Кофемания: отзывы сотрудников в Москве. Coffeemania. работать в Coffeemania.
КАРЬЕРА В КОФЕМАНИИ l COFFEEMANIA TEAM
Для чего нужны всякие тренинги, непонятно. Работа помощника официанта- это по сути обязанности чернорабочего, даже у уборщиц обязанностей меньше. Надо, к примеру, натирать приборы и заворачивать их в наборы. Всю смену приходится стоять на ногах, присесть можно в общей сложности примерно 30 минут, включая перекусы и перекуры. Вполне возможно, что встречаются быдловатые работники, которые могут есть прямо из общего чана с едой для персонала. К слову, еда для персонала просто отвратная, наверное, в забегаловках дают и то лучше.
Кофемания претендует на стату элитарной кофейни, при этом практически все продукты из России или стран СНГ. То есть, Вы дома поедите гораздо дешевле, а возможно и качественнее, чем здесь.
Понятно, что люди пишут, в основном когда разражены, но вот, к примеру: «Почему вы так относитесь к доставщикам, как к собакам, и просите их в дождь и холод ждать по 15-20 минут на улице! Не являются ли они убийцами ресторанного рынка? Мы не относимся к доставщикам как к собакам. У нас есть специальные места для ожидания курьеров.
Иногда гости жалуются, если курьер, например, заденет сумкой по голове. И когда у нас полный зал, просим курьеров стоять не на проходе, не мешать гостям. Ресторан — это ресторан, а доставка — это доставка. У нас далеко не все рестораны оборудованы просторными входами, поэтому когда надо уступить место гостям, то его все уступают — и курьеры, и официанты, и хостес. За последнее время вы открыли две новые концепции — вьетнамскую «ФоФа» на Усачевском рынке и «Хелоу Пипл! Это только начало и число концепций будет множиться?
Или это разовые истории, такие пробные шары? Если концепция приживется, то будем развивать. Как художники ищут новые пути самовыражения, рисуют новые картины, так и мы открываем новые рестораны, ищем новые форматы. Как вы себя чувствуете в демократичном сегменте? Но они нам помогают развиваться как компании. Мы изучаем рынок, а это, в свою очередь, помогает развиваться и старшему ребенку — «Кофемании».
Уходить в более дешевый сегмент я не планирую. Исходя из каких соображений вы сделали именно «Хелоу Пипл! Сделали все по-новому — максимально открыто. И на уровне самой планировки ресторана, и главное — на уровне сервиса и общения. У «Хелоу Пипл! С нуля ведь нерационально!
К примеру, «Припек» в «Депо» — это модернизированный «Теремок»! Вы тоже могли немного переделать «Кофеманию» или «ФоФа». Делали другое меню, практиковали другой подход —даже сотрудники практически все не из «Кофемании».
Захватите многоразовую кружку! Показать ещё Так вы сможете сократить потребление одноразовых стаканчиков, а значит, и помочь планете. Нашли ненужные вещи дома? Не торопитесь их выбрасывать.
С другой стороны — это рестораны с сервисом, обслуживанием, и "касса" бегает к столикам, а не наоборот, клиент бегает к "кассе".
Большинство типовых решений нам не подошли: либо очень дороги в адаптации, либо просто не работают в наших условиях ни для увеличения лояльности клиентов, ни в маркетинге. Поэтому в дальнейшем мы стали искать среди поставщиков тех, кто понимает наш бизнес, или, по крайней мере, пытается его понять. Практика показала, что те партнёры, которые не являются одновременно гостями наших ресторанов в ресторанном бизнесе клиент — гость , не понимают путь клиента и не могут предложить адекватное решение, зачастую предлагая нам изменить бизнес под их решения. Обычно не утруждаясь сделать хоть какую-то подготовительную работу, сейлзы атакуют в соцсетях и мессенджерах. Из-за этого мы не уходим дальше в переговорный процесс, пока потенциальный партнёр не поймёт разницу между нашим форматом и сетевым фастфудом или ритейлом. Без этого понимания работать невозможно — нам придётся очень долгое время учить людей, тратить энергию и без того перегруженной команды. На сегодняшний день — какие у вас критерии выбора партнёров? В целом, если говорить про критерии выбора партнёров, то это далеко не цена, а какая-то химия на уровне «свой-чужой».
