Объяснили, чего нельзя есть в пост на примере каждого из четырех больших постов года. В магазине здоровой жизни «Фитомаркет Эвалар» вы найдете разнообразные продукты, которые можно есть в пост. О Великом посте Великий пост: ответы священников на вопросы о посте – Можно ли в пост есть соевые продукты? Во время поста многие люди задаются вопросом, что можно есть, а что нельзя. В статье рассказывается.
Кулинарные заблуждения в пост. Как снизить риск нарушения поста при приеме пищи
В итоге, ответ на вопрос о том, можно ли есть сухарики и чипсы во время поста, зависит от их состава и качества. В конечном итоге, вопрос о том, можно ли есть чипсы в пост, остается вопросом личного выбора и толерантности. Можно ли верующим пить колу, есть чипсы и сухарики в пост и вне поста? Кроме того, существуют некоторые виды чипсов, которые приготовлены без добавления жиров и могут быть более приемлемыми для употребления в пост. Некоторые продукты, такие, как рыбу и растительное масло, можно есть только в те дни поста, которые считаются нестрогими, хотя растительное масло и не имеет животного происхождения. Крупы во время поста тоже можно использовать практически без ограничений, чтобы готовить из них постные блюда.
Можно ли в пост есть чипсы со вкусом сметаны или сыра?
Отвечает протоиерей Андрей Ефанов: протоиерей Здравствуйте! А смысл? Пост — это время особой духовной аскезы, когда человек добровольно отказывается от того или иного, что занимает его время и мысли в жизни, чтобы посвятить освободившееся время и силы Богу, работе над собой, служению ближнему. Молитвенное правило именно в связи с постом регулируется индивидуально, также индивидуально можно подумать о том, чтобы, например, как-то больше читать Священное Писание и тексты святых отцов, церковных авторов. Что касается пищевого поста, есть некоторые общие нормы, которые зафиксированы в календаре Рождественского поста.
Перестройка рациона — лишь вспомогательный элемент. Гораздо важнее перемены в сознании, отношениях с окружающими, поступках. В пост важно: не завидовать, не мыслить высокомерно или эгоистично; заботиться о близких; быть добрым с окружающими, помогать, заниматься благотворительностью; не обманывать, не поучать, не осуждать и не конфликтовать; от чистого сердца благодарить и говорить приятные слова близким; отказаться от вредных привычек. Также с началом Великого поста люди чаще ходят в церковь вообще и на богослужения, молятся, читают Писание, каются.
Без этого пост теряет всякий смысл. Если походы в церковь не состыковать с графиком — не беда. Молитесь в пост дома наедине с собой Кстати, когда начинается Великий пост, в монастырях и во многих приходских храмах крупных городов богослужения проводят ежедневно утром и вечером. Что желательно посетить: Великий канон святого Андрея, читается по частям в первые четыре дня первой седмицы недели — 18—21 марта, а также целиком на утренней службе в четверг пятой недели 18 апреля вместе с житием преподобной Марии Египетской — Мариино стояние; Акафист Пресвятой Богородице, читаемый в пятую субботу 20 апреля ; Литургию Преждеосвященных Даров, которая проходит по средам и пятницам. По уставу ее нужно совершать вечером, но на практике она чаще переносится на утро; Литургию Василия Великого в любое воскресенье четыредесятницы первые 40 дней поста или 24 и 31 марта, а также 7, 14 и 21 апреля ; богослужение Вербного воскресенья и другие. Как правильно подготовиться к посту и завершить его На все дни поста из рациона убирают продукты животного происхождения.
Шестая неделя — Цветоносная, вход Господень в Иерусалим Верующие вспоминают, как люди приветствовали Иисуса Христа на входе в Иерусалим, устилая его путь пальмовыми ветвями. Завершает неделю Вербное воскресенье — праздничный день, за которым последует самая строгая неделя поста.
Завершает неделю праздник Светлого Христова Воскресения. Как подготовиться к Великому посту В целом перед тем, как начать соблюдать пост, стоит проконсультироваться с врачом. Это поможет организму перейти на особое питание во время поста. Если в вашем привычном рационе мало и совсем нет бобовых, я рекомендую заранее понемногу вводить их в рацион. Это снизит риск пищевых расстройств или реакций пищеварения. Важно также обеспечить себя достаточным количеством витаминов и минералов, чтобы поддержать иммунитет и общее здоровье. Важно не просто исключить определенные продукты, но заранее подумать, какие продукты станут заменой привычной еде", — отметила специалист. Общие правила питания во время Великого поста в 2024 году Великий пост — самый строгий.
