Несмотря на то, что перед 8 Марта цветы можно купить на каждом шагу, за несколько лет у меня появилось немало постоянных покупателей. Спрос на свежесрезанные цветы в этом году вырос, говорят представители цветочного бизнеса. Телезрителям рассказали, из каких стран доставляют цветы в Россию.
Миллион разных роз: Краснодарский край стал одним из крупнейших поставщиков цветов в России
Уральские таможенники рассказали, откуда везут овощи и фрукты в российские широты. Исторически Россия покупает эквадорские розы в больших объемах, в зависимости от сезона: где-то около 50%, а то и больше». Цветочный бизнес в России — это флористические салоны, магазины «у дома» и оптовые базы. В России ужесточат контроль за ввоз в страну еще одного вида цветов через страны Евросоюза — речь идет о выращенных в Эквадоре и Нидерландах розах. Чаще всего цветы покупают в Москве и Московской области (35% продаж от всей цветочной продукции), Санкт-Петербурге и Ленинградской области (15%). часть этого пирога приходится на импорт цветов в Россию, в ближайшем будущем импорт цветов в Россию продолжит доминировать над отечественной продукцией.
Владельцы цветочного бизнеса жалуются на задержку на таможне. «8 марта не будет, цветов нет»
Каждая партия проходит обязательный фитосанитарный контроль. Инспектор наугад достает пару коробок и относит в лабораторию каждый цветок. Бывали случаи, когда на прекрасных букетах прилетали жуткие карантинные вредители и болезни, способные буквально под корень выкосить российские теплицы. Тогда уничтожается вся партия.
Любая задержка в поставке может повлиять на качество товара. Совсем другое дело цветы отечественные. К 8 марта во всех российских теплицах кипит работа.
При этом цена на отечественные цветы практически не изменилась по сравнению с 2022 годом. В одной из крупнейших в России теплиц уже несколько лет к Международному женскому дню срезают десятки тысяч тюльпанов. Еще год назад думали, что бизнес придется сворачивать, но выстояли.
И это нисколько не хуже", — отметили сотрудники теплицы.
Чтобы покупка была выгоднее, рыночные торговцы объединяют заказы в общий пул — это достаточно распространенная практика. Цена на розы, выращенные в российских питомниках, более стабильна — у импортных цветов она сильно зависит от колебаний курса доллара. Главный мировой поставщик роз — эквадорские плантации. Следующие позиции делят Кения и Нидерланды, хоть ключевой европейский поставщик и «просел» в объемах из-за санкций и роста цен на голландскую продукцию.
Эквадорские розы стоят в импорте особняком. Они практически не имеют конкурентов по общей эстетичности, красоте удлиненного, плотного бокала и колористической гамме. Селекционеры Латинской Америки выводят одно- и двухцветные сорта, с переходом оттенка из глубины лепестка к краям, предлагают флористическим бутикам фиолетовые розы. Вулканические склоны, где выращиваются растения, удобряют луковицы полезным пеплом, а из-за большой высоты над уровнем моря цветы активнее растут.
Если букет стоит 3 тысячи, а доставка — 2 тысячи…это же безумие. И вторая беда: очень сильно сократился выбор флористов. Многие флористы из Москвы уехали обратно в свои родные города, чтобы не снимать квартиру, не бороться за жизнь в столице, где поднялись цены, а работать в более стабильных и комфортных условиях где-нибудь в Воронеже, Рязани, в Сибири.
Ещё образовался большой разрыв между флористами. Старая сильная школа флористов, хорошие мастера обзавелись форматом самозанятости. Все мы сегодня немножко предприниматели, и все более-менее сообразительные, талантливые флористы, которые уверены в себе, которым не нужна какая-то мастерская, наёмная работа, ушли на фриланс и самозанятость. А новая волна молоденьких флористов, которые еще не способны вставать за прилавок и собирать классные букеты быстро и качественно, хотят себе очень высокую зарплату. Мы с руководителями разных мастерских периодически созваниваемся, спрашиваем: «Ну как ты? Нашёл флориста? Хороших флористов на рынке почти нет.
