Yellow Gin (желтый джин) — не все знатоки согласны с тем, что это разновидность истинного джина. Хэмилтон-Мадж заметил, что когда он пьет "Розовый джин", то другие, как правило, интересуются у него о том, что налито в его бокале.
Джиновое сопровождение: варианты идеальных сочетаний
Джин — распространенный крепкий напиток, однако мало кто знает о нем больше, чем сочетание джин и тоник. Расскажем, как правильно пить, с чем лучше смешивать и чем закусывать напиток. традиционно с тоником или колой. Как употреблять напиток в чистом виде, с чем еще его мешать и какими блюдами закусывать расскажем в данной статье. С чем пить и мешать джин — пост пикабушника WineStreet. Джин Ford Gin Ford Gin. Достаточно можжевеловый London Dry, богатый цитрусовыми, цветочными и пряными полутонами.
Strawberry Pink Gin – Lubuski, Beefeater или Gordon’s? Как пить и с чем смешивать?
Борьба за клиента вынуждает компании выпускать на рынок новые, более привлекательные версии можжевельников. Когда дело доходит до джина, следующее лето будет розовым. Pink Gin Lubuski Это новая версия вкуса самого популярного бренда джина. Gin Lubuski не останавливается на достигнутом и внимательно следит за мировыми трендами. Pink Gin Lubuski, как и другие «розовые» джины, ориентирован на получателей, которые любят меньше сухих напитков и обращают внимание на более сладкие напитки.
Хотя и розовый цвет, и аромат клубники могут предполагать, что Pink Gin будет явно сладким, уже после первого глотка оказывается, что он сохраняет свой характерный характер с оттенком сладости, а клубника лишь обогащает травяную палитру деликатно видимой ноткой. Розовый Beefeater Pink Gin Beefeater является синонимом джина. В течение многих лет он был одним из ведущих брендов так называемого лондонского сухого джина.
Высокий коктейльный бокал наполнить измельченным льдом. На лед вылить джин, а сверху — грейпфрутовый сок. Коктейльной ложкой перемешать все компоненты прямо в бокале. Для приготовления вкусного коктейля можно использовать, как свежевыжатый, так и магазинный пакетированный сок. Следует знать, что свежеприготовленный натуральный продукт придаст напитку насыщенного аромата, но при этом будет ощущаться горечь, свойственна этому цитрусу. Пакетированные соки лишаются этой горечи в процессе их обработки на производстве.
Джин физ по-королевски Очередной рецепт прекрасного коктейля под названием Джин физ дополняется белком сырого куриного яйца. Этот способ был придуман знаменитым барменом Рамосом, который считал, что вкус таким образом улучшается. В составе напитка будет присутствовать следующее: Все тот же качественный джин — 50 мл. В два раза меньше лимонного сока. Самый лучший сок — только что выжатый. Сахарный песок — 1 чайная ложка. Любое шампанское или игристое вино. Белок куриного яйца — 1 шт.
Этот джин завоевал золотую медаль на Frankfurt International Trophy, а также стал лучшим российским алкоголем на конкурсе. Морской лейбл Barrister Navy Strength Этот джин с высоким содержанием алкоголя был создан для усиления аромата и вкуса его растительных ингредиентов. Barrister Navy Strength содержит можжевельник, свежую цедру лимона, кардамон, кориандр, анис, корицу, корень дягиля и раску. И с этим флаконом бренд Barrister не забыл о дизайне. Этикетка очень эстетична, внимательный взгляд заметит тонкий эффект потертости, которым Барристер стремился подчеркнуть суровый морской характер этого джина. Опытные и смелые моряки могут наслаждаться им в стакане с добавлением нескольких капель лайма или лимона, но если вы хотите уменьшить его относительно высокую крепость, он также станет отличной базой для вашего джин-тоника. Как и с чем пьют джин Gin Barrister? У любого джина, и Barrister — не исключение, сухое, терпкое послевкусие. Плюс ко всему еще и достаточно высокий градус. Поэтому даже более мягкие цветные джины крайне редко употребляют в чистом виде — это удовольствие скорее для самых смелых гурманов. Для дегустации в чистом виде используются стопки. Если предварительно напиток разбавлен, можно взять рокс, высокий стакан или даже бокал. Как правило, джин в силу его вкусовых особенностей не смакуют, а выпивают залпом. Это про употребление напитка в чистом виде. Но если в стакане есть лед, то джин отпивается крупными глотками с небольшими перерывами. Джин с тоником или содовой — классика жанра. И от этого он не «потеряет» свой вкус. Наоборот — уйдет та горечь и стальной холод, которые не дают букету раскрыться во всей красе. Также можно использовать сладкие газировки или соки. Четких правил по смешиванию джина с другими напитками не существует.
