найдётся всё на Елена Шевченко управляет компанией «Север-Метрополь», которая входит в тройку крупнейших производителей кондитерских изделий с выручкой 1,75 млрд рублей за 2018 год. Вот и хозяйка ресторанов «Метрополь» Елена Шевченко тоже. Вместе с тем, она успевает не только контролировать, как проходят встречи в ее заведении, но и на светские мероприятия ходит. Елена Шевченко входит в TOP-50 Успешных Мам. Должность или род деятельности. Президент АО «Метрополь», певица и телеведущая.
Подписка на Новости
- Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь
- У 17 популярных питерских кондитерских отзывают франшизу
- метрополь елена шевченко - материалов: 3 - Поиск по Компромат.Ру /
- Золотой микрофон-ОНЛАЙН-ТРАСЛЯЦИЯ!
Бизнес, творчество и пирожные на завтрак | Елена Шевченко («Север-Метрополь»)
Как стать легендой? Можно ли удерживать это почетное звание десятилетиями? Об этом — в большом интервью с Еленой Шевченко, хозяйкой сети кондитерских «Север. Должность или род деятельности. Президент АО «Метрополь», певица и телеведущая. Listen to music by Елена Шевченко on Apple Music. Find top songs and albums by Елена Шевченко including Разгуляй, Счастье рядом and more. В Арбитражном суде Петербурга и Ленинградской области завершился первый раунд разбирательства между совладелицей кондитерского объединения «Север-Метрополь» Еленой Шевченко и предпринимателем Вадимом Долгобородовым, который оспаривал отказ от. – Метрополь». Елена Шевченко сыграла в нем роль хозяйки ресторана: «Я спела приветственную песню.
Петербургская кондитерская «Север — Метрополь» отзывает франшизы у ИП
Музыкальный подарок к невероятному юбилею настоящей петербургской легенды. И популярная певица, телеведущая, «королева сладостей» Елена Шевченко, чьи песни сейчас занимают верхние строчки в главном хит-параде страны на радио «Шансон». О сладостях жизни и своего дела, о песне, ставшей мечтой и мечте, ставшей песней в год юбилея бренда «Север — Метрополь» Елена Шевченко — самолично… -Елена, что может быть общего у участников вашего три? Сначала у меня было просто записано два дуэта с Петром Захаровым и с Афиной. Но уже в процессе работы мы поняли, что это нечто большее, чем случайная творческая встреча. С моим продюсером Антоном Гусевым у нас сложилось полное взаимопонимание и желание организовать историю на троих.
И мы объединили, казалось бы, несовместимое: шансон, песенную классику и историю любви. Получился почти мюзикл «Танго втроем», где зрителей ожидают сюрпризы и яркие эмоции и, конечно, хорошие танцевальные песни. Как вы познакомились? Какой он в жизни? До чрезвычайности красивая история, в которой почти всё правда, ну, конечно, немного приукрашенная режиссёром.
Петр зашел в наше кафе «Север», где я работаю. И завязался разговор… А, вот, что касается сценического образа Петра, позволю себе комментарий: он очень совпадает с человеческими качествами Петра в жизни. И как это часто бывает у артистов, выбор песенного репертуара происходит в соответствии с внутренними ценностями певца, как человека. Поэтому работа у нас получилась лёгкой и взаимно приятной. А когда так, то и заканчивать ее мы не торопимся.
И буквально перед Новым годом выпустили ещё один совместный трек «Хочу любить», которая по сути является продолжением истории героев песни «Любимое кафе».
Свою историю «Север — Метрополь» ведёт с 1903 года, когда в самом центре Петербурга открылась кондитерская, которая носила на тот момент имя «А. Постепенно небольшая кондитерская и кофейня «Централъ» разрослась до серьёзной фабрики.
Уже после революции кондитерская перепрофилировалась в магазин, продающий кондитерскую продукцию. Магазин получил название «Норд». Именно под этим брендом он и вошел в историю Ленинграда ныне Санкт-Петербурга.
Во время войны магазин «Норд» и кафе приостановили работу, но возобновили ее уже в 1946 году. За это время, появились такие торты-легенды, как: «Белая ночь», «Лунный», «Норд», «Славянский», «Аврора» и пирожные «Север», «Ленинградское», «Невское», «Лотос» и другие. В 1951 году в рамках борьбы с космополитизмом производство получило название «Север».
Но «настоящие» ленинградцы, конечно, продолжали называть его «Нордом».
