Терка для цедры "Venus" 100% наличие. Быстрая доставка. С помощью такого устройства можно без проблем снять цедру и белую горькую кожицу с любых цитрусовых. широкий ассортимент, доставка по стране | Возможность онлайн заказа или по телефону. Четырёхгранная тёрка станет Вашим компактным помощником на кухне! Идеально подходит для натирания имбиря, чеснока, цедры лимона или шоколада. Нержавейка. Терка для цедры. Цвет ручки желтый.
Терка для цедры и сыра MICROPLANE Черный Premium Classic
Терка для снятия цедры имеет маленькие дырочки, поэтому ее может быть сложно очистить от остатков цедры. Тёрка для цедры Доляна "Venus", размер 35,5 см х 8 см х 2,5 см, нержавеющая сталь, цвет чёрный. Для каких продуктов подходит: Цедра фруктов, Имбирь, Яблоко, Сыр, Шоколад, Чеснок, Лимон, Перец.
Чистки, терки, прессы
Чем качественней материал, из которого сделана такая терка, тем больше она вам прослужит. Заточить ее, как нож, не получится, поэтому затупившуюся терку придется заменить. Я стараюсь выбирать терку с нескользящей ручкой и специальной вставкой, которая оберегает от скольжения по столу — это очень удобно и уменьшает опасность быть травмированной. Некоторые модели оснащены дополнительными контейнерами, которые легко складываются в саму терку и не занимают места.
Когда работаешь с таким контейнером, на столе чисто, все собрано в контейнере. Легко пересыпать натертые овощи в сковородку или куда нужно, а также можно поставить в холодильник, прикрыв крышкой из набора. Я часто натираю морковь для супа и ставлю в холодильник, быстро и удобно.
Специальная терка для сыра и цедры Еще одна любимая терка — невероятно практичная и простая в применении. Предназначена она для сыра, цитрусовой цедры, орехов, имбиря, шоколада, чеснока и мускатного ореха, так что заменит собой множество специальных терок. Она обладает эргономичной ручкой, благодаря чему ее удобно держать в руке.
На концах имеются резиновые заглушки, которые не дают скользить о столешницу и царапать посуду. Для защиты терки предусмотрен пластиковый чехол, так что ее с легкостью можно хранить в кухонном шкафу, не боясь поранить руки. Пожалуй, это самая удобная терка в моем арсенале.
Она изготовлена из нержавеющей стали, ее можно мыть в посудомоечной машине. Зубчики довольно острые, но к ней легко приспособиться. Цены на такие терки, на мой взгляд, невероятно завышены, но все же это качественная терка на долгие годы.
Терки с боксами и сменными насадками Такие терки позволяют экономить место на кухне. Такие терки легко хранить и мыть, в сложенном виде все насадки хранятся в самом контейнере, а значит их не нужно выуживать из недр шкафа. Можно воспользоваться только лишь одной насадкой, натерев, например, сыр сразу в блюдо.
Я часто использую эту терку, если мне нужно натереть немного продукта или желательно сделать это сразу в блюдо на плите или на столе например, кусочек шоколада на торт, десерт или кофе.
С ним невероятно удобно работать. Ничего никуда не летит.
Особенно этот тазик необходим, когда шинкуете капусту в больших количествах, например, на засол. Не могу не сказать, что терка настолько острая, что работать с ней без специального плододержателя просто невозможно. Овощи или фрукты фиксируются на специальные штырьки с обратной стороны держателя.
Но признаюсь честно, подружиться с этим плододержателем мне не вполне удалось. Твердые овощи норовят соскользнуть, приходится их придерживать или прикреплять заново. Несколько раз я пробовала натереть без этого гаджета, но это довольно опасно для рук и для маникюра.
Поскольку мой муж очень любит морковь по-корейски, я купила еще и специальную насадку. На ней можно делать длинную и короткую тонкую соломку без особого труда. Из всех терок для моркови, что у меня были, эта самая лучшая.
Она предназначена для детского питания, так как лезвия не окисляют продукты, а значит безопасно для малыша. Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. Терка двусторонняя — с более крупными и очень мелкими зубцами.
