Жители Москвы массово встревожились из-за пустующих прилавков в продуктовых магазинах города. Теперь целая группа продуктов в таких сетях, как «Магнит», «Пятёрочка», «Ашан» и ряда других будет продаваться с минимальной наценкой в 10%, а иногда и вовсе без неё. Устраивайте дегустации высокомаржинальных продуктов, приучайте потребителей к новым вкусам.
Пожар произошел в продуктовом магазине в Зеленограде
Продовольственный террор торговых сетей — пост пикабушника Black123Berry. Магазины «Магнит Рядом» имеют совсем небольшую торговую площадь (60–80 кв. метров), что позволяет открывать их там, где недостаточно пространства для классических магазинов «у дома» (они порядка 350 кв. метров). В частности, были замечены продовольственные товары общим весом свыше 400 кило, представляющие опасность для потребителя. Министерство жилищной политики выдало разрешение на ввод в эксплуатацию здания продуктового магазина в деревне Дорохово Рузского городского округа.
В Тацинской жители сообщили о взрыве возле продуктового супермаркета
За счет этого формат, по его словам, успешно конкурирует не только с более крупными магазинами, но и с экспресс-доставкой. Эти магазины имеют высокую эффективность: по его данным, выручка с квадратного метра превышает 830 000 руб. При тиражировании у «Магнит Рядом» есть потенциал стать одним из лидеров в этом формате, полагает Бурмистров. Преимущество «Магнита» перед рядом других игроков — наличие в ассортименте собственной кулинарии под брендом «М кухня» и сильного портфеля СТМ. Но сейчас многие ритейлеры активно осваивают малые форматы. Например, недавно о планах открывать маленькие магазины «Около» по франшизе объявила X5 Group.
Из-за этого многие торговые сети ввели ограничения на продажу товаров в одни руки. Как позже заявили в департаменте торговли и услуг Москвы, временное опустение полок было связано с тем, что сотрудники не успевали выкладывать товары из-за аномального спроса на некоторые категории продуктов. Еще больше интересного в Telegram-канале «Мосленты».
Источник: Соцсети Информация появилась в телеграм-канале ведомства. Красноярский магазин «Красный Яр» объяснил, как крыса попала на полку с продуктами. Инцидент был зафиксирован покупательницей, которая сделала снимок и отправила его в Роспотребнадзор.
Это привычный супермаркет с теми же товарами известных брендов, только по гораздо более приятным ценам, — рассказывает управляющий Константин Краев. В «Моей Цене» представлены только самые популярные товары: если в обычном «Магните» около 5000—6000 позиций, то здесь их 1700. Поэтому у дискаунтера небольшая площадь и меньше сотрудников. Площадь магазина небольшая, и сотрудников меньше Источник: Антон Сметанин Большинство товаров на витринах лежит прямо в коробках. На первый взгляд, нет никакой разницы: продукты разложены аккуратно, каждый над своим ценником, их легко взять с полки. Только при этом сотруднику не нужно доставать товары поштучно и укладывать рядами, а это заметно экономит его время. Даже такая, казалось бы, мелочь существенно влияет на итоговую стоимость продуктов для покупателей. То есть один и тот же товар в «Моей Цене» получится дешевле на 10—15 рублей, чем в среднем по городу. Если взять в расчет целую корзину продуктов, то можно получить существенную выгоду в несколько сотен рублей. А тщательно подобранный ассортимент позволяет экономить еще и время.
«Исчезающий» ассортимент: супермаркеты избавятся от целого ряда товаров
Подозреваемый, угрожая ножом, смог скрыться от охраны магазина. Позже он был задержан правоохранительными органами. Об этом пишет 360tv.
Ежедневно с 20:00 до 22:00 на выпечку действует скидка. Акция бессрочная, подробности — у консультантов магазина Источник: Артем Устюжанин Логичная навигация магазина помогает быстро найти нужные товары. Напитки — в одной стороне, продукты — в другой. Рядом с чаем и кофе — сладости и булочки. В дискаунтере сделали отдельную «холодную» комнату, где хранят мясо, зелень и молочную продукцию.
Удобно зайти туда, пройтись по кругу и набрать то, что необходимо: от куриного филе до любимого йогурта. Широкие проходы позволяют спокойно проехать и не столкнуться с другими покупателями. Рядом с кассой находятся специально подобранные сезонные товары. Например, сейчас это перчатки для огорода и украшения к Пасхе, а в конце лета на полках будут лежать товары для школьников. В дискаунтере сделали удобную навигацию На полках можно увидеть два-три проверенных бренда каждого товара Жители приходят в дискаунтер, чтобы закупиться на неделю или взять что-то небольшое к чаю 1 из 3 В дискаунтере сделали удобную навигацию Источник: Артем Устюжанин Как всё устроено и почему дешево Оплатить покупку можно на традиционных кассах или кассах самообслуживания.