В чем секрет их теста? Какая петербургская история! Вновь петербургский продукт соединяется с французскими технологиями и становится петербургским блюдом — я говорю о той же сосиске в тесте, да и о пирожках с мясом и капустой. Попробовала поступить в музыкальное училище, но почему-то испугалась, услышав, как вокруг играют другие дети — как мне тогда показалось, гораздо лучше меня. И я ушла — из училища и из музыки. Вообще перестали заниматься? Вместо музыкального училища я пошла в физико-математическую школу, а потом в Политехнический университет, получив специальность инженера-строителя, и 30 лет занималась стройкой. И ресторан «Метрополь», и отель «Маджестик» — это мои проекты. Наши кондитерские также спроектированы в основном мною.
Как вообще Ваша семья начала руководить «Метрополем»? Мой муж — технолог общественного питания. В свое время он работал в ресторане «Нева», где внизу был самый первый и тогда единственный кондитерский цех «Север». Когда в 90-е годы пошла волна приватизации, он в этом цехе увидел перспективу и начал покупать его акции у членов производства. Это был очень длинный процесс, который не закончен до сих пор: часть здания у нас еще докупается. То есть это длится годами? И когда мы открыли этот отель и увидели, насколько он шикарен, то поняли, что и в ресторан «Метрополь» тоже нужно вдохнуть новую жизнь. И я взялась за реконструкцию ресторана. Добавила гламура и красоты, а заодно втянулась в его управление улыбается. Что пришлось осваивать по-новой?
Строительство продолжалось, количество кондитерских «Север-Метрополь» увеличивалось: если в самом начале у нас был всего один маленький цех на Невском проспекте, то сейчас уже 140 точек в Петербурге. Кроме того, два года назад мы начали расширять эту сеть на Москву, и теперь там тоже работает уже 4 магазина. То есть проекты шли, шли и шли, вся моя семья мне говорила: «Давай уже ты возглавишь «Метрополь»! Поэтому я долго сопротивлялась, тем самым, наверное, подготавливая себя к тому, чтобы всё-таки стать ресторатором. Как подготавливали? Я очень люблю вкусную еду и считаю, что лучше вообще не есть, чем есть невкусно.
По ее словам, в этом виноват недобросовестный партнер фабрики. В социальной сети предпринимательница пояснила, что решила разъяснить ситуацию своим подписчикам после участившихся жалоб на качество продукции и обслуживание в кафе сети. В настоящее время в нескольких заведениях продаются кондитерские изделия других торговых марок.
Так, теперь иной ассортимент представлен в кондитерских на Белы Куна, Гаванской улице, Дачном проспекте, проспекте Елизарова, на Туристской улице, Садовой, 8-й линии и по другим адресам.
Новости партнеров
- #FORMULAУСПЕХА — Елена Шевченко и Пётр Захаров
- Елена Шевченко: Наши стены дышат историей
- Елена Шевченко — Свадебный журнал Stylish Wedding
- ПОРТАЛ ОТРАСЛЕВЫХ НОВОСТЕЙ
- Елена Шевченко - Apple Music
О хозяйке сладкой Империи Север-Метрополь Елене Шевченко
По этому же адресу располагается гостиница «Метрополь» и одна из флагманских кондитерских сети «Север-Метрополь» — другого актива Елены Шевченко. Совладелец кондитерского производства Север-Метрополь. 6 мая - 43173359226 - Медиаплатформа МирТесен.
Шевченко Елена — телеграмм канал
По словам Шевченко, с этих и еще 12 заведений до сих пор не сняли вывески "Севера". Представители ООО "Север-Метрополь" были вынуждены обратиться в суд, чтобы не вводить в заблуждение покупателей. Как выяснила "Фонтанка", под вывеской кондитерской фабрики по этим адресам работал предприниматель Вадим Долгобородов. Это сын еще одной совладелицы "Севера-Метрополя" Светланы Долгобородовой, которая руководит кондитерским производством более 15 лет. Мужчина подтвердил наличие спорной ситуации, однако назвал все претензии в его адрес несправедливыми и надуманными.
На развитие бизнеса вы привлекаете заемные средства или используете собственные от франшизы и аренды? Предпочитаем использовать собственные средства и не брать кредитов. Стараемся жить по средствам. Вот кто—то покупает шикарную квартиру, а кто—то развивает свой бизнес.