Я занимаюсь цветочным бизнесом больше 10 лет, и сейчас впервые наступил такой необычный год, когда поменялись правила игры». Чтобы привлечь и удержать флористов, пришлось к тем ценностям, которые может дать обычная мастерская: стабильный график, стабильная зарплата, добавить сверхценности, сказала собеседница «Московской газеты». Например, январь у нас практически не выходит в точку окупаемости. Мы покрываем это какими-то другими месяцами, например, декабрем. Хорошо поработали в декабре, потом ушли в минус.
Это, конечно, не бизнес. Я рассчитываю теперь на свой сад, он у меня большой — буду выращивать сирень, нарциссы, тюльпаны, морозник, розы, хризантемы, гортензии и их продавать. Но все они, к сожалению, недолговечные. Раньше мне было жалко резать сад, но теперь, видимо, придется это делать. Дальше цены будут вряд ли расти, они и так уже очень высокие. Если ничего не изменится, мы лишимся экзотики, особенно в зимний период. На базах говорят, что все будет в порядке, но пока изменений к лучшему я не вижу. Уже продается очень много цветочных магазинов — сети выставляют даже по несколько точек. Закрываются маленькие лавочки, как у меня, потому что аренду многим повышают, и это становится просто невыгодно. Думаю, 50—60 процентов бизнесов уйдут с рынка. Спрос, полагаю, тоже снизится наполовину, многих увольняют, люди стараются экономить. Приходится выкручиваться. Скажу честно: делаю много похоронных венков. Это, конечно, не то, к чему я стремилась, но тоже заработок. Самсон Согоян Основатель магазина «Самсон Букет» Москва Все флористы заранее готовятся к 8 Марта, традиционно в этот день продажи растут в несколько раз, у самых успешных компаний — в десять или более. Но мы полны оптимизма и продолжаем поиск новых направлений и ниш. Что касается поставок. У нас в наличии всегда есть более 400 видов цветов и зелени из множества разных стран.
Рекордное количество мимозы ввезли в Россию к 8 марта
| Импорт через третьи страны: российский цветочный бизнес адаптировался к санкциям | Каталог растений. ОДНОЛЕТНИЕ ЦВЕТЫ. |
| Откуда привозят цветы в Россию? | — Конкретно нашему салону повезло гораздо больше — мы успели закупить цветы, потому что у нас есть крупные проекты, к которым мы готовились заранее, — сказала она «Известиям». |
| Откуда привозят цветы в Россию? Ответы на вопрос: 24 | Уральские таможенники рассказали, откуда везут овощи и фрукты в российские широты. |
| Цветочный бизнес в преддверии 8-го марта - Своё дело плюс | Дерево, на котором произрастают цветы, именуемые в России мимозой, называется акацией серебристой из подсемейства Мимозовых. |
Путешествие цветов в Россию
Впрочем, крымский климат оказался оптимальным для шафрана: в период созревания луковиц — сентябрь и октябрь — на полуострове уже не жарко, но ещё не холодно. Кроме того, шафран не нуждается в обильном и постоянном поливе, что тоже выгодно в нашем засушливом регионе. Шафран не требует обильного полива. Когда лепестки распустились, главное — не зевать, а немедленно приступать к сбору, продолжает делиться тонкостями предприниматель. Две сотки плантации в пик цветения убирает два-три человека в течение дня. Каждый работник срывает цветок полностью, оставляя в земле лишь зелёный стебель и лист. Однако ценность представляет ещё более малая часть цветка. В производство идут все части шафрана. Всё лишнее идёт на душистую воду, так называемый гидролат. А красные тычинки — стигмы — везут в Симферополь, где сушат в течение шести часов при температуре 35-40 градусов.
Чтобы получить всего один грамм сушёной пряности, надо переработать 130-150 свежих цветов. В 2021 году Дзюбе удалось получить чуть больше полукилограмма готовой продукции. В этом году он ожидает урожай не хуже.
У части продавцов необходимых документов не оказалось.
Россельхознадзор акцентирует внимание на экономических последствиях бесконтрольного ввоза цветочной продукции из неблагополучных зон. Цветы относятся к продукции высокого фитосанитарного риска - то есть имеют большую вероятность быть переносчиками карантинных организмов. Среди опасных возбудителей болезней растений, которые можно получить вместе с купленным к празднику цветочком, называются: Западный калифорнийский трипс; Аскахитоз хризантемы; Коричневый мраморный клоп. Например, Западный калифорнийский трипс — это мелкое насекомое, которое повреждает цветы и листья, переносчик возбудителей опасных заболеваний растений.