Поэтому литровые бутылки, в которые разливают этот джин, имеют голубой цвет. Кстати, на гранях этих бутылок выгравированы все ингредиенты, входящие в состав дистиллята. Именно по этим граням легко отличить настоящий продукт от контрафакта. Он настолько любим во всем мире, что, пожалуй, нет ни одного клуба или паба, где не красовалась бы голубая бутылка джина «Бомбей Сапфир». Как и с чем пьют «Бомбей Сапфир» Культура пития этого уникального напитка мало чем отличается от употребления группы джинов высокого класса качества.
Как пить джин. Подача к столу
традиционно с тоником или колой. Как употреблять напиток в чистом виде, с чем еще его мешать и какими блюдами закусывать расскажем в данной статье. Джин Barrister Pink, отличный вариант для вкусных коктейлей. Как и с чем пить джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)? Barrister Pink Gin (розовый джин) — со вкусом земляники. Yellow Gin (желтый джин) — не все знатоки согласны с тем, что это разновидность истинного джина.
Как пить джин: чем закусывать и разбавлять (+12 рецептов коктейлей)
Плимутский джин – Plymouth Gin – изготавливается лишь в местечке графства Девоншир. Благодаря тонкому ягодному аромату розовый джин можно пить в чистом виде, добавив лишь пару кубиков льда. Название джин (gin) — это сокращённая форма старого английского слова genever[1]. Оно связано с французским словом genièvre[2] и голландским словом jenever. Правила употребления джина в чистом виде, чем разбавлять коктейли вместо тоника и варианты идеальных закусок. Название джин (gin) — это сокращённая форма старого английского слова genever[1]. Оно связано с французским словом genièvre[2] и голландским словом jenever.
Как правильно пить джин, чем закусывать и разбавлять
| 3 простых напитка с розовым клубничным джином. Как и с чем пить розовый джин! - Напитки мира | Брутальный персонаж компьютерной игры и гламурный розовый джин с маслом розы, шиповника и бергамота. |
| С чем и как правильно пить джин, чтобы было вкусно | Благодаря тонкому ягодному аромату розовый джин можно пить в чистом виде, добавив лишь пару кубиков льда. |
| С чем пить розовый джин? | Маргарита Блинова | Дзен | Розовый джин нередко пьют в чистом виде — он более мягкий, чем его классический собрат благодаря наличию капли биттера ангостуры. |
| Как пить джин правильно и чем закусывать? Как пьют джин Зеленый бабуин? Коктейли с джином | Сейчас патентом на Plymouth Gin обладает французская компания. Английский джин изготавливают из зернового спирта без сахара, с добавлением определенных специй и трав. |
С чем пить джин и как закусывать
Это идеальный вариант для аперитива, чтобы улучшить аппетит. Как пить джин правильно и чем закусывать: Рюмку выпивают залпом, а не маленькими глотками. Стоит полностью проглатывать большое количество джина. На кончике и у корней языка почувствуете особенности вкуса. Сразу после приема ощущается холод, будто бы проглотили кусочек льда. Далее, появится жар, характерный можжевеловый, горьковатый привкус.
Нельзя превышать разовую дозу 30-50 мл. Это испортит впечатление, не даст почувствовать все нотки и переливы вкуса. Это универсальный напиток, который можно разбавлять жидкостями. При этом он не теряет своих вкусовых свойств. При необходимости удается скорректировать его крепость, уменьшив ее.
Это весьма кстати, если в торжестве принимают участие женщины, или планируется длительное празднование. Большими порциями употреблять этот напиток не получится. Для смешивания часто используют минеральную воду, соки цитрусовых, газировку, или обычный тоник. Разбавить джин можно огромным количеством напитков, получив необычные коктейли. Напиток Джин с колой — можно пить или нет?
Некоторые предпочитают смешивать напиток с Колой. Это немного приглушает вкус можжевельника и нотки пряностей. Джин с колой, можно пить или нет: В результате удается получить весьма необычный mix. Горечь можжевельника очень хорошо сочетается со сладостью колы, шипящими пузырьками, находящимися внутри безалкогольного напитка. Чтобы приготовить джин с колой, необходимо вложить внутрь стакана несколько кубиков льда, смешать колу с алкоголем в равных соотношениях, и перенести в стакан.
