с 21 по 23 марта.
10 дней подряд: Как будем праздновать Наурыз?
Республиканский челлендж домбристов к празднованию Наурыз мейрамы начнется в полдень 20 марта во всех образовательных учреждениях страны. поэтому расскажем о традициях празднования в 7 странах. Резюмируя все вышесказанное, отметим, что все разговоры о том, что Наурыз праздновать неправильно, что это не соответствует Исламу – беспочвенны.
Навруз: что это за праздник и где его отмечают
- Новости | Пресс-центр | Посольство Республики Казахстан в Российской Федерации
- Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует? | АиФ Омск
- Читают на Liter
- Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
То есть, дата праздника. Мы собрали сведения о том, как празднуют Наурыз не только в странах Азии, но и на других континентах. Весенний праздник Наурыз традиционно отмечают тюркоязычные народности практически по всему миру.
В Троицке отметили праздник весны – Наурыз
В Краснопартизанском районе отметили Наурыз | | касым-жомарт токаев, экспо, новости астаны, наурыз. |
НАУРЫЗ – ПРАЗДНИК ЕДИНСТВА | Наурыз – один из древнейших праздников мира, который отмечают в день весеннего равноденствия. |
В Троицке отметили праздник весны – Наурыз | Наурыз – один из главных праздников еще и потому, что он означал конец зимних тягот – с приходом весны зарождалась новая жизнь. |
Гостей из Саудовской Аравии, Польши и Австралии поразило празднование Наурыза в Шымкенте
В исламе религиозные праздники отмечаются по лунному календарю, Наурыз празднуют по солнечному, который в свою очередь не принят в исламском шариате. Тюркские и персидские праздники отмечают по лунному календарю в соответствии с исламскими традициями, за исключением Навруза, который праздновали ещё до прихода ислама, отмечается он по солнечному календарю каждый год 21 марта, в том числе и в 2024-м. Новый год далеко не для всех наступает зимой: древний праздник Навруз скоро отметят пышными торжествами во многих странах мира и в некоторых регионах России. Где отмечают? Навруз — официальный государственный праздник в Казахстане, Узбекистане, Грузии, Таджикистане, Киргизии, Туркмении, Азербайджане, Албании, Македонии, Турции. Наурыз – праздник, который начали отмечать до появления ислама, он достался восточным народам в память о языческих верованиях, когда в почете у предков были природные культы. В марте 2024 года Казахстан, Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан и другие азиатские страны празднуют Навруз (Наурыз) – Новый год и приход весны по солнечному календарю.
Наурыз в Казахстане: история и традиции праздника
Как отмечают Наурыз во всех уголках Казахстана? - Первый канал "Евразия" | Свои поздравления всем, кто празднует Наурыз, по видеосвязи передал Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш. |
Какого числа Наурыз в Казахстане в 2024 году. Сколько дней отдыхаем на Наурыз 2024 в Казахстане | Сегодня Навруз празднуют в Азербайджане, Афганистане, Индии, Иране, Казахстане, Киргизии, Таджикистане, Туркмении, Турции и Узбекистане. |
В Краснопартизанском районе отметили Наурыз | | Праздник далеких предков Навруз, включенный в 2009 году в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества как культурная традиция многих народов, знаменует первый день весны и обновление природы. |
Наурыз Мейрамы. Казахстан встречает весну
Навруз — 2023: традиции праздника В тех странах и регионах, для которых праздник является повсеместным, торжественные мероприятия проходят масштабно. С поздравлениями к народу обращаются политики и общественные деятели, и практически каждая семья накрывает праздничный стол. Резкие перепады температуры могут негативно сказаться на здоровье, предупреждают медики Традиционными для Навруза угощениями являются сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы, сладкие пахлава и шекербура. На стол, как правило, подают много бобовых, а также ячменные и пшеничные лепешки. К празднику принято готовиться, очистив дом перед приходом нового сезона — сделав уборку, вынеся мусор, совершив перестановку.
Праздничный дастархан Восточные народы исконно славятся своим гостеприимством. В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол. Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин.
Благодаря такой традиции укрепляется единство и сплоченность народа, улучшаются родственные, дружеские отношения, которые в восточной культуре считаются основой выживания нации. Мартовские подарки Также как на традиционный Новый год с 31 декабря на 1 января в дни празднования Навруз принято дарить подарки. Чтобы не ошибиться можно выбрать один из списка подходящих презентов.
