Яичницей можно завтракать и ужинать (либо/либо). Предлагаем вашему вниманию 3 способа приготовления яичницы к завтраку, либо ужину.
Сытный и низкокалорийный завтрак: диетический омлет
Можно ли ужинать омлетом. Омлет — идеальное блюдо на ужин: насколько он полезен | Можно ли есть омлет на диете. Да, омлет — идеальное блюдо не только на завтрак, но и на ужин, особенно для тех, кто хочет похудеть. |
Диетический омлет - как приготовить по рецептам с фото на пару, в сковороде, духовке и мультиварке | Худеющим стоит освоить приготовление омлета в духовке, на пару. |
15 рецептов ПП омлета: как готовить белковый, овсяный, с овощами, в духовке - Glamusha | Что можно на ужин при похудении? |
Что можно есть на ужин при похудении? | Разрешены ли яичница и омлет к употреблению во время соблюдения диеты? |
15 рецептов ПП омлета: как готовить белковый, овсяный, с овощами, в духовке - Glamusha | ПП ужин для похудения — вовремя съеденные, богатые полезными веществами блюда, которые не вызовут тяжести и будут способствовать снижению веса. |
ПП-омлет: 20 быстрых диетических рецептов
Если вы хотите есть омлет на ужин при похудении, то стоит учесть несколько моментов. Можно ли есть яичницу или омлет при похудении? Восполнить потребности организма при прохождении курса по снижению веса позволит включение в рацион яиц. Яйца 2 штуки, помидор 1-2 штук, болгарский перец 1 штука, соль 2 щепотки, растительное масло 1 чайная ложка, зелень по вкусу (для украшения). Подготовьте указанные продукты. Лучше всего использовать куриные яйца с фермы.
Омлет на ужин — выбор для ПП или нарушение диеты?
Из-за высокого содержания белка яйца также являются идеальной закуской для похудения. В статье вы узнаете, что такое яичная диета: отзывы, можно ли есть омлет на ужин при похудении, как приготовить омлет для похудения. Можете ли вы похудеть, употребляя омлеты? Этот рецепт диетического омлета на воде или обезжиренном молоке можно смело назвать самым простым из всех возможных. Можно ли есть бананы и гранат при похудении вечером: только если в планах вечеринка, а не постель. Что можно съесть вечером на ужин при похудении.
Омлет, польза и вред, омлет и похудение
Избегайте обжарки в масле, которое значительно увеличивает калорийность. Морепродукты Два раза в неделю ешьте на ужин морепродукты — филе кальмара, устриц, морских гребешков, мидий, приготовленных на гриле без масла, отварного краба, нори, морскую капусту. Крабовые палочки в этот список не входят. Творог Обезжиренный продукт опасен минерально-жировой несбалансированностью, мешает усвоению кальция. Богатая белком пища тормозит выработку гормона голода — грелина. Другие кисломолочные продукты Сыворотка, кефир, ряженка, натуральный йогурт с жирностью не больше 5 процентов включают в последний прием пищи перед сном или заменяют ужин на скорую руку. Диетологи советуют дополнить кисломолочный продукт несладким фруктом или ягодами. Маложирные сорта рыбы При избавлении от лишнего веса на ужин ешьте минтай, навагу, треску, судака, зубатку, карпа, сазана, горбушу, тунца, ставриду, камбалу. Откажитесь от рыбы жареной, соленой, маринованной и копченной.
Сочным, ароматным и более полезным продукт получается после запекания, припускания в малом количестве воды или приготовления на пару.
Уменьшаем калории Классический омлет готовят на жирном молоке с добавлением масла и сметаны. Но диетический «облегченный» вариант получается не менее вкусным. Чтобы сократить калорийность блюда, можно: В рецептах с добавлением молока использовать обезжиренный продукт. Чем ниже жирность молока, тем ниже будет общая калорийность блюда. Готовить омлет на воде, не добавляя молоко совсем. Брать для приготовления омлета только белки. Калорийность куриного белка — 44 ккал на 100 г продукта, а желтка — целых 352 ккал.
Вес белка 1 куриного яйца в среднем около 30-35 г, что составит всего 13-16 ккал. Солить блюдо совсем чуть-чуть. Минимум соли — важный диетический принцип. Это поможет телу избавиться от отеков и очиститься от токсинов. Не обжаривать овощи, используя масло это добавляет калории , а потушить или приготовить на пару. Соблюдая эти принципы, просто приготовить вкусный, но низкокалорийный диетический омлет для завтрака. Худеющим стоит освоить приготовление омлета в духовке, на пару.