Сторона с крупными зубцами отлично справляется с сыром, чесноком, морковью, яблоками, шоколадом, цедрой цитрусовых, свеклой, огурцами, редисом, превращая их в воздушную стружку. Сторона с мелкими зубцами перерабатывает продукты в пюре или в пюреобразную массу для оладьев, но отлично справляется и с шоколадом, и другими продуктами, которые нужно измельчить в крошку. Такую терку можно брать с собой в поездки и она заменит собой кучу техники.
Пожалуй, этот гаджет к теркам не отнесешь, но он может стать отличной альтернативой терке для картофеля-фри. Кроме того, он поможет измельчить отварные овощи для салатов. Но это приспособление имеет один существенный недостаток — пластиковый корпус, который даже при бережном отношении может треснуть, что и произошло у меня.
Однослойная нержавейка — самый простой и дешевый инструмент, чаще всего который можно приобрести на стихийных рынках или Алиэкспресс. Изготавливаются они из незакаленной стали и, как правило, недорогие, и срок службы у них маленький, могут при использовании сломаться, деформироваться и быстро тупятся. Керамические — например, из серебристо-серого металла Zr пластичный цирконий, к коррозии устойчив — очень популярны среди домохозяек, не дорогие, прочные, не сохраняют ароматы, долгое время не требуют заточки.
Также они не подвержены коррозии и окислению. Из нержавеющей хромистой стали, легированной или с добавлением ванадия. Такие цестеры и пиллеры более качественные, они крепкие, не ржавеют, почти не гнутся, долгое время не тупятся и переносят перепады температур.
Из углеродистых сплавов, дамасской стали с характерными полосами-узорами. Это лучшие и самые качественные инструменты, но и цена на них в разы выше, а также приобрести их можно только в специализированных магазинах. Такой инструмент обычно покрывают слоем против коррозии и пригорания.
Именно их используют повара с репутацией, именно благодаря им можно сделать прозрачные пластинки и снять верхний слой цедры, не затронув нижний. Прослужит такой нож очень долго, при этом заточка почти не требуется. Функции Ножи для цитрусовых делят на два вида по функциям: для очистки кожуры и для снятия цедры.
Для очистки кожуры К числу таких инструментов, которые будут снимать корку с цитрусов, относятся: Универсальный прибор — нож обычной вытянутой формы с заостренным концом, острым лезвием, иногда с волнистой кромкой.
Функции Ножи для цитрусовых делят на два вида по функциям: для очистки кожуры и для снятия цедры. Для очистки кожуры К числу таких инструментов, которые будут снимать корку с цитрусов, относятся: Универсальный прибор — нож обычной вытянутой формы с заостренным концом, острым лезвием, иногда с волнистой кромкой. Достаточно легок в применении, можно не только очищать кожуру, снимать цедру, но и нарезать, нашинковать фрукты, овощи. Компактные, легкие по весу, есть варианты в виде складных ножей. Универсальный резак есть почти у каждой хозяйки — модель с широким, острым лезвием, острие которого располагается под определённым углом к ручке. Его часто применяют для крупных цитрусовых плодов с толстой кожурой, таки как помело, грейпфрут. Нож для грейпфрутов: форма рукоятки в виде груши, лезвие маленькое, тонкое в изогнутой форме похожее на плавник акулы. Отлично справляется с функцией очистки, так как неглубоко проникает, а только снимает кожуру, не задевая мякоти. Прибор для чистки, самый простой в использовании, с небольшим лезвием прямым или треугольной формы, отлично снимает кожуру.
Часто такие изделия имеют дополнительные функции, как разделение на дольки и удаление косточек из мякоти. Пластмассовый нож для цитрусов с кольцом для большого пальца — предназначен только для снятия кожуры, лезвие небольшое не проникает до мякоти. Очень удобный и простой инструмент в применении. Для снятия цедры Прибор из нержавеющей стали с пластиковой или силиконовой ручкой.