Люди на уровне собственника агентства или подрядной организации должны нас понимать, как гость. Они должны понимать, с каким продуктом работают и искренне хотеть сделать его лучше буквально для себя, чтобы им в том числе было комфортнее делать заказы в Кофемании. С такими партнёрами удаётся сделать гораздо больше и в более короткие сроки. Мы не тратим время на долгие разъяснения, ведь партнёр понимает, что именно и зачем он собирается менять вместе с нами. Каждый раз, когда мы пренебрегали знакомством на уровне собственника или топ-менеджмента компании, то даже на небольших проектах сотрудничество обычно приводило к печальным результатам в духе «сейлзы продали услугу, потом спустили проект на менеджеров, которые не вовлечены и сами не являются гостями наших ресторанов». Наступив на эти грабли несколько раз, стараемся больше не наступать. Но ведь и при знакомстве с топами агентств достаточно привычный процесс — когда ваш проект передают менее квалифицированным людям. Сам топ вряд-ли будет его вести «руками» или выступать в роли аккаунта.
Сталкивались, это повсеместно. В агентском бизнесе это одна из схем. На уровне собственника и руководителей всё красиво и квалификация высокая. Но со временем первая команда из опытных людей либо меняется, либо уходит на развитие другого клиента, а наш проект передаётся джунам. В этом плане мы против того, чтобы за наш счёт агентство воспитывало кадры. Мы очень лояльны по поводу сотрудничества с начинающими: очень много экспериментировали с разными стартапами. Но партнёр со своей стороны тоже должен что-то инвестировать. Это не должен быть односторонний вклад с нашей стороны в партнёра, чтобы он сделал «на нас» бизнес.
Поэтому здесь мы довольно быстро замечаем, если качество работы агентства падает. Знакомство на уровне собственника или топ-менеджера даёт возможность это «починить». Если «починка» с первого раза не получается, даём шанс на исправление. Если и второй раз не получается, партнёр не слышит наши сигналы, тогда расходимся. У нас довольно сильная собственная экспертиза в диджитал, мы собрали сильную команду, поэтому мы не отдаём всё одному большому агентству, а работаем фокусно над специфическими задачами. Поэтому у нас обычно десяток-другой подрядчиков, и даже замена партнёра на участке не составляет большого труда. Как вы собирали пул агентств? На старте у каждого из наших менеджеров был определённый опыт.
Отзывы сотрудников: Кофемания (Москва)
Оценки и отзывы сотрудников о компании «Кофемания». Отзывы работников и клиентов о компании Кофемания. Кофемания приглашает гостеприимных и приветливых кандидатов на вакансию Хостес по адресу: Рублево-Успенское шоссе, 22В, п. Горки-2. Свежие отзывы бывших и (или) нынешних сотрудников о работодателе компании Кофемания (Москва) на официальном сайте-отзовике «Работа в Москве и Московской области».
Кофемания отзывы
Кофемания отзывы сотрудников. Бушков Эдуард Кофемания шеф повар. Первая Кофемания была открыта в 2001 г. Товары и услуги сообщества "КАРЬЕРА В КОФЕМАНИИ l COFFEEMANIA TEAM" по выгодной цене в социальной сети ВКонтакте. Ознакомьтесь с отзывами сотрудников о работе в Кофемания и оставьте свой отзыв о работодателях. Есть ли кто-то, кто работает/связан в именно в Кофемании? В 1 отзывах сотрудников Кофемания говорится о штрафах.
Как в Кофемании учились работать с диджитал-подрядчиками
Подняли ставки сотрудникам, но уменьшили рабочие часы, что в итоге не повлияло на зп, драть за эту ставку стали во много раз сильнее, коллектив стал злым, появилось крысятничество, работать стало невозможно, дружелюбность осталась только на словах. Отрицательные стороны Официальное трудоустройство возможно только после сдачи аттестации то есть через 3 месяца до этого черная зп, после - серая. Отсутствие ДМС Аноним 2022-09-07 02:29:38.
