Много интересных праздников у русского народа, один из самых запоминающихся – «блинная неделя» или Масленица.
Мероприятие, посвященное масленичной неделе «Масленица: история и традиции»
Масленичную неделю еще называют Сырной седмицей, Сырной неделей, Масленой неделей, Блинщиной, или Блинной неделей, Объедухой, Молочной неделей. Из рассказа библиотекаря ребята узнали об истоках возникновения праздника, им подробно рассказали о его языческих корнях, о назначении каждого из семи дней Масленичной недели. Все-таки Сырная седмица (масленица) проходит между неделями (воскресеньями) о Страшном суде и воспоминанием Адамова изгнания. «» рассказывает, когда масленичная неделя начнется в 2024 году, а также вспоминает историю и традиции праздника.
МАСЛЕНИЦА» - ИСТОРИЯ ПРАЗДНИКА, ТРАДИЦИИ И ОБЫЧАИ.
О традициях Масленицы и истории этого древнего праздника собрано много удивительных фактов. Приближалась Масленица и по традиции в последний день масленичной недели в посёлке должны были состояться массовые гулянья. Слушая рассказ о соломенной кукле Масленице или Зиме, ребята узнали, что её сжигают, прощаясь с зимой. Во время масленичных гуляний в Измайловском кремле в Москве. Кроме того, чучело Масленицы, которую традиционно хоронят в начале весны, повторяет историю Морены: жаркий солнечный огонь сжигает ледяную деву-зиму.
Блинами и народными гуляниями провожают Масленицу в российских регионах
Для славян в дохристианские времена Масленица символизировала пробуждение природы, ее обновление, а значит, и подготовку к полевым работам. К каким понятиям обращались славяне, празднуя Масленицу? Солнце Народное гулянье во время масленицы на Адмиралтейской площади в Петербурге Константин Маковский Приход весны означал, что солнце начинало светить ярче и дольше. Его представляли в виде огненного колеса, которое катится по небосводу. Сжигание чучела Масленицы Аполлинарий Васнецов «Русские поселяне, встречая во время Масленицы весеннее солнце, возят сани, посредине которых утвержден столб, а на столбе надето вертящееся колесо. В Сибири сажают на это колесо парня, наряженного в женское платье и кокошник, что согласно с нашими народными преданиями олицетворяет солнце в женском образе», — писал фольклорист Александр Афанасьев в книге «Поэтические воззрения славян на природу» 1865—1869.
Дождь Масленица Петр Грузинский В образе солнца славяне чествовали стихию огня, но не менее важна была живительная влага — весенние дожди и грозы, которые также стремились вызвать особыми ритуалами. В древнем сознании небеса представлялись океаном, а тучи — кораблями. Афанасьев приводит сведения, как во время Масленицы имитировали корабли санями.
Информацию подготовила: Людмила Филиппова. Телефон для справок: 74-88-33. Ведущая Ольга Николаева рассказала учащимся об истории и традициях празднования Масленицы в древности и в наши дни.
Мероприятие сопровождала слайд-презентация с отрывками из видеофильма о праздновании масленицы в Чувашии. Ребята не только внимательно слушали рассказ ведущего, но и с удовольствием участвовали в масленичной викторине, разгадывали загадки и играли в веселые масленичные игры. Каждый участник в этот день получил заряд бодрости и хорошего настроения, обогатил свои знания о традициях и обычаях чувашского народа. Кульминацией праздника стало традиционное масленичное угощение блинами. Информацию подготовила Ольга Николаева. В библиотеку им.
Хузангая 26 февраля на фольклорный праздник "Масленица хороша - широка её душа" пришли члены женского клуба "Ивановские девчата" 12 человек. Масленица - один из самых любимых праздников русского народа, самый весёлый, разгульный, старинный славянский праздник проводов зимы. Вот и решили библиотекари в масленичную неделю читателям настроение поднять и самим повеселиться. Используя электронную презентацию "Масленица идёт, блин да мёд несёт", рассказали историю Масленицы, о днях масленичной недели, как наши предки праздновали и шутили на Масленицу, какие молодецкие были забавы. Гости библиотеки с удовольствием поиграли, отгадывали загадки, вспомнили пословицы и поговорки о Масленице и блинах. Мероприятие завершилось чаепитием, песнями в исполнении "Ивановских девчат".