Считается, что иранские и тюркские народы начали отмечать его одновременно с возникновением земледелия и земледельческого календаря, а сам праздник и его главные традиции быстро распространились по всем сопредельным странам. Навруз празднуют в день весеннего равноденствия, поэтому ежегодно праздник выпадает на 20—21 марта — это связано с возникновением у народов Средней Азии и Ирана календаря солнечного летоисчисления семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. В этом году День весеннего равноденствия отмечали 20 марта, а Навруз выпал на следующий день — 21 марта.
Празднование Навруза в Иране. В 2009 году Навруз включили в Репрезентативный список нематериального наследия человечества как культурную традицию, а с 2010 года ежегодно 21 марта отмечают Международный день Навруз, установленный резолюцией ООН. История и суть Навруза Официальный статус национального праздника Навруз приобрел в персидской империи Ахеменидов еще в VI—IV веках до нашей эры, согласно информации из электронной иранской энциклопедии. Возникновение праздника у тюркских народов, как и у славян, связано с культом Солнца, возрождением всего живого, приходом астрономической весны и наступлением нового года. Старейший источник, где упомянули празднование Навруза, который помимо солнечного культа связали с именем древнеперсидского пророка Заратуштры , — священная книга зороастрийцев «Авеста». Согласно учению, люди каждую весну должны отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась «в шести видах» — земле, растениях, воде, небе, животных и человеке.
Однако Навруз отмечают не во всех мусульманских странах — например, на Ближнем Востоке его празднуют только те народы, которые жили там еще до прихода арабов и распространения ислама. Более того, в Сирии Навруз официально запретили, а в Турции сняли запрет на его празднование лишь в 1991 году. Навруз как официальное начало нового года по солнечному календарю отмечают в Иране, Афганистане, Македонии, Иракском Курдистане, Индии, Азербайджане, Турции и других государствах. В России и странах СНГ праздник отмечают татары, киргизы, башкиры, узбеки, казахи и таджики. Телеканал «360» Исламовед и доцент кафедры религиоведения Института социально-философских наук и массовых коммуникаций Казанского федерального университета Азат Ахунов подтвердил «360», что праздник Навруз никак не относится к религии, поскольку «не имеет никакого отношения к исламу». Сначала этот языческий праздник был в ираноязычных странах, а потом распространился на тюркоязычные народы, на кого сильно повлияла иранская культура», — уточнил он.
Как правило, они связаны с магией, а также культом природы и плодородия. Воссоединение с природой В древние времена Навруз праздновали 13 дней.
На праздничном столе обязательно должно быть угощение белого цвета как символ прибавления света. Основной праздничный напиток — кумыс. Как празднуют Наурыз в Казахстане? Пусть будет изобилие! Давние традиции создают во всей стране атмосферу казахского тоя: На рассвете совершают ритуалы: расчищают родники, сажают деревья. К полудню накрывают дастархан: чем щедрее угощения, тем благополучнее будет год.
К столу надо пригласить семерых гостей. До угощения и после читают молитвы в честь предков. Затем наступает время развлечений, игр, состязаний. Празднование сопровождается особыми песнями, представлениями, театральными сценками, конкурсами. Вечером собираются на айтыс акынов: народные поэты состязаются, демонстрируя свои таланты. Завершает праздничный день костер. С факелами, зажженными от него, принято обходить селение. Казахстанцы участвуют в таких состязаниях, как: «Аудары-спек» — игра, во время которой джигиты перетягивают друг друга из седла.
Конная игра «Кыз куу». Парень стремится догнать и поцеловать девушку, а она «наказывает» его камчой.
Наурыз мейрамы в Казахстане
Перед праздником очень важно помириться с близкими и друзьями, чтобы оставить в старом году все обиды. Новый формат праздника был определен указом казахского лидера Касым-Жомарта Токаева, который призвал к обновлению празднования Наурыза в недавнем интервью газете Egemen Qazakhstan.
О важности праздника и его истории в нашей стране гостям рассказал постоянный представитель Казахстана при ООН Акан Рахметуллин.
По его словам, праздник символизирует культурную модернизацию, национальное единство нашего народа.. В рамках мероприятия также прошёл конкурс детских рисунков..