Microplane Тёрка для цедры и сыра с деревянной ручкой (43320)
терки Microplane. - ознакомиться с подробным описанием ингредиентов и пошаговые инструкции с фотографиями на кулинарном сайте Алексея Онегина. используется для измельчения цедры цитрусовых, сыра, шоколада, орехов, корицы, имбиря и других продуктов. О компании. Вакансии. Новости.
🍊Лучшие ножи для цедры на 2024 год
У нас Терка для цедры от 7 компаний по оптимальным ценам в России Каталог с ценами и фото Сравнить и купить лучшее из 18 предложений на Терка "Microplane", изготовленная из нержавеющей стали высокой твердости, оснащена мелкими лезвиями и предназначена специально для натирания твердых сортов сыра типа пармезан, а также для цитрусовой цедры. Для приготовления счистите на мелкой тёрке цедру с 5 лимонов.
Терка для цедры, Италия Pintinox
Самовывоз из пункта выдачи СДЭК: 1-3 дня, 250 руб. В наличии на складе в Москве Доставка курьером: 1-3 дня, 360 руб. Самовывоз из пункта выдачи СДЭК: 1-3 дня, 190 руб.
Любое оборудование для общепита и фаст фуда: грили, печи, жарочные шкафы, мойки, столы разделочные, гастроёмкости, инвентарь и более 500 наименований пищевого оборудования. Оптимальные цены.
Всегда в наличии.
Для более подробной информации следует обращаться к менеджерам компании по указанным на сайте телефонам. Вся представленная на сайте информация, касающаяся комплектации, технических характеристик, цветовых сочетаний, а также стоимости продукции, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями пункта 2 статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Детали Описание Невероятно острая терка Suncraft Eva Oroshi обеспечить самый быстрый и эффективный метод измельчения тонкой кожуры цитрусовых, твердых сыров, имбиря, чеснока, специй, шоколада, трюфелей, орехов и других продуктов. Благодаря такому типу нарезки аромат продуктов раскрывается и даже усиливается.
Товар добавлен в корзину
Также они не подвержены коррозии и окислению. Из нержавеющей хромистой стали, легированной или с добавлением ванадия. Такие цестеры и пиллеры более качественные, они крепкие, не ржавеют, почти не гнутся, долгое время не тупятся и переносят перепады температур. Из углеродистых сплавов, дамасской стали с характерными полосами-узорами. Это лучшие и самые качественные инструменты, но и цена на них в разы выше, а также приобрести их можно только в специализированных магазинах. Такой инструмент обычно покрывают слоем против коррозии и пригорания. Именно их используют повара с репутацией, именно благодаря им можно сделать прозрачные пластинки и снять верхний слой цедры, не затронув нижний.
Прослужит такой нож очень долго, при этом заточка почти не требуется. Функции Ножи для цитрусовых делят на два вида по функциям: для очистки кожуры и для снятия цедры. Для очистки кожуры К числу таких инструментов, которые будут снимать корку с цитрусов, относятся: Универсальный прибор — нож обычной вытянутой формы с заостренным концом, острым лезвием, иногда с волнистой кромкой. Достаточно легок в применении, можно не только очищать кожуру, снимать цедру, но и нарезать, нашинковать фрукты, овощи. Компактные, легкие по весу, есть варианты в виде складных ножей. Универсальный резак есть почти у каждой хозяйки — модель с широким, острым лезвием, острие которого располагается под определённым углом к ручке.
Предлагаем недорогие терки с доставкой по г. Москва и другим городам России. На товарных страницах вы сможете заказать деревянные, пластиковые и металлические инструменты, как универсальные модели, так и для нарезки определенного вида продуктов. Обратите внимание на популярные товары в этой категории.
Разновидности терок Сегодня электрические кухонные принадлежности постепенно оттесняют простые устройства механического типа, однако для измельчения небольшого количества ингредиентов нецелесообразно использовать громоздкое кухонное оборудование. Компактная ручная терка быстро и эффективно нашинкует нужный продукт. Выполнена в виде многогранника или прямоугольника, на каждой стороне которого расположены насечки разного размера и формы. Терка используется для измельчения овощей, фруктов, сыров, орехов и других продуктов.
Для моркови.
