На нашем сайте вы найдете всю информацию про событие фестиваль постной кухни «Постимся Постом Праведным» 2024. Великий пост 2023: молитвы, суть, правила, меню – все ответы в одной статье. Пост в Рамадан будут соблюдать около 10 млн россиян. Рамадан 2025 Когда начинается и заканчивается? Краткое руководство Сухур и ифтар Что нарушает пост, а что нет Важные периоды.
Когда заканчивается Великий пост?
Принимать пищу в пост можно дважды в сутки — до восхода (сухур) и после захода (ифтар) солнца. В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля включительно. Великий пост 2023 года начинается 27 февраля и заканчивается 16 апреля. 27 февраля 2023 года в России начался Великий пост.
Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь
Не забывайте о необходимости искупительной милостыни. Она должна быть отдана обязательно, чтобы не навлечь на себя беду. Надо ли читать намерение на пропущенный пост в месяц Рамадан? Намерение на Рамадан Согласно правилам, намерение произносится каждый день ночью перед постом. Даже вначале ночи будет достаточно произвести его. Кстати, некоторые утверждают, что ночью молитва должна быть прочитана во второй половине, потому что именно она ближе к посту. Если до рассвета кто-то забывает прочесть молитву, то ему день поста не считается, но он все равно должен придерживаться правил. При намерении не обязательно называть день поста.
Достаточно будет хотя бы сказать «поститься завтра», но рекомендуется приговаривать дни. Кроме того, если вы произносите молитву, чтобы восполнить пропущенные дни поста Рамадан, то воздаяние будет подано за оба дня. Читайте также: «Ураза 2020 года: календарь, расписание» Можно ли додерживать пропущенные дни Рамадана в месяц Шаабан? Шаабан является «Днем сомнения», потому что в этот день из-за облаков или тумана не видна луна. Именно потому часто возникают сомнения, является ли этот день первым днем поста Рамадан.
Это обязательная благотворительная акция, которую мусульмане раздают бедным и нуждающимся перед Курбан-Байрамом, праздником, знаменующим окончание Рамадана.
Закят аль-Фитр обычно выдается в виде продуктов питания, таких как рис, финики или мука. Эта благотворительная организация гарантирует, что каждый сможет принять участие в праздновании Курбан-Байрама и иметь достаточно еды. Мусульманам также рекомендуется провести последний день Рамадана в молитве и поминании Аллаха. Это время для размышлений и покаяния, а также благодарности за благословения месяца Рамадан. Мусульманам рекомендуется читать Коран, обращаться с мольбами и совершать дополнительные молитвы, такие как Таравих.
В рамках фестиваля пройдет профессиональный конкурс по приготовлению постных блюд русской кухни, в котором примут участие лучшие шеф-повара страны, члены Московской Ассоциации Кулинаров, Национальной гильдии шеф-поваров России, Chefs Team Russia, Национальной Ассоциации Кулинаров, Гильдии шеф-поваров России, Гильдии шеф-поваров Азербайджана и других ассоциаций, студенты Московских университетов и профессиональных колледжей по приготовлению постных блюд. По итогу конкурсов профессиональное жюри определит победителей. Программа фестиваля обещает быть насыщенной, в Боярском зале «Кремля в Измайлово» посетители смогут познакомиться с самобытностью старинных рецептов блюд русской кухни, увидеть мастер — классы от знаменитых шеф — поваров, студентов кулинарных ВУЗов и школьников.
Рассказываем о точных датах поста и его особенностях. Рамадан — месяц обязательного мусульманского поста. Это один из пяти столпов Ислама, основ религии, священных для каждого верующего. Четыре других столпа — пятикратная ежедневная молитва намаз , признание того, что нет Бога кроме Аллаха шахада , паломничество в Мекку хадж и ежегодный налог закят. Когда начинается и заканчивается Рамадан в 2023 году Мусульманский календарь основан на лунном календаре, поэтому каждый год сроки начала и конца Рамадана меняются. В 2023 году священный месяц начинается с заходом солнца 23 марта и заканчивается 21 апреля.