Какого числа православные родительские субботы в 2023 году Истоки появления праздника Навруз Считается, что этот праздник отмечают более 2,5 тысячи лет. Он связан с именем пророка Заратустры и отождествляет солнце. Навруз стали отмечать в марте после возникновения календаря солнечного летоисчисления. Согласно тюркским легендам, в этот день народ был спасен из окружения. А в мифологии персов в этот день состоялись похороны героя Сиявуша. Праздник пережил захват арабами и стал государственным во многих странах. Праздник упоминается даже в литературе.
Например, о нем подробно писал Низам аль-Мульк. Нельзя забывать и главную книгу зороастризма — «Авесту». Наступление праздника нашло свое отражение и в азербайджанских стихотворениях. Обычаи и традиции празднования Навруза К празднику рекомендуют готовиться заранее, за месяц.
Это может быть чеснок, яблоки, семена руты, маслины, уксус, специи и пророщенное зерно — сир, себ, сипанд, санджил, сирке, сумах и сабзи. При этом в разных странах свои наборы еды. На Навруз готовят два блюда, которые едят исключительно в этот праздник, — гуджу и сумалак. Создание угощений занимает очень много времени: обычно на них уходит вся ночь перед праздником, и готовить такие кушанья принято в одиночестве.
Гуджа состоит из семи злаков и мяса, которые варят множество часов, пока они не превратятся в однородную массу. Кое-где вместо нее готовят халим — кашу из пшеницы, мяса, нута и овощей. Варить это обязательно должны мужчины. А вот сумалак, наоборот, готовят женщины. Это халва из самых молодых ростков пшеницы. Их перемалывают, а потом варят в воде или хлопковом масле в огромном котле. Блюдо приходится непрерывно мешать, поэтому обычно за него берутся несколько женщин из разных семей. По готовности сумалак раздают всем, кто участвовал в процессе.
Народы Центральной Азии и Ближнего Востока готовятся отметить один из древнейших праздников — Навруз. Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России".
В Магнитогорске отметили «Наурыз - 2023». Праздничный концерт прошёл в Доме дружбы народов
В народной забаве «Кыз-Куу» девушка вызывает джигита на состязание с условием, что если он победит, то может жениться на ней, а если победит она, то парень должен выполнить любые ее желания. В итоге после такого соревнования обычно устраивались свадебные торжества. Другая старинная традиция празднования называется «алтыбакан»: девушки и парни собираются вместе, чтобы покататься на качелях. В эти дни казахи навещают родителей и друзей. Согласно традиции,. К праздничному столу подают Наурыз коже — главное весеннее блюдо казахской кухни, которое готовится из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена его можно заменить рисом или кукурузой , молока и соли. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.
Баранина и другое мясо также означает прощание с зимой, а добавление молока символизирует теплую весну. Считается, что если досыта поесть в праздники Наурыз коже, то следующий год пройдет в достатке. Зная, какого числа в 2024 году отмечается Наурыз в Казахстане, вы сможете заранее спланировать свое время.
Продолжается айтыс до рассвета. Побеждает тот, кто лучше прославлял Добро! В разгар праздника молодежь собирается у качелей — алтыбакан. Все поют песни, танцуют, веселятся и играют в национальные игры. В Казахстане Наурыз не праздновался всенародно с 1926 года по 1988 год.
С 2001 года Наурыз объявлен государственным праздником, а с 2009 года праздник отмечается 3 дня подряд, начиная с 21 марта. Эти три дня в Казахстане объявлены нерабочими.
Фольклорно-этнографические коллективы в песнях и танцах представили зрителям театрализованное шоу, олицетворяющие их традиции и ценности. Празднование прихода весны не обходится без угощений.
Гостям мероприятий предлагают плов, самсу, а также главное блюдо Наурыза — сумаляк. Это сладкое лакомство, которое готовят из пшеницы.
Баранина и другое мясо также означает прощание с зимой, а добавление молока символизирует теплую весну. Считается, что если досыта поесть в праздники Наурыз коже, то следующий год пройдет в достатке. Зная, какого числа в 2024 году отмечается Наурыз в Казахстане, вы сможете заранее спланировать свое время. Это прекрасная возможность уделить время близким людям, заняться спортом, побывать на природе. Когда будут отдыхать казахстанцы на Наурыз 2024 года? Итак, сколько дней отдыхаем на Наурыз 2024 в Казахстане? В этом году первый день Наурыза, 21 марта, приходится на четверг, соответственно, праздничные дни продлятся до субботы, 23 марта.
