских салатов. Прибор имеет крупную и мелкую терку.
Есть ледорубочный нож, насадки для нарезания овощей ломтиками, в форме брусочков, подробнее: название модели: многофункциональная овощерезка Катюша Bradex; цена: 2099 р. Многие электрические устройства , которые нарезают тонкие полоски моркови по-корейски, представляют собой целые многофункциональные приборы. Механическая Если электротерка для корейской моркови чем-то вас не устроила, к примеру, высокой стоимостью или набором функций и насадок, которыми вы не будете пользоваться, то присмотритесь к механическому аналогу. Часто приспособления такого типа дополняются фиксаторами для моркови.
Некоторые изделия имеют даже пластиковую миску с крышкой. Один из товаров категории: название модели: механическая терка-точилка; характеристики: материалы — нержавеющая сталь, пластик, размеры — 7х13 см, вес — 0,17 кг; плюсы: простота в использовании, прочность, безопасность; минусы: нет ручки. Обратите внимание на еще одно приспособление, которое работает по принципу мясорубки. Прежде всего, оно предназначено для измельчения моркови по-корейски и сыра: название модели: с крышкой-прижимом; характеристики: материалы — металл, пластик, есть три насадки, цвет — белый, вес — 200 г, производитель — КНР; минусы: нет.
Следующая механическая терка для корейских салатов тоже очень удобна в применении. Пластиковое приспособление подходит не только для моркови по-корейски, но и капусты, и других овощей: название модели: механическая FV; характеристики: материалы — сталь, пластик, количество режущих поверхностей — 2, размеры — 70х70х130 мм, производитель — Китай; плюсы: удобно мыть, легко разбирать; минусы: отсутствие ручки. Такое изделие может стоить даже дешевле пластикового аналога. Приведенная ниже терка нарезает идеально ровную соломку как из моркови, так и из других овощей, фруктов.
Приготовить корейский салат с ее помощью станет проще: название модели: деревянная 419-021; характеристики: материалы — дерево, металл, производство — Украина; плюсы: низкая стоимость, простота использования; минусы: нет ручки. Ознакомьтесь с еще одним деревянным приспособлением. Заточенные и острые лезвия изделия изготовлены из нержавеющей стали: название модели: деревянная 62498; характеристики: материал основы — дерево, лезвий — нержавеющая сталь; плюсы: доступная стоимость, удобство, практичность; минусы: отсутствие ручки. Следующая терка для измельчения моркови представляет собой своеобразный композитный материал.
Дерево в нем использовано только для изготовления нижнего основания: название модели: шинковка-терка 10003; характеристики: материалы — дерево, металл, безопасный пищевой пластик, вес — 0,35 кг, производитель — Россия; плюсы: прочность, долговечность; минусы: стоит дороже аналогов. Нож для корейской моркови Немалую популярность приобрел обычный нож для моркови по-корейски. Такое приспособление отличается компактностью и простотой использования. Нож оптимален в случае, если вам необходимо нашинковать лишь несколько овощей, но для нарезания большого количества моркови он не очень удобен.
Нож для нарезки овощей хорош тем, что является очень компактным и не занимает много места во время хранения. Еще один товар категории: название модели: Fackelmann 49014; характеристики: материалы — пластик, нержавеющая сталь, длина — 4 см, ножа — 15 см, производитель — Китай; плюсы: простота в применении; минусы: стоит дорого для ручной модели. Грамотно выбранное изделие станет настоящим помощником в приготовлении разных салатов. Один из самых дешевых вариантов: название модели: М-Пластика Э0009; характеристики: материалы — пластик, металл, вес — 26 г; плюсы: низкая стоимость, простота; минусы: стоимость актуальна при оптовых закупках.
Как выбрать терку для моркови по-корейски Чтобы получить измельченную морковку нужной длины и толщины, отнеситесь к покупке терки для решения этой задачи серьезно.
Терка для корейской моркови: топ-10 самых удобных в использовании
Продаю шинковку польскую в комплекте два диска для шинковки капусты, моркови, свёклы, яблок и т. д, с загрузочным бункером и ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМ комплектом для моркови по-корейски с диском по корейски и д. ручной работы для корейской моркови, а также других овощей и фруктов. Применение механической овощерезки для корейской моркови делает приготовление салата более быстрым. Если морковь по-корейски частая гостья на столе, то нужно внимательно отнестись к выбору приспособления для ее приготовления.
Шинковка для корейской моркови 150 кг в час
Овощерезка для моркови по-корейски. Шинковка Ш-70 для моркови по-корейски (морковь ча) поставляется в собранном виде и полностью готова к работе. Терка ручная, измельчитель кухонный, овощерезка (насадка 1 шт) 33x12x3 см. Для шинковки овощей и фруктов, для корейской моркови, сыра, капусты.
Какая терка подойдет для корейской моркови, какие модели наиболее удобны
Любителям корейской моркови — 15 ответов | форум Babyblog | Онлайн видео Шинковка для корейской моркови. Вы можете посмотреть этот фильм чтобы убедиться в его высоком качестве. |
10 лучших терок для корейской моркови - Рейтинги товаров в 2022 году | Терка ручная, измельчитель кухонный, овощерезка (насадка 1 шт) 33x12x3 см. Для шинковки овощей и фруктов, для корейской моркови, сыра, капусты. |
Овощерезка для корейской моркови Одинарка
Изготовлена полностью из нержавеющей стали,в том числе и ножи и бункер и корпус. Привод ножной,оснащена ручкой-давилкой. Насадки много разных Robot Coupe CL50. Прoизводcтво Фpaнция В рaботe был нe дoлгo.