Масса перемешивается, дополняется ломтиками лимона, предварительно выжав его сок внутрь напитка. Джин Как правильно пить джин с тоником? Джин часто дополняют тоником. Сейчас на рынке можно найти очень много слабоалкогольных напитков с таким названием. Как правильно пить джин с тоником: Получается характерный горький привкус, благодаря наличию в напитке ягод и веточек можжевельника.
Необходимо в состав добавить лимонную кислоту, фруктовые экстракты. При смешивании джина с тоником получается весьма необычный напиток, который можно пить в больших количествах. Гурманы оценили настоящий тоник, приготовленный в Великобритании. В нем нет синтетических составляющих, содержатся лишь цитрусовые, подсластитель, фруктовые кислоты. Можно для приготовления напитка применять сироп со вкусом тоника.
Его просто разводят с газировкой, и добавляют джин. Если оценивать отечественный рынок, то с джином идеально сочетается Schweppes с лимонным или грейпфрутовым вкусом. Если в стакане еще есть место, добавьте льда, украсьте дольками лимона или лайма. Лучше всего смешивать джин с тоником в соотношении один к двум. С тоником Чем закусывают джин 40 градусов?
Это один из самых популярных способов употребления напитка среди ценителей алкоголя. Получается, что гурман сам себе режиссер — залил в стакан столько джина, сколько его душе угодно, щедро приправил все это другим напитком, хорошо смешал, выпил растянул удовольствие и сделал себе добавку. Самый знаменитый представитель таких коктейлей — это, конечно же, джин с тоником, с которым население планеты Земля познакомили британские солдаты, спасавшиеся таким образом от малярии вот, кстати, еще одно свидетельство о полезных свойствах джина.
Чем закусывают джин Чем закусывают джин? Главное перед употреблением его как следует охладить! По своим свойствам напиток чем-то напоминает водку — он такой же обжигающий и крепкий.
По этой причине многие старожилы пьют его залпом. Если Вы все же хотите посмаковать напиток, то закусывайте, господа, закусывайте! Если собрать все более или менее подходящие для закуси ингредиенты, то получится импровизированный салат.
Однако все сразу смешивать не надо, ибо чревато последствиями.
Отличительная характеристика джина это присутствие в его производстве можжевельника, благодаря этому ингредиенту напиток получил еще одно название — можжевеловая водка. Кроме можжевельника в джин добавляют миндаль, анис, лимонную цедру, фиалковый корень, кориандр и другие травы и пряности. В сочетании с можжевельником пряности придают напитку особенный, характерный только ему вкус. Чистый джин имеет сухой, терпковатый привкус, поэтому не все употребляют его в таком виде, оценить природную уникальность напитка может только истинный ценитель, который знает, как правильно пить джин.
На фоне роста популярности появились способы употребления напитка, которые имеют свою категорию поклонников, среди них: истинные ценители элитного вкуса джина и высокого градуса; любители слабоалкогольных напитков; экспериментаторы, предпочитающие сочетание разного алкоголя в одном коктейле. Джин в чистом виде Вкус натурального джина сухой, терпкий. Рекомендации, как правильно пить джин важны в случае, когда человек пробует его впервые, чтобы вкус был раскрыт максимально, оставляя приятное впечатление.
Почему джин должен быть розовый? Потому, что это модно. В Великобритании, которая не только любит джин, но и «умеет его готовить» причём любит настолько, что правительство вернуло джин в потребительскую корзину спустя тринадцать лет «отставки» , появился новый тренд: джин розового цвета.
Эта мода распространилась не просто быстро, а очень быстро: за шесть месяцев практически все значимые производители джина либо представили розовую новинку, либо её анонсировали. В игру вступили главные алкогиганты планеты, владельцы десятков раскрученных по всему миру брендов, Diageo и Pernod Ricard. Мы перечислим основных представителей нового течения и постараемся разобраться, за что же их можно полюбить кроме цвета. И, если честно, эти пять представителей действительно привнесли в напиток что-то новое. Джин с розой и жасмином. Как можно догадаться по составу джина, предназначается он в основном для женщин.
Его, кстати, женщина и создала.
20 лучших рецептов коктейлей с джином
Перегоняли его из зернового сусла, непригодного для производства пива. Никакой дистилляции с можжевельником не было, его «букет» был с древесно-смолистыми нотками, так как вкус спирту придавали добавлением скипидара. Именно таким джин был до начала XX века. Чтобы получить дополнительную ароматику и более сладкий вкус, при производстве дешевого джина использовалась серная кислота. Она не дистиллируется, но придавала напитку новые вкусовые качества и «спецэффекты», которые сопровождали опьянение. Тогда говорили, что заморский джин вызывает безумие и моральный упадок у употреблявшей его бедноты. Этот период получил название «Gin Craze», что означает «джиновое безумие». Правительство, видя спивающийся народ, принимает в 1736 году Закон, предусматривающий высокие налоги на его продажу.
