В региональных СМИ стали регулярно появляться новости об исчезновении бананов с прилавков.
Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора
Заболевание Tropical Race 4 (TR4) впервые обнаружили в 2019 году в Южной Америке — основном мировом поставщике бананов. По словам Урсулы Шокемёле, в настоящее время ученые активно продолжают выводить сорт бананов, устойчивый к грибку, провоцирующему небезопасное заболевание Tropical Race 4. Исследователи предполагают, что угроза исчезновения бананов возникла из-за климатических изменений, пишет журнал Nature Climate Change.
В России могут начать выращивать бананы. Серьезно?
Ученые применили технологию редактирования генов, чтобы спасти основной товарный сорт бананов от полного исчезновения. Согласившийся передать советскую боевую технику США Эквадор остался без средств от экспорта бананов в Россию, Роспотребнадзор обнаружил в эквадорских ягодах. Обычно спрос на этот фрукт зимой высокий, но в этом году подорожание бананов в рознице привело к снижению потребления. Реально банановая республика всё, для удобства бананов. В региональных СМИ стали регулярно появляться новости об исчезновении бананов с прилавков.
А я и не знал, что бананы под угрозой полного исчезновения
| Банановая катастрофа: грибковое заболевание угрожает плантациям по всему миру | После прекращения экспорта эквадорских бананов РФ сможет «импортозаместить» бананы из других источников. |
| В России могут начать выращивать бананы. Серьезно? | Когда болезнь поражает урожай бананов, фермер оставляет плантацию и переходит на новый участок. |
| Россельхознадзор планирует проверить выращивание бананов и цветов в Эквадоре - Ведомости | В ближайшее время россиян могут ожидать перебои с поставками бананов из Эквадора, на фоне запрета импорта продукции пяти эквадорских производителей, действующее с 6 февраля. |
Бананы оказались под угрозой исчезновения из-за опасного заболевания
Россия наказала пять эквадорских поставщиков бананов и впервые начала закупать бананы в Индии. Россельхознадзор планирует посетить Эквадор и Бразилию с целью аудита мест выращивания бананов, цветов и кофе. Делегация из Эквадора прибудет в Россию обсуждать проблемы, которые возникли вокруг экспорта бананов, сообщает РИА Новости. В Россию резко сократились поставки бананов из Эквадора.
ККИ выселил арендаторов из 44 городских помещений
- Россия без бананов не останется. Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора
- Когда российские дачники смогут выращивать бананы и манго на грядках // Новости НТВ
- Польза бананов
- Банановая катастрофа: грибковое заболевание угрожает плантациям по всему миру
- Бананы оказались под угрозой полного исчезновения. Все дело в почвенном грибке - Афиша Daily
- Россиян освободили от монопольной банановой зависимости
На 10% выросли поставки бананов в Россию
Зараженная почва на обуви фермера может привести к повальному распространению инфекции. Пораженные участки почвы обычно простаивают от 30 до 40 лет. Заболевание в основном поражает сорт Cavendish.
Читайте также: Будьте осторожны: учёные назвали вызывающие привыкание продукты Новый штамм грибкового заболевания под названием TR4 был обнаружен в Австралии в 1997 году, а к 2015 году он распространился по всему континенту.
Как рассказал Джеймс Дейл, профессор и руководитель программы банановой биотехнологии в Технологическом университете Квинсленда, в беседе с Insider, заболевание также распространилось на Индию и Китай, крупнейших в мире производителей бананов, затем — на Ближний Восток и Африку, а совсем недавно было обнаружено в Южной Америке. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
В Эквадоре выращивается порядка 90 процентов всех бананов в мире, поэтому неурожай — главная причина роста мирового цен на этот фрукт. Короли дефицита: какие продукты пропадут из магазинов 3 марта 2022, 00:30 Также цена растет из-за перестройки и усложнения логистических потоков: раньше большая часть поставок осуществлялись через Хельсинки, сейчас идет другими путями. Долгова отметила, что повышение затрат на перевозку связано с остановкой рейсов в нашу страну двух крупнейших эквадорских перевозчиков бананов. Фрукты стали возить мелкими судами, что обходится дороже в расчете на единицу продукции. Для цен на бананы в России характерна выраженная сезонность, напоминает главный аналитик Совкомбанка Наталья Ващелюк.
В первые и последние месяцы года они обычно дорожают. В этом году, по данным Росстата, с 1 января по 27 марта цена на бананы выросла почти на 25 процентов. Безусловно, сказываются ослабление рубля, усложнение логистики, однако этот продукт дорожает не только в России", — отметила специалист. По данным Росстата на 27 марта лидерами по росту цен были лук репчатый 75 процентов с начала года и 3,78 процента к февралю ; помидоры свежие 65 и 17 процентов соответственно ; морковь 25,5 и один процент ; свекла 15,5 и —0,4 процента , приводит цифры Долгова. Доцент РЭУ подчеркнула, что сезонные овощи традиционно дорожают весной. Это объясняется сокращением запасов отечественного урожая в овощехранилищах и более высокими затратами на хранение из-за сроков , сортировку и переборку овощей. Во Франции спрогнозировали подорожание бананов на 20 процентов 1 ноября 2022, 15:03 Еще одна причина — увеличение доли импортных продуктов даже в традиционных для России сегментах.
Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату. Поэтому необходимо принять меры и изменить систему производства ягод, а также отказаться от выращивания только одного сорта бананов. Это позволит сохранить разнообразие и защититься от возможных грибковых инфекций.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Россельхознадзор с 5 февраля приостановит экспорт бананов из Эквадора. А какое удивление у гостей вызывают такие огромные банановые деревья! А само банановое растение — многолетняя трава, стебель которой достигает 10-метровой высоты. Заведующий кафедрой генетики, растениеводства и защиты растений РУДН Валентин Введенский рассказал в среду, 14 апреля, высок ли риск исчезновения бананов. Безвредный для человека грибок fusarium oxysporum по сути высушивает банановые деревья с корнем, при этом учёные не могут определить ни причину, ни методы лечения инфекции. заторы в европейских портах которые привели к тому, что судоходные компании прекратили поставки бананов в нашу страну.
Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора
И потеря даже четверти обычных объёмов для Эквадора — ощутимый удар. Откуда будут везти бананы в Россию Возможно, вы удивитесь, но в тройке стран-лидеров по выращиванию бананов нет ни одного представителя Африки и Южной Америки. Первое место безоговорочно принадлежит… Индии. По данным ФАО международная продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН , за прошлый год там произвели 33 млн тонн бананов. Вторая строчка — у Китая 12 млн тонн , третье место занимает Индонезия 8,7 млн тонн , далее идут Бразилия 6,8 млн тонн и Эквадор 6,6 млн тонн.
Казалось бы, самый простой вариант — договориться о поставках с дружественным нам Китаем. Но не всё так просто. В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения. Скоро в России будут продавать бананы из Индии Фото: novostivolgograda.
И уже скоро в России будут продаваться именно индийские бананы. Соответствующие переговоры уже проведены, и определённую часть российского рынка Индия теперь точно закроет. Не исключено, что в ближайшем будущем Россия сумеет договориться и с другими странами насчёт поставок бананов. Вряд ли они будут как-то кардинально отличаться от эквадорских по вкусу и внешнему виду.
Эта страна фактически долгие годы является монопольным поставщиком бананов в Россию. Ключевые поставки — более 1,302 млн тонн — пришлись на Эквадор. Остальные тысячи импортировали из других стран, таких как Гватемала, Филиппины, Вьетнам, Колумбия, Коста-Рика и другие», — говорит Дмитрий Леонов, зампред правления ассоциации «Руспродсоюз». Судя по всему, такая ситуация с монопольным положением Эквадора устраивала обе стороны. Кроме того, Эквадор был «заряжен» на экспорт в страны Европы. Этот бизнес был организован не только под наш рынок, но и под рынок СНГ и частично рынок Европы. Он был достаточно быстро консолидирован. Кроме того, благодаря большим объемам закупок поставки бананов из Эквадора стали наиболее прибыльными.
Особенно после приобретения российскими компаниями ряда плантаций в Эквадоре», — объясняет профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Вячеслав Чеглов.
Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме.
На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело?
Да, индусов еще больше, чем китайцев. Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта. За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн. Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку.
Выходит около 0,6 доллара за килограмм. FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна. То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге. Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток. Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза.
Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал. Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара. Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара.
В чем причина: мутировавший грибок, который раньше уже уничтожил самый популярный сорт этого растения или же есть другие факторы? Разбираемся и выясняем, чем же заменить бананы в рационе, если они все же станут недоступным деликатесом. Сразу уточним: с чисто ботанической точки зрения банан — это не фрукт, а ягода.
А само банановое растение — многолетняя трава, стебель которой достигает 10-метровой высоты. Но как его не назови, банан вкусный и им всегда приятно полакомиться. Печально признавать, однако цена на него сейчас сильно выросла, а ученые и вовсе заявляют, что скоро самый популярный сорт может быть уничтожен.
Челнинский доктор Юлий Бунов рисует идеальную картинку. Мама приводит ребенка в поликлинику, чтобы тот сдал кровь на анализ. Ребенок голодный, потому что кровь надо сдать натощак.
Поэтому мама, сразу после того, как анализ сдан, дает ребенку банан. В нем есть серотонин — вещество, повышающее настроение, — объясняет доктор. А еще, как видим, он очень хорош в случаях, когда нужно «заморить червячка».
Новая пандемия: мутировавший грибок выкашивает банановые плантации
В региональных СМИ стали регулярно появляться новости об исчезновении бананов с прилавков. После прекращения экспорта эквадорских бананов РФ сможет «импортозаместить» бананы из других источников. К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых.
Не стоит раздувать панику
- Читайте также
- А я и не знал, что бананы под угрозой полного исчезновения
- ВЗГЛЯД / Россиян освободили от монопольной банановой зависимости :: Экономика
- Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен