Выкладываем готовый салат из пекинской капусты с огурцом в салатник и подаём к столу. Салат, приготовленный из пекинской капусты со свежими огурцами и варёными яйцами. 300 г молодой капусты (пекинской) 20 г зелени 300 г свежих огурцов 150 г молодой редиски 200 г консервированной кукурузы 60 г зеленого лука. сборник вкуснейших рецептов, по которым так легко готовить.
Салаты из пекинской капусты
Сроки годности Заправленный салат из пекинки и огурцов хранится только несколько часов. Чтобы продлить срок годности, в закуску не стоит добавлять соль, майонез или другой соус, и тогда удастся сохранить блюдо в течение суток. Больше данного времени не следует держать салат, так как в овощах не остается витаминов, да и ингредиенты утрачивают внешний вид и вкусовые свойства. В идеале овощной салат употреблять сразу после приготовления, поэтому стоит рассчитывать кушанье на определенное количество едоков. Польза и вред Данная закуска отличается набором полезных веществ, в котором впору выделить витамины группы В, С, А, К, РР, Н, кремний, кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо, хлор, кобальт, марганец, молибден, медь, хром, селен, цинк, холин, фолиевую кислоту.
Стоит помнить, что даже самое полезное блюдо может дать обратный эффект, если им злоупотреблять.
Добавьте оливковое масло и все взбейте венчиком до однородного состояния. В салатник с измельченной пекинской капустой добавьте измельченные огурцы, рубленую зелень и лимонно-масляную заправку. Посолите и перемешайте большой ложкой движениями снизу вверх по кругу.
ПП салат готов. Поставьте его в холодильник охладиться на 10 минут, затем достаньте и снова немного перемешайте и можете подавать на стол. Приятного аппетита!
Нашинкуй капусту, нарежь авокадо тонкими слайсами и заправь салат маслом. Посыпь его кунжутом. Салат с пекинской капустой и тунцом Фото: вкусняшка-тут. Тебе понадобится: 100 г пекинской капусты, 1 банка тунца, 1 огурец, зелень, специи, лимонный сок. Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту и мелко нарежь огурец.
Разомни тунец вилкой и перемешай салат. Сбрызни его лимонным соком и приправь. Салат с пекинской капустой, яйцами и огурцом Фото: dzen. Тебе понадобится: 100 г куриного филе, 1 яйцо, 1 огурец, 100 г пекинской капусты, 10 г зеленого лука, 1 ст. Приготовление: Отвари или запеки куриное филе, а яйцо свари вкрутую. Нарежь все ингредиенты небольшими кусочками, измельчи зеленый лук и сбрызни салат оливковым маслом. Салат из пекинской капусты с болгарским перцем Фото: obedov66. Тебе понадобится: 70 г пекинской капусты, полпучка салатных листьев, 1 огурец, 1 болгарский перец, 2 пера зеленого лука, 6 веточек кинзы, растительное масло.
Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту и салатные листья. Тонко нарежь перец с огурцом, измельчи зеленый лук с кинзой и все перемешай. Заправь салат оливковым маслом. ПП салат из пекинской капусты с фетой Фото: kudaeda. Тебе понадобится: 1 авокадо, 200 г помидоров черри, 300 г пекинской капусты, 200 г феты, 1 фиолетовая луковица, оливковое масло. Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту, нарежь лук полукольцами, помидоры — дольками, а авокадо — тонкими слайсами. Полей все оливковым маслом и посыпь кубиками феты. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Фото: mixyfotos.
Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 150 г зеленого горошка, 1 болгарский перец, 1 фиолетовая луковица, 3 ст. Приготовление: Привари замороженный горошек 1 минуту в кипящей воде. Нашинкуй пекинскую капусту и тонко нарежь остальные ингредиенты. Для заправки смешай йогурт с горчицей.
