В нашей стране за производство и реализацию кофе марки Карт Нуар, отвечает компания Якобс Рус.
Карт Нуар – кофе с французским обаянием и немецким характером
Специально отобранные кофейные зерна 100% Арабики создают безупречно сбалансированный вкусовой букет с деликатными ореховыми -во в коробке: 6 шт. Популярный во всем мире французский кофе Carte Noire: вкусовые качества молотого, растворимого кофе Карт Нуар, в зернах и капсулах, ассортимент. это смелый интенсвный бленд для максимального кофейного наслаждения. Специально отобранные кофейные зерна 100% Арабики создают безупречно сбалансированный вкусовой букет с деликатными ореховыми -во в коробке: 6 шт. Кофе «Карт Нуар» в зернах отличается достаточно высоким качеством. Продажа кофе Carte Noire в зернах по низким ценам в интернет-магазине Кофе-Март.
Новый кофе от Карт нуар. Carte Noire vs Nescafe.
Кофе Карт Нуар: удивительный купаж с интересной историей | Продажа кофе Carte Noire в зернах по низким ценам в интернет-магазине Кофе-Март. |
Кофе Карт Нуар: виды, технология производства, отзывы | Кофе «Карт Нуар» (Carte Noire) — это жемчужина настоящего элитного кофе Франции, которая позиционируется в премиум классе, обладает восхитительным вкусом и ароматом свежих зерен. |
Кофе карт нуар в зернах описание | Кофе зерновой CARTE NOIRE Intense Absolu натуральный жареный, 800г. |
Кофе Карт Нуар
Вкус растворимого Carte Noire более мягкий по сравнению с зерновым и молотым. Но он не менее богат, насыщен и глубок. Выпускается в нескольких форматах: в стиках по 1,8 г на одну порцию напитка , мягких упаковках по 75 и 150 г, в стеклянных банках по 95 и 150 г. Молотый Девиз кофе — «французское совершенство». Как и напиток в зернах, молотый, выпускаемый в фасовке 230г, имеет богатый и насыщенный вкус. Степень помола и обжарки — средняя. Коллекция Tassimo в капсулах Кофе в капсулах для кофемашин позволяет готовить роскошный напиток, который понравится даже требовательным гурманам.
Оба варианта обладают богатым насыщенным вкусом. Сколько стоит кофе Carte Noire в магазинах России Стоимость определяется разновидностью напитка и местом его продажи. Цена на зерновой кофе начинается от 300 руб. Цена на молотый кофе Carte Noire составляет от 230 руб. Стоимость растворимого кофе: От 260 руб. Кофе в капулах для кофемашин можно купить по цене от 300 руб.
Карт Нуар делают из арабики разных сортов, произрастающих на плантациях Азии, Латинской Америки и Африки. Эксперты тщательно подбирают для купажа только зерна хорошего качества. Смешивают сорта, пробуют новые комбинации, прежде чем отправить сырье на переработку. Сырье обжаривают, а затем на самом пике жарки обдают холодным потоком. Аналогичную процедуру пытаются проводить и другие производители, но компания тщательно хранит нюансы обработки в тайне, поэтому остальным не удается ее полностью воспроизвести и добиться желаемого результата. Следующие этапы — помол, экстракция, упаковка. Читайте также: Из чего делают кофе Бариста в зернах и как его лучше готовить Эталонное качество — залог безупречного вкуса Гурманы считают Carte Noire аристократом в мире кофе, поскольку он полностью лишен горечи.
Помимо технологии обжарки «Огонь и лед», когда магию кофе высвободить могут только мастера, добиться безупречной гармонии вкуса и аромата производителю удается за счет: тщательного отбора и уникальной обработки сырья. В состав напитка входят кофейные зерна из лучших эксклюзивных сортов арабики Африки, Азии, Южной и Центральной Америки, Колумбии. Плоды кофейного дерева проходят строгий отбор, а затем бережно обрабатываются, ничто не должно испортить богатство вкуса и аромата будущего напитка; ювелирной точности при купажировании. Французы — мастера купажирования, смешивают и дегустируют разные образцы, что позволяет им создавать кофе с идеальными вкусовыми характеристиками. Ассортимент Карт Нуар производит кофе нескольких видов — зерновой, молотый, растворимый и капсульный для кофемашин. В России ассортимент Карт Нуар значительно меньше, чем в Европейских странах. Но любой продукт при желании возможно заказать в интернет-магазине с доставкой курьером, транспортной компанией или почтой.
Настоящий стандарт качества кофе — это Carte Noire Original. Изготавливается из латиноамериканской арабики. Напиток получается насыщенный, с цитрусовыми нотками. Букет сбалансированный, прослеживаются нотки ореха. Растворимый Наиболее популярный вариант — Carte Noire Millicano. Его главное отличие в том, что капсулки из растворимого кофе содержат частички натурального молотого зерна. В итоге получается напиток быстрого приготовления со вкусом и ароматом традиционного натурального кофе.
Для тех, кто хочет ограничить себя в кофеине, разработан Carte Noire Decaffeine. Его можно узнать по оригинальной черно-голубой упаковке. Производитель уверяет, что содержание алкалоида в напитке настолько снижено, что его допустимо пить даже перед сном. Но не стоит забывать, что технология создания подобного продукта предполагает применение химических растворителей. В итоге продукция может оказаться не так безобидна, как хотелось бы. Растворимый Карт Нуар можно приобрести в маленьких пакетиках по 1,8 г. Такие фасовки удобно брать с собой на работу и в дорогу.
