Плохая идея — посадить виноград в низине или там, где почва болотистая (весной скапливается снег). Виноград сажают рядами, по мере роста он будет оплетать подпорки, облегчая уход и сбор урожая. Так вот мой папа выращивает виноград в открытом грунте и собирает урожайв прошлом году собрали с одного куста или как его правильно назвать 5 ведер!
Даешь первый на Северо-Западе виноградник промышленного масштаба!
В России это чаще всего именно весенняя посадка из-за банальной логистики — саженцы выкапывают осенью, но до морозов их часто не успевают довезти до адресатов, так что по факту лозы высаживают где-то в апреле. Дело это тоже непростое: участок нужно правильно разбить, четко определить ряды, плотность посадки и так далее. Это дорогое удовольствие, можно действовать своими силами, а можно нанять специальную бригаду с посадочными машинами и так далее. Дальше многое зависит от природы, иногда она может дать хороший импульс для развития саженцев, но нужно иметь возможности организовать полив. Так что уже на первый год нужно как минимум обзавестись трактором, опрыскивателем и емкостью для полива с гидробурами. И все эти годы виноградник необходимо обрабатывать, на первый год достаточно установить приштамбовый колышек, провести вспашку и прополку, на второй год пора устанавливать шпалеру. А это, как вы уже догадались, стоит денег. Михаил Николаев: «Шпалера — это дорогое удовольствие, причем даже российская. Можно потратить миллион или даже больше, все зависит от плотности. При этом обработка тоже сильно варьируется в зависимости от зоны: в Геленджике можно уложиться в 150 000 рублей за гектар в год, в Крымском районе — не меньше 500 000 рублей, у нас летом пять прополок вручную, в Геленджике — одна-две».
Алексей Толстой: «Вы получаете урожай только на третий год. При этом молодой виноградник не покажет выдающиеся результаты, в лучшем случае может получиться что-то хорошее. Но и тут рано радоваться: белое вино выйдет в продажу только через год, а красное — через два. И пока растет виноградник, нужно получить лицензию, купить дорогостоящее емкостное оборудование, бочки , цементные чаны... А когда вино готово, нужно тратиться на марку, этикетку, бутылку, колпак, короб и так далее. Это все большие деньги, первые пять лет вы их только тратите, не получая ничего обратно». Но не все так просто — желающих больше, чем бюджета. Посчитать финальную стоимость виноградника «под ключ» непросто, в каждом случае это индивидуальный проект. Но рассчитывать стоит на сумму не меньше 2-4 млн рублей за гектар, при этом сюда не включена стоимость самой земли.
Надо ли ввязываться в такую недешевую авантюру? Решать вам. Алексей Толстой: «Из чего складывается стоимость? Подготовка почвы, посадочный материал, шпалера, причем при плотности 3333 лозы на гектар это одна цена, 6000 лоз — вдвое дороже. Далее техника, амортизационные отчисления за нее можно разделить на 10 лет, плюс стоимость обработки в первые годы. Если все сложить, то получается сумма около 4 млн за гектар, и это минимум, а верхней границы не существует. Проект "Усадьба Маркотх" задуман в августе 2011-го, лозы мы высадили весной 2012 года. Прошло 10 лет, и если бы мы не делали серьезные инвестиции в инфраструктуру, то, наверное, только сейчас вышли бы в ноль. Представьте, что винодельня, которая первая попала в ассортимент Simple, продается только в хореке и по российским меркам за хорошие деньги, еще себя не окупила.
Это не самый быстрый бизнес. Но нужно понимать, что мы начинали в сложные времена, когда не было ни лицензирования, ни интереса к российским винам. Сейчас я бы сказал, что в современной конъюнктуре при достаточном стартовом капитале, правильном бизнес-плане и профессиональной команде отбить инвестиции можно за 7-8 лет». Итого — 5,5 млн. При этом свободных земель осталось совсем мало, спрос высокий как на землю, так и на виноград. По факту распаеваны были два хозяйства: совхоз имени Софьи Перовской, где мой собственный проект Oleg Repin, и совхоз имени Ленина, где Паша Швец. Именно в этих двух зонах максимальное сосредоточение малых хозяйств, найти массив больше 10 га уже почти невозможно. Программа хорошая, работает без бюрократических проволочек, главное — действовать в соответствии с законом, проводить все официально и подавать документы после каждого этапа закладки виноградников.