В этот период не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. Рыба в Великий пост разрешается только дважды — в праздник Благовещения 7 апреля и Вербное воскресение 28 апреля.
Так что молитву тоже надо усилить, А при наличии некоторых заболеваниий, а также беременности и в ряде других случаев духовный отец может разрешить послабление в пост. Еще одна известная всем старообрядцам рекомендация, что прием пищи лучше всего осуществлять дома или в кругу братьев по вере, стараться готовить все самостоятельно из простых и проверенных ингредиентов. Но, к сожалению, в современном мире, при преимущественно городском образе жизни, мы вряд ли можем проверить все продукты питания, которые покупаем в магазинах или потребляем в заведениях общепита. Часто инициаторами потребления «вне дома» являются дети, которые уговаривают своих родителей купить чего-нибудь вкусненького по пути домой, не дожидаясь положенного приема пищи, да и взрослые, при современном ритме жизни, зачастую «вынуждены» ходить на бизнес-ланчи в кафе и рестораны, покупать полуфабрикаты или готовую еду в продуктовых магазинах, киосках, фандоматах. Предприятия общепита Даже в Москве известно всего несколько мест, где старообрядцы гарантированно могут перекусить не волнуясь о качестве продуктов и соблюдении поста. Например, это кафе-столовая «Трапезная» на Рогожском кладбище и кафетерий «Питiя и Брашна» на Тверской заставе, рядом со станцией метро Белорусская.
А вот в общественных заведения могут возникнуть проблемы. Зачастую кафе и рестораны предлагают в своем меню «постные» блюда, которые не соответствуют конкретному дню поста, выдают за постное меню раздел «вегетарианские блюда» в отличии от веганских блюд, в вегетарианских допустимы молочные продукты и яйца. Также может возникнуть недопонимание из-за «авторских» рецептов, когда шеф-повар в классические постные рецепты добавляет «свое видение» и блюдо становится из постного скоромным. В качестве примера приведем пример драников — их можно приготовить как с добавлением яйца, так и без него. Но при этом появляется и много новых постных блюд, которые ранее не считались постными. Это стало возможным при использовании постной «сметаны», «майонеза», а также всевозможных аналогов мясных продуктов при использовании «мяса» из нута или гороха. В связи с вышесказанным можно сделать очень простой вывод: лучше не посещать в пост непроверенные места общепита или, как минимум, досконально выяснять состав блюд. Не постный хлеб Мы уже публиковали статью про сухие дрожжи , которые в качестве дополнительного компонента содержат добавку, которая может быть как растительного, так и животного происхождения.
Мифы о правилах поста
- Можно ли чипсы в пост
- Смотрите также:
- Можно ли употреблять чипсы во время поста и соблюдать постные правила
- Что можно есть в пост? - Очищаемся душой и телом. Великий пост 2012 - Страна Мам
- Можно верующим пить колу, есть чипсы и сухарики в пост и когда нет поста?
- Рождественский пост в 2023 году: когда начинается и что можно есть по дням
Кола, чипсы и сухарики: допустимо ли их употребление верующим во время поста
В любом варианте приготовления это достаточно «тяжелая» пища, а плотно поев, сосредоточиться на духовном и обращении к Богу практически невозможно. Отказ от мяса в любом виде помогает верующим учиться воздержанию, справляться со своими желаниями. Это, безусловно, необходимо не только за столом, но и в самых разных жизненных ситуациях. Изначально в ранний период развития христианства отказ был обусловлен большими затратами по времени и сложностями, связанными с его приготовлением мяса. Животное или птицу нужно было забить, разделать тушу, подготовить ее части к хранению. Готовка тоже отнимала достаточно много времени. Вся эта работа нисколько не соответствовала духу Поста, не позволяла сконцентрироваться на духовной жизни. Кроме того, мясо стоило дорого, эти деньги предлагалось потратить на добрые дела и благотворительность. Если по медицинским показаниям мясо, мясной бульон, иные блюда из него исключать нельзя, отказываться от него в Пост нельзя. В данном случае, по сути, человек ест не то, что ему хочется, а то, что необходимо, таким образом ограничивая себя. Мясные полуфабрикаты Любые полуфабрикаты замороженные или охлажденные из мяса и птица позволяют сэкономить время на готовке, освободив его для молитв и добрых дел.
Однако даже учитывая это, в Пост их есть нельзя. Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню. Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост. Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться. Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения. В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде.
Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей. До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло.