Информацию подготовила Елена Сидорова. Телефон для справок: 73-29-66. Николаева 25 февраля 2020 года прошла литературно-игровая программа, участниками которой стали представители женского клуба "Золотой возраст" 15 человек.
Масленица - история и традиции. Февраль 18, 2023 Просмотров: 75 На самом деле Масленица является древним языческим праздником. Считается, что первоначально Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. На Руси издавна было принято отмечать смену времен года. Зима всегда была трудным временем для людей: холодно, голодно, темно.
Потому приходу весны особенно радовались, и это обязательно нужно было отпраздновать. Наши предки говорили, что молодой Весне сложно одолеть старую коварную Зиму.
С 18-го числа верующие начинают соблюдать Великий пост.
Дни Масленичной недели: названия и значения Саму Масленичную неделю условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая. Первые три дня недели принято заниматься хозяйством и домашними делами, готовясь как следует повеселиться в оставшееся время.
У каждого дня Сырной седмицы есть не только собственное название, а еще и характерные приметы и ритуалы, которые принято соблюдать. Перечислим самые известные традиции Масленичной недели по дням. День 1.
Встреча Наши предки жили большими дружными семьями, невестка, как правило, переселялась в дом к мужу и его родителям. В первое утро Сырной седмицы свекры отправляли жен своих сыновей в гости к родителям, а вечером сами навещали родню. Главным тут было — сватов не обидеть и накормить их как следует.
Развлечения для народа на площадях начинали готовить еще во время Пестрой недели — той, что предваряла Масленичную. А вот в понедельник их достраивали — устанавливали качели, формировали ледяные горки, строили снежные крепости. Все старались успеть поскорее, чтобы не отвлекаться на это во время празднования.
Главный обычай масленичного понедельника — выпекание первого блина. Его не ели, а отдавали неимущим, чтобы те помянули души усопших родственников. День 2.
Заигрыши До нас дошла память о множестве русских традиционных обычаев, посвященных знакомству юношей и девушек.
Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
одно из святилищ Масленицы. С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. «» рассказывает, когда масленичная неделя начнется в 2024 году, а также вспоминает историю и традиции праздника.
«Масленица идет – блин да мед несет!»
Знаете, как улучшить работу учреждений культуры? Напишите — решим! Информационная безопасность: как не поддаться на уловки кибермошенников Меню.
Идея плодородия распространялась и на человека. Молодежи было положено устраивать предбрачные игры — совместные катания на санях; дозволены были и прилюдные поцелуи. Во время гуляний у масленичного костра распространены были сквернословия, выкрики и припевки эротического содержания.
Холостых и незамужних не просто поощряли к скорому вступлению в брак, но и осмеивали, привязывая им к ноге или вешая на шею «в наказание» небольшой кусок полена, символизировавшего колодку. Поэтому их важно было задобрить — помянуть. Где-то первый блин оставляли на окошке — для предков, где-то относили на могилу, где-то съедали за упокой.
Таким образом, он предназначался усопшим, был своего рода данью предкам, обеспечивающей связь с загробным миром. Так как на Руси блины были главным блюдом поминальной трапезы, они естественным образом стали частью и масленичных празднеств.
Масленица в литературе: чудеса кулинарии Одно из самых аппетитных воспоминаний щедрой московской Масленицы оставил Иван Шмелёв: «Масленица… Я и теперь ещё чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны — вызывает оно во мне; пылающие свечи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую, снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней весёлыми санями, с весёлыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоньи… Масленица в развале. Такое солнце, что разогрело лужи. Сараи блестят сосульками. Идут парни с весёлыми связками шаров, гудят шарманки. Фабричные, внавалку, катаются на извозчиках с гармоньей. Чего только нет на нём!
Рыбы, рыбы… Икорницы в хрустале, во льду, сиги в петрушке, красная сёмга, лососина, белорыбица-жемчужница, с зелёными глазками огурца, глыбы паюсной, глыбы сыру, хрящ, осетровый в уксусе, фарфоровые вазы со сметаной, в которой торчком ложки, розовые маслёнки с золотистым кипящим маслом на камфорках, графинчики, бутылки… За ухою и расстегаями — опять и опять блины. Блины с припёком. За ними заливное, опять блины, уже с двойным припёком. За ними осетрина паровая, блины с подпёком. Лещ необыкновенной величины, с грибками, с кашкой, наважка семивершковая, с белозёрским снетком в сухариках, политая грибной сметанкой… Блины молочные, лёгкие, блинцы с яичками… Ещё разварная рыба с икрой судачьей, с поджарочкой, желе апельсиновое, пломбир миндальный — ванилевый…» [9] Антон Павлович Чехов не испытывал ностальгии, а поэтому смотрел на такого рода застолья весьма иронично: «Клоун из цирка братьев Гинц, Генри Пуркуа, зашёл в московский трактир Тестова позавтракать… Первое, что бросилось ему в глаза, был какой-то полный, благообразный господин, сидевший за соседним столом и приготовлявшийся есть блины. Благообразный господин выпил рюмку водки, закусил сёмгой и принялся за блины.
К великому удивлению Пуркуа, ел он их спеша, едва разжёвывая, как голодный... Это даже неестественно... Неужели человеческий желудок так растяжим? Не может быть! Как бы ни был растяжим желудок, но он не может растянуться за пределы живота... Будь этот господин у нас во Франции, его показывали бы за деньги...
Боже, уже нет горы! Что вы беспокоитесь? И вовсе я не много ем! Поглядите, ем, как все! Пуркуа поглядел вокруг себя и ужаснулся.
С развалом Советского Союза традиции постепенно возобновились. Что происходит во время Масленицы? Этот недельный праздник связан с множеством обрядов: некоторые из них посвящены приходу весны, прощанию с зимой. Это сжигание чучела Масленицы Марены — богини зимы и смерти , катание на санях, хороводы и песни-веснянки, высокие костры, которые жгли повсеместно. Празднуя Масленицу, соблюдают обычаи, посвященные будущему благополучию, избавлению от хворей и напастей. Например, одежду больных людей сжигали на кострах — считалось, что это принесет выздоровление. Сытная, вкусная праздничная пища — это залог благополучия. Немалая роль в обрядах отводилась освящению, «задабриванию» земли. Например, пепел, который остался после сжигания чучела, высыпали на поле: считалось, что это принесет богатый урожай. Интересные обряды связаны с семейной, личной жизнью. В некоторых регионах холостым парням и незамужним девушкам цепляли «колодку»: массивную палку или бревно. Чтобы снять это «украшение», необходимо было заплатить откуп: угощения, женские украшения, посуду. Семейные трапезы, посиделки за общим столом, уставленным праздничными яствами, сплачивали членов семьи, были отличной возможностью пообщаться. Кулачные бои на Масленицу — одна из главных традиций этого праздника для мужчин, которая, в буквально смысле слова, развязывает руки мужчинам, предоставляя возможности продемонстрировать всем свою силу и удаль. Еще одна мужская забава на Масленицу — «Взятие снежной крепости», увековеченная в картине Василия Ивановича Сурикова. В крепости прячется Масленица в последний свой день. Всё мужское население делится примерно поровну. Одни - становятся защитниками крепости символизируют слуг Мары. Другие — нападающими светлые силы. Цель последних - захват крепости и Масленицу. На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище — «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками. Один из самых важных атрибутов этого праздника — угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто молоко, мука, вода символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни. Некоторые ученые утверждают, что блины — это традиционное славянское поминальное блюдо. Их подавали на трапезах, раздавали нищим, чтобы те помянули усопших. Именно блины славяне использовали в качестве ритуальной пищи, задабривая духов, которые, по преданиям, жили в кронах деревьев. Их воплощением считались птицы — пернатым отдавали первый испеченный самый вкусный блин.
Масленица. История и традиции праздника
Если соберётесь на масленичные гуляния — заранее сверьтесь с прогнозом Яндекс Погоды , чтобы ничего не отвлекало от веселья. А как отмечали масленицу, посмотрим на картины известных художников Как отмечали Масленицу раньше О том, насколько широко раньше отмечали Масленицу, свидетельствуют картины знаменитых русских художников. Проводы» Семен Кожин: «Масленица.
Торжественная, ярко наряженная процессия объезжала поселок и прибывала к специальному костру, где чучело сжигали под песни и хороводы. В Центральной России обязательной народной забавой были кулачные бои, эта же традиция существовала в регионах Сибири. Когда-то массовое побоище воспринималось как жертва богам, символ столкновения зимы с весной, в которой люди стремились помочь солнцу. Впоследствии кулачные поединки утратили символическое значение и превратились просто в массовую забаву. В некоторых областях вместо сжигания чучело хоронили, причем устраивали настоящую похоронную процессию с «попом», «дьячком» и обязательными плакальщицами. Это обрядовое действие должно было привлечь весну, заставить зимние холода как можно скорее уйти. Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась.
Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай. Важной частью праздничного угощения считались рыбные блюда, особенно всевозможные пироги и кулебяки с рыбной начинкой. В богатых домах такие пироги могли быть многоярусными — использовалось до 10 видов разных начинок.
Такое угощение символизировало обещание сытной и обеспеченной жизни.
Закончилось мероприятие чаепитием с блинами со сметаной и вареньем. В Талицкой сельской библиотеке на масленичной неделе для читателей разных возрастов представлена праздничная выставка «Масленица идет, за собой весну ведет».
На выставке представлена информация о традициях праздника, о том, как называется каждый день недели. Книга К. Иващенко «Календарные обряды верхнего Дона» расскажет читателю о песнях, играх, закличках на праздники именно Липецкой области.
Также все желающие могут научиться делать домашнюю куклу Масленицу, используя литературу, представленную на выставке, и принять участие в онлайн-викторине «Праздник солнца-Масленица! Один из самых веселых праздников в году, который широко отмечается по всей России, отметили и в Белоносовской сельской библиотеке с хороводами, песнями, играми, посвященный прощанию с зимой и встрече весны «Масленицу провожаем, Весну привечаем! А в завершении мероприятия сожгли чучело Масленицы.
Большой интерес у участников вызвал рассказ библиотекаря об обычаях празднования на Руси масленичной недели, а также мультпросмотр на эту тему в библиотечном кинозале. В арт-студии желающие смастерили тематические книжные закладки с изображением главного символа праздника — Солнца. Игровая программа началась с небольшой театральной инсценировки, в которой сыграли сотрудники библиотеки и участники клуба.
Актёры инсценировали сказку о том, для чего Солнце из своих лучей смастерило Масленицу — девушку солнечную, и отправило её на землю. Посетители библиотеки приняли участие в традиционных масленичных играх и забавах. Ярким завершением праздничных мероприятий стало чаепитие с блинами и сладкими угощениями.
Масленица: что мы празднуем НА САМОМ ДЕЛЕ
Масленица в 2024 году: история и традиции праздника со вкусом блинов. В 2024 году Масленица начинается 11 марта, а завершается — 17 марта. В первый день Масленичной недели в Терентьевской детской библиотеке-филиале №28 для юных читателей открылась книжно-иллюстративная выставка «Широкая Масленица». Поскольку народный «пир на весь мир» противоречил духу поста, Масленицу сместили на последнюю перед ним неделю. Узнать историю праздника Масленица, кто, как и когда празднует Масленицу, масленичные традиции и обряды. Масленица — восточнославянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом, сохранивший в своей обрядовой основе ряд элементов дохристианской. Об истории главного масленичного блюда и о том, как приготовить идеальные блины, мы поговорили с нашим экспертом, главным технологом компании АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД.
Масленица – пышка на улицу вышла
А какая Масленица без традиционного угощения — блинов?! Блины с вареньем, приготовленные гостеприимной хозяйкой праздника, удались на славу и порадовали всех! В мероприятии приняли участие 30 человек. Лобановская библиотека 09 марта в Лобановской библиотеки прошла развлекательная программа "Боярыня Масленица". Для посетителей были подготовлены разнообразные весёлые конкурсы и игры, пели песни, водили хоровод, зиму провожали, весну встречали. Всех желающих горячим чаем да блинами с вареньем и медом угощали.
Кульминацией программы по традиции стало сжигание чучела. Посетили наше мероприятие 70 человек. Луганская библиотека Девятого марта, в разгар масленичной недели, заведующая Луганской сельской библиотекой Павицкая Светлана Степановна совместно с работниками культуры провели дляучащихся 5-6 классов и жителей с. Луганское развлекательную программу «Широкая масленица». Под звуки задорной музыки участники театральной студии «Истоки» - скоморохи — Харченко Ирина и Белецкий Данил зазывали жителей села на весёлое представление.