Я, например, перед открытием отелей встречала поставщиков, которые, видимо, на нашем открытии решили сделать себе состояние. Но, чуть углубившись в тему, я поняла, как дешевле, не потеряв в качестве, например, сшить шторы, купить полотенца и халаты. Есть ли у вас планы по открытию новых отелей? Прекрасный в прошлом дом в центре города.
Но он 10 лет простоял без отопления, а у нашего КГИОП есть чрезмерные требования по восстановлению всех исторических интерьеров и всех пристроек. Ну была там конюшня во дворе, стояла там чья—то лошадь. Но почему теперь непременно надо восстанавливать конюшню во всех деталях, а не адаптировать строение к современной жизни? Мы спросили специалистов, нам сказали, что не стоит связываться, город, видимо, ждет, пока это развалится.
У вас в семье подрастают две дочери. Пойдут ли они по вашим стопам? Анастасия, старшая, учится в Политехе, на том же факультете, где училась я. Уже открыла вместе с подругой Александрой свое первое кафе "Умка".
Надеемся, что сумеет стать руководителем. Это целиком ее разработка, молодежный формат кафе. Она нас упрекала, что мы кофе завариваем по—старому, а не новыми модными способами.
В отличие от многих крупных городов мира где реальная проблема найти что- то хорошее , в Санкт-Петербурге — огромное количество прекрасных ресторанов на разных вкус и кошелёк. Петербургские предприниматели — люди очень инициативные, креативные и мультикультурные. Историческая и геополитическая связь с Европой, позволила сформировать петербургскую кухню под воздействием лучших европейских тенденций.
Любые тренды ещё только возникают в мире, а у нас они тут же подхватываются, облачаются в бизнес идею и интенсивно интегрируются. Это прекрасно. Никого не удивлю — это кухня и сервис, но ещё я всегда замечаю ресторанные фишки — то, чем ресторан пытается удивить гостя. Ничего не мешает. Мало кто делал что-то в этом направлении — для формирования имиджа Петербурга в глазах иностранцев кроме музеев и архитектуры на всех международных выставках — только водочка, селедочка и пирожки.
Несложно догадаться, что касаются они вывоза мусора. В феврале 2024 год суд поставил взыскать с «Метрополя» 388 тыс. Добавим, что возглавляет гостиницу Елена Бондаренко.
Бизнес, творчество и пирожные на завтрак | Елена Шевченко («Север-Метрополь»)
Если вам понравилось бесплатно смотреть видео елена шевченко, президент марки "север-метрополь" онлайн которое загрузил АиФ СПб 30 ноября 2021 длительностью 00 ч 18 мин 14 сек в хорошем качестве, то расскажите об этом видео своим друзьям. директор ресторана "Метрополь"@guseff_music:Принимали в гостях дорогого друга- Филиппа Киркорова @fk. директор ресторана "Метрополь"@guseff_music:Принимали в гостях дорогого друга- Филиппа Киркорова @fk. Listen to music by Елена Шевченко on Apple Music. Find top songs and albums by Елена Шевченко including Разгуляй, Счастье рядом and more.
«Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
Когда артисты танцевали и веселились в кадре, казалось, что между ними настоящая химия, а не только роль. Во время съемок на площадке царила дружеская атмосфера. Вся команда горела идеей.
Звездами вечера стали королева шансона Афина, победитель телепроекта «Голос» Петр Захаров и сама Елена Шевченко, которая помимо бизнеса, смогла покорить и вершины хит-парадов радио «Шансон». К поздравлению кондитерской «Север-Метрополь» присоединились и приглашенные гости, одним из которых был Прохор Шаляпин.
Певец объявлял номинации и победителей, а позже присоединился к выступлению и исполнил не только собственные хиты, но и спел дуэтом с Шевченко.
Санкт-Петербурге в лице Владелицы Диляры Ковальковой. Со многими из наших Лауреатов записаны полезнейшие интервью, так что, решение учредить Премию показалось мне очень правильным и своевременным.
В связи с этим мы вынуждены принудить его [индивидуального предпринимателя] к этому через суд», — написала Шевченко. По ее словам, рассмотрение дела в суде займет от трех и более месяцев, поэтому «Север — Метрополь» планирует в кратчайшие сроки открыть настоящие фирменные магазины в тех же локациях.