Размер: 31,0x3,5x3,0 см Режущая поверхность: 20,3x2,5 см Есть повод, а вы не знаете, что подарить? Универсальный подарок к любому празднику! Вы можете приобрести сертификат на любую желаемую сумму от 1000 р.
Узнавайте первыми.
Для этого срежьте цедру острым ножом, разложите на бумаге для выпечки и поместите на подоконник. Через 2—3 дня летом, на солнце цедра подсохнет и её можно перекладывать в герметичную стеклянную банку. В любом случае выкладывайте цедру срезом вниз!
Сушеную кожуру можно использовать для придания вкуса разным блюдам — для этого её нужно будет смолоть в кофемолке, но особенно она хороша — в целом виде — для приготовления напитков. Нож, удобный для срезания тонких полосок цедры лимона Разнообразно используем цедру лимона для готовки Лимонный мармелад Чтобы приготовить мармелад, лучше всего смешать цедру лимона и апельсина. Такую кисловато-сладкую массу отлично намазывать на тосты, промазывать ей коржи для пирогов и тортов, подавать к жареному мясу, например к баранине. Для приготовления мармелада нужно 4 сочных апельсина, 4 лимона, 2 л питьевой воды, 700 г сахара.
Острым ножом срежьте кожуру с цитрусовых. При необходимости удалите остатки белой мякоти, кожуру нарежьте короткой и тонкой соломкой 0,5х 3 см. Выдавите сок из всех фруктов. Вылейте в кастрюлю с толстым дном и долейте воду.
Добавьте измельченную кожуру. Оберните сердцевину и мякоть несколькими слоями марли, плотно завяжите и погрузите в жидкость. Накройте кастрюлю крышкой и уберите ёмкость минимум на 24 ч в холодильник, лучше на 2 суток. Поставьте кастрюлю на средний огонь.
Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и варите 40—60 мин. Удалите марлевый мешочек. Добавьте сахар и ещё раз доведите до кипения. На слабом огне готовьте 45—60 мин.
Если есть пенка, снимите её. Уберите блюдце в морозилку на 10—15 мин. Для проверки готовности капните мармелад на блюдце: если масса быстро образует корочку, мармелад готов. Разлейте мармелад по стерилизованным банкам и герметично закройте.
5 тёрок, которые должны быть на кухне у каждого
Для производства продукции Microplane используются нержавеющие стали высокой твердости. Нержавеющие стали 410, 301 и 302 — идеальный материал для терок, поэтому продукция Microplane не тупится годами. Правильный выбор Терки Microplane — это функциональные кухонные приспособления, которыми с удовольствием пользуются, как простые домохозяйки, так и профессионалы своего дела - шеф-повара. Надежность, безопасность и простота в использовании заслужили уважение у пользователей. Коллекция Premium Classic создана на основе дизайна Original Classic первой терки Microplane и дополнена эргономичной рукояткой и пластиковыми ножками, защищающими рабочую поверхность от царапин.
Тёрки Premium Classic — легенда и символ бренда. Их форма — длинная и узкая — напоминает рашпиль и подчёркивает происхождение этих тёрок и их связь с инструментами для обработки дерева.
Что ж, за имя можно и переплатить. Но вернёмся к обычным тёркам. Тёрка в виде пирамидки — это три, четыре, пять и даже шесть тёрок в одной! Это очень удобное приспособление, совмещающее в себе крупную, среднюю, мелкую тёрки, обычную шинковку и шинковки с рифлёной и узорчатой поверхностью.
Дешёвые тёрки-пирамидки обычно полностью изготовлены из нержавеющей стали, более дорогие оснащены удобной пластиковой или прорезиненной ручкой, а по периметру надето резиновое кольцо, придающее устойчивость всей конструкции и предохраняющее посуду от царапин. Иногда такие тёрки выпускаются в виде конуса. Очень интересный вариант четырёхгранной тёрки — мини-тёрка величино й со спичечный коробок. Это вполне полноценная тёрка, имеющая крупные, средние и мелкие насечки и шинковку. Эта малышка приходится весьма кстати, когда нужно натереть один зубчик чеснока или дольку шоколада. Есть и такой вариант: пластиковая ёмкость с ушком для удобного хранения и несколько крышек-тёрок с разными насечками для натирания.