Как и какой молотый кофе лучше выбрать мы рассказывали тут. Растворимый В России особую популярность приобрел растворимый Carte Noire. Так исторически сложилось, что к подобным напиткам в нашей стране всегда относились с уважением, ведь когда-то растворимый кофе был страшным дефицитом. Можно приобрести продукт без кофеина. Выбор в его пользу делают не только те, кто не может пить напиток с кофеином из-за состояния своего здоровья, но и ценители хорошего вкуса, для которых важно, чтобы кофе не был усилен алкалоидами. Продуктом нового поколения производители называют Millicano от Carte Noire — к растворимому кофе здесь добавлено 15 процентов молотого. Фасовка продукта очень разнообразна, кофе продается в стеклянных банках, в пакетах с zip-застежкой, в пакетиках порционных. Есть интересные подарочные варианты — с конфетами, чашками, кружками, блюдцами, новогодними шарами, кристаллами Сваровски.
Объемы продукта тоже представлены на выбор: самые популярные — по 150 и 250 граммов, есть также расфасовка по 75, 95, 100, 190 граммов. С рейтингом лучших марок растворимого кофе можно ознакомиться по ссылке. Цены и места продажи Популярность продукции этой торговой марки очень велика. Найти кофе Карт Нуар можно практически в любом продуктовом магазине. Растворимый Carte Noire Original 95 г, стеклянная банка — 610 рублей. Millicano кофе растворимый, 95 г — 315 рублей. Кофе в зёрнах Carte Noire 800 г. Decafeine в стекле, 95 г — 660 рублей.
Как отличить от подделки Для тех, кто пьет Carte Noire регулярно, обычно не составляет труда отличить качественный товар от подделки. Если продукт расфасован в стеклянную тару, то она обычно — фирменная. Бумажная упаковка представлена двумя видами: черно-зеленой в нее фасуют обычный зерновой или молотый кофе и черно-синей для кофе без кофеина. Неискушенному покупателю следует искать на упаковке надписи: «Kraft Foods» это — , никаких иных в том числе на русском языке названий у этого продукта быть не должно. Если на упаковке имеется надпись «Черная карта», то это, скорее всего, подделка.
У него яркий, насыщенный вкус. Приятный аромат. При этом сам напиток получается достаточно мягким, без горечи. Упаковка тоже бывает разная, каждый найдет что-то, что устроит его лично. Я брала в небольшой стеклянной банке и еще пару раз потом в маленьких пакетиках для разовой заварки.
И пока обнаружила у этого напитка одни только плюсы, поэтому рекомендую его попробовать. Аноним Единственный растворимый кофе, который я могу пить. Насыщенный, хороший вкус. Как распробовала его, даже в турке почти перестала варить кофе. Хорошо бодрит по утрам. Хотелось бы цену пониже, но качество того стоит.
Кофе КАРТ НУАР Ориджинал в зернах, 230г в магазине Магнит у дома
Молотый и зерновой кофе Карт Нуар длительное время сохраняет свой вкус и аромат, благодаря специальной упаковке, которой уделяют особое, пристальное внимание. Представляю вашему вниманию кофе в зернах Carte Noire Original. Они отмечают, что качество их кофе зависит как от выбора кофейных зерен, так и от самого производственного процесса. Отзывы владельцев и реальных покупателей на товары из категории Кофе в зернах Carte Noire.
Кофе в зернах CARTE NOIRE (Карт Нуар), натуральный, 800 г, вакуумная упаковка, 65711
Кофе в зёрнах CARTE NOIRE Original купила в магазине Красное & Белое, не возлагая особых надежд, так как не пробовала его раньше. Кофе в зернах CARTE-NOIRE Intense Absolu, 800 г. Кофе Карт Нуар растворимый. Представлены зерна кофейного дерева в 2 видах, а именно с кофеином и без него. «Карт нуар» (в переводе — «чёрная карта») производит компания Mondelēz International, доля которой в Jacobs Douwe Egberts (JDE) в 2017 году составляла 26,5 %. На рынке бренд представлен всеми видами: кофе в зёрнах, молотый, растворимый и в капсулах.
Carte Noire (Карт Нуар или Черная Карта)
Espresso Aromatique с мягким вкусом, нежной пенкой, выраженным ароматом. Но применяется для приготовления напитка в маленьких порциях. Вкус готового напитка бархатистый, крепкий, интенсивный, но немного горьковатый и с плотным телом. История бренда Автором стремительно завоевавшей популярность новинки стал француз Рене Мунье, предприниматель. Первой его удачей была марка кофе «Grand-Mere» на русский название переводится как «бабушка». Затем, в 1978 году, появился Carte Noire перевод на русский — «черная карта» и еще два вида «карт» — Carte Bleu и Carte Rouge, но именно «черному» варианту суждено было стать украшением этой кофейной серии. На покупателей продукт произвел прекрасное впечатление не только самим кофе, но и эффектной вакуумной в ту пору это было большой редкостью упаковкой — благородной черной, украшенной золотой лентой. Не случайно, руку к оформлению приложил имиджмейкер Жак Сегал, по долгу своей профессии создавший притягательный образ не только для любимого напитка, но и для известных политиков — Франсуа Миттерана, Александра Квасьневского. Понравившуюся французам марку выкупила и взяла под свое крыло крупнейшая кофейная компания «Jacobs».
Именно ее усилиями даже реклама не потребовалась кофе Carte Noire вошел в люкс-сегмент, и его довольно высокая цена сегодня не смущает никого: хороший товар хорошо стоит. Так считают и профессиональные эксперты, и гурманы-любители. Вслед за Францией марка стала завоевывать другие страны, в том числе Россию. Причем поставки сюда этого кофе в абсолютных величинах превысили французские, хотя бы в силу разности наших территорий. Carte Noire: разнообразие оттенков вкуса Компания Kraft Foods выпустила целую линейку качественных продуктов, объединенных общим названием Карт Нуар. Внимания заслуживает каждый вид этого роскошного напитка, однако, наиболее ценным считается растворимый кофе качество продукта очень достойное. Ассортимент продукции Карт Нуар достаточно широк всего около 37 разновидностей , поэтому рассмотрим лишь некоторые виды знаменитого напитка. Растворимый: «Французская романтичность» — неповторимое сочетание бархатистого тонкого вкуса и изысканного аромата.
