Бананы могут стать социально значимым продуктом для россиян. Такую меру поручено рассмотреть Минэкономразвития по итогам совещания правительственной комиссии по экономическому развитию под председательством главы ведомства Максима Решетникова. Экономика - 2 декабря 2023 - Новости Москвы - Россельхознадзор разрешил пяти компаниям из Эквадора снова поставлять бананы в Россию.
Бананы могут стать социально значимым продуктом
Многие вспомнили, как в своё время в молдавском вине и грузинской минералке также вдруг обнаруживались ядовитые вещества, стоило Кишинёву и Тбилиси разгневать Москву. Впрочем, большинство россиян в этой истории интересовали скорее не подковёрные механизмы политики, а исключительно насущный вопрос — что же будет теперь с бананами? Ведь это лет 40 назад можно было говорить: мол, проживём и без них. Одновременно бананы можно считать самым дешёвым источником витаминов — даже яблоки порой дороже. Официальные СМИ приводили мнения экспертов, обещавших, что дефицита бананов опасаться не стоит. По их словам, продукцию из Эквадора на полках российских магазинов заменят поставки из других стран Латинской Америки, а также Филиппин, Индонезии, Китая и Индии. Однако такие заявления выглядели слишком оптимистичными.
Переориентировать такие объёмы на новых поставщиков довольно непросто, поскольку бананы выращиваются под заранее оговорённые поставки. Потому пять-десять лишних тонн производители смогут найти, а вот тысячу тонн уже нет. Рассчитывать на дружественные Индию и Китай тоже следовало бы с осторожностью. Статистика показывает, что, хотя эти страны и являются мировыми лидерами по производству бананов Индия — 33 млн тонн в год, Китай — 12 млн тонн , они не могут обеспечить ими даже своё миллиардное население, в связи с чем в больших количествах импортируют бананы.
Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены.
Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся. Вот вам и «сенсация» из ничего». Местные фрукты тянут цены вверх «По мне, это сезонная спекуляции, — говорит Руслан Кисс, основатель компании Madari, которая владеет мандариновыми плантациями в Марокко и занимается импортом и экспортом фруктов в значительном объеме, — цена выросла на всю плодово-овощную импортную продукцию.
Однако беспокоиться не стоит. С Россией работают десятки других эквадорских компаний.
Потому что у нас сертифицировано вообще эквадорской стороной девяносто поставщиков и нами были приняты меры только к пяти», — отметил Сергей Данкверт. Спасибо за ее открытость и за понимание происходящего.
Многоядная муха-горбатка — переносчик холеры. Она заражает не только бананы, но и муку, сою, картофель и другие продукты. Введение запрета, скорее всего, приведет примерно к тому, к чему приводил запрет, например, польских яблок. То есть продукция будет приходить окольными путями с существенным удорожанием ее для конечных потребителей. И ограничения поставок скажутся на том, какое количество витаминов, особенно в зимний период, смогут себе позволить российские покупатели». Кроме того, в Россельхознадзоре обеспокоены ситуацией с поставками в Россию эквадорских гвоздик через страны Европейского союза. В частности, речь идет о Нидерландах, Германии, Латвии, Литве.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
Тем временем привычные нам бананы оказались под угрозой полного исчезновения — из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов. В России спрогнозировали возможный дефицит бананов. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Ярославля - Цены на бананы еще немного подрастут в конце декабря-январе. Об этом рассказала "Российской газете" генеральный директор ИА FruitNews и Ягодного союза Ирина Козий. Новости про бананы сегодня.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Россельхознадзор с 5 февраля приостановит экспорт бананов из Эквадора. Бананы могут стать социально значимым продуктом для россиян. Такую меру поручено рассмотреть Минэкономразвития по итогам совещания правительственной комиссии по экономическому развитию под председательством главы ведомства Максима Решетникова. Россельхознадзор с 5 февраля приостановит экспорт бананов из Эквадора.
Ученые прокомментировали панические слухи о "коронавирусе в бананах"
Подробнее об этом — в материале ForPost. Ценовая ситуация За килограмм бананов в магазинах РФ просили в среднем 143,78 рубля, по данным Росстата о средних потребительских ценах в целом по стране на 7 ноября. В каждом городе и магазине цены, естественно, разные. И зависят в том числе от сорта и страны — поставщика бананов. Читайте также: Пора сушить сухари? В России ждут серьёзного подорожания хлеба и даже его дефицита Привязка к курсу валют Подорожание бананов нельзя списать на их сезонность, связанную с посевом, созреванием и сбором урожая, как, например, происходит с картошкой, капустой или персиками. Бананы не являются сезонным продуктом и обеспечены постоянным круглогодичным спросом, отметил кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. Цены на внутреннем рынке определяются по большей части динамикой рубля, возможностями ввозной транспортной инфраструктуры и производственными оценками основных игроков Южной Америки», — пояснил он.