Mощный , произвoдитeльный , вeсь из неpжaвeйки , неубивaeмый аппaрат. В комплeктe - сбpаcыватель и толкатeль.
Но мы подготовили несколько отличных вариантов со сбалансированным набором насадок, среди которых 2-3 подходят для разных вариантов измельчения овощей для корейского блюда. Цена: 3 490 руб. Страна: Россия сделано в Китае Вложения: 4 шт. Мощность: 200 Вт Электрическая терка Kitfort КТ-1384 — одно из лучших универсальных приспособлений для нарезки сыра и свежих овощей.
Они упрощают и позволяют разнообразить процесс приготовления пищи. Размер должен быть компактным, чтобы овощерезка не занимала много места на кухне. Но ширина рабочей поверхности не менее 8-10 см. При хранении удобна петля на ручке, крышка для защиты лезвий, контейнер для насадок. Нужно обратить внимание на прочность конструкции. Все детали должны быть надежно закреплены, поверхность не должна прогибаться под давлением. Важно, чтобы она устойчиво стояла на столе или фиксировалась на посуде. От комплектации зависит удобство и безопасность эксплуатации. В комплект может входить держатель для продуктов, который защищает руки от травм, контейнер, сменные лезвия.
Если у Вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.
Терки для корейской моркови
Современные производители выпускают невероятно много высококачественных моделей шинковок для корейской моркови. Промышленные электрические терки относятся к профессиональному оборудованию, поэтому купить терку для корейской моркови электрического типа рекомендуется заведениям общепита, в которых планируются большие объемы шинковки. Купите терку-шинковку для моркови по корейски и делайте любимое блюдо гораздо быстрее и удобней, чем с обычной теркой!
Терка для моркови по-корейски - как выбрать электрическую или механическую по качеству и стоимости
В интернете много роликов «Как приготовить морковь по-корейски? Нарезать овощи в такой технике вручную трудоемко и долго. С ее помощью даже начинающий кулинар сможет нашинковать красивую соломку нужной длины.
Аппарат быстро и несложно настраивается для работы и легко разбирается для помывки после работы. В основном ноже установлены лезвия, которые в случае необходимости можно менять, не приобретая новый нож. Лезвия для замены продаются в магазинах инструментов. Нужный размер надо указать при оформлении заказа.
Универсальные комплектуются множеством насадок, их может быть 8-14. Они упрощают и позволяют разнообразить процесс приготовления пищи. Размер должен быть компактным, чтобы овощерезка не занимала много места на кухне. Но ширина рабочей поверхности не менее 8-10 см. При хранении удобна петля на ручке, крышка для защиты лезвий, контейнер для насадок. Нужно обратить внимание на прочность конструкции. Все детали должны быть надежно закреплены, поверхность не должна прогибаться под давлением. Важно, чтобы она устойчиво стояла на столе или фиксировалась на посуде. От комплектации зависит удобство и безопасность эксплуатации.
Именно из нее выходят аккуратные тонкие кусочки. В сочетании со специями, чесноком и маслом натертая морковка пропитывается наилучшим образом. Как выбрать терку Терка, как и любые другие кухонные предметы, требует внимания. Во время покупки следует учитывать следующее: Материал, из которого она сделана; Параметры, которые важны для удобства хранения на полке или в шкафу; Наличие дополнительных функций; Цена, которая должна соответствовать заявленному производителем качеству; Цвет; Сменные насадки; Легкость в очистке при мытье посуды. В данном случае наиболее актуальна продукция, которая не испортиться в посудомоечной машине. При покупке могут пригодиться следующие советы: Проверка на крепость пластика путем сгибания. О хорошем качестве говорит отсутствие каких-либо сгибов, заусениц, а также равномерно прокрашенный каждый участок. Стальное лезвие лучше, чем другие материалы. Оно не ржавеет и не стачивается в короткие сроки. Модели, у которых есть дополнительные насадки или бонусы от производителя, намного функциональнее стандартных. Это преимущество поможет в случае поломки, так как одну из частей легко заменить. Ручные кухонные помощники должны закрываться крышкой или иметь ручку. Это поможет прилагать меньше усилий и не пораниться. Устойчивая опора больших измельчителей — скольжения по столу не должно быть вообще. Это могут быть ножки или прорезиненное дно Секреты приготовления блюда «Морковь по-корейски» Имея в наличии все необходимые ингредиенты и кухонный помощник-измельчитель важно знать несколько простых секретов приготовления пикантного блюда. Вот некоторые из них: Лучше выбирать одинаковые корнеплоды среднего размера. Сухие овощи лучше предварительно замочить на 15 минут; Смесь приправ можно приготовить самостоятельно, зная пропорции, но легче купить в магазине; Натертая морковка должна настояться в специях; Заправка из чеснока в подогретом масле сделает приготовленное яство неповторимым и насыщенным.