В Россельхознадзоре разъясняют, что заражение этим насекомым может повлечь серьезный урон для тепличных хозяйств — в теплицах он чувствует себя вольготно, повреждая как овощные, так и цветочные культуры.
Однако на данный момент неизвестно, откуда будут привозить в Россию гвоздики. Откуда будут завозить гвоздики По словам доктора экономических наук Леонида Холода, даже после введения запрета гвоздики из Эквадора могут поступать на прилавки российских магазинов. На цветах будут менять маркировку в Европе, потому что цветы сначала доставляют туда. Их привозили в европейские страны, а оттуда отправляли в Россию. Возможно, эквадорские гвоздики будут также закупать в Европе, только на них не будет маркировки из Эквадора, а, например, напишут, что производитель — Голландия. Если товары продают не напрямую, то на цветах могут поменять этикетки. Всем будет известно, что это эквадорские гвоздики, но по сути они будут без определенной национальности.
Откуда поставляют розы в Россию? По его словам, импортная цветочная продукция поступает к нам в основном из Эквадора, Колумбии, Нидерландов, Кении, Эфиопии. По данным Федеральной таможенной службы, в 2021 г. Откуда цветы в цветочном магазине? Закупка цветов напрямую из Голландии и Эквадора Откуда в Россию везут тюльпаны? Скудная доля Откуда ввозятся цветы в Россию Откуда везут розы? Откуда в Россию привозят самые популярные цветы — розы Откуда привозят цветы в Россию? Ответы пользователей Отвечает Алексей Демеув 2 мар. И если в 2021 году Страна тюльпанов поставила в Россию луковиц почти на 30 млн... Отвечает Влад Эгромжан Исходя из этих данных, можно предположить, что тюльпаны в Россию по-прежнему завозятся из Голландии.
А вы любите экзотические фрукты? Пробуем гранадиллу, тамаринд и жареный плантан
Откуда везут цветы в Россию. Структура импорта свежесрезанных цветов в последние годы была достаточно стабильной. БОльше новостей. Левицкий из ростовской торгсети "Цветочный Boom" оценивает долю импортных цветов на рынке РФ в 50%. В этом году цены на цветы в России немного понизились по сравнению с прошлым годом.
Цветочный бизнес в преддверии 8-го марта
Как сообщает Федеральная таможенная служба России 6 марта, в этом году к празднику в страну ввезли более 230 тонн мимозы из Абхазии, — это рекорд последних двух лет. Однако на данный момент неизвестно, откуда будут привозить в Россию гвоздики. Поставщики успели завезти в Россию тюльпаны, самые популярные цветы к 8 Марта, но падение курса рубля отразится на ценах: в рознице букеты, как говорят участники рынка, подорожают на 15–30. Как считают некоторые эксперты, тогда в России могут возникнуть проблемы с некоторыми видами цветов. Если вам нужны цветы, вы обращаетесь по объявлению «доставка цветов москва», но давайте посмотрим, где выращиваются и откуда приезжают к нам экзотические растения и цветы.
Импортозамещение и новые пути: как рынок цветов в России адаптируется под санкции
В связи с этим в Уголовном Кодексе появилась новая статья 260. Читайте также «Уши торчат»: как Запад помогает российским фальшивомонетчикам Глава профсоюза полиции Михаил Пашкин рассказал, какие деньги самые безопасные Каким именно договорам — не конкретизируется. Равно как нет определения «умышленности». Лишением свободы на срок от 6 до 9 лет со штрафом в размере от 1,5 млн до 3 млн рублей карается «незаконная добыча, сбор, приобретение, хранение, перевозка, пересылка или продажа таких растений и грибов, их продуктов, частей и дериватов производных ». Последнее — про семена и прочую рассаду. И куча штрафов — за всё на свете. Если вспомнить советские годы, когда природу реально охраняли, то ничего подобного тогда не было. Да, за незаконную добычу неких редких растений вроде женьшеня с целью их продажи что ещё требовалось доказать! Просто за притащенный домой корешок — нет, ограничивались предупреждением.