Это решение привело к уличным беспорядкам. Налог отменили, но продажу этого алкоголя разрешили только лицензированным торговцам. В 1832 году технология производства джина была улучшена. Изобретение ректификационной колонны открыло возможности получать дешевый, но более чистый спирт-ректификат из любого сырья. Качество напитка значительно выросло. Тогда же началось и миксирование напитка. Интересно, что известнейший микс «джин тоник» придумали английские солдаты, которые служили в Индии.
В те времена в британской колонии свирепствовала малярия. От неё спасал только хинин, обладавший сильной горечью. Чтобы её перебить, солдаты разбавляли хинин напитком из джина и тоника. С 1913 года джин набирает популярность по всему миру. Ash Edmonds Технология производства Есть несколько технологий производства джина, все их объединяет то, что основой напитка является высокого качества зерновой спирт, ароматизированный можжевельником.
Это — напиток 21 века. Его родиной считается Голландия, но он настолько популярен, что распространился на все страны мира, поэтому известно несметное количество компонентов, которые добавляют к нему. Также существует множество вкусов, стилей, ароматов, получаемых фактически на одной и той же основе — настойке можжевеловых ягод двойной или даже тройной прогонки. Поэтому кто-то пьет его в чистом виде, без дополнения другими ингредиентами, а кто-то — в составе разнообразных коктейлей. Самыми классическими стилями смешивания считаются: голландский; лондонский.
Первый более ароматный, чем его британский аналог, зато второй самый распространенный, так как чаще миксуется в коктейльных напитках. Именно он — основа популярных коктейлей. Помимо можжевельника в него подмешивают цедру, снятую с цитрусовых фруктов, или корицу, а также кориандр, фиалковый корень, анис, фенхель, миндаль. Настоянный на них джин получает особый запах и яркий вкус. А если выбирать более традиционные подходы, то считается, что этот напиток должен оставаться ледяным как металл, оставляя в ротовой полости прохладное послевкусие. Именно к такому результату стремятся все его почитатели. Читайте также: Рецепты приготовления коктейля Водка с молоком Как правильно пить джин в чистом виде По ряду параметров например, соотношение крепости с насыщенностью и богатством аромата джин гораздо ближе к коньяку, чем к можжевеловой водке, как его любят именовать у нас для простоты восприятия. И, так сказать, капризность у него — того же уровня. Оттого и конфуз с его неудачным сочетанием за столом может выйти порядочный. Начнем с самого естественного для алкогольных гурманов способа его употребления — чистым, без добавок.
Тем более что в вопросе, как пить этот напиток, недоразумений возникает больше всего. Как уже было сказано выше, в странах, где сильны традиции употребления водки спирта, разбавленного водой в соотношении 40:60 , джин прочнее всего ассоциируется с той же водкой, только пряной и с сильным запахом можжевельника. Но в действительности это сравнение хорошо подходит лишь для английских особенно шотландских сортов — максимально сухих и крепких, с прямо-таки аскетически суженым набором добавляемых специй. Что до знаменитых марок из других стран, то они могут оказаться и намного слабее водки минимальная крепость джина по международным стандартам равна 37,5 «градусам» , и гораздо слаще неё.
Коктейль из чая с бергамотом и джином колой — из-за контраста сладости и хвойного привкуса, джин с колой — не самое оптимальное, но возможное сочетание. Получится горькая алкогольная кола с еловыми тонами. Джин с колой пьют в пропорции 1:1. Бокал следует наполнить льдом или предварительно охладить оба напитка. Для оптимального баланса, имбирного эля требуется в 2-3 раза больше.
Джин не сочетается со сладкими соками без ярко выраженной кислинки: виноградным, персиковым, мультифруктовым, яблочным и другими. Джин в составе коктейлей Приготовление коктейлей — самый популярный способ пить джин. Крепкая алкогольная основа с можжевеловыми тонами отлично дополняет ликёры, белые и красные вермуты, кислые соки и даже водку. Как пить розовый джин pink gin Кроме характерного цвета, розовый джин запоминается лёгким ягодным вкусом и цветочным ароматом.
Кстати, на гранях этих бутылок выгравированы все ингредиенты, входящие в состав дистиллята.
Именно по этим граням легко отличить настоящий продукт от контрафакта. Он настолько любим во всем мире, что, пожалуй, нет ни одного клуба или паба, где не красовалась бы голубая бутылка джина «Бомбей Сапфир». Как и с чем пьют «Бомбей Сапфир» Культура пития этого уникального напитка мало чем отличается от употребления группы джинов высокого класса качества. Джин самодостаточный продукт.