То есть, они экономят на работниках, не отчисляя в пенсионные фонды и так далее. Кроме того, это незаконно, ведь даже на испытательный срок должны оформлять. Зарплату дают в конвертах!
До работы тут, я думал, что такая практика давно ушла в прошлое. Очень маленькое пространство для работников, примерно 10-15 м2. Практически никто из работников после туалета или тем более перекура не моет руки, не говоря уже о специальном обеззараживающем растворе. Бесперспективная работа, так как выше официанта скорее всего Вас не повысят. С другой стороны, зарплата официантов получается с учетом чаевых довольно большая.
Бесплатное питание не хуже чем в самой кофемании Объективно сложно к чему-то прицепиться. Москва Возможность очень неплохо заработать летом для студента и получить дальнейшие навыки которые потом помогут при трудоустройстве официантом. Кормят бесплатно, форму выдают. Москва Заботятся о новых сотрудниках, стремятся чтобы ты остался подольше и подольше у них поработал. С деньгами обмана нет, все как заработал так и получишь, еще чай делят на всех работников.
Ноги гудят после первых пары недель, потом полегче. Москва Хорошо для новичка, первичные курсы подробные, плюс обучающие смены тоже оплачиваются так как в самом ресторане. Довольно удобные кухни, оборудование нормальное, ремонта не требует. Москва Нормальный офис, не какая-то развалюха, современное здание, кондиционеры, все дела.
Рост - это три, уже написал, что перспективы есть и вполне реальные. Недостатки Первые несколько месяцев когда все пытаешься учить на ходу и к аттестации готовится - тяжело. Потом нормально, привыкаешь.
«Кофемания» - отзывы сотрудников и клиентов
Нельзя не упомянуть о том, что каждая «Кофемания» - это индивидуально разработанное заведение. Дирекция этого проекта никогда не следует шаблонам, когда решает открыть новый ресторан. Каждый раз основатели данной сети привлекают отечественных и зарубежных дизайнеров, а также архитекторов, которые выполняют работу по оформлению интерьера, предлагая наиболее свежие креативные идеи. Именно это и делает данный проект одним из наиболее модных, ведь здесь все сделано по современным тенденциям. Также стоит упомянуть и о том, что сеть «Кофемания», отзывы сотрудников о которой исключительно положительные, очень трепетно относится к качеству продаваемой еды, а также уровню обслуживания. Уже на протяжении 17 лет представители заведений сохраняют высокий уровень обслуживания и безупречное качество продуктов, что заслуживает уважения. Вы думаете, что в России не умеют готовить настоящий кофе? Кофейня «Кофемания» уже разрушила этот миф, ведь данное заведение на протяжении длительного периода времени доказывает, что на территории Российской Федерации можно попробовать по-настоящему отличный кофе.
Заведение предлагает попробовать вкуснейший кофе, умопомрачительную еду, а также ощутить на себе качественное обслуживание. Кстати, одним из преимуществ сети «Кофемания», отзывы сотрудников о которой в большинстве своем положительные, является наличие собственного обжарочного цеха, который был открыт в 2007 году. Именно благодаря этому сегодня во всех ресторанах сети представлен кофе исключительно свежей обжарки, а это уже огромное преимущество, не так ли? Итак, а прямо сейчас давайте более подробно обсудим проект «Кофемания», отзывы сотрудников о котором носят исключительно положительный характер! Часть 1 На сегодняшний день проект «Кофемания», отзывы сотрудников о котором положительные, включает в себя большое количество кафе на территории столицы России, а также других городов. Одним из наиболее популярных заведений является ресторан на улице Садовнической, дом 82, строение 2, территория бизнес-центра «Аврора Бизнес Парк». Заведение расположилось недалеко от станции метрополитена «Павелецкая», а одним из его достоинств является то, что на территории заведения постоянно работают аниматоры для ваших маленьких чад.