Carte Noire Instinct Decafeine — высококачественный декофеинизированный напиток, ценимый во всем мире. Удобные стики надежно сохраняют первозданный аромат, благодаря чему вы можете в любой момент приготовить чашечку насыщенного кофе. История возникновения В 1965 г. Он сам создавал купажи и вскоре представил на рынок первый бленд, получивший название «Grand-Mere» — «Бабушка». Так Монье решил почтить свою пожилую родственницу, воспитавшую его и привившую любовь к кофе. В 1978 г. Монье выпускает новую коллекцию, получившую название «карточная» «Carte». В нее вошли три бленда: Rouge красный ; Bleu голубой ; Noire черный.
Фаворитом продаж сразу же стал «Carte Noire». Его оценили по заслугам, ведь для создания использовались лучшие сорта арабики с элитных плантаций. Ручная обжарка позволила в полной мере раскрыть неповторимый вкус и аромат. Немаловажную роль вновь сыграл маркетинговый подход: упаковка кофе была не менее элегантной, чем напиток, получаемый из зерен. Покупателям понравился и черно-золотой дизайн пачки, и оригинальная идея с прозрачной полоской, позволяющей увидеть содержимое не распаковывая. В 1983 г. Рождение легенды В 1978 году французский бизнесмен Рене Монье выпустил кофе Carte Noire, который за считанные дни покорил всю Францию. Дизайн упаковки ассоциировался у французов с изяществом высокой моды и благородством аристократов.
Обсудить Редактировать статью Кофе «Карт Нуар» относится к продуктампремиум-класса. На российском рынке представлено несколько его разновидностей. Отличительной чертой этого продукта является то, что компания-производитель использует для его изготовления сырье только самого высокого качества.
Кофе «Карт Нуар»: краткое описание продукта Вышеуказанный продукт производится компанией «Крауфт Фудс», которая появилась на российском рынке 15 лет тому назад. На рынке представлен и натуральный молотый, и растворимый вышеуказанный продукт. Хотя большим спросом у потребителей пользуется все-таки последний.
Дело в том, что бренда «Карт Нуар» кофе растворимый является достаточно высокого качества и практически не отличается вкусом от заварного. Интересно, что потребитель, который предпочитает кофе по-турецки, выбирает именно этот продукт в растворимом виде. Историческая справка Торговая марка «Кар Нуар» берет свое начало с 1978 года.
Ее основал житель Франции Рене Монье. Чтобы завоевать всенародную популярность, производитель решил использовать только самую высококачественную арабику для изготовления вышеуказанного напитка. Поэтому уже в скором времени «Карт Нуар» вышел в лидеры.
Данное название придумал имиджмейкер француз Жак Сегела. Этого человека называют в мире как «тот, что делает королей». С «кухни на коленках» начиналось производство вышеуказанного продукта.
Эта шоковая процедура помогает продукту не только «запечатать» внутри каждого зернышка божественный аромат, но и разбудить различные его оттенки. Все вроде бы просто, однако, как бы кофейные конкуренты ни пытались на своих производствах продублировать этот процесс, они всегда терпели неудачу: создатели Carte Noire, не делая секрета из своей технологии, никогда не раскрывают ее нюансов, а успех может зависеть от каких-то сотых градуса или пары секунд, потраченных на охлаждение продукта, которые либо сведут все усилия к нулю, либо сделают аромат зерен волшебным. Еще один из секретов успеха — тщательный отбор сырья. В Carte Noire используется арабика самого высокого качества, причем привозят ее буквально со всего мира — из Азии, африканских стран, из Америки — Южной, а также Центральной. А за идеальный купаж отвечают лучшие французские мастера. Хитрости обжарки зерен Секрет обжарки кроется в особой технологии, именуемой «Огонь и Лед».
Сперва зерна подвергаются нагреванию до определенной температуры и в определенный момент их мгновенно охлаждают. Это необходимо для того, чтобы сохранить аромат зерен и раскрыть как можно больше различных вкусовых оттенков. Важно знать! Чтобы действительно получить удовольствие от настоящего Карт Нуар важно смотреть, что вы покупаете. Осмотрите упаковку и найдите надпись компании «Kraft Foods», а также сам напиток должен быть написано именно — «Carte Noire» и никак больше. Особенности упаковки Марка Карт Нуар выпускает высококачественный растворимый кофе в двух видах упаковки: черно-зеленой классический вариант и черно-синей без кофеина.
В основном компания использует фирменную стеклянную тару, хотя некоторые сорта кофе выпускаются исключительно в порционных пакетиках или фасуются под вакуумом. Для зернового и молотого кофе обычно используется специальная упаковка, сохраняющая свежесть и аромат продукта в течение продолжительного времени. Важно, чтобы потребитель получил свежий и качественный товар, поэтому свойствам упаковки уделяется особое внимание. Как отличить от подделки Для тех, кто пьет Carte Noire регулярно, обычно не составляет труда отличить качественный товар от подделки. Если продукт расфасован в стеклянную тару, то она обычно — фирменная. Бумажная упаковка представлена двумя видами: черно-зеленой в нее фасуют обычный зерновой или молотый кофе и черно-синей для кофе без кофеина.