Салат с пекинской капустой, яйцами и огурцом Фото: dzen. Тебе понадобится: 100 г куриного филе, 1 яйцо, 1 огурец, 100 г пекинской капусты, 10 г зеленого лука, 1 ст. Приготовление: Отвари или запеки куриное филе, а яйцо свари вкрутую. Нарежь все ингредиенты небольшими кусочками, измельчи зеленый лук и сбрызни салат оливковым маслом. Салат из пекинской капусты с болгарским перцем Фото: obedov66. Тебе понадобится: 70 г пекинской капусты, полпучка салатных листьев, 1 огурец, 1 болгарский перец, 2 пера зеленого лука, 6 веточек кинзы, растительное масло. Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту и салатные листья. Тонко нарежь перец с огурцом, измельчи зеленый лук с кинзой и все перемешай. Заправь салат оливковым маслом. ПП салат из пекинской капусты с фетой Фото: kudaeda. Тебе понадобится: 1 авокадо, 200 г помидоров черри, 300 г пекинской капусты, 200 г феты, 1 фиолетовая луковица, оливковое масло. Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту, нарежь лук полукольцами, помидоры — дольками, а авокадо — тонкими слайсами. Полей все оливковым маслом и посыпь кубиками феты. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Фото: mixyfotos. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 150 г зеленого горошка, 1 болгарский перец, 1 фиолетовая луковица, 3 ст. Приготовление: Привари замороженный горошек 1 минуту в кипящей воде. Нашинкуй пекинскую капусту и тонко нарежь остальные ингредиенты. Для заправки смешай йогурт с горчицей. Салат с пекинской капустой, говядиной и черносливом Фото: donatewales. Приготовление: Отвари говядину до готовности. Залей чернослив кипятком на 10 минут и обсуши. Нарежь все ингредиенты соломкой и заправь салат сметаной. Салат из пекинской капусты с фасолью Фото: top10a. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 200 г красной консервированной фасоли, 2 помидора, 2 огурца, растительное масло. Приготовление: Произвольно нарежь все овощи.
20 рецептов салата с огурцом и пекинской капустой
Салат из пекинской капусты с огурцами, отварной говядиной и зеленью. ПП-салат из пекинской капусты с огурцом и тунцом. Вкусный, легкий и достаточно сытный салат с консервированным тунцом, готовится все буквально за 5 минут. Полезные и вкусные овощные салаты из пекинской капусты с огурцом – диетические блюда для повседневного меню.
Сочный хрустящий салат с пекинской капустой, редиской и огурцом
Салат из пекинской капусты с огурцами, отварной говядиной и зеленью. Пекинская капуста 200 г, морковь 100 г, огурец 150 г, чеснок 1 зубч., имбирь 10 г, соевый соус 2 ст. л., рисовый уксус 1 ст. л., острый соус 0.5 ч. л., масло кунжутное 1 ст. л., соль морская по желанию. Чтобы удивить гостей какой-нибудь новинкой, я предлагаю вам приготовить праздничный салат с копченой грудкой, пекинской капустой и огурцом. Салат «Восточный экспресс» из пекинской капусты с копченой курицей и фасолью.
Салат из пекинской капусты с огурцом: рецепты
Для приготовления понадобится: пекинская капуста — небольшой кочан около 800 г; копченая куриная грудка — 150-200 г; консервированная кукуруза — полбанки; красный болгарский перец — 1 шт. Способ приготовления: Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой и слегка помять руками, чтобы она пустила сок. Копченое филе нарезать кубиками или руками разобрать на кусочки. Зеленый лук и зелень мелко покрошить. Эти ингредиенты можно сразу отправлять в салатник. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и внутренних перегородок, нарезать кубиками и добавить к остальным компонентам. В салатник добавить кукурузу, оливки или маслины.
Салат посолить и заправить майонезом, аккуратно перемешать, украсить веточками зелени и можно сразу подавать к столу. Рецепт 5: Салат из пекинской капусты, курицы и кальмаров Это блюдо сочетает в себе, казалось бы, плохо комбинируемые между собой ингредиенты — курицу и морепродукты. Однако в итоге получается очень изысканный и оригинальный вкус. Для всех, кто следит за своим весом, но при этом хочет побаловать себя вкусным блюдом, этот салат просто находка. Он очень необычный, вкусный, легкий и сытный.
Не мельчим, чтобы было удобно нанизывать нарезку на вилку.
Равномерно распределяем огурцы среди рыбы. Охлаждаем, очищаем и разрезаем пополам, выкладываем к остальным компонентам. Вместо перепелиных можно использовать 1-2 штуки отварных куриных яиц, разрезав их на небольшие дольки. Для рецепта подойдет и крупный помидор, нарезанный мелкими кубиками. Сверху салат приправляем свежемолотым перцем, по желанию слегка присыпаем солью и сразу подаем на стол.
При желании получить более сытное блюдо допускается заправить его майонезом. Если же напротив, хочется уменьшить калорийность, стоит использовать масло. Ингредиенты: огурец, морковь — по 1 шт.
Капусту измельчить. Огурцы нарезать дольками. Морковь крупно натереть.
Растительное масло — 2 ст. Соль — по вкусу Кочан капусты очистить и разобрать на листья. В миску нашинковать мягкие и нежные листья пекинской капусты. Добавить тертую морковь.
Готовим сами. Салат из пекинской капусты с огурцом
Салат из пекинской капусты с огурцом относится к легким овощным закускам, которую можно подать к любому основному блюду или гарниру. Приготовьте вкусный салат из пекинской капусты, копченой колбасы, огурца и болгарского перца. Салаты из пекинской капусты и огурца выступают прекрасной закуской на любом обеде или застолье. 1. Начать приготовление салата из пекинской капусты со свежим огурцом и яйцом нужно со сбора на одном столе всех нужных ингредиентов.
Крабовый салат с пекинской капустой и огурцами
Капусту желательно брать молодую белокочанную или пекинскую. Сыр пойдет любой, но я отдаю предпочтение сыру твердых сортов, так салат выглядит красивее и вкус сыра не теряется. Капусту промываем, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и тонко шинкуем. Для удобства лучше воспользоваться специальной теркой для капусты. Тертую капусту складываем в большую емкость для салата. Для того, чтобы капуста слегка пустила сок ее можно несколько раз сдавить руками. Ветчину нарезаем небольшими брусочками и добавляем к салату.
Сыр также нарезаем маленькими брусочками. Измельчаем зелень.
Польза Помогает при авитаминозе, язвах. Сок прочищает кровь от шлаков. Кроме прочего, пекинская капуста — хороший диетический продукт.
Рецепт постного салата из пекинской капусты и ананаса Легкое, освежающее блюдо со слегка сладковатым послевкусием благодаря добавлению ананаса и кукурузы. Это мой любимый вариант. Салат очень вкусный, сытный и достаточно быстрый в приготовлении. Всякий раз, когда свежие ананасы доступны, я использую именно их, хотя можно использовать и консервированные фрукты. Этапы приготовления: Пекинскую капусту мелко шинкую, помещаю в миску.
Ананас нарезаю небольшими кусочками, добавляю к капусте, а также отправляю туда кукурузу. Затем добавляю натуральный йогурт, выдавленный через пресс чеснок, приправить солью и перцем. Перемешиваю ингредиенты, и оставляю салат на полчаса настояться.
Салат с пекинской капустой и авокадо С пекинской капустой я впервые познакомилась в конце 90-х, когда с семьей поехала по турпутевке в Прагу, в те времена у нас таких продуктов и в помине не было. Стоя перед овощным прилавком в супермаркете, я не могла понять, что же это такое, салат или все-таки капуста, тем более название-то было на чешском… Собственно, до конца 70-х годов пекинская капуста, или, как ее еще называют, китайский салат, была достаточно дефицитным товаром не только у нас, но и во всей Европе и даже в Америке, потому что, в основном, завозилась из Китая, где ее культивируют примерно с 6 века. Только относительно недавно она перестала быть редкостью в магазинах. Связано это, в первую очередь, с выведением новых сортов, позволяющих успешно выращивать китайскую капусту в условиях европейского климата. Результаты работы селекционеров налицо — пекинку сейчас можно купить в каждом супермаркете в любое время года. Чем так полезна пекинская капуста, за что ее ценят, какова причина головокружительного успеха китайской капусты во всем мире? В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата.