Рождественский пост в 2023 году: когда начинается, сколько длится, зачем поститься
Мусульмане должны выплачивать фитр-садака тем, кто не находится в собственном обеспечении, то есть ее нельзя выплачивать ни родителям, ни супругам, ни детям. Также фитр-садака нельзя выплачивать состоятельным людям или детям, у которых обеспеченные родители. Кроме того, во время Рамазана мусульманам рекомендуется помимо фитр-садака заниматься благотворительностью. Мусульмане могут активно помогать своим соседям и родственникам, малоимущим семьям.
Помощь беженцам, жертвам стихийных бедствий и тем, кто нуждается в поддержке, также считается актом милосердия. Во время Рамазана многие мечети и благотворительные организации организуют раздачу еды постящимся. Особенно это важно для тех, у кого нет возможности приготовить себе еду.
Ночь предопределения Ночь предопределения, известная также как Лайлят аль-Кадр, Кадыр тун, является одним из наиболее значимых событий во время Рамазана. Это особая ночь, которая приходится на последние десять дней этого месяца, хотя точная дата неизвестна. Некоторые источники указывают, что она приходится на 27-е число Рамазана.
Исламские ученые считают, что мудрость отсутствия точной даты наступления важной ночи заключается в том, чтобы правоверные молились усердно Всевышнему все последние десять ночей Рамазана, а не полагались только на эту ночь. Согласно приметам, в Кадыр тун стоит безоблачная погода, не бывает ни особо холодно, ни жарко, всю ночь до рассвета не падают звезды и метеориты, а Луна светит ясно. В этом году Духовное управление мусульман Казахстана пришло к выводу, что священная ночь Предопределения приходится на ночь с 5 на 6 апреля.
В Ночь могущества и предопределения пророку Мухаммеду были ниспосланы первые суры священного Корана. Также в эту ночь определяется жизнь и смерть человека, его ризык — пропитание, вершится судьба на весь следующий год и поэтому ее называют Ночь предопределения. Кадыр тун считается ночью, когда духовные возможности умножаются во много раз.
А откуда тогда организму брать белок? Ольга Касымова: Белок крайне важен для организма, в том числе и для формирования чувства сытости. Но ведь у нас есть и бобовые чечевица, фасоль, горох, нут, маш , и грибы, и морепродукты кальмары, креветки , которые, в отличие от рыбы, в пост не запрещены. В рацион можно вводить семена - тыквенные семечки, кунжут.
Для перекусов хороши орехи - миндаль, кешью, кедровые, грецкие, фундук. Их же можно добавлять в свежие салаты и каши Белковые продукты надо сочетать со сложными углеводами - овсянкой, гречкой, перловой и ячневой крупой, пшеном, булгуром, кус-кусом, рисом - лучше бурым или диким, черным. Ольга Александровна, верующие, соблюдающие пост, часто жалуются: перешёл на растительную пищу: бобы с чечевицей, капуста со свеклой да картошкой, и все, кишечник не выдерживает - в самые ответственные моменты там начинаются революции. Что тут делать?
Ольга Касымова: Знаете, не обязательно круглосуточно есть горох с квашенной капустой. Питание в пост должно быть разнообразным и полноценным. Продуктов разрешенных много, посчитайте сколько у нас сейчас видов капусты - белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная, брокколи, кольраби… Разнообразие в меню внесут и растительные масла - не только привычное подсолнечное, но и оливковое, тыквенное, конопляное, льняное… А еще надо выбирать тот способ обработки пищи, который не станет стрессом для вашего желудочно-кишечного тракта. Капусту ведь можно не только в квашенном виде есть, или сырую, в виде салатов.