Неискушенному покупателю следует искать на упаковке надписи: «Kraft Foods» это — производитель продукции и «Carte Noire», никаких иных в том числе на русском языке названий у этого продукта быть не должно. Если на упаковке имеется надпись «Черная карта», то это, скорее всего, подделка. Ассортимент В линейке продукции бренда насчитывается несколько сортов кофе от классического растворимого до чалд и капсул. На отечественном рынке представлен не весь ассортимент, а лишь его часть. В зернах продукт представлен в одном варианте. Этот кофе из колумбийской арабики, очень крепкий, горьковатый и отлично тонизирующий.
Молотый Представлен ароматными купажами из южноамериканской, бразильской и африканской арабики. Специально обжарен и перемолот для приготовления напитка в чашке, кофеварке или кофемашине. Вакуумная упаковка молотого кофе Ассортимент включает: Carte Noire Aroma — создан из среднеобжаренной арабики, мягкий и ароматный. Для ценителей нежного вкуса с приятной сладостью.
Вот именно эти компании сегодня и производят кофе Carte Noire, который достаточно успешно реализуется в магазинах постсоветских стран. Как видим дела с выпуском кофе Карт Нуар обстоят совсем непросто. Поэтому важно помнить следующие нюансы: во-первых, в России, Беларуси, Украине и Казахстане бренд кофе Carte Noire изготавливается «Якобс Рус«, который имеет непосредственное отношение к Jacobs Douwe Egberts JDE ; во-вторых, в европейских странах Франция, Германия, Польша и другие кофе Карт Нуар выпускается одноименной торговой маркой, которая принадлежит итальянской компании Lavazza.
Стоит понимать, что вышеописанные бренды являются совершенно разными кофейными продуктами, хоть они и имеют одинаковый логотип. Основное отличие одного изготовителя от другого заключается в разном дизайне упаковки и информации на ней. В нашей статье мы рассмотрим ассортиментную линейку кофейной торговой марки Carte Noire, пачки которой поставляются в магазины постсоветских стран. Если зайти на официальный русскоязычный сайт российского представительства компании «Крафт Фудс«, то на нем полезной информации мы особо не найдем, как говорится все скромно и скрытно. Поэтому мы будем отталкиваться от мнений кофейных экспертов. Как утверждают специалисты, для производства кофейных марок Carte Noire используются только отборные сорта зерен Арабики, выращенные в Азии, Африке и Латинской Америке. Однако судя по всему, партии кофейных зерен собираются промышленным способом и никакой конкретной информации, относительного того, в каких регионах, а также, на каких плантациях выращивается сырье, к сожалению, нет.
Одно известно точно, все зерна на стадии обработки подвергаются уникальной в своем роде технологии обжарки — «Огонь и лед«. Данная технология основана на том, что после обжаривания все зерна обдают мощным потоком холодного воздуха. Делается это для того, чтобы резко остановить нагрев зерен изнутри. Как мы отметили ранее, основной завод по изготовлению молотого и растворимого кофе Карт Нуар для постсоветских стран располагается в Ленинградской области под Санкт-Петербургом. Именно на этом заводе также производятся и другие кофейные продукты, предназначенные для внутреннего рынка, которые принадлежат концерну Kraft Foods и Jacobs Douwe Egberts справочно: Jacobs, Maxim, Tassimo, Maxwell House и другие кофейные бренды. На отечественном же заводе производится довольно узкий спектр, хотя во всех форматах, начиная от зернового и заканчивая растворимым в упаковочных стиках. Ассортиментная линейка кофейной продукции бренда «Carte Noir«: Кофе Carte Noire Original: считается достаточно крепким, ярким и насыщенным по вкусу, который изготавливается из стопроцентной Арабики, выращенной в Азии и Латинской Америке.
Зерна подвергаются средней обжарке, так что напиток получается не слишком горьким, при этом хорошо раскрывает кофейный аромат. Выпускается в зернах, молотым средний помол, подходит для чашки и для турки , а также в растворимом виде в стеклянных банках, пакетах и стиках.
Кофе Карт Нуар: удивительный купаж с интересной историей
В образе бренда автор воплотил все изящество, страсть и шарм Франции, окружив Carte Noire в золото и глубокий насыщенный черный цвет — настоящие цвета благородства и роскоши. Традиции французского купажирования и особая бережная технология позволяют взять все ценные качества каждого кофейного зерна и соединить их в глубоком насыщенном вкусе и изысканном аромате. Так рождается Carte Noire — кофе, пробуждающий желания… В 1983 году, на пике популярности, торговую марку Carte Noire приобрела компания "Jacobs", развернув мощную рекламную кампанию под рекламным девизом "Желание изысканного вкуса", придуманным Тенесси Вильямсом, что вывело кофе на первое место по продажам в своей ценовой категории. Благодаря своему высокому качеству, Carte Noire очень быстро завоевал популярность и заслужил признание как среди гурманов, так и среди экспертов.
Первая порция готового напитка меня порадовала. Кофе с легкой горчинкой, пьется легко. Прожарка зерен средняя, поэтому вкус у напитка потрясающий. Нет излишней горечи или кислинки, поэтому можно пить и без сахара. Я добавляю один кубик растворимого сахара, а молоко или сливки использую редко.
Этим кофе я наслаждался в течение всего отпуска. Остаток зерен в пакете использую в выходные дни.
Ассортимент Карт Нуар производит кофе нескольких видов — зерновой, молотый, растворимый и капсульный для кофемашин. В России ассортимент Карт Нуар значительно меньше, чем в Европейских странах. Но любой продукт при желании возможно заказать в интернет-магазине с доставкой курьером, транспортной компанией или почтой. Настоящий стандарт качества кофе — это Carte Noire Original. Изготавливается из латиноамериканской арабики. Напиток получается насыщенный, с цитрусовыми нотками. Букет сбалансированный, прослеживаются нотки ореха. Растворимый Наиболее популярный вариант — Carte Noire Millicano.