На ужин, и особенно на ночь, яйца есть не стоит, так как они могут нарушить работу пищеварительной системы и сон. Дневная норма. Здоровый взрослый человек может употреблять до 3 целых куриных или 10 перепелиных яиц в день.
Более значительные объёмы могут пагубно сказаться на состоянии здоровья. При этом в неделю не следует есть свыше 4-5 яиц. Идеальный вариант — по 1-2 штуки с интервалом в 1 день. В каком виде есть? Яйца рекомендуется подвергать обязательной термической обработке: отваривать всмятку или вкрутую , жарить глазунья. Их можно добавлять в любые хлебобулочные изделия на этапе замешивания теста и омлеты. При этом в тесто желательно добавлять как можно меньше масла и сахара. Рецепты диетических блюд Рассмотрим несколько здоровых рецептов на основе яиц: Яйца пашот. Разбить скорлупу и аккуратно переложить содержимое в чашку. Довести воду до кипения, положить в неё желтки и белки.
Варить на среднем огне 3-5 минут. Полученный продукт идеально гармонирует с листьями салата или свежей капустой, помидорами и огурцами. Взбить белки и желтки 3 яиц, добавить 90-100 мл молока, 1 ст. Тщательно перемешать.
Если перед сном испытываете голод, съешьте яблоко, выпейте чай без сахара или кефир. Из-за стола выходите с легким ощущением голода. Пейте через полчаса после еды: вода вымывает желудочный сок и ухудшает пищеварение.
Сегодня ужин — трапеза, когда за столом собирается вся семья. Но часто он превращается не в задушевную беседу, а в просмотр телевизора с поеданием фастфуда и вредной пищи. Если стремитесь сбросить вес, не следуйте данной привычке. Что можно на ужин при похудении? Список продуктов для легкого ужина для похудения довольно широк, поэтому каждый найдет в нем, чем полакомиться вечером: Белковые продукты. Они долго перевариваются, не оставляют чувства тяжести, являются источником протеинов и кальция, необходимых для строительства тканей организма. Разрешено употреблять сыр, творог, вареные яйца, вареное или тушеное нежирное мясо курица, индейка , рыбу, морепродукты.
Это источник растительного белка. Они тоже надолго оставляют человека сытым, поэтому рекомендуются перед длительным ночным перерывом в приемах пищи. Подойдут фасоль, чечевица, нут. Специи с мягким вкусом. Избегайте острых блюд, бодрящих и ведущих к бессоннице. Но пряности, не слишком острые специи успокоят, расслабят и будут способствовать пищеварению кардамон, имбирь, кориандр. Пророщенные зерна.
Это источник многих полезных веществ и колоссального объема энергии. Без клетчатки не обходится ни один прием пищи при похудении. Она помогает перевариванию пищи и усвоению питательных веществ. Для питания на ужин при похудении подойдут лук, укроп, петрушка, амарант. Хотя они считаются тяжелой пищей, в небольшом количестве помогут утолить голод, дадут организму ценный белок. Растительные масла. Используются как источник ненасыщенных жиров.
Из напитков отдавайте предпочтение травяному чаю, кисломолочным продуктам, смузи или сокам. Допускается натуральное красное вино в небольшом количестве. Что нельзя есть на ужин при похудении? Есть ряд продуктов, которые не подходят для ужина при похудении на правильном питании. Они вызывают метеоризм, тяжесть в желудке, слишком калорийные, поэтому есть риск отложения излишков жиров в теле. К нежелательным продуктам относятся: бобы и горох вызывают вздутие живота ; сливки, жирное молоко, сметана; богатые крахмалом овощи картофель, свекла, морковь ; кукуруза; жирное мясо гусь, утка, свинина ; мучные продукты макароны, выпечка, свежий белый хлеб, оладьи или блины ; сладости; блюда и полуфабрикаты из мяса и теста пельмени, вареники, пицца, бутерброды, чебуреки, беляши и т. Из напитков не подходят для ужина газировка, чай или кофе они бодрят и ведут к бессоннице , алкоголь.