Стенки самой траншеи необходимо укрепить досками. После такого подготовительного этапа необходимо будет дождаться, когда закончатся заморозки и земля прогреется градусов до 15. Перед высадкой в ямы необходимо вылить по ведру горячей воды и накрыть. Таким образом почва прогреется дополнительно. Подготовка саженцев и посадка в грунт Саженцы перед посадкой проверяются на наличие повреждений. Все сухие части убираются. Укорачиваются и корни. Их длина должна быть сантиметров 20. На стебле оставляется 5-6 почек. Далее саженцы необходимо вымочить в тёплой воде, в которой растворен гумат натрия или гетероауксин. После этого опускается в смесь из двух частей глины или земли и одной части свежего коровяка. Теперь можно приступать к посадке. Из ямы выбирается вся почва, а на дне делается небольшой холмик. Растение располагают на холмике так, что бы корни были распределены по всему холмику. После этого растение засыпают грунтом и прикрывают мульчей. В каждую ямку выливается по два ведра воды. Желательно заранее установить и шпалеры. Если они не сделаны, вкапывается деревянная рейка или металлический столбик, к которым привязывается саженец. Как посадить весной саженцы винограда в Тюмени В принципе Тюмень — это все та же Сибирь, только с более критичными для некоторых растений условиями. В разделе выше рассматривались вопросы высадки винограда в южных районах Сибири. Для Тюмени варианты посадки мало, чем отличаются. Однако большее внимание стоит обратить на сорта, которые подходят для этого климата. На опытных станциях выращиваются уже адаптированные для сибирского климата растения. Морозоустойчивые сорта винограда В приведенной таблице показано несколько таких видов. Это сорта, которые выращиваются в открытом грунте. Кроме них имеется еще ряд сортов, предназначенных именно для закрытого грунта. Техника посадки для регионов с критическими погодными условиями отличается от более южных, теплых. В первую очередь это связано с развитием корневой системы растений. Если в теплых регионах, где прогрев земли достаточный, корень может развиваться на глубину до 1 метра и даже несколько глубже. Что же касается регионов с более холодным климатом, то здесь корневая система достигает максимум 40 см глубины и начинает развиваться по горизонтали, распространяясь по верхним более прогретым слоям почвы. В зимнее время это грозит вымерзанием. Поэтому в таких регионах лучше всего использовать траншейный метод посадки винограда. Для этой цели выкапывается траншея глубиной около 30см. Стенки же траншеи необходимо укрепить доской, или шифером, сделав что-то вроде короба. На дне самой траншеи выкапывается уже непосредственно посадочная яма. Плодородный слой, снятый при выкапывании траншеи удалять не нужно. Он понадобится при засыпании ям. Размер посадочной ямы составляет в глубину 50. Яма заполняется плодородной смесью из чернозема, торфа, перегноя и золы.