Ее можно тушить, в конце концов отваривать… Делая из нее потом котлетки, как это рекомендовано во всяких медицинских диетических столах. Хотя, вспоминая все эти диетические блюда, понимаешь: на таком хоть и полезном, но пресном и скучном питании, семь недель можешь и не протянуть, сорвешься. Ольга Касымова: А вы не обращали внимание, как в кафе и ресторанах последнее время научились изысканно подавать привычные растительные продукты в качестве постного меню? Супчик из тыквы, или протертый из брокколи с гренками… Ох, есть такое.
А еще паровые котлетки из капусты, моркови, картофеля, свеклы или тыквы… Да с грибной подливкой! Вроде привычные овощи, а вкусно. Да и фасоль можно так обработать, что она будет легко усваиваться. Но обычно все подобные изыски - имитация привычных нам мясных блюд, только на растительной основе.
Ольга Касымова: Дело в том, что наш организм имеет уже сформированные пристрастия - вкусовые и даже зрительные. И не всегда получается эти пристрастия, эти внутренние установки поменять… В итоге получается: человек полон решительности в пост есть "все правильное" и даже какое-то время усердно придерживается своего решения, а потом - раз и сорвался… Ольга Касымова: А вот чтоб такого не было, можно свой организм немного обхитрить. Любите сладкое, не можете без него жить, прям плохо становится - ну съешьте ягоды. Или фрукты, но не конфеты.
Это тоже способ, который убережет и от срыва, и от стресса. С конфетами отдельная тема.
В рамках фестиваля пройдет профессиональный конкурс по приготовлению постных блюд русской кухни, в котором примут участие лучшие шеф-повара страны, члены Московской Ассоциации Кулинаров, Национальной гильдии шеф-поваров России, Chefs Team Russia, Национальной Ассоциации Кулинаров, Гильдии шеф-поваров России, Гильдии шеф-поваров Азербайджана и других ассоциаций, студенты Московских университетов и профессиональных колледжей по приготовлению постных блюд. По итогу конкурсов профессиональное жюри определит победителей. Программа фестиваля обещает быть насыщенной, в Боярском зале «Кремля в Измайлово» посетители смогут познакомиться с самобытностью старинных рецептов блюд русской кухни, увидеть мастер — классы от знаменитых шеф — поваров, студентов кулинарных ВУЗов и школьников.
Мало просто ограничить себя в еде, главное в этот период — очистить себя духовно. Для этого нужно чаще молиться, не совершать дурных поступков и контролировать свои мысли — не желать никому зла, не завидовать и не сплетничать. Считается, что ограничение в еде и развлечениях помогает верующим преодолеть греховные страсти — чревоугодие, любодеяние, гнев, жадность, гордыню и другие. В результате чего очищается ум, и человеку легче дается отказ от сиюминутных радостей во имя достижения большей цели. Правила Великого поста Помимо ограничений в еде во время Великого поста нужно соблюдать и другие правила: — Не переедать, даже постной еды, — Не рекомендуется посещать развлечения, много времени проводить в соцсетях, подолгу смотреть телевизор, — Нельзя устраивать шумные вечеринки, — Нельзя поддаваться негативным эмоциям — злости, ненависти, зависти, а также вынашивать планы мести, грустить, завидовать и сплетничать, — Нельзя употреблять крепкий алкоголь, курить и нецензурно ругаться, — Нельзя обижать людей и животных, — Нельзя венчаться и вступать в брак, — Интим тоже под запретом.
Но это дело личное каждого человека. Например, если один супруг держит пост, а второй нет, то семейная пара может идти на близость. Во время Великого поста нужно чаще вспоминать Бога, молиться и совершать добрые дела. Важно в этот период помириться со всеми, с кем ссорились. Старайтесь искренне помогать близким, заниматься благотворительностью. Замените привычные развлечения на более духовные — вместо сериала посмотрите театральную постановку, вместо пролистывания ленты соцсетей читайте классическую литературу. Когда вы держите пост, важно не хвастаться этим и не считать себя лучше других.