Указанная пища считается тяжелой и не подходит для низкокалорийных ужинов для похудения. Но есть продукты, вызывающие споры по поводу употребления их в вечернее время. Капуста вызывает метеоризм, но имеет низкую калорийность и богата витаминами, хорошо прочищает кишечник. Ее рекомендуют добавлять в салаты в небольшом количестве. Крупы — медленные углеводы, которые быстро насыщают. Также они полезны для здоровья, содержат в составе множество минералов. Но если они не успеют перевариться за ночь, излишки уйдут в «жировые депо» организма.
Худеющим женщинам крупы на ночь есть диетологи не советуют. Но мужчинам, людям, у которых регулярные физические нагрузки, употребление сложных углеводов необходимо для получения энергии. Им разрешается съесть немного каши перед сном. Составляя меню для ужина, учитывайте индивидуальные особенности организма, обращайте внимание на свое состояние. ТОП-10 правильных ужинов Рецепты ужинов для похудения выбирайте в соответствии с собственными предпочтениями и возможностями. Отдавайте предпочтение белковому ужину для похудения как сытному и оптимальному способу насытиться и снизить вес.
ПП ужин для похудения
Несколько дополнительных рекомендаций: правильное окончание ужина — кислые и умеренно сладкие ягоды и фрукты яблоки, груши, цитрусовые, ананас, киви ; полезно включать в ужин творог, богатый кальцием и белком — он требуется для восстановления мышечной ткани; заправлять и дополнять блюда можно с помощью кисломолочных продуктов — простокваши, нежирного кефира, натурального йогурта без добавок; свежая зелень, сухие отруби, лен или семена чиа улучшат пищеварение; вегетарианцам животный белок заменяют горох, чечевица, фасоль; при активном образе жизни, интенсивных тренировках, физических нагрузках в вечерний рацион вводят «медленные» углеводы — цельнозерновой хлеб, гречку, нешлифованный рис и так далее. Примеры блюд, которые подходят для диетического ужина и помогают худеть Пора сказать «нет» не вкусным и не полезным вечерним приемам пищи. Ниже, мы подготовили для Вас несколько вариантов ужина, которые вы можете использовать в повседневной жизни. Куски мяса или рыбы запекают, или тушат на водяной бане. На гарнир подойдут овощи — свежие или приготовленные: баклажаны, цуккини, сладкий перец, морковь, брокколи.
Попробовать яйца, вареные, в виде омлета или яичницы. Прекрасный белковый ужин Попробовать кисломолочные продукты со средней жирностью чрезмерно калорийных или полностью обезжиренных видов стоит избегать. Их дополнят фрукты, ягоды, отруби сухая клетчатка или полезные семена; Попробовать творожные запеканки. Попробовать диетические салаты со свежими овощами, сыром и яйцом, заправленные оливковым маслом Попробовать Лайфхаки от шеф-повара: Разнообразие заправок сделает интересным зеленый салат или постное мясо.
Вкус блюд обогатит лимонный сок с ложкой оливкового масла, нежирный йогурт с измельченным укропом, петрушкой. Не нарушить режим питания и не переесть за ужином поможет красивая сервировка еды в небольших тарелках порция покажется объемной. Маленькая хитрость: если перед сном хочется есть, и срыв «не за горами», стоит почистить зубы — это уменьшит аппетит и настроит мозг на подготовку ко сну.
Дело не в продуктах, которые вы едите, а в их количестве — если объедаться куриной грудкой с гречкой в течение дня, превышая норму калорийности, сбросить лишние килограммы все равно не удастся.
Вот несколько вариантов ужина для худеющих — с низкой калорийностью и из легких продуктов: Суп с курицей и овощами. Прекрасный вариант ужина при похудении — куриный бульон с овощами. При желании можно добавить грибы — на одну порцию выйдет около 150-200 ккал. Если переживаете, что не наедитесь, добавьте к основному приему пищи небольшой перекус — например, стакан кефира или фрукты.
Котлеты из курицы. Из куриной грудки можно сделать фарш и приготовить котлеты на пару или пожарить. Масло использовать можно, но не забывайте учитывать его в суточной калорийности и не добавляйте много, — нескольких капель будет достаточно. Если под рукой нет фарша, приготовьте рубленые котлетки из курицы с зеленью — тоже отличный вариант.
Творог с фруктами. Если думаете, что таким вариантом ужина не насытиться, вы ошибаетесь. К творогу можно добавить кусочки яблока, апельсина или других несладких фруктов. Запеченная рыба с овощами.