В особенности это касается каменистых и песчаных почв; если посадка проходит на тяжелых глинистых землях, в яму засыпают керамзит с гравием для создания дренажа. Подготовка посадочной ямы За месяц до посадки начинают готовить ямы. Это нужно для того, чтобы земля успела осесть. Если ямы выкопать непосредственно перед посадкой, то впоследствии грунт осядет, и куст деформируется. Таким образом, у растения будет замедленное развитие. Приготовление ямы, чтобы правильно сажать виноград, происходит таким образом: Выкапывают яму глубиной 0. Подготовка саженца Сначала куст нужно внимательно осмотреть на предмет обнаружения травм, плесени. При наличии таковых садовый материал выбраковывается. Те растения, которые не имеют внешних изъянов, нужно обработать. Для этого в кипяченую воду комнатной температуры погружают саженок на 24 часа. Для хорошей приживаемости можно накапать в воду 10 капель Корневина. Спустя сутки у растения осматривают целостность корешков. В верхушке их полностью купируют, пяточные корешки обрезают на 10-12 см. Наземную часть растения обрезают так, чтобы у его основания сохранились 4 глазка. Рекомендуется опрыскать присадок фунгицидом — противогрибковым препаратом. Посадочные работы: В посадочную яму насыпают 1-2 лопаты земли, формируя холмик; саженец ставят на вершину сформированного холмика, корешки расправляют; засыпают посадочную яму грунтом; выливают 2-3 ведра воды; необрезанные ветки купируют на 2-3 глазка, затем сверху насыпают горку рыхлой земли таким образом, чтобы над верхушкой оставленной ветки было приблизительно 5-6 см почвы.
Заполняют яму плодородной землёй с равномерным добавлением в неё песка, компоста, органических перепревший навоз и минеральных удобрений или древесной золы — все перемешиваем и сажаем. После этого почву уплотняем, поливаем теплой водой и окончательно засыпаем доверху, оставляя воронку. В наличие много интересных сортов: Новинки : Айсар желтые , Акация желтые , Ария желтые , Басанти розовый , Володар киш миш , Клубничный темно-вишневый , Прайм сидлис киш миш , Талдун темно-красный , Энергодар темно-красный.
Где лучше посадить виноград на участке?
| Правила посадки винограда осенью и весной саженцами, черенками, схема посадки | Поэтому сажайте виноград в обрезанные пластиковые прозрачные канистры из-под питьевой воды (5‑литровые). |
| Опыт выращивания винограда в Сибири - Сад | Посадка винограда в средней полосе может показаться слишком сложной для начинающих садоводов. |
Посадка и уход в первый год. Виноградные первогодки.
Как минимум за месяц до посадочных работ надо подготовить ямки для саженцев и заложить в них удобрения. Пошаговая инструкция: выкапывается яма с размерами, которые рекомендованы опытными виноградарями, 80x80x80 см; землю, извлечённую из углубления, разделяют на 2 кучки: снятый дерновой пласт размещают отдельно от нижнего слоя; на дно ямы укладывают дренаж из щебня, гравия, дроблённого кирпича; из выкопанного дернового слоя готовят почвенную смесь. К земле добавляют 15 кг перепревшего навоза, 1 кг древесной по возможности берёзовой золы и 500 г суперфосфата. Все компоненты тщательно смешиваются; заготовленной почвосмесью до половины заполняют яму и поливают 2-3 вёдрами чистой воды. Сверху потом можно насыпать слой садового грунта, чтобы не допустить ожога корневой системы. После этого яма выстаивается на протяжении 30-45 дней. Если нет времени столько ждать, время сокращают до 15 дней. Уменьшить срок нельзя, иначе корешки обожгутся от внесённых удобрений. Посадка виноградного саженца Как сажать виноград осенью саженцами?
Норма высадки — 1 кустик в 1 углубление. Часть садоводов ради экономии территории располагают по 2 растения в одно углубление. Но подобное размещение не позволит получить большее количество урожая. Наоборот, снизит урожайность в разы, т. Растения с почвенным комом, приобретённые в садовых центрах например, сорта Преображение, Триумф и другие , сажать в подготовленную лунку очень просто методом перевалки из контейнера. Если у посадочного куста открытые корни, то потребуется другой подход: На дно ямки насыпают холмик садового грунта; В центр холмика помещают растение; Большие и мелкие корни обязательно расправляют вниз; Насыпают сверху слой в 10 см питательной почвы можно использовать садовый гумус. Важно проконтролировать, чтобы до почвенного уровня осталось не меньше 15 см; В ямку постепенно вливают 10 л воды. При высадке куста, как с открытыми корнями, так и из контейнера, до поверхности земли после засыпки грунта должно остаться в районе 15 см.