Среди сменных крышек-тёрок есть и такая полезная вещь, как тёрка для очистки рыбы от чешуи. Согласитесь, гораздо приятнее открыть крышку и вывалить всю очищенную чешую в мусорное ведро, чем соскабливать её с раковины и стен! Тёрка 4-в-1 от «Leifhet» — это пластиковая платформа с четырьмя насадками, позволяющими измельчать продукты в пюре, натирать крупно и мелко, а также строгать картошку плоскими брусочками. Тёрка оснащена пластиковым плододержателем. Однажды кому-то надоело тереть овощи вручную. И появились тёрки, которые работают быстро!
Например, тёрка «Мультигретер» — пластиковый стакан, сменные насадки с разными насечками и крышка. Всё просто: устанавливаете нужную вам насадку, вкладываете продукт, накрываете крышкой, придавливая продукты, и крутите по часовой стрелке. Измельчённые продукты высыпаются туда, куда нужно. В тёрке «Мультигретер» можно натереть морковь, корень петрушки, варёные овощи, сыр, орехи, сухари для панировки, шоколад. Правда, производительность этой тёрки не очень велика, и не все овощи можно в ней потереть. Например, капусту нашинковать точно не получится.
Похожим образом работает и мельничка от «Moulinex». Роторная тёрка со сменными насадками и прессом воспринимается хозяйками по-разному. Кто-то с успехом пользуется ею годами, а для кого-то она сравнима с орудием пытки. Тут уж как повезёт — если вы нарвётесь на китайскую подделку, то, конечно, никакого удовольствия от работы не получите.
Лучше выбирать терку с нескользящей ручкой и специальной вставкой, которая оберегает от скольжения по столу. Нужны ли терки с дополнительными контейнерами? Это удобно, считает эксперт. Легко пересыпать натертые овощи в сковородку, можно поставить в холодильник, прикрыв крышкой из набора. Но они должны легко складываться в саму терку и не занимать места.
Как правило, мы пользуемся одной-двумя сторонами, а на остальные даже не обращаем внимания. Да потому что просто не знаем, зачем они нужны. Сегодня Гала-Центр разгадает этот кулинарный ребус и расскажет для чего нужны все стороны терки. Что умеет четырехгранная кухонная терка Если необходимо получить крупную стружку Рабочую поверхность терки с крупными каплями используют для измельчения самых разных продуктов — от моркови и свеклы до сыра. На самом деле ее главное назначение — натереть овощи в салаты, измельчить шоколад и яйца. Готовит пюре из лука для котлет. Натирает маргарин и масло, чтобы ускорить процесс размягчения для создания теста и кремов. Для мелкой мягкой стружки Сторона с мелкими каплевидными отверстиями отличается от предыдущей грани меньшим размером «капель». Соответственно и стружка получается мельче. Создает идеальные украшения для блюд. Если нужно мелко натереть сыр, яичные желтки или шоколад, эта рабочая поверхность — то, что надо. А еще это отличная альтернатива для тех, кто не любит в салатах крупную стружку. Мелко натирает варенные овощи для «Селедки под шубой», благодаря чему они превращаются в мягкое пюре. На овощерезке с мелкими каплевидными отверстиями натирают кабачки для оладушек и картошку для пышных драников. Если нужно получить однородное пюре Третья сторона терки с выступающими 5-ти угольниками известна как самая колючая. Именно здесь нужно быть предельно осторожным, чтобы не получить травму. Многие используют ее для измельчения чеснока. Однако у нее совсем другое назначение — измельчать сухие продукты до пылеобразного состояния. Отлично справляется с орехами, сухариками, твердыми сортами сыров, палочками корицы. Также незаменимый помощник для снятия цедры с грейпфрутов, лимонов и апельсинов.