Скумбрия, угорь, сайра, палтус — самые жирные сорта рыбы, от которых лучше отказаться. Отдайте предпочтение горбуше, форели, хеку — их калорийность ниже, а по вкусовым качествам они не уступают. Запечь рыбу можно в духовке с морковью, болгарским перцем, кабачком или другими овощами. Салат со свежими овощами, яйцом и сыром.
В качестве заправки можно использовать сметану с дижонской горчицей — отличная альтернатива майонезу, или оливковое масло.
У человека, который только что проснулся, метаболизм замедлен. Он активируется стаканом чистой воды, выпитым натощак, зарядкой и завтраком. Его скорость постепенно нарастает и в 10-11 часов достигает первого пика. Высокая скорость обменных процессов сохраняется в течение ближайших 3-4 часов примерно до 14 часов дня , а затем начинает снижаться. Следующий пик приходится на дневное время: с 15 до 18 часов. После этого наблюдается очередной спад, скорость метаболизма постепенно достигает минимальных значений и остается таковой на протяжении всей ночи.
Зная особенности биоритмов человеческого организма, трудно не согласиться, что вечер — это не лучшее время для калорийных и обильных перекусов. Борьба с лишним весом слабо сочетается с плотными ужинами после 18 часов вечера. Однако нужно иметь в виду, что общая картина не отражает частные случаи, связанные с личностными особенностями и индивидуальными привычками отдельных людей. Каждый человек имеет свой распорядок дня, который в немалой степени зависит от хронотипа. Люди делятся на «сов» и «жаворонков». Последние рано просыпаются и рано отходят ко сну. Если человек отправляется в кровать не позже 22.
Другое дело — «совы». Они активны в вечерние часы и ложатся спать не раньше полуночи. Похудению «сов» не повредит поздний ужин между 20. А если на это время — с 20. Ужин для похудения: меню питания Существует три ключевых нутриента — белки, жиры и углеводы. Именно жиры и углеводы, а точнее их избыточное потребление служит причиной набора лишнего веса. Эти нутриенты снабжают организм энергией для поддержания процессов жизнедеятельности и осуществления мышечной работы.
Однако в большинстве случаев подобного рода подход оказывается неэффективен, а его результат сохраняется всего на несколько дней. Более того, диетологи говорят, что такими схемами питания можно сильно навредить телу и здоровью в целом. Сегодня все чаще можно встретить информацию о том, что необходимо съедать определенный продукт перед сном. Что можно есть на ночь Врачи настоятельно рекомендуют в качестве ужина готовить блюда с высоким содержанием белка. Эксперты отмечают высокую эффективность самых обычных куриных яиц.
Когда лучше всего есть омлет. Когда и как правильно употреблять омлет
Можно ли есть омлет при похудении | Можно ли яичницу и другие блюда из яиц при похудении на диете. |
Можно ли есть омлет при похудении - Бодибилдинг и фитнес для мужчин и женщин | Яйцо — 6 шт., молоко — 300 мл, сливочное масло — для смазывания (15 г), соль — ½ ч. л. Процесс приготовления диетического омлета в духовке. Секрет 1. Главное в этом рецепте соблюсти пропорции — 50 на 50. |
Омлет на ужин при похудении: полезная альтернатива или способ расстройства пищевого режима? | Однако, многие задаются вопросом: можно ли употреблять омлет на ночь? |
Помогают ли яйца похудеть?