Его главное отличие в том, что капсулки из растворимого кофе содержат частички натурального молотого зерна. В итоге получается напиток быстрого приготовления со вкусом и ароматом традиционного натурального кофе. Для тех, кто хочет ограничить себя в кофеине, разработан Carte Noire Decaffeine. Его можно узнать по оригинальной черно-голубой упаковке. Производитель уверяет, что содержание алкалоида в напитке настолько снижено, что его допустимо пить даже перед сном. Но не стоит забывать, что технология создания подобного продукта предполагает применение химических растворителей. В итоге продукция может оказаться не так безобидна, как хотелось бы. Растворимый Карт Нуар можно приобрести в маленьких пакетиках по 1,8 г. Такие фасовки удобно брать с собой на работу и в дорогу. Коллекция Tassimo Тассимо представляет собой капсулы для кофемашин Неспрессо Nespresso.
Производится из зерен, выращенных в Колумбии. Предназначен для чашечек среднего объема. Petit-Dejeuner Intense служит для приготовления большой порции напитка из одной капсулы. Вкус и аромат насыщенные, интенсивные, гармоничные. Espresso Aromatique с мягким вкусом, нежной пенкой, выраженным ароматом. Но применяется для приготовления напитка в маленьких порциях. Вкус готового напитка бархатистый, крепкий, интенсивный, но немного горьковатый и с плотным телом. Обратите внимание, что капсулы имеют 3-4 вариации. В каждой из них разное количество спрессованного кофе, предназначенное для определенного количества воды. Если взять самую маленькую дозировку и наполнить объемом жидкости, который требуется для большой чашки, то это негативно отразится на вкусе и аромате.
Carte Noire - кофе No1 во Франции и признанный лидер премиального сегмента в России. Благодаря своему высокому качеству, Carte Noire очень быстро завоевал популярность и уважение как среди гурманов, так и среди экспертов. Великолепное обрамление и запоминающееся название воплощают в себе весь французский шарм и изящество. Черная упаковка с яркой золотой лентой, подчеркивает его роскошь и благородное происхождение. Кофе в зернах Carte Noire, пробуждающий желания, сделает ваше утро идеальным и поможет сосредоточиться в нужный момент на важном.
Отзывы - Кофе в зернах Carte Noire
Используемая для этого технология называется «Огонь и лед»: зерна сначала сильно нагреваются, а затем быстро охлаждаются. Этот шокирующий процесс помогает продукту не только «запечатать» божественный аромат внутри каждой крупинки, но и пробудить его различные оттенки. Все кажется простым, однако, как бы ни пытались конкуренты кофе воспроизвести этот процесс в своем производстве, они всегда терпели неудачу: создатели Carte Noire, не скрывая своей технологии, никогда не раскрывают ее нюансов, а успех может зависеть от Несколько сотых градуса или пара секунд потрачены на охлаждение продукта, что избавит от всех усилий или сделает аромат зерен волшебным. Еще один секрет успеха — тщательный отбор сырья. В Carte Noire используется арабика высочайшего качества, которую привозят буквально со всего мира: из Азии, из африканских стран, из Америки, с юга и из центра. А за идеальный купаж отвечают лучшие французские мастера. Виды кофе «Карт Нуар» Линия продуктов Carte Noire включает кофе в зернах, молотый и лиофилизированный.
Также в ассортименте есть капсулы для кофемашин. Чтобы выбрать кофе по своему вкусу, вы можете прочитать обзор сортов кофе Carte Noir с описанием и фотографиями упаковки. Средняя обжарка позволяет в полной мере раскрыть достоинства вкуса и сохранить тонкий аромат. Этот напиток подают в лучших французских кафе. Самая популярная из линейки — классический Carte Noire Original. В линейке представлены те же сорта, что и цельнозерновые.
Вся продукция Carte Noire отличается средней степенью помола, наиболее подходящей для приготовления напитка в кофемашине типа рожкового дерева. Carte Noire растворимый сублимированный Оригинал. Смесь сортов арабики, выращенных в Индонезии и Колумбии. Напиток, как утверждают специалисты, отличается от сливочного кофе только способом приготовления: насыщенный вкус и насыщенный аромат такие же, как у свежемолотого Carte Noire Original.
Выпускаются эти виды Карт Нуар в пакетах фасовкой по 230 и 800 г. Для тех, у кого дома есть турка или кофеварка, такой формат очень удобен.
Кофе растворимый Это самый популярный в России напиток, который производится по специальной технологии. Он дольше сохраняет насыщенный кофейный аромат. А вкус можно подобрать в зависимости от вида: Original максимально приближен к первоначальному напитку, с глубоким привкусом и цитрусовым послевкусием; Privilege — это купаж молотого кофе в растворимом, наиболее полно раскрывающий бархатистый и приятный вкус; Elegant — сублимированный напиток деликатной обжарки, с фруктово-цветочными нотками и ярким ароматом; Voyage Au Bresil создан из зерен бразильской арабики по технологии фриз-драйд, ароматный, бодрящий и в то же время самый нежный. На прилавках кофе растворимый Carte Noire можно встретить в разных формах выпуска — в банках и удобных дой-паках разной фасовки. Как открыть такой пакет, знает каждый, к тому же он герметично закрывается во время использования. Главным отличием банок выступает прозрачная полоса, сквозь которую можно увидеть продукт внутри.
Это нравится многим покупателям, и делает дизайн узнаваемым. Капсульная коллекция Капсулы Tassimo предназначены для кофеварок бренда Bosch, совместимых с кофемашинами Nespresso. На рынке представлены такие разновидности вкусов: Petit-Dejeuner Intense подойдет для любителей больших порций насыщенного, бодрящего напитка. Espresso Aromatique очень мягкий, с приятной пенкой и ярко выраженным кофейным ароматом. Его хватает на небольшие чашечки. Cafe Long Intense достаточно плотный и крепкий, с приятной горечью, и фруктовым привкусом.