Названия у обоих идиотские. Теперь каждый вечер, а мож и весь день, на улице стоит баба и скучным голосом приглашаетв этот ВкусВилл и перечисляет, какие там есть продукты. Естественно, никто не заходит. Это разве реклама?! Ни УТП, ни воронки продаж. Баба - непривлекательна. Надо было поставить девку с сексапильной фигурой или качка. Или хоть моложавую бабульку, типа будете кушать наши продукты - тоже до 100 лет доживете. Просто перечень продуктов тоже не привлекает. Мы привыкли к обычному продуктовому, большому, сетевому, с тщательно продуманными рекламными акциями. Там и ассортиментт явно больше, чем в маленьком, и сэкономить есть на чем, и самоообслуживание - сами берем с полок что хотим и на кассу.
Самый очевидный пример — это многочисленные маленькие магазины в Европе, специализирующиеся на чём-то конкретном: сыры, кофе, мясо. Чтобы выживать рядом с крупными супермаркетами, традиционной рознице нужно искать нишевые группы товаров, свою специализацию и развивать её. Предлагайте потребителям то, за чем они будут ходить именно к вам, то, чего нет у других продавцов. Этот тренд подтверждают и ритейлеры, которые активно развивают магазины city-формата, ведь потребители все реже закупаются впрок и теперь отдают предпочтение ближайшим супермаркетам. Развивать онлайн-продажи. Пока онлайн-сервисы по доставке продуктов доступны, в основном, в Москве и Санкт Петербурге — но быстро доберутся и до регионов. Предлагайте услуги доставки из своей торговой точки в радиусе 2 км, например. Приложение, которое позволяет настроить такой сервис, стоит, по опыту, не так дорого, и даже небольшой бизнес может себе позволить эту разработку. Спасение утопающих — дело рук самих утопающих Дискуссии о более чем скромных перспективах канала традиционной торговли идут не первый год, а сейчас ещё активнее — магазинам «у дома» теперь приходится конкурировать не только с чистыми и комфортными супермаркетами, но и с растущими онлайн-маркетплейсами. Но, тем не менее, мы наблюдаем и такую тенденцию — потребители постепенно возвращаются в небольшие магазины рядом с домом, потому что это важная часть нашего образа жизни, а для многих ещё и экономия времени. В регионах прилавочная торговля по-прежнему остаётся одним из ключевых каналов, поэтому на традиционной рознице рано ставить крест. Предпринимателям нужно искать, чем удивлять и привлекать потребителей, заботиться о безопасности и учиться развивать свой бизнес, чтобы он был востребованным.
"Лента" начала тестировать формат компактных магазинов под брендом "Вингараж"
Мы публикуем наш ежегодный отчёт по числу магазинов продовольственной розницы в России в 2022 году. Продуктовый магазин, предназначенный для обеспечения текущих потребностей живущих неподалеку покупателей. Ряд товаров полностью исчезнет с прилавков магазинов уже с 1 июля 2023 года.
Ночью на улице Руставели сгорел продуктовый магазин
Ряд российских продуктовых ретейлеров решил целиком отказаться от акций и скидок на разнообразные товары. Роспотребнадзор составил «черный список» продуктов, которые будет запрещено продавать с 5 января. Это нехватка продуктовых магазинов шаговой доступности.
Россиян испугали пустые полки в магазинах. Власти всех успокаивают, а эксперты винят пенсионеров
Крупнейшие российские ритейлеры ранее добровольно приняли обязательства о минимизации наценок на четыре категории социально значимых товаров — молочную продукцию, хлебобулочные изделия, сахар и овощи «борщевого набора». Следом к ним присоединились «Карусель», «Перекресток» и «Пятерочка». Какие конкретно продукты подпадают под действие самоограничения, ритейлеры определяют самостоятельно.
Вы можете стать одним из первых, кто оценит экономию и высокое качество продуктов, которые представлены в магазине «Продукты рядом». Ассортимент товаров в магазине огромный и на любой кошелек! Будьте в курсе всех новостей, подписываетесь на наши социальные сети. На правах рекламы.
В зависимости от расположения в больших городах или небольших населенных пунктах магазины «Магнит Рядом» будут разделены на кластеры «мегаполис», «город», деревня». Такой подход ритейлер уже использует, например, для магазинов у дома и дрогери. Пока именно такого формата на российском рынке нет, отметила партнер One Story Ольга Сумишевская. Больше всего, по ее словам, он напоминает польскую сеть Zabka. На российском рынке к этому ближе всего формат «Азбука Daily» — компактный формат «Азбуки вкуса», продолжает Сумишевская: но все же там шире ассортимент и нет концепции EDLP, «низкие цены каждый день». Ultra-convenience — интересный формат, он привлекает потребителей возможностью быстрой покупки и оптимальным ассортиментом, считает гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.