Согласно пункту 3 статьи 85 Трудового кодекса Республики Казахстан, в целях рационального использования рабочего времени в период праздничных дней Правительство вправе переносить выходные на другие рабочие дни. В 2024 году последний из трёх дней Наурыза выпадает на субботу, поэтому выходной с этого праздничного дня переносится на понедельник 25 марта для работающих по графику пятидневной рабочей недели. Таким образом, длинные выходные на Наурыз продлятся пять дней с четверга 21 марта по понедельник 25 марта, а при шестидневной рабочей неделе — на день меньше, до воскресенья 24 марта.
Азербайджанская диаспора широко празднует Наурыз
Для восточных народов Наурыз всё равно, что Новый Год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни. TikTok уже второй раз провел масштабный онлайн-фестиваль в честь праздника весны Наурыз, передает поэтому расскажем о традициях празднования в 7 странах. Радует сегодня гостей праздника не только солнце, но и всевозможные развлечения, которые организовали на главной площади. Наурыз — это праздник, который отмечает начало весеннего солнцестояния и символизирует возрождение природы, дружбу и гармонию. Корреспондент рассказала о традициях праздника, с которыми познакомилась в Казахстане. В Новосибирске журналист рассказала, почему празднуют Наурыз в Казахстане.
Читайте также:
- Навруз – 2023: значение праздника
- Казахстанцы отмечают праздник Наурыз
- Наурыз: страны и традиции
- Новое измерение Наурыза, или Как достойно встретить праздник
- В ООН с размахом отметили Наурыз - Новости
- Навруз: что это за праздник и где его отмечают
Наурыз в Казахстане: история и традиции праздника
Праздник весны: как празднуют Наурыз в Казахстане. Фото, описание | Новый год далеко не для всех наступает зимой: древний праздник Навруз скоро отметят пышными торжествами во многих странах мира и в некоторых регионах России. |
Как отмечают Наурыз в разных странах мира | Сегодня в парке культуры и отдыха «Аркадия» состоялся традиционный областной праздник Навруз, знаменующий для восточных народов начало Нового года. |
В Краснопартизанском районе отметили Наурыз | "Наурыз, Навруз, Науруз, Невруз, Нуруз, Новруз – этот праздник прихода весны богат не только своими традициями, но и своими названиями. |
Токаев поздравил казахстанцев с праздником Наурыз | Наурыз с размахом отмечают и в Узбекистане, передаёт «24KZ». |
Когда отмечают Новруз?
- Рекомендовать друзьям:
- Праздник весны: как празднуют Наурыз в Казахстане
- Наурыз: страны и традиции
- Когда Навруз в 2023 году: какого числа, традиции, история :: Отдых :: Клео.ру
- Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз
Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует?
Такие гуляния прошли во всех городах республики. Традиционно на Наурыз готовят сюрпризы. Так, в Шымкенте местные повара решили удивить тем, что приготовили казы колбасу из конины длиной в 30 метров. Над ее созданием трудились несколько десятков поваров, которые готовили блюдо по специальному рецепту. Затем готовый продукт раздали в социальные учреждения. Нооруз в Киргизии В Киргизии праздник - здесь он называется Нооруз - отмечают 21 марта, а главным его символом является блюдо сумолок. На его приготовление уходит несколько суток, причем классического рецепта не существует - он может меняться в зависимости от региона республики и даже от традиций каждой отдельной семьи, однако при всем разнообразии рецептов для приготовления сумолока как правило требуется пшеница, пшеничная мука, грецкие орехи, растительное масло и камни. Согласно киргизской легенде, сумолок появился так: у одной из многодетных матерей перед Ноорузом ничего, кроме пшеницы, не было, но ей очень хотелось накормить своих детей лакомством. Она случайно оставила на ночь в горячем котле немного пшеницы, камней и уснула. А утром обнаружила в казане коричневого цвета кашицу с приятным вкусом, которая спасла семью в этот день от голода.