Семья Шевченко задолжала ЖКС №1 около 3 млн рублей
Совладелица фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко сообщила в своём Instagram, что у 17 кондитерских «Север» в Петербурге отзывают франшизу. Елена Шевченко, президент АО “Метрополь” ответила на вопросы Antenna Daily про главный праздник года и свои семейные традиции. Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. Пикантность ситуации в том, что речь в заявлении Елены Шевченко идет не о каком-то там стороннем франчайзи, а о сыне совладелицы "Севера-Метрополя" – Светланы Долгобородовой, руководившей кондитерским производством более 15 лет.
«Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
Должность или род деятельности. Президент АО «Метрополь», певица и телеведущая. В своём приветственном слове хозяйка ресторана «Метрополь» Елена Шевченко сказала: «Очень здорово, что в Петербурге уже в третий раз проводится Гастрономическая ассамблея. Персона: Шевченко Елена. Гигантское пирожное Царь-Картошка весом 123 килограмма испекли в Петербурге. #север–метрополь #шевченко_елена #пирожные.
Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
Шевченко Елена — телеграмм канал | «Это моя жизнь»: интервью с Еленой Шевченко, кондитерские «Север-Метрополь» / Бизнес-Пища #17 Скачать. |
«Север-Метрополь» готовит экспансию на рынок Москвы | Совладелец сети «Север-Метрополь» Михаил Шевченко вошел в логистический бизнес. |
Совладелец сети «Север-Метрополь» расширяет логистический бизнес - Агентство Бизнес Новостей | Об этом на своей странице в «Инстаграм» сообщила ресторатор и совладелица холдинга «Север-Метрополь» Елена Шевченко. |
Елена Шевченко стремительно ворвалась в мир шоу бизнеса в 2022.
Афина была невероятно удивлена, и почти сразу согласилась на предложение Антона Гусева попробовать спеть вместе. Встал вопрос: о чем петь? И я вспомнила, во время одной из наших душевных бесед в ресторане Афина поведала мне историю своей жизни: как один человек за руку привёл ее на сцену и заставил жить заново, после ее семейной трагедии. Песня и клип «Зажигай» получились очень автобиографичными и яркими.
С тех пор мы и даём концерты вместе. Что вдохновляет на их создание? Почти все артисты — индивидуалисты, и работа в команде получается сложной, но всегда очень интересной.
Ты узнаешь много нового, как в музыкальной сфере, так и в человеческих отношениях. И пробуешь разные стили и музыкальные жанры. Что это для вас: хобби или профессия?
Я закончила музыкальную школу и 15 лет пела в хоре Радио и телевидения у Станислава Грибкова. И — честно, хотела связать жизнь с музыкой! Пошла поступать в музыкальное училище, но какой-то странный, накативший невесть откуда испуг овладел мною, и я просто-напросто сбежала с экзаменов.
Закрыла музыке дверь в свою жизнь. Дальше были строительство, экономика, бизнес. Вот только год назад, благодаря удивительным встречам с правильными людьми, творчество вернулось в мой мир.
Как Вы к этому относитесь?
Во время действия на глазах многих гостей блестели слёзы. Однозначно, поэтессе удалось донести до людей глубину смыслов её поэзии. Одно влечет за собой другое.
Поняв это и начав мыслить и действовать экологично по отношению друг к другу, мы изменим нашу жизнь и в глобальном масштабе». Поэзия, по убеждению Насти, является инструментом донесения её идей до читателя и слушателя. Картины художников визуализируют ее творческий посыл, а музыкальная подача через мелодекламацию позволяет более тонко прочувствовать смыслы, заложенные в стихи. Своими хитами поэтессу поддержала популярная певица, звезда «Дорожного радио», «Женщина года», чьи хиты поёт вся страна — непревзойдённая АФИНА.
После грандиозного шоу гостям были представлены все 10 художников, чьи картины украсили книгу поэтессы.
Безусловно разный средний чек на Невском 44 это наша центральная точка и, например, на Горьковской, где большинство гостей — студенты», — отметила президент АО «Метрополь». Производитель также заявил о планах наращивания объемов производства.
В настоящее время компания производит около 3,5 тысяч тонн продукции в год, но благодаря национальному проекту «Производительность труда», оператором которого в Санкт-Петербурге является Региональный центр компетенций, объем производства может быть увеличен как минимум на четверть. Согласно данным kartoteka.
Возраст участников от 6 до 17 лет. В этом году участники фестиваля исполнят песни о Петербурге. Традиционно всех зрителей и конкурсантов ждут встречи со звездами и сюрпризы.