Кстати, работает заведение с понедельника по пятницу с 8:00 до полуночи, а в выходные дни — с 10 до полуночи. Еще одна кофейня «Кофемания» расположилась на улице Лесной, дом 5с, на территории бизнес-центра «Белая площадь». Заведение находится недалеко от «Белорусской» станции метрополитена, а работает оно 24 часа в сутки без перерывов и выходных. В данном случае стоит отметить, что здесь также работают детские аниматоры, а дополнительным преимуществом является наличие пеленального столика для младенцев. Особую долю внимания стоит выделить заведению «Кофемания», кофе в котором очень уж вкусный, как считают пользователи интернета, на улице Б. Полянка, дом 2, строение 2. Ресторан расположился вблизи станции метро «Полянка» и работает с 8:00 до 23:00 ежедневно без выходных.
Достоинством данного заведения является наличие детских аниматоров и пеленального столика для ваших деток. Обсуждая наиболее популярные заведения «Кофемании», отзывы сотрудников в Москве о которых достаточно позитивные, стоит упомянуть о заведении, расположенном в деревне Лапшинка. Кафе расположилась недалеко от «Внуково Outlet Village», а работает оно ежедневно с 10 до 22. Как вы понимаете, здесь тоже есть аниматоры и пеленальный столик.
Это может быть важным фактором для желающих развиваться и продвигаться в своей карьере. Недостатки работы Интенсивный ритм работы: Один из отзывов указывает на интенсивный ритм работы, который может быть сложным для некоторых сотрудников, особенно для студентов или тех, кто ищет более спокойную и размеренную работу. Недостаточное вознаграждение: Один из отзывов указывает на недостаточность заработной платы, особенно на начальном этапе работы. Возможно, компания может рассмотреть повышение оплаты труда для повышения удовлетворенности сотрудников. Условия труда для определенных должностей: Несколько отзывов указывают на некоторые условия труда, которые могут быть сложными для определенных должностей, например, для поваров или для сотрудников, работающих на производстве. Компания может обратить внимание на улучшение этих условий для повышения удовлетворенности и производительности сотрудников.
Мы стараемся, чтобы наши сотрудники продолжали у нас работать, получали удовольствие от работы и развивали свой профессионализм. Если Вы талантливы, амбициозны, полоны сил и хотите работать у нас, то у Вас есть все шансы попасть в нашу команду! Знакомьтесь с сотрудниками Кофемании в нашей официальной группе ВКонтакте vk. У нас работает два полноценных Учебных центра!
Но я увидел, что такое кофемания, насколько это страшная зависимость. Я с ней поговорил и она сама признала свою зависимость и согласилась перейти на зеленый чай. Был период ломки, приличный, но она понимала, что это болезнь и надо избавляться. Потом все стало хорошо, ну может выпить одну чашку в день, и не всегда. Есть книги о кофе, есть целая можно сказать культура, сообщество любителей и фанатиков кофе. Но мало предупреждений о вреде кофе. Сейчас утверждается, по исследованиям 2017 года, что кофе исключительно только полезен. Верить ли в это- решайте сами.
Добавить мнение Кофемания
- Нужен доступ к компании?
- Информация
- Поиск отзывов
- Кофемания - отзывы о работе и от клиентов компании, город Москва
- Адреса. Часть 1
- Отзывы сотрудников о Кофемания - проблемы и претензии на
Материалы по теме
- Мне не хотелось снова уходить в лютый fine dining
- Похожие компании
- Отзывы сотрудников о компании Кофемания
- Кофейня «Кофемания»
- Отзывы о компании Кофемания отзывы
- Рассказ бывшей сотрудницы 'Кофемании' | Rusbase
Плюсы и минусы работы в Кофемания
- Навигация по записям
- Кофемания положительный отзыв о компании
- Как в Кофемании учились работать с диджитал-подрядчиками — Маркетинг на
- КофеманиЯ - отзывы о работе в компании
- КофеманиЯ - отзывы о работе в компании
- Кофемания отзывы работников отзывы сотрудников
Работа в Кофемания: отзывы сотрудников
реальные отзывы бывших и настоящих работников о компании-работодателе. С «Кофеманией», я думаю, тот же эффект: благодаря пафосной маркетинговой политике все туда ходят.". Кофемания: отзывы сотрудников в Москве. Coffeemania. Отзывы о компании Кофемания Всего отзывов: 134. Подняли ставки сотрудникам, но уменьшили рабочие часы, что в итоге не повлияло на зп, драть за эту ставку стали во много раз сильнее, коллектив стал злым, появилось крысятничество, работать стало невозможно, дружелюбность осталась только на словах. Отзывы о компании Кофемания Всего отзывов: 134.