Поэтому, наверное, колебание цены произойдет. Потому что много других производителей, которые есть на российском рынке, их прекрасно возят из Израиля, есть колумбийский диантус, есть диантус из Нидерландов.
Есть достаточно поставщиков, которые возят качественный цветок. Даже, если я не ошибаюсь, в Армении тоже выращивают диантус. Поэтому я думаю, что все остальные производители будут только счастливы уходу одного игрока, займут с удовольствием его место. Надо понимать, что условно этот трипс, о котором мы все говорим, практически есть во всех цветах, которые приходят, потому что этим вредителем заражены все теплицы. Все давно научились с ним бороться, есть специальные химикаты, которые вполне успешно с ним борются.
Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн.
Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками.
По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн. Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз. Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться?
А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант.
Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело? Да, индусов еще больше, чем китайцев. Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта.
За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн. Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку. Выходит около 0,6 доллара за килограмм.
FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна. То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге.
Остальные страны-поставщики — Коста-Рика, Колумбия, Гватемала — даже вместе взятые не смогли бы заменить весь этот объём. Соответственно с этими странами ведутся переговоры, но Эквадор лучшие условия, лучшего качества бананы, — напомнил заместитель председателя правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Российские поставщики и ретейлеры разбирают последние партии, стараясь закупиться впрок. Чтобы покупатель не заметил дефицита, пока решаются проблемы с поставками. Видео: 78.
В Россию могут перестать привозить бананы
По расчетам аналитиков, пятая часть расходов на фрукты в денежном выражении приходится на бананы. На втором месте по популярности — яблоки. Стоимость бананов, как и других фруктов, по которым Россия зависит от импортных поставок, привязана к курсу мировых валют. Поэтому ослабление рубля автоматически отражается на ценах импортных продуктов.
Чуть недоспелые бананы могут помочь при диарее и запоре, а также для профилактики или лечении диабета 2 типа. Есть один любопытный факт — зеленые бананы, которые хранятся в холодильнике, становятся еще полезнее. В процессе охлаждения происходит ретроградация крахмала процесс частичной кристаллизации молекул.
Эта структура еще более устойчива к перевариванию в организме, а значит — холодный зеленый банан оказывается полезнее просто недозрелого из магазина. Эксперты предупреждают, что увлекаться незрелыми бананами не стоит, излишнее их употребление в пищу может вызвать желудочно-кишечные расстройства. Желтый банан В зеленом банане весом в 100 граммов содержится примерно 3,2 г сахара, в желтом — уже до 12 граммов. Такой фрукт становится отличным источником энергии для тех, кому срочно надо восполнить ее запасы — например, после спортивной тренировки, физической нагрузки. Главный плюс доспевшего банана — он гораздо лучше усваивается организмом, чем зеленый. Неспелые плоды запросто могут стать причиной вздутия живота и образования газов.
Также в бананах есть витамины группы В, а антиоксиданты А и С, а также железо, магний, марганец и калий.
Бананы закупают в Эквадоре и за доллары. И бананы подорожали примерно также", - говорит она. Уже в ноябре цены на бананы немного откатились назад благодаря укреплению рубля. Но в конце декабря - январе стоит ждать очередного их повышения. Зимой бананы более популярны у покупателей, спрос растет, поэтому и цены на них немного повышаются.
Поэтому цена будет расти одновременно с падением курса рубля. Фундаментально никаких факторов, указывающих на то, что рубль может серьёзно окрепнуть, нет. Поэтому маловероятно, что бананы станут дешевле». Изменения в логистике также повлекли за собой рост цен, отметил эксперт. Доставка стала не только дороже, но и сложнее. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора.
Звезды в тренде
- Почему бананы стали такими дорогими
- На сезонность не спишешь. Что происходит с ценами на бананы?