Что касается пищевого поста, есть некоторые общие нормы, которые зафиксированы в календаре Рождественского поста. Понятно, что для людей, которые по медицинским причинам не могут следовать этим нормам, режим питания диктуется их болезнью и потребностями в продуктах ради лечения, и это тоже своего рода пост, потому что человек есть не то, что хочет, а то, что предписано.
Также в особой ситуации беременные и кормящие женщины , опять же, потому что в еде они полностью подчиняются потребностям своего ребенка. Суть пищевого поста в том, чтобы несколько ограничить себя в плане еды и, с одной стороны, понять, насколько реально от еды мы зависим, с другой, все же преодолеть эти зависимости и обрести некоторую долю свободы. К тому же, нескоромная пища делает организм в целом более легким и менее восприимчивым к различным плотским желаниям.
Исследуйте разные варианты и выберите те, которые вам нравятся. Количество Учтите количество, которое вы собираетесь съесть. Даже если чипсы подходят для поста, умеренность все равно важна. Важно помнить, что каждый пост индивидуален, и вы должны обратить внимание на свои личные диетические требования и ограничения. Консультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы получить более точные рекомендации относительно вашего поста. Выбор чипсов для поста может быть веселым и интересным процессом.
Пользуйтесь рекомендациями и экспериментируйте с разными видами чипсов, чтобы найти свои любимые варианты для поста. Альтернативы чипсам в посту Одним из самых популярных и полезных альтернатив чипсам являются овощные чипсы. Их можно приготовить самостоятельно, воспользовавшись овощерезкой или мандолиной. Просто нарежьте тонкие ломтики овощей, таких как свекла, морковь, батат или картофель, и запекайте их в духовке до хрустящего состояния. Такие чипсы будут богаты витаминами, нежирными и очень вкусными. Еще одной отличной альтернативой чипсам в пост являются печенье из цельнозерновой муки. Такое печенье можно купить уже готовое или испечь самостоятельно, добавив в него сухофрукты или орехи. Это печенье будет более полезным, чем обычное, так как цельнозерновая мука богата клетчаткой и микроэлементами, которые полезны для работы организма. Также стоит обратить внимание на орехи и семена.
Они являются отличным источником белка, жиров и полезных микроэлементов. Можно выбрать любимый вид орехов и смешать их с сухофруктами, чтобы получить ароматную и полезную смесь. Этот перекус поможет вам справиться с голодом и предоставит организму необходимые питательные вещества. Не забывайте и о свежих фруктах и ягодах, которые можно прекрасно использовать в качестве альтернативы чипсам. Они богаты витаминами и антиоксидантами, которые помогут укрепить иммунитет и поддержать здоровье организма. Таким образом, чипсы не являются единственной закуской в период поста. Альтернативные продукты, такие как овощные чипсы, цельнозерновое печенье, орехи, семена, свежие фрукты и ягоды, позволят вам насладиться вкусной и полезной закуской и не нарушить правила вашего поста. Чипсы являются запрещенным продуктом во время поста, особенно если пост приходится на время строгого соблюдения правил поста. Основным аргументом против употребления чипсов в пост является их высокое содержание соли, жира и прочих добавок, которые не соответствуют принципам постной диеты.
Употребление чипсов может привести к нарушению обмена веществ, повышенному артериальному давлению, проблемам с пищеварением и другим заболеваниям. Вместо чипсов в пост рекомендуется употреблять свежие фрукты, овощи, орехи или другие полезные источники питательных веществ.
Зачастую верующие переоценивают свои возможности. Когда понимают, что не справляются, отказываются от поста. Первая неделя поста особо строгая. В первый день — Чистый понедельник — нужно полностью воздержаться от принятия пищи. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду. В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом. Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом.
Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра. Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста.
Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста. Блюда из них заменяют мясные продукты. Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам. Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения.
Черный шоколад можно употреблять в Великий пост. Какао-бобы — растительный продукт, как и какао-масло из них. Молочный шоколад и шоколад с пралине не допускаются, так как в их составе есть молочные жиры. Макароны разрешены, если в их составе нет яиц.
Можно ли есть чипсы во время поста? Разбираемся с разрешенной пищей
В этой статье мы рассмотрим, можно ли есть чипсы в пост и какие альтернативы можно использовать, если их употребление запрещено. Главная цель поста – духовная, а не кулинарная. Можно есть привычную еду, но отказавшись от сериалов в пользу чтения духовной литературы и от походов в бары, чтобы пожертвовать сэкономленные деньги нуждающимся, и при этом быть постящимся человеком. Можно верующим пить колу, есть чипсы и сухарики в пост и когда нет поста? Я не знаю, есть ли в природе халяльные и кошерные чипсы или энергетики, но я ни разу не видел заголовков в духе «ФЕОР запретила верующим есть свинину» или «Муфтий такой-то запретил мусульманам есть сало». Итак, ответ на вопрос, можно ли есть чипсы во время поста, лежит на поверхности.