В этом году по всей стране прошли народные гулянья, а на центральной площади Бишкека Ала-Тоо состоялся праздничный концерт. Сумолок традиционно варили в больших котлах прямо на улицах, в приготовлении лакомства поучаствовал и президент республики Садыр Жапаров вместе с супругой. Навруз в Таджикистане Жители Таджикистана отмечают Навруз 21 марта, а выходные объявляются в стране на четыре дня - до 24 марта. Здесь также готовят традиционное кушанье из проросшей пшеницы - суманак, и во всех четырех административных районах Душанбе представители местных властей с горожанами варили его в котлах на улицах еще с ночи.
В Катаре, правда, такого не бывало, но в любом случае сейчас из-за пандемии вряд ли что-то будет, поэтому в этом году отметим дома, нажарим баурсаки, — отметила Алина. Проблем с мясом в Катаре нет. Амина Мирсакиева amiko2011 сейчас живёт в Германии. Но из-за пандемии это будет второй праздник по счёту, который я проведу онлайн. Обычно готовлю бешбармак или плов.
У меня есть наше традиционное блюдо, такое синее с белыми узорами, — рассказывает Амина. Поэтому блюда делаю из баранины и говядины. Но еда — это лишь малая часть.
Блюдом обязательно угощают всех гостей. Ограничений в этот праздник нет. Наоборот, по традициям, люди все вместе праздновали Навруз, вкусно ели и весело проводили время с семьей и близкими. Азат Ахунов исламовед По данным Духовного управления мусульман Москвы, упоминания о празднике нет ни в Коране, ни в Сунне пророка Мухаммада — это больше национальный праздник народов Средней Азии. Тем не менее там напомнили, что мусульманам к таким датам стоит относиться спокойно и взвешенно. У некоторых народов есть определенные традиции, но это не значит, что они нарушают нормы религии или выходят за рамки дозволенного.
Некоторые склонны обвинять тех, кто отмечает подобные праздники, в неверии. Мусульманам совершенно не подобает такое поведение, ибо только Всевышнему известно об истинных намерениях людей», — обратили внимание авторы публикации. Курдские сирийцы празднуют персидский Новый год, известный как Навруз. Крашеные яйца в первую очередь связывают с православной Пасхой, однако народы Средней Азии и Ближнего Востока тоже красят яйца в честь праздника Нового года и наступления весны. Это блюдо давно стало неотъемлемым угощением на праздничном столе по случая Навруза. Еще во времена язычников яйца рассматривали как символ рождения всего живого. По мнению исламоведа, невозможно точно сказать, какой народ стал первым подавать крашеные яйца на праздничном столе. Может быть и такое, что христиане со временем, скорее всего, переняли этот праздничный обычай. В целом это очень древняя традиция Ближнего Востока, поэтому говорить, что это исконно пошло от христианства, конечно, не стоит», — заметил Ахунов.
Исламовед предположил, что главную роль в распространении традиции красить яйца сыграла иранская культура, оказавшая сильное влияние на другие народы.
Он считается одним из самых древних и веселых праздников в истории. Новруз не связан с религией, его родина - северо-восток Ирана. В прежние времена Новруз был связан с зороастризмом, огонь и по сей день неразрывно связан с весенним праздником во многих странах. Интересно, что Новруз упомянут в главной книге зороастризма — «Авесте», там говорится, что день весеннего равноденствия это праздник для всех жителей Земли, годовщина появления жизни на планете. По данным ООН, праздник весны и обновления в мире ежегодно отмечают свыше 300 млн человек. Хотя Новруз не имеет прямого отношения к традициям ислама, он, тем не менее, широко празднуется в ряде мусульманских стран. Однако суть его от этого не меняется - это прежде всего праздник обновления. Где отмечают Новруз?
В Азербайджане, например, согласно Трудовому кодексу праздник отмечается пять дней. В 2024 году в стране отдыхают по случаю Новруза с 20 по 26 марта включительно. В Казахстане с 2024 года Наурыз отмечают по-новому. Правительством страны была принята в начале 2024 года специальная концепция по празднованию Наурыза, решено повышать значимость праздника весны и обогащать его содержание. Празднику и традициям Наурыза уделяется больше внимания, мероприятия решено ежегодно проводить в течение 10 дней. Празднование в Казахстане начинается 14 марта и называется «амал» и длится до 23 марта. Вторники перед Новрузом в Азербайджане В Азербайджане Новруз начинают праздновать за четыре недели до наступления астрономической весны. Пробуждению природы, по преданиям, предшествует пробуждение четырех стихий. Именно с ними и связаны особые вторники - илахыр чершенбе.