Одна важная особенность относительно привитых кустиков — нельзя прикапывать участок прививки. Особенности осенней высадки виноградных черенков Как сажать черенки винограда осенью без корней, которых после обрезки всегда большое количество? Для черенков нужно выбирать самые здоровые, развитые побеги. После отбора у каждого черенка срезается верхушка, на которой должны оставаться 3-4 развитые почки. Посадка черенка на проращивание: Выкапывают борозду. До 20 см должна составлять её глубина; На дно углубления засыпают слой садового грунта, который смешан с перегноем; Черенки укладывают на дистанции 20 см друг от друга по направлению на юг; В почву надо заглубить лишь 2 крайние снизу почки; Борозду поливают тёплой водой нельзя использовать холодную воду из колодца или из скважины ; Черенки накрывают обрезанными пластиковыми бутылками либо плёнкой, сооружая на небольшую высоту дуги. Если на проращивание черенки были посажены в октябре, то их можно оставить до весны, хорошо утеплив перед наступлением холодов. Когда они высажены в конце августа или в первых числах сентября, то есть время укоренившиеся черенки чубуки пересадить на постоянное место.
Особенности осенней высадки чубуков Для получения чубуков срезают верхушку виноградного побега с 3-4 почками. Как быстро получить корешки и как сажать виноград черенками уже укоренившимися? Инструкция: чубук полностью замачивают в розовом марганцевом растворе на 3 часа; срезают у побега по 1,5 см сверху и снизу; на 2 дня помещают чубук в раствор, который простимулирует рост корешков. Используют Циркон, Корневин; по истечении времени чубук устанавливают в ёмкость, заливают его чистой тёплой водой. Когда появятся корешки длиной в 5 см, черенок-чубук пересаживают в открытый грунт. Как сажать виноградные отводки в сентябре и в октябре? Вариант с отводками при размножении винограда самый лёгкий. При условии, что вам нравится данный сорт и вы хотите создать на его основе виноградник.
Метод осенней высадки отводками: Во время санитарной обрезки осенью выбирают 2 развитых побега. При выборе обращают внимание, что сезонный прирост не должен быть зелёным, он должен вызреть участок прироста должен иметь коричневатый цвет ; Лозу отводят в сторону и прикапывают, заглубляя на 15 см; Кончик побега, на котором должно находиться 2-3 глазка, выводят из-под почвы наружу. Прикапывать лозу можно и при осенней обрезке, и весной, когда будет раскрыт куст после зимовки. Как сажать виноград весной отводками? После санитарной весенней обрезки также выбирают 1-2 побега. Процесс аналогичен, и важно вывести из-под земли 2-3 глазка.
Чтобы развитие саженца не тормозилось корни винограда размещают наклонно вниз. Если этого не сделать — они меняют форму и отмирают. Как поливать и удобрять виноград Перед зимой посаженные черенки и саженцы накрывают перевернутым ведром или пятилитровой бутылкой с обрезанным дном. Сверху насыпают слой органики или земли высотой до 20 см. Сверху холмик можно накрыть пленкой или рубероидом. Весной виноград обрезают, опрыскивают специальными препаратами от болезней и вредителей, подвязывают рукава. Согласно советам специалистов, в мае, когда растение начинает цвести и выпускать побеги необходимо обламывать слабые ветки. Летом растение пасынкуют, подвязывают к шпалере, удаляют лишние побеги и не допускают их обламывания. Кусты с небольшими ягодами обрабатывают инсектицидами, проводят внекорневые подкормки. Осенью собирают урожай, производят обрезку и готовят растение к зиме. В течение всего лета необходимо вносить жидкость в пределах посадочной ямы — не далее 25 см от побега. Полив продолжают до начала августа.