Джиновое сопровождение: варианты идеальных сочетаний
В течение многих лет он был одним из ведущих брендов так называемого лондонского сухого джина. Вы можете найти множество сортов под торговой маркой, неудивительно, что в портфолио также есть Pink Gin. Beefeater Pink Gin, в отличие от Lubuski, кажется менее сладким на вкус. Он сохраняет свою сухую ноту, столь характерную для классических джинов London Dry.
Очень легкий клубничный аромат поддерживает основные ароматизаторы, такие как можжевельник, лакрица, кориандр, миндаль, полынь, апельсин и лимон. Красивый розовый цвет дополняет вкус и аромат. Во время дегустации также можно ощутить ароматы малины и красной смородины.
Судя по всему, рецепт Гордона родом из 80-х годов.
Чаще джин пьют в чистом виде. Сразу стоит оговориться, что подобное употребление доступно далеко не всем из-за сильной крепости напитка. Как правильно пить джин? Сделайте один глоток и ощутите всю полноту градусов и необыкновенную свежесть.
Вдохните его тонкий аромат и сделайте еще один, более осознанный, глоток, прочувствуйте все его компоненты. Джин в чистом виде часто рекомендуют пить перед приемом пищи, так как он отлично разжигает аппетит. Если этот напиток слишком крепок для вас, то добавьте в стакан немного воды: так вы немного разбавите его, сохранив отменный вкус и аромат. Как пить джин в чистом виде? Обязательно подберите соответствующую закуску.
Идеально подходят оливки и маслины, свежие фрукты предпочтение следует отдавать цитрусовым , твердый сыр, например пармезан. Уместен джин и в качестве напитка для основного приема пищи, особенно хорош он в сочетании с мясными блюдами. Как распознать подделку? В первую очередь взболтайте джин, если на поверхности появляются мелкие пузырьки в виде змейки — перед вами качественный напиток, если крупные — фальшивка. Визуально оцените этикетку.
Исключаются малейшие грамматические ошибки. Она должна быть ровно наклеенной акцизной марки, рельефной, аккуратной, без следов клея. Обратите внимание на место изготовления и штрих-код, который должен соответствовать стране производителю. Например, оригинальный джин «Beefeater» делают в Лондоне, поэтому его маркировка начинается с цифры «500» Оцените состояние крышки. На нее наносятся насечки по кругу в верхней части , а на пробке прописываются наименование производителя торговая маркая.
Крепость джина стартует от 37,5 градусов и доходит до 55 градусов. Продукция с иным содержанием спирта не в данном диапазоне — поддельная. Интересно, что в 2009 году открыт специальный бар в Англии, где джин разводят с тоником и не пьют, а нюхают. Напиток испаряют при помощи специального оборудования, а гости заведения вдыхают его пары в защитных костюмах.
Подчеркнуть вкусовые оттенки помогают цитрусовые: например, лимон или лайм. Яблоки и виноград — самый оригинальный ответ на вопрос, чем закусывать джин. К первым блюдам его не подают, зато напиток идеален в качестве аперитива. Интересный факт! Это был имбирный пряник.
Такое необычное сочетание до сих пор можно встретить в некоторых английских пабах. Caorunn Если вы выбираете джин премиум-качества, попробуйте Caorunn. Этот джин изготавливается небольшими партиями, всего лишь по 1 тысяче литров в каждой. В оригинальном рецепте зерновой спирт, фрукты и 11 растительных компонентов, в том числе вереск, одуванчик, болотный мирт и ягоды рябины. Вкус Caorunn чистый, даже как будто хрустящий. Это удивительное сочетание сладости цветочных оттенков и цитрусовой кислинки. Очень насыщенная, но в то же время деликатная ароматическая композиция подарит вам продолжительное и бодрящее послевкусие. Идеальная подача Caorunn — в сочетании со льдом, тоником и ломтиком яблока. Этот джин создает вкуснейшие сочетания с фруктами, ягодами и другими напитками.
Must-have для любителей коктейлей. О таком приобретении для личного бара вы точно не пожалеете! Чем принято разбавлять джин Чистый джин пьют в основном поклонники этого напитка.
Откройте полезные уроки по различным темам и навыкам.
Вот статья о том, с чем пить розовый джин. Розовый джин прекрасно сочетается с такими цитрусовыми, Улучшайте свои знания и навыки с помощью наших уроков. Открывайте новые навыки и улучшайте свои таланты.