Что в следующий раз точно оштрафуют. А вот разведение на своём участке редких растений всячески приветствовалось, равно как обмен посадочным материалом. Тут помогали общества садоводов-огородников всех уровней, от местных до всесоюзных. Дело-то делается благое! Та самая защита природы, сохранение редких видов. Теперь всё иначе, нынче вас могут оштрафовать и посадить буквально за что угодно. Простейший пример — девичий виноград триостренный плющевидный , в последнее время он очень популярен. Продаётся практически везде, легко размножается, неприхотлив, недорог.
Но — в Красной книге. Растёт он у вас на даче — всё, приехали. Значит, вы его приобрели, то есть нарушили закон. Туя восточная «Гармония» — тоже повсеместно разводится и продаётся. Но и она в Красной книге. Тоже штраф и или срок. Особенно если поделились веточкой с соседом, и об этом кто-то узнал. И таких примеров — десятки, если не сотни.
Например, продающиеся в России орхидеи производятся в Латинской Америке, Таиланде, а затем транспортируются по воздуху. Наиболее критичным моментом для цветоводов с точки зрения развития является высокая стоимость кредитов. Пока условия привлечения займов не вернутся на прежний уровень, о каком-либо импортозамещении говорить не приходится, сейчас все сосредоточены только на выживании.
Мы также решили повременить с запуском новых направлений, о которых думали ранее. Не исключено, что многие хозяйства сейчас переориентируются на выращивание овощей, поскольку, в отличие от цветов, это продукты первой необходимости. Алексей Захаренко, заместитель генерального директора сети "ЦветОптТорг": — Никаких значительных изменений ни в объем поставок, ни в ассортимент мы не вносили.
Поставки идут практически в плановом порядке, и если задержки есть, то они в основном связаны с очередями на границе. Львиная доля нашего товара произведена в государствах, которые не осуществляли недружественные действия. Это страны третьего мира, расположенные либо в Латинской Америке, либо в Африке.
При этом транзитом цветы всё равно везут через страны Евросоюза автомобильным транспортом в силу отсутствия самолетной доставки до России. Гораздо большее воздействие на стоимость оптовой закупки цветов оказывает курс доллара и евро, в которых идут расчеты с поставщиками. В том числе в проценте от валютной стоимости исчисляются таможенные пошлины.
Сейчас оптовые цены откатились назад, но другой вопрос, когда розничный рынок вернет их на прежний уровень. Если говорить о спросе, то он, конечно, снизился. Однако товар, который мы предлагаем клиентам, прежде всего обеспечивает их базовые потребности.
Это цветы на свадьбы, дни рождения — праздники, которые никто не отменял. Другой вопрос — из-за общего роста цен денег на цветы у людей остается меньше, поэтому они стали выбирать позиции попроще. Букет за те же самые деньги стал стройнее.
Прежде всего это касается экзотических позиций, таких как целозия или вибурнум, которые поставляются из Голландии, Италии, Израиля.
Люди по-прежнему хотят дарить и получать цветы. По данным наших поставщиков, никаких проблем с ближайшими поставками не предвидится", - сказала основательница студии Соня Вейбер. Основательница цветочного сервиса "Алло, цветы?! Но это сезонный бизнес. Благодаря импорту мы можем видеть в наших магазинах некоторые цветы круглый год. Например, сезон российских пионов - в июне, но благодаря плантациям в Чили, россияне могут любоваться этим цветком и зимой", - сказала предпринимательница. В любом случае, по мнению Сандюк, цветочный бизнес в России адаптируется к современным реалиям. В числе возможных мер - развитие плантаций на юге страны. Но для этого потребуется не один год.
Все они были доставлены автомобильным транспортом. Грузовики из Латвии везут в Петербург цветы из разных уголков мира — не только из Нидерландов и Италии, но также из Эквадора, Кении, Колумбии, Израиля. Погранпереход на эстонско-российской границе в Нарве закрылся для автотранспорта с 1 февраля 2024 года в связи с реконструкцией КПП Ивангород. Границу в этом месте можно пересечь только пешком, поэтому все автобусные маршруты между Эстонией и Россией стали стыковочными. На сухопутной границе Финляндии с Россией закрыты все погранпереходы, единственным открытым КПП остаётся железнодорожный грузовой пункт Вайниккала. Последним решением финских властей граница оставлена закрытой до середины апреля.