Листья от гроздей нужно убрать. Освободить весь куст внизу от листвы. Верх лозы укоротить практически до 2-х метров, постоянно убирать пасынки и не давать им расти. Под куст можно посыпать золы. И, конечно, обработка кустов монофоской, суперфосфатом и калийными удобрениями по листу по 1 ст. Для нас сейчас необходимо вызревание лозы и созревание почек. Подготовка к зиме. К зиме нужно готовиться заранее, чтобы хорошо вызрела лоза. Бывает такое, что из-за плохого, холодного лета следующей весной почки на винограде не просыпаются, как будто он умер. Что же делать в этом случае: пролейте куст теплой водой; укоротите лозу; закройте землю прозрачной пленкой. В конце июня должны проклюнуться побеги из земли, оставьте только те, которые пошли хорошо в рост, оставьте 2-3 побега. Если саженец молодой - не более 1-2 побега, иначе лоза не вызреет. Подкормите азотным удобрением и ждите хорошей погоды. А теперь самые часто встречающиеся вопросы начинающих виноградарей и ответы на них. Затея Сегодня почтой получила заказанный виноград. Что сейчас мне с ним делать: посадить в горшки или убрать в темное место? Сегодня замочите в воде на сутки, а потом посадите. Листочки верхние желтеют, что это может быть, неужели перелив? Вот они: палтавка Это хлороз. Причиной болезни винограда хлороз может быть нарушение питания растений, в частности, избыток или отсутствие одного из элементов питания, частичное повреждение корневой системы растений, связанное с чрезмерным увлажнением почвы. В результате этого они теряют зеленую окраску и желтеют. Пожелтение начинается от краев листовой пластинки, распространяется вдоль жилок, которые остаются зелеными до конца. Со временем пораженные листья засыхают и опадают. Меры борьбы. Лечение хлороза проводят 3-4 кратным внесением железосодержащих препаратов. Наиболее эффективно опрыскивание по листьям раствором железного купороса или препаратами, содержащими железо в хелатной форме, например, Брексил-хелат. Положительно скажется одновременное внесение калийной подкормки в небольшой дозе и комплекса микроэлементов. Железный купорос разводят 200 г на 10 л воды. Вообще, лучше обрабатывать Хелатом железа антихлорозин - это водорастворимое удобрение и применяется для профилактики и лечения хлороза дефицита железа рассады и взрослых растений. Приготавливается путём растворения 5 г порошка в 10 литрах воды при явном недостатке железа в тяжёлых случаях концентрацию раствора удваивают. Полив или опрыскивание растений проводится два раза в период роста, по необходимости с интервалом в две недели. В виноградарстве бордосская жидкость применяется в борьбе с милдью, антракнозом, черной гнилью, краснухой, церкоспорозом, меланозом и др. Я тоже почек на винограде не наблюдаю, оставила 1 слой агрила и прикрытую раму. Бывает так: на несколько сантиметров лоза мертвая, необходимо обрезать до живой лозы и ждать тепла. Почки сейчас спят, тепла нет, 10-15 градусов для них мало, сейчас только начитает оттаивать земля на нужную глубину в пределах залегания корней. Как только земля прогреется, заработают корни, лоза начнет дышать и проснутся почки. Если сорт зимостойкий, бояться нечего. Но есть сорта, которые вымерзают ежегодно до "головы", тогда этот сорт не подходит для посадки на поверхности. А вообще нужно виноград заглублять, если посадка в не траншее. Баяна В прошлом году купила 2-х летку Красного сверхраннего. Посадила в ведро, а на нем после распускания листьев вылезла какая-то грибковая зараза - некроз листьев, серый налет. В общем, смотрела я на него, смотрела, да и выкинула, так как подумалось, что занесу на виноградник болячки - потом всю жизнь с ними бороться. А вытравить практически нереально. Необязательно, что саженец был заражен, все зависит от погоды. Сырость - это враг для винограда, как и резкая смена температурного режима. Обязательно нужно обрабатывать и не ждать развития данного заболевания. Меры борьбы: топаз или тиовит джет. Препаратов много можно найти в интернете или спросить у продавца. Кроме этого, необходимо обработать и от Милдью - это тоже неприятная вещь для винограда. Обработка винограда за сезон - 3 раза. Затея Подскажите, что это?