Под звучание русской народной мелодии на праздник пожаловали Баба Яга Сергеева Настя и Весна Ким Настя , в традициях русской национальной культуры они приветствовали зрителей и пригласили участвовать всех в народной забаве «Карусель». На протяжении всей программы зрители принимали участие в весёлых конкурсах: «Поедание блинов», «Бой подушками», «спортивная эстафета», «танцевальный конкурс». Кульминацией праздника стала встреча Весны и сжигание чучела Зимы, все присутствующие стали в широкий хоровод и, не разнимая рук, танцевали до полного сгорания костра. Праздник закончился на высокой позитивной ноте, зрители долго не расходились, танцевали под весёлую музыку. На празднике присутствовало — 50человек.
Майская библиотека Майская библиотека совместно с Майским ДК для своих односельчан провели фольклорный праздник "Сударыня Масленица". В нем приняли участие 45 человек. Ведущие праздника художественный руководитель Сак Т. Для всех присутствующих звучали песни и частушки о блинах и Масленице. Все участники мероприятия дружно водили хоровод вокруг чучела Масленицы, после чего оно было сожжено.
Таким образом все окончательно проводили зиму и холода, и встретили весну-красну! Ну а какая же Масленица без блинов? Для всех присутствующих творческий коллектив Майского ДК и библиотекарь подготовили вкуснейшее блинное угощение и горячий чай! Масловская библиотека Масленица - праздник, который отмечали ещё наши предки-славяне. Непременными атрибутами веселий, связанных с окончанием холодной поры, являлись румяные и круглолицые блины, символизирующие собой солнце, которое должно было вступить вовремя в свои владения.
Одна из самых распространенных — большое количество яиц, для блинов достаточно одного, максимум двух яиц на литр жидкости. Вторая — тесто замешано только на воде, решение проблемы — разбавить ее молоком или сывороткой. Третья — слишком жирное молоко, если вы замешиваете тесто только на нем, решение — разбавить водой.
Четвертая — сильно взбитое тесто. Замешивать его надо аккуратно венчиком или вилкой до равномерности. Отсутствие сахара.
Тесто только на воде, румяные блины получатся на тесте с молоком. Фото: Freepik.
Одна из самых распространенных — большое количество яиц, для блинов достаточно одного, максимум двух яиц на литр жидкости. Вторая — тесто замешано только на воде, решение проблемы — разбавить ее молоком или сывороткой. Третья — слишком жирное молоко, если вы замешиваете тесто только на нем, решение — разбавить водой. Четвертая — сильно взбитое тесто. Замешивать его надо аккуратно венчиком или вилкой до равномерности. Отсутствие сахара. Тесто только на воде, румяные блины получатся на тесте с молоком. Фото: Freepik.
Поэтому горки старались делать очень высокими и катались на них до изнеможения. Ну и пели, конечно. Вечером в гости к молодой семье ждали свекровь. Старшая женщина должна была научить молодуху, как стряпать блины, а чтобы скрасить этот обязательный кулинарный мастер-класс, привозила с собой и муку, и масло.
Во вторник — «Заигрыш» — молодые девки и парни приглядывали себе пару. Устраивали долгие гулянья, ходили угощаться по избам. Холостому парню или девушке, отказавшим невесте или жениху, запросто могли привесить на спину лапоть или, например, гнилую палку. От таких визитов разумные люди не отказывались, потому их и назначали на среду, что теща ради зятюшки не отходила от печи с понедельника. Обычай строго соблюдался даже в тех семьях, где дочерей было несколько и кормить целую ораву зятьев было, в общем-то, накладно.
Ведь они приезжали не одни, а с женами, а для замужней женщины побывать в родном доме всегда было целой историей.
В клубно-досуговых учреждениях Шумерлинского муниципального округа прошла Широкая Масленица
Много интересных праздников у русского народа, один из самых запоминающихся – «блинная неделя» или Масленица. Масленицу праздновали еще наши прадеды, так как этот задорный и веселый праздник уходит своими корнями в глубину веков. Масленица сегодня — В ЛНР на Масленицу сожгли чучела Зеленского и Байдена. 15 марта в библиотеке прошёл фольклорный праздник «Гуляй, масленица!». О традициях Масленицы и истории этого древнего праздника собрано много удивительных фактов. Еще до того, как Масленица стала Масленицей, блины традиционно пекли в память об умерших, поминая их таким образом.
Комментарии
- Почему так называется?
- МУК "ЦКС Ртищевского района Выдвиженский СДК"
- МУК "ЦКС Ртищевского района Выдвиженский СДК"
- Состоялась 26 февраля
- Праздник масленица - «Ассамблея народов России»