Эти магазины имеют высокую эффективность: по его данным, выручка с квадратного метра превышает 830 000 руб. При тиражировании у «Магнит Рядом» есть потенциал стать одним из лидеров в этом формате, полагает Бурмистров. Преимущество «Магнита» перед рядом других игроков — наличие в ассортименте собственной кулинарии под брендом «М кухня» и сильного портфеля СТМ. Но сейчас многие ритейлеры активно осваивают малые форматы. Например, недавно о планах открывать маленькие магазины «Около» по франшизе объявила X5 Group. Площадь магазинов составит от 60 до 150 кв.
Ряд товаров полностью исчезнет с прилавков магазинов уже с 1 июля 2023 года
В московских магазинах заканчивается гречка и другие продукты. круп, сахара и ряд других продовольственных товаров. Магазины продуктов рядом открыто: адреса на карте, телефоны, сайты, часы работы, отзывы, фото, поиск проезда на городском транспорте и авто. Жители Москвы массово встревожились из-за пустующих прилавков в продуктовых магазинах города. Красноярский магазин «Красный Яр» объяснил, как крыса попала на полку с продуктами.
Ночью на улице Руставели сгорел продуктовый магазин
Другие важные факторы, повлиявшие на показатели эффективности магазинов, - снижение покупательской способности россиян, сокращение трафика в крупных торговых центрах особенно в пандемийный период , на арендованных площадях которых расположена часть гипермаркетов. В условиях экономии и перераспределения потребительского спроса активно растущим каналом в офлайн-ретейле стали дискаунтеры. Из-за снижения трафика ретейлеры меняют ассортимент и сокращают площади гипермаркетов По данным экспертов рынка, натуральные и денежные продажи в гипермаркетах в 2023 году по-прежнему снижались. Но, с другой стороны, отчетность крупнейших компаний за полугодие и девять месяцев 2023 года показывает, что у сегмента есть перспективы.
У "Ленты" почти весь рост выручки обеспечили гипермаркеты, а в 2023 году компания открыла еще три новых магазина. При этом ретейлер активно оптимизирует сегмент магазинов малых форматов, закрыв более 100 торговых точек. Игорь Караваев: Сейчас ретейлеры находятся в процессе балансировки и адаптации гипермаркетов к новым условиям.
Именно в таком ценовом сегменте себя стабильно чувствуют и гипермаркеты "Магнита".
Рузский, р. Тучково, ул. Партизан, 2. МО, г. Электросталь, ул.
Первомайская, 13а. Ступино, ул. Калинина, 27. В перспективе жесткие дискаунтеры получат отдельную логистику, максимально адаптированную под потребности формата с точки зрения скорости и стоимости операций. Предполагается, что первый распределительный центр для жестких дискаунтеров будет открыт в четвертом квартале 2023 года, а в ближайшее время «Магнит» откроет в разных городах Московской области до 15 пилотных магазинов в разных конфигурациях и типах локаций, чтобы протестировать несколько гипотез, операционных моделей и бизнес-процессов. После этого компания сформирует оптимальную модель жесткого дискаунтера и будет принимать решение о масштабировании формата.
При этом компания продолжит развитие сети мягких дискаунтеров «Моя цена»: этот формат закрывает более широкие потребности в ежедневных покупках базовых товаров и по итогам 2022 года количество таких магазинов составило 700 торговых объектов.
Одна из подписчиц опубликовала снимки полок в супермаркете и спросила о причинах перебоев с продовольствием. Сказали, что позавчера вечером был завоз. До этого несколько дней — ничего», — изложил свою версию третий. Другой подписчик заметил, что в онлайн-доставке также наблюдаются проблемы с ассортиментом.
ТГ Крупнейшие федеральные и региональные торговые сети смогут ограничивать отпуск социально значимых товаров с минимальной наценкой в одни руки.
Конкретные товары и условия будут определять сами ритейлеры в рамках своих профильных ассоциаций. Минпромторг и Минсельхоз эту инициативу поддержали, сообщили в пресс-службе Министерства промышленности и торговли РФ в субботу, 5 марта.
«Магнит» начал открывать магазины в новом формате «Магнит Рядом»
| Магазины крупных сетей смогут ограничить продажу ряда товаров в одни руки | Продуктовый магазин на территории открыт с 21.04.2024. |
| Пустеют полки с продуктами в московских магазинах | В результате оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками уголовного розыска установлено, что 22-летняя и 46-летняя жительницы Тихорецка похитили продукты питания из магазина. |
| Есть торговые места в супермаркетах в райцентрах. Что продавать? | По данным ведомства, рано утром фигуранты вскрыли дверь продуктового магазина в деревне Никифорово. |