Диетический салат из пекинской капусты с огурцами, помидорами, луком и клюквой
- Салаты из пекинской капусты с огурцом – 21 простых и вкусных рецептов с фото (пошагово)
- Крабовый салат с пекинской капустой и огурцами - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
- Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов
- 20 рецептов салата с огурцом и пекинской капустой |
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
| Салат с пекинской капустой, кукурузой и огурцом пошаговый рецепт | Салат пекинская капуста крабовые палочки огурец кукуруза. |
| Лёгкий салат с куриным филе, яйцом и овощами: рецепт с фото | Приготовить салат с пекинской капустой и солеными огурцами не составит труда и не займет большого количества времени. |
| Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов | Салат с куриным филе, пекинской капустой, яйцом и маринованными огурцами Как вкусно и быстро утолить голод оригинальным блюдом – да очень просто, приготовьте легкий салат с овощами, яйцами и куриным филе. |
| Рецепты салатов с пекинской капустой » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео | Салат с пекинской капустой, курицей, огурцами и томатами с майонезом. Яркий, красивый и очень вкусный салатик. |
| Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов | Салат с пекинской капустой и консервированным тунцом относится к тем блюдам, которые не нужно готовить заранее. |
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей и огурцом, читайте в нашей пошаговой подборке фото-рецептов. Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты и огурцов". Сегодня мы покажем, как можно приготовить салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, пекинской капустой и консервированной кукурузой.
Салат с пекинской капустой, кукурузой и огурцом
Салаты из пекинской капусты и огурца получаются необыкновенно ароматными, нежными, но при этом совсем не простыми. Ингредиенты: Капуста пекинская. 200 г. Огурец соленый. Азиатский салат с пекинской капустой, копченым угрем и свежими овощами. Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и огурцом.
Салаты с пекинской капустой — сразу 10 потрясающих рецептов
Салат с курицей и пекинской капустой Фото: privately. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 250 г курицы, 3 яйца, 150 г огурцов, 2 ст. Приготовление: Отдельно отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты соломкой, а пекинскую капусту нашинкуй. Добавь в салат зеленый лук и заправь сметаной. Салат из пекинской капусты с мясом Фото: mircooking. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г мяса, 2 яйца, 1 огурец, 1 луковица, 3 ст. Приготовление: Отвари мясо и яйца, нарежь все ингредиенты, а лук отдельно обдай кипятком. Добавь в салат горошек, а для заправки смешай сметану и горчицу. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом Фото: pinterest. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 морковь, 300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст. Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, обжарь с двух сторон омлет и нарежь его соломкой.
Нашинкуй капусту, тонко нарежь ветчину, натри морковь на крупной терке и заправь салат. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком Фото: smecalkin. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой и добавь горошек. Туда же добавь рубленую зелень и перемешай все с майонезом. Салат из пекинской капусты с сыром Фото: uk. Тебе понадобится: 400 г пекинской капусты, 60 г твердого сыра, 80 г плавленого сыра, 100 г кукурузы, 5 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, а оба вида сыра натри или нарежь мелким кубиком. Добавь кукурузу и рубленую зелень, и полей салат сметаной. Салат с рыбой и пекинской капустой Фото: koolinar.
Главное, чтобы точно не было костей! Тебе понадобится: 900 г пекинской капусты, 800 г рыбы, 150 г сухариков, мука, специи, йогурт, горчица, зелень. Приготовление: Нарежь рыбу полосками, обваляй в муке со специями и обжарь до готовности.
Порежьте огурец кубиками, нашинкуйте капусту. Лук с укропом мелко порубите. Сложите подготовленные продукты в посудину, залейте заправкой. Чтобы сделать заправку, смешайте масло с горчицей, уксусом. Посолите и хорошенько разотрите содержимое.
Приготовьте заправку. Слитый сок из тунца смешайте с лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом. Салат посолите, добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть. Сначала режем вдоль, а потом поперек; Пекинскую капусту лучше нарвать руками, а не шинковать.
Салат с пекинской капустой и семгой Простое в приготовлении блюдо, которое удивит своим вкусом каждого гостя за праздничным столом. Этот салат лучше подавать порционно, чтобы сразу верно распределить между всеми гостями ингредиенты этого блюда. Свежий и сочный вкус овощей отлично сочетается с слабосолёным вкусом рыбы, тем самым получается прекрасная гамма вкусов. Ингредиенты: 1 небольшой вилок пекинской капусты 100 г слабосоленой семги.