Подходит для средних порций. Cafe Long Delicat создается из зерен родом из Колумбии. Вкус деликатный, в послевкусии имеет нотки тропических фруктов. Рассчитан на средние чашечки. Разные капсулы Tassimo рассчитаны на приготовление различного объема напитков.
Будьте внимательны! Дорогая и качественная продукция, которая пользуется спросом, быстро становится объектом внимания мошенников. Поэтому покупателю следует проявлять особое внимание, чтобы случайно не приобрести подделку. Что необходимо помнить Выбирая кофе, необходимо внимательно осмотреть упаковку. Легче всего будет заядлым кофеманам, приобретающим продукцию Карт Нуар регулярно.
Остальным необходимо запомнить производителя и постараться найти надпись Kraft Foods на пачке: только эта компания является единственным производителем этой продукции. Также название должно быть написано только так: Carte Noire — никаких русскоязычных вариаций быть не должно. Отзывы На самом деле, общая картина не так радужна. По оценкам пользователей на популярных ресурсах с отзывами, кофе этой торговой марки получает среднюю оценку. Практически половина потребителей находит для себя минусы, существенно влияющие на желание в будущем приобретать продукцию Карт Нуар. Влияющие отрицательно, как вы понимаете. Но и положительных отзывов много. Вот пара из них : Решила попробовать этот кофе, после совета родителей. Им он очень понравился. Меня крайне сложно удивить вкусом напитка, и Карт Нуар это не удалось.
Мне не понравилось отсутствие выраженного аромата. На вкус напиток был неприятный. Даже не могу четко отметить, что не понравилось больше — кислинка, горечь. Просто не мой вкус. Ставлю низкую оценку. Мы с мужем постоянно пьет этот кофе. Уже много лет мы заядлые кофеманы см.
Просто хороший не пробовали! Полина 8 января, 2023 год Привет всем-всем. Ох, как намучалась я, пока выбирала себе достойный растворимый кофе, перепробовала много чего, но остановилась на Carte Noire Original. Почему именно он? Мне нравится качество. Растворимый не равно некачественный, поэтому нужно внимательно выбирать. Во-первых, сорт хороший, арабика, без примесей более дешёвых сортов, во-вторых, все гранулы хорошо обжарены, не пережарены, крупные. На дне нет обломков и пыли. Вкус насыщенный.... Привет всем-всем. Вкус насыщенный. Я ставлю две чайные ложки на не очень большую чашку, получается крепко, я так и люблю, кофе ощущается во рту ярко, есть даже терпкость чуть-чуть, ну вкусно, что тут скажешь. Вес банки 95 гр. Производство Россия, так что не переживайте, на нашем рынке этот кофе остается и никуда не исчезает. Кстати, за оформление и баночку отдельный респект, приятно ее даже держать в руке, да и качество сразу чувствуешь. Кофе качественный, вкусный, достойный, мне не будет стыдно, что я его порекомендовала, потому что он отличный. Растворимый кофе, отличный по качеству. Реально найти хороший растворимый кофе — это еще та задачка, на дешевый даже не смотрю, пить его невозможно, а по вкусу и по цене мне нравится Carte Noire Original. Его производят в России, поэтому проблем с поставками сейчас нет и его можно найти даже в обычном магазине, не в супермаркете. Цена у него приемлемая, учитывая хорошее качество. Всем привет. Вкус, как по мне, близок к молотому, потому что он хороший, насыщенный и интенсивный, поэтому-то он мне и приглянулся больше всего, из-за классного вкуса. Есть и цитрусовые нотки, но так как я кофе пью сладким, не замечаю их, а в чистом виде немного ощущаются. Для крепкого напитка мне хватает полторы чайные ложки кофе на маленькую чашку, муж ставит две и еще сливки, так тоже очень вкусно! Банка хорошо сделана, поэтому сохраняет запах кофе, когда ее открываешь, аромат стоит на весь дом, ну оочень приятный. Долго могу хвалить этот кофе, но если коротко - рекомендую! Еще есть секретик, что его нельзя заливать кипятком, горячей водой нужно, так вкус раскроется лучше. В этом кофе хорошо все, и его качество, и его вкус и запах, и его упаковка. Вика 18 декабря, 2022 год То есть, он подходит под все мои требования. Вкус не горчит, достаточно интенсивный, аромат тоже сильный. Легкость приготовления Эндрю 14 декабря, 2022 год Люблю этот кофе, кинул 2 чайные ложки в чашку, залил горячей водой, и наслаждаешься приятным напитком. Гранулы хорошо отдают свои свойства воде, поэтому кофе получается крепкий. Люблю этот кофе Татьяна 27 ноября, 2022 год Много лет пила этот кофе, очень нравился всегда: что тогда, что сейчас, но не так давно узнала, что его, оказывается, нельзя заваривать кипятком.
Характеристика кофе Carte Noire
История возникновения В 1965 г. Он сам создавал купажи и вскоре представил на рынок первый бленд, получивший название «Grand-Mere» — «Бабушка». Так Монье решил почтить свою пожилую родственницу, воспитавшую его и привившую любовь к кофе. Новая марка быстро завоевала популярность не только благодаря высокому качеству кофе, но и из-за удачно выбранной рекламной кампании. Несомненной удачей стал слоган, который можно перевести на русский как «Бабуля, свари мне вкусный кофе! Он сразу обратил на себя внимание, запомнился и полюбился покупателям. В 1978 г. Монье выпускает новую коллекцию, получившую название «карточная» «Carte». В нее вошли три бленда: Rouge красный ; Bleu голубой ; Noire черный.