Можно ли во время поста есть пастилу?
В этой статье мы рассмотрим, можно ли есть чипсы в пост и какие альтернативы можно использовать, если их употребление запрещено. Есть всего два дня во время поста, когда можно есть рыбу, зато морепродукты — «морских гадов» — можно есть без ограничений. В итоге, решение о том, можно ли есть чипсы при посте, остается за каждым индивидуально. Многие из соблюдающих пост, при выборе рациона на это время руководствуются одним критерием: нельзя есть мясную пищу, но можно растительную и бескровную. Сухарики и чипсы можно употреблять в посте, но следует быть внимательными к качеству продукта, умеренности в потреблении и замене на более полезные альтернативы. Можно сказать, что основной смысл христианского поста в том, чтобы избавиться от греха и страстей и жить во Христе.
Можно ли в пост есть сухарики и чипсы с мясным вкусом?
Эти продукты богаты питательными веществами и помогут утолить чувство голода, не нарушая пост. Не злоупотребляйте солеными сухариками и чипсами перед сном Сухарики и чипсы, особенно те, которые содержат много соли, могут вызвать обезвоживание и увеличить потребность в жидкости. Не употребляйте эти продукты перед сном, чтобы избежать неприятных ощущений и нарушения сна. Сухарики и чипсы можно употреблять в посте, но следует быть внимательными к качеству продукта, умеренности в потреблении и замене на более полезные альтернативы. Помните, что главное — следовать своим потребностям и делать правильный выбор, чтобы наслаждаться пищей без вреда для здоровья. Оцените статью Нужно ли шипованную резину на Ниву — важные аспекты выбора и использования Шипованная резина — это особый вид покрышек, предназначенных.
Это относится и к однодневным, и многодневным постам. Более строго советуют поститься на первой седмице поста и на страстной. В среду и пятницу во время многодневных постов некоторые духовники по возможности советуют избегать и молочной пищи. В отдельных и исключительных случаях, когда беременность осложняется какими-то заболеваниями, по рекомендации православных врачей возможно вкушение в пост и мясной пищи, которая принимается не как пища, а как лекарство.
Я пишу "православные врачи", потому что врачи неправославные, не признающие пользы поста, очень часто совершенно необоснованно настаивают на его отмене. Болезни, неудобства и труды, связанные с беременностью являются заменой поста. Для кормящих матерей, если молоко есть в избытке, возможен пост в полном объеме. К сожалению, в наше время большинство женщин не может похвастаться отменным здоровьем, и поэтому смягчение поста чаще всего бывает необходимым. В отношении увлечений телевизора, кино, других светских увеселений пост может не смягчаться, а ужесточаться. Частое причащение Святых Таин, усердная молитва, чтение Священного Писания и душеполезных книг, конечно же, во время поста должно быть обязательным для беременных и кормящих. Наверное, допустимо не выстаивать всю всенощную или приходить с младенцем не к началу Литургии, часть правила читать дома сидя. С другой стороны, женщина, готовящаяся к рождению ребенка, или мать, начавшая воспитание младенца, должна усерднее молиться, жить чище, ревностней относится к исполнению заповедей, более взыскательно относиться к себе, искоренять страсти, потому что Господь возложил на нее большую ответственность, призвал к высокому служению. Поэтому внутренний пост, при допустимости внешнего послабления, должен быть более строгим.
Аркадий Шатов Можно ли читать акафисты в пост? Если вспомнить Великий пост, то в храме читается акафист Божией матери в пятую субботу поста , а также при совершении Пассии — акафи ст стр астям Христовым. Это не позволяет нам говорить о том, что в пост акафисты вообще не читаются. Но, по традиции, их чтение в пост значительно умаляется по сравнению с другими временами церковного года. Священник Михаил Немнонов. Можно ли во время поста отпраздновать с неверующими членами семьи юбилей отца? Ваш отказ участвовать в семейном торжестве огорчит Ваших близких. На мой взгляд, нужно поддержать этот праздник, от всей души поздравить близкого Вам человека. Чтобы не нарушить поста, старайтесь кушать постные блюда.