Кофемания отзывы сотрудников
Отзывы сотрудника о работе в компании КофеманиЯ (Продукты питания и напитки). Отзывы сотрудника о работе в компании КофеманиЯ (Продукты питания и напитки). Отзывы сотрудников о компании Кофемания Гибкий график, который и правда составляешь ты сам, под себя. Кофемания дала мне колоссальный жизненный опыт и советую не слушать все эти отзывы, а пойти и попытать удачу самому.
Работа в Кофемания: отзывы сотрудников
Отрицательные стороны: Не каждому подойдет. Во-первых есть требования к внешности понятно почему, во вторых надо постоянно быть на ногах и в хорошем настроении хотя бы внешне, чтобы гостей как следует встречать и компанию не подводить.
Это позволяет новым сотрудникам быстро войти в курс дела и улучшить свои навыки. Стабильная зарплата: Работники отмечают хорошую и стабильную зарплату, которая выплачивается вовремя. Это важный фактор, обеспечивающий финансовую стабильность. Возможность совмещать работу и учебу: Некоторые сотрудники отмечают возможность совмещать работу с учебой в определенных пределах. Компания предоставляет гибкий график работы, позволяющий согласовывать учебные и рабочие обязанности. Удобные условия для отдыха: Работники высоко оценивают условия для отдыха, предлагаемые компанией.
Первая Кофемания была открыта в 2001 году ресторатором Игорем Журавлевым, человеком, который задал новые стандарты ресторанного бизнеса в Москве. Сегодня Кофемания насчитывает более 35 ресторанов, собственное производство, несколько гастрономических проектов - пиццерия Barmalini, мясной ресторан "Жажда крови" и японская кухня KINKI, а также рестораны восточной кухни «Узбечка» и ресторан авторской кухни Кофемания "Хелоу Пипл! Мы любим кофе, гордимся блюдами наших шеф-поваров и кондитеров, мы знаем наших гостей по именам, а они нас. Мы верим, что авторская кухня не должна ждать особого повода, а может быть естественным сопровождением каждого дня. Наши главные ценности — это любовь к своему делу, вкус и профессионализм. Именно поэтому мы приглашаем к нам в команду тех, кто также, как и мы испытывает страсть к эстетике и культуре еды. Если ты гурман, а хороший вкус во всем - это то, что ты ценишь в себе и других, то Кофемания — это место для тебя!
Мы предоставляем полный цикл по диагностике, замене и ремонту каждого элемента, работая строго по договору с гарантиями. Мы прошли европейские стандарты по контролю за качеством услуг и напрямую работаем с компаниями-производителями кофемашин. Это позволяет нам давать гарантию не только на выполненные работы, но и на уникальные комплектующие. Мы клиенто-ориентированная компания, которая на рынке более 20 лет! Строим загородные дома и коттеджи под ключ в Москве и Московской области. Основные направления деятельности:каркасные дома, дома из газобетона и дома из керамических блоков. Большой выбор типовых проектов и услуги индивидуальному проектированию загородных домов. Разное Красноярск Наша компания работает на территории Красноярска и осуществляет прием различных видов чистого пенопласта, включая бракованный, обрезки, ломанный материал. Мы готовы принимать ваши чистые пенопластовые коробки, использованные для фруктов и овощей, а также чистые пенопластовые упаковки, которые ранее были использованы для упаковки бытовой техники. Наша цель - продолжать бережно обращаться с ресурсами, сокращая негативное воздействие на окружающую среду. Мы сами организуем вывоз материала и работаем с организациями и частными лицами. Доверьте нам ваш пенопласт, чтобы вместе внести вклад в охрану окружающей среды!