Терка для цедры и сыра Microplane Premium Classic Zester 31см, ручка soft touch, черная
Кажется странным придумывать отдельный вид измельчителя для одной приправы, но несколько веков назад мускатный орех был ультрамодным. Его добавляли в еду и горячие напитки, а ещё считалось, что специя может защитить от чумы. Для особых поклонников мускатного ореха даже делали компактные тёрки с встроенным контейнером, чтобы можно было наслаждаться ароматом приправы в любое время. Это могут быть палочки корицы, корень имбиря, твёрдые сорта сыра вроде пармезана, шоколад и сухари. Острые отверстия пригодятся и для мягких овощей и фруктов, если вы хотите сделать из них пюре или сок. А некоторые умудряются чистить этой гранью рыбу. Но, кажется, специальный нож всё-таки удобнее.
Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом. Ручная терка для овощей на первый взгляд простой инструмент, который присутствует на кухне каждой хозяйки. Но современный ассортимент шинковок и измельчителей настолько велик, что легко потеряться среди массы разнообразных предложений. Чтобы облегчить ваш выбор, мы составили рейтинг, в котором собрали самые востребованные модели овощерезок по мнению экспертов и покупателей. Как выбрать лучшую терку для овощей Материал изготовления.
В составе пищевого пластика нет токсичных веществ, вредных для организма. Как правильно использовать разные стороны Кухонные терки для овощей и фруктов имеют простую и хорошо знакомую конструкцию. Однако не все знают, для чего предназначена каждая группа режущих отверстий. Рассмотрим стандартную модель с четырьмя гранями. Крупные отверстия каплевидной формы нужны для нарезки широкой соломкой. Хороши для плотных ингредиентов с малым содержанием сока. Мелкие отверстия иногда называют средними помогают получить мелкую стружку или пюре зависит от консистенции продукта. Выступающие четырехугольники необходимы, чтобы измельчить ингредиент до состояния кашицы. Например, чеснок, имбирь. С их помощью можно натереть цедру лимона, апельсина, грейпфрута и других цитрусов. Растереть до муки твердые и сухие продукты типа орехов, корицы, хлебных сухариков. Продольные прорези на практике используют реже всего. Они позволяют нарезать аккуратными слайсами огурцы, картофель, морковь, яблоки и т. Отличное лезвие для заготовки под овощные чипсы. Как ухаживать Кухонная терка для овощей — некапризная помощница. Тем не менее, ей нужен своевременный уход. Ведь каждый день она имеет дело с разными пищевыми средами, включая кислые томаты , цветные свекла , твердые морковь , крахмалистые картошка , с сильным запахом лук и т. Мойте сразу после использования. Не позволяйте остаткам ингредиентов приставать к поверхности. Для ручной чистки подходит теплая проточная вода, мягкий гель и поролоновая губка. Тщательно обработайте все лезвия. В посудомоечную машину можно загружать только изделия, отмеченные специальной маркировкой. Размещайте их в барабане подальше от другой посуды, чтобы не затупились режущие кромки. После мойки протрите сухим полотенцем все стороны. Уделите особое внимание стыкам лезвий и корпуса. Убирая на хранение, разберите конструкцию, если такая функция предусмотрена. Обеспечьте хорошую вентиляцию. Держите терку подальше от детей. Укомплектованные несколькими видами лезвий, съемным контейнером и держателем для продуктов, они превращаются в великолепный подарок родным и друзьям. Компания FISSMAN внимательно изучает потребности покупателей, поэтому в линейке бренда представлены только по-настоящему практичные модели. Терка для овощей ручная с 4-мя и 6-ю гранями. Терка для овощей мультислайсер со сменными ножами. Терка шинковка в форме лопатки.
Надо разобраться, на каких мелких терках трут цедру и продукции каких производителей можно доверять. Общее описание Цитрусовые плоды ценятся не только за общий вкус, но и за сок, а также и за цедру. Обычно, вот уже много десятилетий, их трут на мелкой ручной терке. Такие модели отличаются высокой маневренностью. С их помощью легко убирать кожуру на всех изгибах и плоскостях фруктов. Продвинутые терки для цедры лимона, апельсина дополняются особым ножом, при помощи которого готовят продолговатые полоски, подходящие для украшения десерта. Чаще всего речь идет о многофункциональных терках.