Рецепты с кефиром. Отфильтровано. рецептов. Как приготовить Выпечка на кефире, подборка из 446 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Уже практически дежурный рецепт пирога на кефире, который мы приготовим в духовке. Сделать их, похоже, даже быстрее, чем изучить рецепт. Если вы также задаётесь вопросом, что можно приготовить из прокисшего кефира быстро и вкусно, то ответ уже есть у вас дома.
Что приготовить из кефира
Посоветуйте что можно еще из него испечь, чтобы легко и быстро. Быстро и вкусно получаются пышные оладьи из этого продукта. Как приготовить Выпечка на кефире, подборка из 446 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Рецепты из кефира с фото на сайте доказывают, что использовать кефир можно для разных блюд. Испеку большой красивый пирог в духовке, который готовится очень быстро, на скорую руку.
ПП рецепты с кефиром
Приготовим простой пирог на кефире для завтрака. Приготовим простой пирог на кефире для завтрака. 2 Печенье на кефире – простой и вкусный рецепт на кефире в духовке. Тесто на кефире, лепешки, пирожки, вергуны, пицца, пироги и торты – все рецепты очень простые и вкусные! Вкусный рецепт пирога с творогом на кефире в духовке: простой и быстрый в приготовлении.
Сдобное «пуховое» тесто для пирогов, пирожков и булочек в духовке (на сухих дрожжах)
- Что приготовить из старого кефира: 7 простых рецептов
- 20 лучших рецептов выпечки на кефире
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Блюда с кефиром
Разнообразная выпечка на кефире. Просто и вкусно
Вкусный рецепт пирога с творогом на кефире в духовке: простой и быстрый в приготовлении. Если вам нужно приготовить пиццу быстро и вкусно, можно приготовить итальянское тесто из теста на основе 0,4 л кислого кефира. Как приготовить вкусные пышки на кефире: 1. Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Из кефира можно быстро сделать творог. Пышные оладьи с манкой на кефире – мой рецепт №1, когда нет идей что приготовить из просроченного кефира! 2 Печенье на кефире – простой и вкусный рецепт на кефире в духовке.
Торт на кефире: «Черный принц».
- Простое и вкусное печенье на кефире в духовке
- Подбор по:
- Голосование
- Хворост тонкий хрустящий
- ВЫПЕЧКА (КЕФИР..СМЕТАНА)
- Рецепты выпечки на кефире
Выпечка из кефира. Рецепты на скорую руку в духовке, мультиварке, микроволновке
Обязательно используем теплую воду, не горячую, чтобы не убить дрожжи. В холодной тоже дрожжи не активируются как нужно. Перемешаем нашу опару, добавим 2 чайные ложечки сахара, соль и кефир. Все перемешаем немного. Добавляем 2 желтка и 2 столовые ложки растительного масла. В тесто можно добавить и яйца целиком, ошибкой не будет. И добавляем порциями просеянную муку, постоянно замешивая. Тесто должно получиться мягкое и эластичное. Сначала в миске, потом можно и на столе. На замес мы тратим как минимум 10 минут. Затем тесто и миску смазываем немного растительным маслом и накрываем пленкой, убираем в теплое место.
Время подъема теста зависит от качества дрожжей и температуры того места, где стоит, так что мы рекомендуем ставить в более теплое помещение. Тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. На это у нас ушло чуть более 1 часа.
Добавляем кефир в яично-сахарную смесь. Перемешиваем до однородности. Муку просеиваем. Смешиваем с содой.
Добавляем муку в смесь. Замешиваем тесто. Делим на части. Каждую часть раскатываем до толщины в 1 см. Можно сделать кружочки, прямоугольники и треугольники.
Перемешать 1 ст. Посыпать тесто. Завернуть тесто рулетом. Повторить манипуляции с остальными его частями. Заготовки оставить в холодильнике на полчаса. Нарезать рулеты кусками шириной в сантиметр. Отправить на противень с пергаментом.
Шаг 2. Взбейте яйца с солью и сахаром. Если начинка соленая, добавьте больше соли, а если сладкая — добавьте больше сахара. Шаг 3. Соедините кефир и яйца. Перемешайте до однородности. Шаг 4. Постепенно вводите муку и тщательно замешивайте, чтобы не образовывались комочки. Муки нужно добавить столько, чтобы тесто получилось, как густая сметана. Шаг 5. Смажьте чашу для мультиварки небольшим количеством растительного масла. Шаг 6. Добавьте любую начинку, а сверху аккуратно залейте оставшееся тесто.
Выпечка из кефира. Рецепты на скорую руку в духовке, мультиварке, микроволновке
вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на Очень простой и быстрый рецепт вкусной выпечки из простых продуктов, которые всегда есть в доме. Выпечка на кефире, это большая возможность разнообразить свой стол, недорого и быстро. Что можно приготовить, испечь?
Простое и вкусное печенье на кефире в духовке
Дрожжи предпочтительно использовать сухие, их нужно вводить в муку. Печенье, кексы и «Шарлотка» - самый простой вариант угощений. Готовится такое тесто с разными добавками: орехами, какао, цукатами и семенами. Манник получится очень нежным, ароматным и совсем немного влажноватым. Сдобное тесто на кефире — это хороший вариант для выпечки хлеба.
Ещё раз перемешайте. Порциями всыпайте муку и попутно замешивайте тесто. Когда оно достаточно загустеет, начните вымешивать его руками. Едва тесто перестанет липнуть, скатайте его в шарик и, стянув плёнкой, отправьте в прохладное место.
Шаг 7. Выпекайте пирог на кефире в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Готовность проверяйте деревянной палочкой, если она сухая, то все готово. Далее для красоты присыпьте сахарной пудрой. Шаг 8. Ешьте на здоровье! Поверьте это очень вкусно! Гости такое чудо уплетают почти сразу, а дети еще быстрее.
Теперь все перемешиваем до однородности. Вот начинка и готова. Формируем наши пирожки. Тесто подошло, так что перекладываем его на стол, последнее смазываем растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к столу. Делим тесто на порции, по Вашему усмотрению, и катаем шарики, для удобства. Из этих шариков руками разминаем лепешку. Кладем на нее начинку, примерно 1 столовую ложку. Хорошо защипываем края и кладем швом вниз в сторону. Так продолжаем со всеми шариками, затем выкладываем их на приготовленный противень. Затем накрываем полотенчиком и оставляем минут на 10-15 дойти. После взбиваем яйцо в миске и смазываем пирожки сверху, чтобы они были румяные и красивые. Далее отправляем противень в разогретую духовку до 180 градусов на 25-35 минут. После достаем, остужаем и кушаем. Приятного аппетита!
Быстрые пироги на кефире
Если вы также задаётесь вопросом, что можно приготовить из прокисшего кефира быстро и вкусно, то ответ уже есть у вас дома. Как приготовить: яйца взбейте в пену, добавьте кефир, сахар с солью и мукой. Если нужно приготовить пиццу быстро и вкусно, можно итальянский пирог сделать из жидкого теста на основе 0,4 л скисшего кефира.
Что приготовить из кефира в духовке
- Нежные маффины с малиной
- У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов!
- Выпечка из кефира. Рецепты на скорую руку в духовке, мультиварке, микроволновке
- 2. Кекс без сливочного масла на кефире
- Разнообразная выпечка на кефире. Просто и вкусно