- Состав продукта
- Хочешь похудеть — не ешь после шести
- 41 продукт и 6 напитков, которые полезно есть на ночь
- Почему нельзя засыпать голодным
- Что можно есть вечером при похудении — ТОП 8 блюд для позднего перекуса
Можно ли омлет на ужин при диете
Можно ли есть омлет при похудении | Можно ли есть яичницу или омлет при похудении? Восполнить потребности организма при прохождении курса по снижению веса позволит включение в рацион яиц. |
12 рецептов как готовить вкусный диетический омлет | Включение омлета в ужин при похудении может быть полезным, так как протеины помогут создать чувство сытости, а также способствовать сохранению мышц. |
15 рецептов ПП омлета: как готовить белковый, овсяный, с овощами, в духовке - Glamusha | Можно ли есть омлет на диете. |
Питание для похудения в вечернее время | MedAboutMe | В статье вы узнаете, что такое яичная диета: отзывы, можно ли есть омлет на ужин при похудении, как приготовить омлет для похудения. |
Питание для похудения в вечернее время | MedAboutMe | А лучше белковый омлет на обезжиренном молоке. |
41 продукт и 6 напитков, которые полезно есть на ночь
Аллергический характер последних определить достаточно сложно, зачастую они принимаются за инфекционные заболевания или отравления. Человеку, страдающему вышеперечисленными симптомами, при диете необходимо учитывать наличие индивидуальной переносимости. Состав яйца и его полезные свойства Даже куриные яйца будут различными по составу в зависимости от условий содержания и корма птиц. Например, деревенские яйца могут значительно отличаться от инкубаторских по содержанию белка и жира. Вода составляет остальное. Калорийность куриного яйца — 158 ккал, или 663 кДж. Именно этот показатель в первую очередь необходимо знать худеющим. Калорийность гусиных и утиных яиц значительно выше куриных — 1180 и 184 ккал, а индюшиные практически равны им по своей энергетической ценности -160 ккал.
При составлении диеты для худеющих необходимо учитывать состав и калорийность белка и желтка. Белок почти полностью состоит из воды, и лишь одна десятая его часть — это непосредственно животный белок. Содержание жиров и углеводов в нем крайне незначительно. А вот в желтках содержатся и жиры, и белок, и холестерин. Богаты яйца и витаминами. В их состав входят витамины А, В, Е, D, рибофлавин, тиамин, ниацин, холин, а также необходимая для восстановительных функций организма пантотеновая кислота. Помимо перечисленных в пищу используются и яйца перепелок, страусов, цесарок, реже яйца некоторых рептилий например, черепах.
Еще одним важным моментом для диетического питания является наличие в продаже яиц с особыми свойствами. Например, яйца с двумя желтками или обогащенные селеном или йодом. Такие сведения производитель обязан указывать на упаковке. Человеку, сидящему на диете, необходимо понимать, что наиболее полезными являются так называемые деревенские яйца, полученные от кур, выведенных в естественной среде и находящихся на натуральном питании. Однако стоит помнить, что полезным может быть только то яйцо, которое хранится с соблюдением необходимых условий и лишь строго определенное время. Яйца во время диеты Яйцо является диетическим продуктом, содержащим животный белок, и употребление его худеющим целесообразно и обосновано. Последние исследования подтверждают давно уже высказанные диетологами предположения, что употребление яиц, как и любой другой еды с малым содержанием углеводов и при этом богатой белком, лучше всего производить в вечерние приемы пищи.
Это связано с тем, что углеводы, поступившие в организм перед сном, как правило, откладываются, так как спящий человек не нуждается в энергии. В то же время белок, требующийся для строительства новых клеток, остро необходим для процессов регенерации и восстановления, которые активизируются именно во время отдыха. Не менее важным моментом является способ употребления яиц. Этот продукт можно считать наиболее опасным в плане возможности отравления и заражения. Только что снесенное здоровой курицей яйцо в первые 60 минут может считать абсолютно стерильным. Именно в этот период безопасно употреблять сырые яйца. Однако стоит помнить, что сырой яичный белок лишь наполовину усваивается даже здоровым желудком, а не усвоенные организмом продукты могут вызвать расстройство ЖКТ.
Именно поэтому сырые яйца противопоказаны людям, страдающим большинством заболеваний желудка и кишечника. К тому же по-настоящему свежие яйца редко попадают на стол. Отказ от употребления сырых яиц убережет от возможности заболевания серьезными инфекциями например, сальмонеллезом. Существует лишь 3 основных способа приготовления яиц посредством тепловой обработки: варка; жарение; запекание. Все остальные существующие способы приготовления яиц и деликатесов из них, в том числе яичница и омлет, являются лишь производными. Для похудения наиболее приемлемы отварные яйца. При варке калорийность яйца остается неизменной, ведь к нему не нужно прибавлять калорийность масла, на котором оно жарилось или запекалось.
Способов сварить яйцо тоже три: Для того чтобы получить яйцо вкрутую, требуется варить его в кипятке в течение 8-9 минут. Яйцо в мешочек представляет собой доваренный до твердого состояния белок и жидкий желток. Чтобы сварить его таким образом, требуется приблизительно 5-6 минут. Яйца всмятку готовятся за 2-3 минуты. Любой из этих способов отлично подходит при снижении веса. Стоит лишь распланировать свой дневной рацион правильно и оставить запас из 160 ккал на вечерний прием пищи. Подсчитано, что средняя калорийность одного куриного яйца приблизительно 80 ккал.
