Айриш кофе (кофе по-ирландски) – это крепкий чёрный кофе с сахаром, щедро сдобренный ирландским виски и увенчанный слоем снежно-белых, слегка взбитых сливок.
Ирландские сливки
100% арабика, кофе натуральный жареный молотый, ароматизатор. молотый кофе с ароматом ликера. Ирландские сливки. Свежеобжаренный кофе в зерне и молотый. Яркий вкус свежеобжаренной Арабики и аромат сливочного ликера создают идеальный дуэт в молотом кофе LEBO "Ирландские сливки". Прочитать отзывы и мнения покупателей о Кофе молотом Жокей Ирландские сливки 150г на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок". «Кофе по-ирландски» нечасто встречается в «репертуаре» баров, однако входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA) в категории «Современная классика» и является фирменным напитком некоторых заведений.
Кофе молотый Жокей Ирландские сливки 150 г (вакуумная упаковка)
Мы собрали для вас 13 реальных отзывов о Кофе молотый Жокей Ирландские сливки, ароматизированный и 215 рекомендаций к покупке. Кофе "Ирландский крем" – это особенный ирландский напиток, вкус которого удовлетворит даже самого изысканного кофемана. Заказать быструю доставку Кофе молотый Жокей Ирландские сливки по низкой цене из Пятёрочка в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. 100% арабика, кофе натуральный жареный молотый, ароматизатор.
Кофе молотый ароматизированный Ирландские сливки, пакет 150 г, Жокей
| Кофе молотый ароматизированный Ирландские сливки, пакет 150 г, Жокей | Полный состав продукта:Кофе молотый. ароматизатор ирладские сливки. |
| Купить Кофе Жокей молотый Ирландские сливки 150 гр по низкой цене в Москве | ирландские сливки. Фирма-производитель. Орими Трэйд. |
Кофе молотый Жокей Ирландские сливки 150 г (вакуумная упаковка)
Irish — смесь кофейных зерен, ирландского виски, сахара и сливок. Каждый ценитель должен попробовать глубокий, насыщенный вкус кофе по-ирландски. Аромат coffee заставляет погрузиться в обстановку спокойствия, расслабления. Давайте окунемся в атмосферу айриш кофе.
История создания Поведаем увлекательную историю возникновения ирландского кофе. Основателем Irish считается Джозеф Шеридан. Он развлекал пассажиров в баре аэропорта.
Здание располагалось в юго-западной части Ирландии, городе Фойнс. В период 30-40-х годов ХХ века аэропорт был важным пунктом пересадки между трансатлантическими перелетами. Обычно из-за неблагоприятных погодных условий самолеты задерживали.
Поэтому, людям, совершающим перелеты, приходилось несколько часов сидеть в барах, ожидая свой рейс. Чтобы согреться, ирландцы выпивали любимый айриш — чай с виски. Официальной датой создания считают 19 июля 1942 год.
Именно тогда Джозеф провел эксперимент и вместо чая добавил ароматные зерна. А в последующем напиток был назван айриш кофе. Но свою известность смесь завоевала благодаря стараниям репортера Стена Делаплэйна.
Он посетил бар в аэропорту города Фойнс и остался в восторге от фирменного айриш. В период Второй Мировой войны были перекрыты все аэропорты. Стен помнил вкус изысканного шедевра и передал рецепт Джеку Кепплеру в 1952 году.
В тот период Джек владел собственным баром «Buena Vista».
Ерофей, 26. Мы часто покупаем товары данной фирмы — никогда не разочаровывает. Теперь будем покупать ещё чаще, всё отлично, можно покупать. Сократ, 22.
Один из пассажиров, попробовав напиток и буквально оживая на глазах, поинтересовался: «Это бразильский кофе? С тех пор ирландский кофе постоянно подавали в ресторанах Шеннона и терминала в Фойнса. Напиток так и остался бы неизвестным широкой публике, если бы в 1951 году его не отведал журналист San Francisco Chronicle Стентон Делаплейн. Вернувшись домой, он поделился впечатлениями от необычного кофе со своим приятелем Джеком Кепплером, владельцем бара Buena Vista. Ирландский кофе в традиционном для напитка бокале Кепплер загорелся идеей включить айриш кофе в меню своего заведения.
Но приготовить напиток оказалось не так просто: сливки то камнем шли ко дну, то застывали на поверхности шапкой, которую можно было съесть при помощи ложечки, но никак не выпить. Наконец баланс был найден: для приготовления правильного кофе по-ирландски идеально подошли слегка взбитые фермерские сливки, предварительно выдержанные на холоде 48 часов. Кофе по-ирландски произвёл в Сан-Франциско фурор, и вскоре бар Кепплера стал самым посещаемым в городе. Бар Buena Vista процветает до сих пор. В день здесь продают не менее 2000 порций айриш кофе. Рекорд был поставлен в 80-е годы прошлого века, когда во время спортивных соревнований посетители выпили 6000 порций кофе по-ирландски. В 1945 году терминал в Фойнсе закрыли. Но ежегодно, 19 июля, в городке проходит День айриш кофе, и бариста со всего мира съезжаются на турнир по приготовлению легендарного напитка.