Фаворитом продаж сразу же стал «Carte Noire». Его оценили по заслугам, ведь для создания использовались лучшие сорта арабики с элитных плантаций.
Для улучшения вкуса можно добавлять сироп или специи. Tassimo Данный вид кофе рассчитан на стандартные чашки Является коллекцией капсул для современных кофемашин Nespresso. Такой набор предлагает покупателю целых 4 вида абсолютно разного по своим вкусовым качествам напитка. Именно этот кофе отличается еле уловимыми нотками фруктов из тропиков в ароматном сопровождении, обладая многогранным вкусом.
Petit-Dejeuner Intense Petit-Dejeuner Intense также является разновидностью капсульного фев Такой кофе подразумевает большие порции и достаточно интенсивный вкус с преобладанием особенного ароматического сопровождения. Noire Espresso Aromatique Такой кофейный напиток рассчитан на небольшие порции. Именно Noire Espress Aromatique включает в себя молотый кофе, обладающий мягким вкусом. Также можно упомянуть о том, что данный вид кофе имеет нежную пенку и сводящий с ума аромат. Кофе рассчитан на средние порции. Можно добавлять молоко.
Отзывы потребителей Можно сказать, что отзывы о кофейной продукции «Carte Noire» являются достаточно неоднозначными. Одни хвалят кофе за его тонкий и удивительный вкус, а также демократичную цену, кто-то же считает, что данный кофе является лишь жалкой пародией на кофейную продукцию.
Поставки Carte Noire в Российскую Федерацию и в самом деле превышают поставки в родную бренду страну. Это объясняется не только разницей территорий — в России проживает людей вдвое больше, чем во Франции, но покупательским интересом к торговой марке. На рынке бренд представлен всеми видами: кофе в зёрнах, молотый, растворимый и в капсулах.
Наибольшую популярность, и во Франции в том числе, имеет растворимый — сказывается высокий уровень качества и вкус, максимально приближенный к заварному напитку. Интересно, что по статистике, собранной аналитическим отделом JDE, даже те кофеманы, что отдают предпочтение кофе «по-турецки», когда густой до тягучести обжигающий напиток запивают ледяной водой, — выбирают растворимый Carte Noire. Историческая справка Carte Noire создал французский гурман и авторитетный во Франции эксперт в мире кофе Rene Monnier. Идея собственного бренда появилась у него в 1965 году, и первый свой купаж мастер назвал Grand-Mere в переводе на русский — «бабушка». Слоган, звучавший во время рекламной кампании: «Бабушка, приготовь нам ароматный кофе!
А в 1978 году Rene Monnier презентовал «карточную» коллекцию — Carte Rouge «красная карта» , Carte Bleu «голубая карта» и сразу ставший фаворитом Carte Noire. Успех бренда был предсказуемым: собранные, обработанные и обжаренные вручную зёрна арабики с элитных плантаций Arabica Exclusif обладали пленительным ароматом, насыщенным многогранным вкусом с целым букетом оттенков и приятным длительным послевкусием с характерной для бодрящих напитков горчинкой. Первая партия напитка, несмотря на высокую цену, разошлась в считанные дни, в чём немалую роль сыграла и запоминающаяся упаковка. Можно ли кофе кормящим мамам Интригующе-чёрный пакет с прозрачной полоской, сквозь которую были видны зёрна, и обвивающей золотой лентой, название марки и образ в целом придумал известный французский имиджмейкер Jacques Segal, которого называли — «тот, что создаёт королей». Такое прозвище Жак Сегал получил благодаря успешно реализованным проектам по созданию имиджа в рекламных кампаниях президентов — Франсуа Миттерана, Александра Квасневского, Йожефа Анталла.
Carte Noire открыл новую страницу кофейной классификации, благодаря ему появился новый стандарт качества — Premium Arabica. В 1983 году, когда «Карт Нуар» находился на пике популярности, бренд приобрёл предприимчивый внук основателя компании Jacobs — Клаус Якобс, и сразу же развернул масштабную рекламную компанию. Глава отдела маркетинга Jacobs Тенесси Вильямс придумал новый слоган и сюжет для романтичного видеоролика, который заканчивался словами: «Так рождается «Карт Нуар» — кофе, пробуждающий желание…». Через год Carte Noire по продажам уже лидировал в своей ценовой категории. В конце 90-х Jacobs вместе с принадлежавшими ей брендами стала частью Kraft Foods Inc.
А в 2012 году концерн разделили на несколько дочерних предприятий, и бренд Carte Noire перешёл к одному из них — Mondelez International. В 2015 году компания вошла в состав Jacobs Douwe Egberts. Тщательно отобранные кофейные зёрна стандарта Arabica Exclusif из Бразилии, Эфиопии и Гватемалы обжарены до цвета тёмного золота. У приготовленного напитка шоколадный аромат с нотами кураги и изюма, в насыщенном вкусе с выраженной горчинкой различимы оттенки мёда и шоколада. Carte Noire молотый Особенность молотого «Карт Нуар» — в мастерски составленном купаже, над которым работают французские и итальянские купажисты.
Комбинация арабики из Индонезии, Африки, Южной и Центральной Америки в каждом сорте удивляет новыми оттенками аромата и нюансами вкуса. Микс составлен из сортов кенийской арабики и придётся по вкусу тем, кто предпочитает мягкий, с умеренной кислинкой кофе. В аромате напитка слышны ноты какао и ванили. Купаж из кенийской и гватемальской арабики тонкого помола. Крепкий напиток с бархатистым шоколадным вкусом, выраженной горчинкой и миндальным послевкусием.