- Почему в России запретили эквадорские бананы и гвоздики
- Названы серьезные последствия запрета Россией эквадорских бананов и гвоздик - МК
- Читайте также:
- В России с бананами может повториться «яичный сценарий»
Польза бананов
- Наши проекты
- Почему бананы могут подорожать и пропасть с прилавков магазинов - Толк 19.03.2024
- Миру грозит дефицит бананов
- Четыре стадии спелости. Бананы какого цвета — самые полезные для здоровья - Питание -
- Последние новости
Звезды в тренде
- Бананы делают людей красивее
- Польза и вред бананов — комментирует врач
- Почему всё дорожает
- Mash: бананы подорожают на 20%
- РБК: цены на бананы в октябре впервые превысили 140 рублей за килограмм - Ведомости
- Не только мандарины: в России рекордно подорожали бананы — Новости Белгорода и области - Бел.ру
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Экономика - 2 декабря 2023 - Новости Москвы - Экономика - 24 мая 2023 - Новости Красноярска - В России начали распространяться сообщения о возможном подорожании бананов в самое ближайшее время. Все свежие новости за сегодня в реальном времени онлайн. Цены на бананы еще немного подрастут в конце декабря-январе. Об этом рассказала "Российской газете" генеральный директор ИА FruitNews и Ягодного союза Ирина Козий.
Бананы признают социально значимым продуктом в России
Тогда бананы выросли в цене на 35,2%. В абсолютном же выражении бананы впервые перешагнули отметку в 140 рублей за килограмм за всё время наблюдений Росстатом. с 51,7 и до 69,8 руб. за 1 кг», - отмечает РБК. Он был спрятан в коробках с бананами. Так эксперты объяснили стремительное удорожание бананов и апельсинов. В настоящее время предпосылок для нехватки бананов в России нет, несмотря на решение Россельхознадзора приостановить поставки в страну с пяти эквадорских предприятий. новости России и мира сегодня.
"Руспродсоюз": бананы подорожали из-за ослабления рубля и удорожания логистики
Бананы «Гро-Мишель» Первые зараженные бананы были обнаружены в июне и, чтобы не допустить распространения болезни, фермерам пришлось закрыть целых четыре плантации. В других плантациях, при обнаружении гниющих плодов, сжигаются все расположенные на расстоянии 10 метров растения. Также, в целях остановки распространения грибка, перед въездом на места выращивания бананов фермеры тщательно отмывают грузовики и обувь. Польза бананов Как видно, фермеры всерьез обеспокоены новой эпидемией «панамской болезни». Их беспокойство не лишено оснований, потому что бананы рискуют стать дефицитным, и крайне дорогим продуктом. Этого допускать нежелательно — тропические ягоды содержат массу полезных веществ, которые улучшают работу сердечной мышцы и пищеварительной системы.
В некоторых странах бананы используются и в медицинских целях — доктора уверены, что кожура банана способна устранить даже самые большие бородавки. Читайте также: Банан — высококалорийный источник калия Как распространяется болезнь? Средства от «панамской болезни» на данный момент не существует, но ученые надеются разработать его в самое ближайшее время.
Бананы из Эквадора полностью не перестанут поставлять в Россию Фото: novostivolgograda. Для самого Эквадора нынешний запрет — куда большая головная боль. Только в 2023 году из этой страны отправили в Россию более 75 млн ящиков бананов. Каждый из них, согласно принятым стандартам, весит 18,14 кг. Ни в одну страну мира Эквадор не экспортирует такие объёмы бананов. И потеря даже четверти обычных объёмов для Эквадора — ощутимый удар. Откуда будут везти бананы в Россию Возможно, вы удивитесь, но в тройке стран-лидеров по выращиванию бананов нет ни одного представителя Африки и Южной Америки.
Первое место безоговорочно принадлежит… Индии. По данным ФАО международная продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН , за прошлый год там произвели 33 млн тонн бананов. Вторая строчка — у Китая 12 млн тонн , третье место занимает Индонезия 8,7 млн тонн , далее идут Бразилия 6,8 млн тонн и Эквадор 6,6 млн тонн. Казалось бы, самый простой вариант — договориться о поставках с дружественным нам Китаем. Но не всё так просто. В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения.
Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме. Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками. По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн. Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз. Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело? Да, индусов еще больше, чем китайцев. Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта. За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн. Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку.
Он рассказал, что за наличие бананов на полках магазинов можно быть уверенными. По его мнению, Россия и Индия имеют очень развитые, налаженные торговые отношения и богатый опыт в сфере поставок сельскохозяйственной продукции. Князьков отметил еще одно преимущество поставок из Индии по сравнению с Эквадором- цена. Более короткий маршрут продлит срок хранения бананов, а также снизит себестоимость и, следовательно, наценку.