Давайте окунемся в атмосферу айриш кофе. История создания Поведаем увлекательную историю возникновения ирландского кофе.
Основателем Irish считается Джозеф Шеридан. Он развлекал пассажиров в баре аэропорта. Здание располагалось в юго-западной части Ирландии, городе Фойнс. В период 30-40-х годов ХХ века аэропорт был важным пунктом пересадки между трансатлантическими перелетами. Обычно из-за неблагоприятных погодных условий самолеты задерживали. Поэтому, людям, совершающим перелеты, приходилось несколько часов сидеть в барах, ожидая свой рейс. Чтобы согреться, ирландцы выпивали любимый айриш — чай с виски. Официальной датой создания считают 19 июля 1942 год. Именно тогда Джозеф провел эксперимент и вместо чая добавил ароматные зерна. А в последующем напиток был назван айриш кофе.
Но свою известность смесь завоевала благодаря стараниям репортера Стена Делаплэйна. Он посетил бар в аэропорту города Фойнс и остался в восторге от фирменного айриш. В период Второй Мировой войны были перекрыты все аэропорты. Стен помнил вкус изысканного шедевра и передал рецепт Джеку Кепплеру в 1952 году. В тот период Джек владел собственным баром «Buena Vista». Он доработал состав, разбавив его сливками. Также Джек предложил новую подачу. Вместо кружек стали использоваться стеклянные фужеры на тонкой ножке.
Кофе Жокей ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ 150 г
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный молотый, ароматизатор. Кофе Жокей Ирландские сливки молотый 150 грамм станет отличным выбором для тех, кто ценит качественный и ароматный кофе. Кофе молотый «Жокей» Ирландские сливки ароматизированный 150 г — купить с доставкой на дом или в офис от 10 минут.
Кофе в зернах ароматизированный Ирландские сливки Магия Кофе (Конунг) 1кг
Жокей ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ — Тщательно отобранные зерна арабики из Бразилии, Эфиопии и Индии создают гармоничную кофейную композицию Жокей Ирландские сливки, которая дополнена ярким ароматом сливочного ликера. Продукты: кофе молотый, виски, сливки взбитые, кофейные зёрна. Кофе молотый ЖОКЕЙ Традиционный, натуральный, 250 г, вакуумная упаковка, 0305-26. Традиционный кофе по-ирландски – смесь с добавлением кофейных зерен, сливок и национального виски.
Кофе "Ирландский крем": особенности напитка
Особенно «хрупким» всегда является первое впечатление: если предстоит знакомство с коктейлем, не стоит экономить составляющих. Кофе для коктейля лучше использовать средней обжарки. Это может быть стопроцентная арабика или моносорт. Прекрасно подойдет Эфиопия с деликатными шоколадными нотками. Помол зависит от способа заваривания. Приготовить черный кофе можно с помощью кофемашины понадобится несколько порций эспрессо. Можно сварить напиток в турке, пуровере, гейзере или во френч-прессе.
Виски нужно использовать ирландский.
Хорошо, если утро начинается с такого кофе... В наличии в зёрнах и молотый. А если без вкусов?
Для тех, кто любит без ароматизаторов, в наличии кофе из Бразилии, Колумбии, Эфиопии и Гватемалы. Вчера пересыпали для подарочных наборов эфиопский кофе. Я влюбилась в этот пряный аромат! Ждём впечатления от тех, кто попробует!
Приблизительная калорийность ирландского кофе с виски — 150 ккал. Бокалы для айриш Традиционно айриш кофе подаётся в высоких прозрачных бокалах с маленькой ручкой. Также коктейль готовится непосредственно в бокале перед подачей. Считается, что самый первый кофе по-ирландски подавали в пивных кружках, после чего перешли на специальные бокалы, которые стали культовыми для всех кофейных коктейлей. Готовить ирландский кофе можно по одному из понравившихся рецептов, которые разнятся в зависимости от страны приготовления. Классический Классика, положившая начало существованию кофе по-ирландски.
Однако классический вариант до сих пор самый популярный. Фото: freepik. Что касается посуды, то в идеале стоит выбрать специальный бокал с ручкой, который используется для глинтвейна и айриша. Приготовьте кофе удобным способом. За основу можно взять обычный американо.
Также подойдет капсульный кофе без добавок, лунго, кофе по-турецки без гущи , фильтр-кофе или кофе из гейзерной кофеварки. Объем должен составлять от 120 до 150 мл. Положите на дно бокала чайную ложечку сахара и залейте порцией кофе. Ирландцы завещали нам использовать тростниковый, но, если его нет, сгодится и обычный. Еще проще — использовать готовый сахарный сироп.
Влейте в бокал порцию виски — от 20 до 50 мл по вкусу. Финальным штрихом аккуратно разместите поверх кофе шапочку из сливок.