Наурыз в Казахстане: история и традиции праздника
1. Праздник Наурыз – один из древнейших праздников мира. Народы Средней Азии празднуют его уже на протяжении 5 тысяч лет. Какова история древнего праздника, кто и как его отмечает — читайте в материале «Известий». Навруз – праздник весеннего равноденствия у персидских и тюркских народов, который традиционно отмечают 21 марта. Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. Наурыз — это праздник, который отмечает начало весеннего солнцестояния и символизирует возрождение природы, дружбу и гармонию. Считается, что щедрое празднование праздника Наурыз принесет в дом изобилие и успех на целый год.
10 дней подряд: Как будем праздновать Наурыз?
Навруз — 2023: значение праздника Историки расходятся во мнении о том, как давно отмечается праздник Навруз, название которого означает в переводе с персидского языка «новый день». Он связан с приходом весны, началом нового периода, для некоторых культур торжество даже равносильно Новому году. Праздник справляют иранские и тюркские народы, традиции торжества в некоторых странах глубоко переплелись с мусульманской религией, хоть оно и не является его частью. Справляют торжество и некоторые регионы России, в числе которых Дагестан, Татарстан и Башкирия. При этом в некоторых мусульманских странах празднование Навруза, напротив, находится под запретом.
Крашеные яйца — символ не только Пасхи, но и Навруза. Краска для яиц обычно делается при помощи натуральных красителей, таких как шелуха лука или свёкла. Зелёный цвет яиц символизирует пробуждение новой жизни.
Ещё одна традиция, характерная как для Пасхи, так и для Навруза, — состязание по битью яиц. Повреждённое яйцо считается неудачным знаком на предстоящий год. Где ещё празднуют Навруз? Отмечают этот праздник во многих странах, например, в Азербайджане, там, что интересно, на стол кладут много сладостей, включая традиционные тюркские пахлаву и шакер-буру. Также его празднуют в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане, где, кстати, считается важным обмениваться приветственными словами: "С праздником Навруз! Какие народы России празднуют Навруз?
В Ташкенте, несмотря на пасмурную погоду и дождь, праздничные мероприятие проходят во всех частях города. Основное — в спорткомплексе «Хумо Арена». Фольклорно-этнографические коллективы в песнях и танцах представили зрителям театрализованное шоу, олицетворяющие их традиции и ценности.
Празднование прихода весны не обходится без угощений.
Старт празднованию в 2022 году дал президент страны Касым-Жомарт Токаев, который в Алма-Ате принял участие в торжественном мероприятии на площади Астана. Он поздравил казахстанцев, пожелав им, чтобы праздник положил начало новым преобразованиям, а Казахстан оставался сильным и сплоченным государством. В Нур-Султане к Наурызу организовали более 100 различных мероприятий. В разных частях города установили юрты, рядом с которыми проходили концерты, выставки, спортивные состязания по национальным видам спорта. Здесь угощали казахскими блюдами - баурсаками традиционным изделием из теста у кочевников , пловом и традиционным наурыз-коже суп из семи обязательных компонентов - воды, мяса, соли, масла, муки, пшена и молока, символизирующих семь жизненных начал: счастье, удачу, мудрость, здоровье, богатство, быстрый рост и покровительство неба. Около праздничных юрт проводили традиционные казахские обряды: бата беру благословение , тусау кесер перерезание пут , беташар смотрины невесты. В специально организованных аулах ремесленников прошли выставки-продажи изделий декоративно-прикладного искусства.
Все желающие могли поучаствовать в казахской борьбе, перетягивании каната, армрестлинге и поднятии гирь, а также покататься на национальных качелях - алтыбакан. Такие гуляния прошли во всех городах республики. Традиционно на Наурыз готовят сюрпризы. Так, в Шымкенте местные повара решили удивить тем, что приготовили казы колбасу из конины длиной в 30 метров. Над ее созданием трудились несколько десятков поваров, которые готовили блюдо по специальному рецепту. Затем готовый продукт раздали в социальные учреждения. Нооруз в Киргизии В Киргизии праздник - здесь он называется Нооруз - отмечают 21 марта, а главным его символом является блюдо сумолок.