Весной посадка винограда происходит по инструкции: 1. В посадочную яму нужно воткнуть пластиковую трубку, диаметром 5 см для удобного полива молодого винограда. Досыпают плодородную почву пока не останется 50 см до края ямы, хорошо поливают. Когда жидкость впиталась растение сажают, равномерно расправляя корни. Яму засыпают до краев. Полностью засыпают яму и накрывают саженец обрезанной пластиковой бутылкой, чтобы не «ослеп» под сильным весенним солнцем. Посаженные саженцы поливают через трубку, рыхлят землю, мульчирую соломой, опилками. Если все сделано правильно — к осени виноград окрепнет и станет больше на 10-20 см. Осенью культуру пошагово сажают другим способом: 1. Саженец вымачивают в воде 24 часа. Оставляют на лозе 3 — 4 глазка. На холмик устанавливают «пяткой», 4 глазок расположен на уровне земли.
Пересадка винограда
Как вырастить виноград Современные производители используют ягоду для приготовлений соков, морсов, мармелада, джемов. Участок для посадки винограда должен находиться на возвышенности и хорошо освещаться солнцем, минимум половину дня. Как правильно посадить виноградную лозу и какие рекомендации соблюдать при посадке саженцев и черенков, рассмотрим в статье. При посадке винограда около деревьев необходимо учитывать, что на расстоянии 2 м и ближе ярко проявляются антагонизмы корневых систем. Возможно посадить с южной стороны забора, теплицы или постройки, где виноград будет защищен от северного ветра. Где лучше посадить виноград на участке?
Как посадить виноград: пошаговая инструкция
Вообще виноград может расти на любых неудобьях – во многих странах его сажают на песчаных или каменистых участках, где другие растения не приживаются. Посадка винограда весной потребует дополнительного мульчирования почвы и внесения органических и минеральных удобрений в больших количествах. Как вырастить виноград Современные производители используют ягоду для приготовлений соков, морсов, мармелада, джемов.
Способы выращивания винограда на даче
- Подготовка к посадке винограда весной
- Как правильно производить посадку винограда весной в открытый грунт
- Как посадить виноградник
- А когда лучше сажать?
- Ключевые слова
- Как посадить виноградник
Виноград – как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков
Рассмотрим в нашем обзоре, как сажать виноград, и как за ним ухаживать после посадки. В разных районах в зависимости от почвенно-климатических условий сроки посадки саженцев винограда могут отличаться. По возможности, сажайте виноград на южной стороне склона, в месте, где не растут другие деревья и большие растения. Правила пересадки винограда, почему пересаживать нужно весной, как ухаживать после перемещения на новое место.
Где посадить виноград на участке
В принципе, виноград можно сажать как осенью, так и весной, но сейчас поговорим именно о весенних посадках, тем более, существенных отличий в технологиях (за исключением тщательного укрытия перед зимой) в эти сезоны нет. Посадка винограда осенью: сроки по регионам, Лунному календарю, лучшие сорта с фото, инструкция, разные способы посадок, зимовка, советы. Выбор места, подготовка посадочных мест.:В статье Вы найдете ответ на вопрос:Как правильно сажать виноград. В разных районах в зависимости от почвенно-климатических условий сроки посадки саженцев винограда могут отличаться. В принципе, виноград можно сажать как осенью, так и весной, но сейчас поговорим именно о весенних посадках, тем более, существенных отличий в технологиях (за исключением тщательного укрытия перед зимой) в эти сезоны нет.
Готовим яму для посадки винограда
- Как вырастить собственный виноградник: советы для начинающих
- Опыт выращивания винограда в Сибири
- Посадка винограда весной и осенью: инструкция для начинающих, советы, видео
- Как правильно сажать виноград саженцами весной в регионах России
- Виноград – как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков
- Работы на винограде