Двух штук достаточно для того, чтобы насытиться и обеспечить организм белком, необходимым для ночного восстановления организма и строительства новых клеток.
Для того чтобы этому блюду был присвоен статус «диетическое», оно должно отвечать нескольким правилам: в состав омлета входят яйца или только их белков с добавлением воды или молока низкой жирности добавление майонеза или сметаны запрещается ; жиры, а именно, растительное масло, добавляются в минимальном количестве; готовится блюдо только на пару в мультиварке, микроволновке или духовке; допускается дополнение в виде овощей, зелени, сыра и других низкокалорийных продуктов. Особо стоит уделить внимание белковому омлету, поскольку он, как никакой другой, является по-настоящему диетическим, ведь именно в яичном желтке, а не в белке находится холестерин, жиры и другие вещества, присутствие которых нежелательно при диете. К тому же, по консистенции блюдо получается воздушным и пористым, а его калорийность на одну порцию составляет не больше 150 ккал. Такой омлет хорошо дополнить томатами и болгарским перцем, которые предварительно обжариваются на сковородке, или же добавить в него заранее отваренную стручковую фасоль, которая придаст блюда нежный вкус и приятный аромат.
Более значительные объёмы могут пагубно сказаться на состоянии здоровья. При этом в неделю не следует есть свыше 4-5 яиц.
Идеальный вариант — по 1-2 штуки с интервалом в 1 день. В каком виде есть? Яйца рекомендуется подвергать обязательной термической обработке: отваривать всмятку или вкрутую , жарить глазунья. Их можно добавлять в любые хлебобулочные изделия на этапе замешивания теста и омлеты. При этом в тесто желательно добавлять как можно меньше масла и сахара. Рецепты диетических блюд Рассмотрим несколько здоровых рецептов на основе яиц: Яйца пашот. Разбить скорлупу и аккуратно переложить содержимое в чашку.
Довести воду до кипения, положить в неё желтки и белки. Варить на среднем огне 3-5 минут. Полученный продукт идеально гармонирует с листьями салата или свежей капустой, помидорами и огурцами. Взбить белки и желтки 3 яиц, добавить 90-100 мл молока, 1 ст. Тщательно перемешать. Вылить на сковороде и обжаривать на протяжении 2-4 минут. Разогрейте сковороду, добавьте несколько капель оливкового масла.
Разбейте скорлупу и выложите яйца.
Но если вы ели яйца в основном на завтрак, вам следует пересмотреть свое решение. Как пишет MedikForum , исследователи обнаружили, что употребление яиц в разное время помогает лучше сбросить вес. Так, если цель — сбросить вес, то быстрее ее достичь можно с помощью богатой белком диеты.
Белок стимулирует обмен веществ и способствует, среди прочего, поддержанию и наращиванию мышечной массы. Один продукт особенно хорош как источник белка: яйца. Тем не менее, яйцо на завтрак не лучший выбор для людей, которые хотят похудеть.
Яйца перед сном - польза и вред
Чтобы ужин не получился слишком плотным, можно приготовить омлет, который подходит к вечернему приему пищи. Диетолог добавил, что на ночь можно есть и овощи, которые дадут чувство насыщения и заполнят желудок. Диетолог добавил, что на ночь можно есть и овощи, которые дадут чувство насыщения и заполнят желудок. Можно ли кушать омлет при похудении вечером?
Можно ли омлет есть на ночь: полезное и вредное
Но способствует ли омлет набору веса? Каким должен быть омлет для тех, кто соблюдает диету? Вот подробная информация о калорийности и питательной ценности омлет. Омлет, который мы можем легко приготовить и съесть на завтрак или ужин, является сытным и питательным блюдом. Его можно спокойно употреблять и в процессе похудения в качестве основного приема пищи. Яйца — очень хороший источник белка. Если вы худеете, то при добавлении яиц в свой рацион питания в соответствии с диетическими требованиями вы долгое время будете оставаться сытыми, и процесс избавления от лишних килограммов упростится.
Если отправляться спать планируется в полночь, то и последний перекус назначается на 9 вечера, потому что главное — выдержать 3-х часовой перерыв. Стоит лишь определить, что можно и лучше кушать на ночь при похудении так, чтобы не получить обратный эффект. В это время лучше не употреблять: сдобу, макароны;.