С уважением, священник Александр Ильяшенко Когда идешь в гости во время поста или постного дня что делать, если на столе почти нет постных блюд? Хозяйка может обидеться, что мы ничего не едим. Чтобы не обидеть хозяйку, которая старалась и готовила для Вас либо ешьте те блюда, которые являются постными, либо просто воздержитесь в пост от посещения этих людей, навестите их в другое время. Гости пост не соблюдают Желательно угощать гостей постной пищей. Но в любом случае мы сами, принимая таких гостей, должны сохранить пост. Священник Михаил Немнонов Можно ли воздержаться от соблюдения поста юноше 15 лет, ведь в школе идет подготовка к экзаменам, и это требует большой активности? Пост - время покаяния и усиленной молитвы для борьбы с грехом и проявлением первородного греха в природе человека страстями, а воздержание в пище - лишь одно из средств нашего приближения к Богу, возвращения блудного сына к Отцу. Церковь в одном из своих песнопений поет: "От юности моея мнози борют мя страсти". В 15 лет человек должен быть готов бороться со страстями, поэтому пост надо соблюдать.
А как держать пост в Ваших обстоятельствах должен установить духовник. Степень поста зависит от многих причин. Не обязательно пребывать в сухоядении, но обязательно молиться больше и чаще, чем обычно, а главное ограничивать себя в развлечениях не смотреть телевизор, не принимать участие в шумных развлечениях, ограничить себя в сладостях , не осуждать ближнего, исповедываться и причащаться. Пыталась держать пост, но у меня стали портиться зубы, и сейчас я пост не держу, права ли я? Пост, установленный Церковью, никто не вправе отменять, даже священник, даже патриарх.
Так что от всяких заменителей вкусов скоромных продуктов на пост нормально отказаться, а если уж хотите чипсы, так ешьте простые, картофельные, а не с разными мясными или молочными вкусами. Доброго поста! С Богом! Задать вопрос священнику Вы хотите задать вопрос священнику? Для начала рекомендуем проверить, нет ли уже опубликованного ответа на аналогичный вопрос.
Как питаться во время Успенского поста С 14 по 27 августа верующие снова не едят скоромной пищи — наступает Успенский пост. В этот период ограничения в питании — почти такие же, как и в весенний, Великий пост. Что едят во время Рождественского поста Этот период длительностью в 40 дней предваряет великий день Рождества Христова. На шесть недель Церковь рекомендует также отказаться от продуктов животного происхождения. Требования к питанию верующих на протяжении поста изменяются. В среду и пятницу предписано сухоядение, но во вторник, четверг и в выходные можно есть и растительное масло, и рыбу; с 20 декабря по 1 января во вторник и четверг рыбу употреблять уже нельзя; 2, 3, 4, 5 января к дням сухоядения уже добавляют понедельник, рыбу исключают даже в выходные, а во вторник и четверг стоит отказаться от масла; в Сочельник, 6 января, до появления первой звезды не едят совсем ничего. Вечером готовят варёный рис с изюмом, это блюдо называют «сочиво». Какие блюда можно готовить в пост Давайте подробнее рассмотрим, какие постные блюда возможно приготовить. На самом деле, пост — это не так страшно, ведь даже без скоромных продуктов, если постараться, получится питаться сытно, разнообразно и очень вкусно. При желании возможно составить себе постное меню на неделю. Во время поста можно питаться так же разнообразно и питательно Овощи, фрукты и ягоды Овощи — основные продукты в пост, наряду со злаками и бобовыми. Кроме того, что в сыром виде растительная пища — это кладезь витаминов, в ней ещё содержится так необходимая организму клетчатка. Сырые салаты, варёные и тушёные овощи, как и не слишком острые консервированные большое количество специй и пряностей во время поста не приветствуется — прекрасный способ утолить голод. Для приготовления первых блюд мясные бульоны можно с успехом заменить овощными, по вкусу они не уступают сытным и тяжёлым скоромным супам и борщам, но на пищеварение влияют гораздо лучше. Из разнообразного сочетания овощей, используя постный соус, возможно приготовить множество полезных блюд. Фруктовые и ягодные перекусы станут отличной альтернативой привычным сладостям и позволят поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Ягоды можно использовать в качестве основы для компотов, киселей, морсов. Стоит обратить внимание на свежую зелень. В данный период времени систематически употреблять её в пищу будет как нельзя кстати: с весенним авитаминозом она справится не хуже любого дорогостоящего витаминного комплекса, так как содержит практически весь набор от А до РР и богата минералами и клетчаткой. Зелёный лук, между прочим, уже можно выращивать на подоконнике — световой день увеличился достаточно сильно и ярко-зелёные пёрышки смогут порадовать и глаз, и вкусовые рецепторы.