Смесь эфиопской и бразильской арабики создана для приготовления любимого итальянцами напитка в кофе-машине. Эспрессо получается густым, крепким, с традиционной горчинкой и немного терпким ароматом. Carte Noire растворимый сублимированный Original. Микс из сортов арабики, выращенной в Индонезии и Колумбии. Напиток, по мнению знатоков, отличается от заварного кофе только способом приготовления — насыщенный вкус и богатый оттенками аромат те же, что и у свежемолотого Carte Noire Original.
Купаж из арабики, выращенной в Гватемале и Перу. В ярком аромате много цветочных и фруктовых нот, а во вкусе преобладают медовые и цитрусовые оттенки. Смесь эфиопской и бразильской арабики создана для любителей классического эспрессо — крепкого, с кофейно-шоколадным ароматом, терпковатым вкусом с горчинкой и длительным послевкусием. Купаж из гватемальской, перуанской и кенийской арабики. Для напитка характерны тонкие цветочные ноты аромата, бархатистый вкус с лёгкой кислинкой и миндальный привкус.
В результате напиток обладает той глубиной вкуса и яркостью аромата, которые присущи заварным напиткам, но готовить его намного проще и быстрее. Лёгкий напиток с тонким ароматом фруктов и мягким фруктово-шоколадным вкусом создан на основе колумбийской и эфиопской арабик и содержит минимально возможную дозу кофеина. Carte Noire в капсулах, или Коллекция Tassimo Кофейные капсулы созданы для приготовления в кофе-машинах Tassimo, компании, которая входит в состав Jacobs Douwe Egberts. Но их можно использовать и в кофейных аппаратах Nespresso. В отличие от «Неспрессо», капсулы «Карт Нуар» рассчитаны на определённый объём воды, поэтому различаются не только органолептическими характеристиками.
Срок годности кофе в зернах Long Delicat. Кофе из колумбийской арабики с нотами тропических фруктов в аромате и медовыми оттенками во вкусе. Капсула рассчитана на порцию lungo в переводе с итальянского «длинный» — чашку средней величины. Petit-Dejeuner Intense. Крепкий напиток из эфиопской и гватемальской арабики с цветочным ароматом и бархатным вкусом с оттенком ванили.
Капсулы для любителей «американо» — кофе в чашках большого объёма. Noire Espresso Aromatique. Ароматный купаж из сортов гватемальской арабики. Объём одной капсулы рассчитан на маленькую порцию — ristretto или espresso.
Создатель бренда — французский авторитетный эксперт и гурман Рене Монье. Идея создать свой кофейный бренд пришла к Монье в 1965 году. Первым результатом его трудов стал кофе «Grand-Mere» переводится как «бабушка». Огромной популярности напитка способствовал не только его отличный вкус, но и быстро запомнившийся публике забавный рекламный слоган: «Бабушка, свари нам ароматный кофе! Последний стал самым популярным среди трех новинок. Тому послужили сразу несколько новаторских решений: мягкая упаковка, эффектный дизайн и, конечно, высокое качество напитка. Именно Carte Noire лидер сегмента «Премиум Арабика» — был создан новый стандарт качества. Первый кофе Carte Noire выпускался в мягкой черной упаковке с прозрачной полоской, через которую виднелись зерна, а украшала напиток золотистая лента, которой был перевязан пакет. Автором идеи создания такой запоминающейся упаковки стал знаменитый имиджмейкер Жак Сегал. До этого он работал над имиджем мировых политиков. Успех марки крылся не только в удачном представлении. Для производства напитка использовались лучшая арабика, которую собирали на элитных плантациях, а затем обрабатывали и обжаривали вручную. Многогранный вкус, пленительный аромат и длительное богатое послевкусие стали причиной того, что первая партия была распродана всего за несколько дней.
За много лет вкус стал только краше.
- Кофе в зернах Original, 800 г Carte Noire 108931833 купить в интернет-магазине Wildberries
- Кофе Carte Noire: история возникновения бренда и ассортимент
- Прайс-листы компаний
- Все виды кофе Карт нуар (Carte Noire) и как выбрать лучший
- Кофе Carte Noire
- Новый кофе в капсулах Carte Noire. мы попробовали две его разновидности - Другие-Напитки 2024
Производство
- Характеристика кофе Carte Noire
- Кофе в зернах Carte Noire Original 800 г - отзывы покупателей и владельцев | М.Видео - Москва
- Эспрессо маккиато
- Кофе карт нуар: виды, описание и фото
Карт Нуар – кофе с французским обаянием и немецким характером
Кофе в зернах CARTE NOIRE (Карт Нуар), натуральный, 800 г, вакуумная упаковка, 65711 | Carte Noire в кофейном деле уже спецы, и не экономят на зернах, даже в растворимом чистая арабика, что дает отличный вкус. |
Кофе Карт Нуар: история бренда и технология производства | Спустя несколько лет Карт Нуар выкупило предприятие «Jacobs», на базе которого происходила дальнейшая разработка премиального кофе. Ценители напитка выделяют особенности кофейного зерна Карт Нуар. |
Кофе Карт Нуар: удивительный купаж с интересной историей | Кофе в зернах CARTE-NOIRE Intense Absolu, 800 г. |
Кофе «Карт Нуар»: виды, отзывы потребителей
Кофе карт нуар: история, производство, ассортимент, цены, отзывы | Представляю вашему вниманию кофе в зернах Carte Noire Original. |
Кофе Carte Noire | Богатый вкус Carte Noire Original достигается благодаря отборным кофейным зернам 100% Arabica Exclusif из Латинской Америки и Азии. |
Отзывы - Кофе в зернах Carte Noire | Представляю вашему вниманию кофе в зернах Carte Noire Original. |
Кофе Карт нуар (Carte Noire): описание, виды история марки | Специально отобранные кофейные зерна 100% Арабики создают безупречно сбалансированный вкусовой букет с деликатными ореховыми -во в коробке: 6 шт. |