Пошаговый рецепт: Нарежьте яблоко сладкий сорт на тонкие дольки, тушите на сковородке, дно которой смазано минимальным количеством сливочного масла. Слегка присыпьте фрукты сахарной пудрой и корицей при желании.
Тушите до мягкости. Взбейте 2 яичка, залейте ими яблоки. Томите 5-7 минут. По вкусу такое блюдо напоминает блинчики или бисквит. Вместо яблок можно использовать груши, персики, абрикосы, ягоды. Особенности приготовления на пару, в микроволновке, мультиварке и на сковороде Паровой омлет можно приготовить в пароварке или на водяной бане.
Такой вариант блюда считается самым диетическим. Пошаговый рецепт практически не отличается от классического с использованием сковородки. Сначала взбиваются яйца, потом вводится молоко, сметана или вода. Масса выливается в емкость пароварки и готовится 10-20 минут. Если пароварки нет, то вскипятите воду в кастрюле, поставьте в нее дуршлаг, чтобы он не касался воды, но его дно хорошо обдавалось паром. Яичную смесь вылейте в формочки, смазанные маслом, и поставьте на дуршлаг.
Если используются силиконовые формы, то от жира откажитесь. Овощи, мясо и фрукты нужно потушить несколько минут перед добавлением яичной смеси. Ведь яйца готовятся быстрее, чем остальные ингредиенты. Таким же образом готовьте омлет в мультиварке. Дополнительные ингредиенты перед добавлением яиц нужно готовить в режиме «Жарка» примерно 7-10 минут. Потом следует добавить основу и активировать «Выпечку» на 20 минут.
Диетический омлет в духовке готовят на противне или в формочках из силикона. Только овощи, мясо и фрукты предварительно тушатся на сковородке, а потом заливаются основой. Готовят блюдо примерно 20-25 минут при 180 градусах. Рецепт диетического омлета в микроволновке простой и быстрый. Достаточно взбить яйца, посолить, добавить зелень, подогреть миску в СВЧ-печи 1 минуту на мощности 600-800, а потом влить туда смесь и опять поместить внутрь еще на 1,5 минуты. Можно ли яйца на ужин Отварное яйцо или диетический омлет можно съесть на ночь.
Но не стоит употреблять больше одного желтка. А лучше оставить на ужин только белки. Есть диетический омлет нужно за 2-3 часа перед отходом ко сну. Блюдо на сковороде более привычное для всех, но лучше на ночь готовить его на пару, в мультиварке или духовке. Если после ужина вы не планируете ложиться спать еще 4-5 часов, то перекусите нежирным творогом или омлетом из 1-3 белков. Можно готовить по любому из вышеописанных рецептов, главное — использовать низкокалорийные продукты.
Полезное видео Основные выводы Яйца — это отличный продукт для похудения, который быстро и надолго насыщает, ускоряет метаболизм, способствует похудению. Диетический омлет готовят с обезжиренным молоком, водой, некрахмалистыми овощами, нежирным мясом, фруктами и т. Существует много интересных рецептов для снижения веса. Такую пищу лучше употреблять на завтрак или обед.
Другие кисломолочные продукты Сыворотка, кефир, ряженка, натуральный йогурт с жирностью не больше 5 процентов включают в последний прием пищи перед сном или заменяют ужин на скорую руку. Диетологи советуют дополнить кисломолочный продукт несладким фруктом или ягодами. Маложирные сорта рыбы При избавлении от лишнего веса на ужин ешьте минтай, навагу, треску, судака, зубатку, карпа, сазана, горбушу, тунца, ставриду, камбалу. Откажитесь от рыбы жареной, соленой, маринованной и копченной. Сочным, ароматным и более полезным продукт получается после запекания, припускания в малом количестве воды или приготовления на пару. Яйца Хорошо усваиваемый белковый продукт, не уступающий мясу по питательной ценности, долго сохраняет чувство сытости. Речь не идет об яичнице, пожаренной на масле. На диете употребляйте яйца, сваренные вкрутую, всмятку или омлет. Овощи Используйте в тушеном, отварном, запеченном виде в качестве гарнира к рыбе или белому мясу. Подойдет морковь, свекла, кабачки, тыква, цветная капуста, брокколи.