Оптина пустынь
Вторник: горячее без масла Завтрак: гречневая каша с луком. Обед: суп с лапшой и овощами. Полдник: овощной салат с тофу. Ужин: булгур с томатом, репчатым луком и морковью. Среда: сухоядение Завтрак: манная каша с фруктами. Обед: баклажаны, запеченные в духовке. Полдник: смузи из яблока, шпината, банана и апельсина. Ужин: салат с авокадо и лимонной заправкой.
Четверг: горячее без масла Завтрак: сэндвич с тофу и авокадо.
Сухур и ифтар Первый прием пищи во время мусульманского поста называется сухур. Есть можно все что угодно, но специалисты рекомендуют отдать предпочтения сложным углеводам и белку.
Это могут быть любые крупы, творог, яйца, хлеб. Допускается также фрукты, овощи, выпечка. Также нужно выпить достаточно жидкости, чтобы в течение дня не страдать от обезвоживания.
Второй прием пищи разрешается после захода солнца — когда белую нитку будет невозможно отличить от черной. Опять же, есть можно все что угодно, но специалисты не рекомендуют жирное, соленое и копченое, чтобы не перегружать организм перед сном.
Злоупотреблять спиртным в пост — не разрешается. Можно ли пить кофе в пост Если с вином и крепким алкоголем все ясно, то по поводу чая или кофе, надо разбираться, исходя из личного опыта. Откажитесь от этого напитка полностью — дня на два. Если вам будет очень тяжело, значит вы не просто «любитель кофе», а зависимы от него. Любая зависимость — это грех, с которым нужно бороться», — говорит протоиерей Игорь Фомин, настоятель храма св. Подобным образом можно разбираться и другими напитками.
Можно ли принимать лекарства в пост Конечно можно! Планируя соблюдать пост, надо помнить, что цель отказа от пищи — не нанести вред организму, а лишь укротить желания. Поэтому пост смягчается по отношению к больным, беременным и кормящим женщинам, а также путешествующим — тем, кто в этот период несет дополнительные физические нагрузки. Надо помнить, что правила Успенского поста не распространяются на лекарства, поскольку они не являются пищей. Например, если врач прописал вам особую диету, в которой используются масло, молоко или яйца, то нельзя отказываться от нее во время поста. Кушая все эти продукты, больной человек не чревоугодничает, а лечится!
Однако, как и везде бывают свои исключения. Не всегда поститься получается, а потому важно знать, как возмещать пропущенные дни и надо ли это делать. Что будет, если пропустил один день, первый день поста Рамадан? Рамадан По сути, есть пропущенные дни поста Рамадан, к примеру, по болезни, то они должны быть возмещены до того, как наступит следующий.
В противном случае придется еще и платить штраф за свой проступок. Он измеряется в муддах. Соответственно, если вы пропустили один день Рамадана, то можете возместить его до следующего такого поста. Ну а если вы этого не сделаете, то придется выплачивать 1 мудд. Например, человек болел в первый день поста и не смог его соблюдать. Тогда он обязательно должен возместить упущенное. Кстати, если причина уважительная, к примеру, та же болезнь, может она длительная, и в следующий Рамадан так и не закончилась, то штраф накладываться не будет. Если возмещения не последует и до следующего поста и причин уважительных не будет, то каждый год штраф станет расти на 1 мудд. Есть и другие уважительные причины, когда день поста можно не возмещать — дозволенное путешествие, беременность или кормление грудью, а также немощность.
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
27 февраля 2023 года в России начался Великий пост. Сегодня, 27 ноября, – заговенье Рождественского поста. Сегодня же многие из нас ходят на службу, исповедаются, ждут причастия. Аналогично, и в том случае, когда постящийся отпустил пост, предполагая, что время вечерней молитвы уже наступило, а как оказалось, нет, пост нарушается, и ему необходимо возместить этот пост. Если пост может нанести вред и поспособствовать ухудшению состояния, то Всевышний не одобряет такой пост. Великий пост начинается за 7 недель до Пасхи и длится 48 дней.
Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь
Когда можно кушать, можно ли заниматься сексом — главное о том, что нарушает пост в Рамадан 2024. Желательно после Рамадана соблюдать ещё и шестидневный пост в месяце Шавваль–это является Сунной. В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля включительно. Длительность Великого поста так или иначе связана с числом 40, однако фактическая его продолжительность зависит от правил исчисления, принятых в данной конкретной конфессии. Начало и конец Рамадана в 2024 г. когда начнется месяц поста Рамадан, первый день поста, первый и последний Таравих, когда Ураза-байрам в 2024 г в России. На нашем сайте вы найдете всю информацию про событие фестиваль постной кухни «Постимся Постом Праведным» 2024.
Какую роль Великий пост играет в жизни верующих и как правильно его провести?
Тем, кто соблюдает пост, не придется голодать: мюсли с орехами и сухофруктами станут отличной альтернативой завтрака, а теплые чаи с добавлением фруктов и целебных трав помогут поддержать иммунитет. Запеченные на гриле дорадо, караси или молодые карпы в любимых специях станут настоящим украшением скромного обеда. В этот день порадовать близких можно запеченными овощами в горшочках, кашей в тыкве с использованием сухофруктов, а также свежими овощами и фруктами. Филе тилапии, приготовленное на пару с овощами и специями, станет отличным блюдом дня. Разнообразить меню получится благодаря запеченной тыкве с корицей. В этот день утолить голод будет проще, если добавить в мюсли мед и орехи, а также любимые сухофрукты. Выручат в этот день и салаты, заготовленные на зиму. Каша в горшочках с сухофруктами станет отличным началом дня, а тыквенный суп-пюре согреет морозным днем.
Вечером на стол можно подать картофельное пюре с соленьями и грибным соусом. В этот день не едят горячей пищи, однако такой строгий пост соблюдают те, кто не испытывает проблем со здоровьем. Делать послабления можно, помолившись Высшим Силам и не нарушая основных запретов: отказа от посещения увеселительных мероприятий и потакания вредным привычкам. Отличной альтернативой супам станет рыбная запеканка, суфле из судака, а также теплый салат с картофелем, грибами и зеленью. Прекрасным блюдом станет морковный пирог с добавлением тыквы и сухофруктов, а также постные блинчики с гречкой и белыми грибами. Восполнить запасы витаминов помогут и компоты, закатанные на зиму. Дополнить рацион будет легче благодаря запеченным яблокам с медом, корицей и орехами.
Она пояснила, что из-за пищевых ограничений в организме образуется нехватка белка и жира, витаминов D, А, В12, железа, кальция и фосфора. Все это необходимо для полноценного и правильного развития плода. Но опять же, она может для себя с духовником определить какие-то другие вещи, чтобы, например, вечером долго не смотреть сериал, а вовремя ложиться спать.
Или где-то стараться больше времени уделять молитве», — пояснил Конюхов. Людям с анемией, диабетом или заболеваниями ЖКТ можно соблюдать Великий пост, но с некоторыми послаблениями. Если для поддержания нормально состояние требуется съесть продукт из списка «запрещенных», то можно смело это сделать, уверен священник.
Тем не менее врачи советуют отказаться от ограничений в питании людям с: язвенной болезнью желудка; острым и хроническим гастритом; панкреатитом и холециститом; желчекаменной болезнью и почечной недостаточностью; сахарным диабетом. Пост не распространяется и на путешествующих, которые находятся в обстоятельствах, при которых соблюдать ограничения невозможно. Однако на людей, отправляющихся из одного года в другой, это правило не распространяется, сказал News.
В течение всех дней Великого поста нужно читать «Молитву Господня», отметил священник. Главное — делать это не автоматически, а от сердца. Чтение молитвы, добавил Конюхов, в первую очередь — общение с Богом.
Существуют молитвы, которые обязательно необходимо читать именно в Великий пост.
Пост в Шавваль держится также, как и пост в Рамадан или пост в любой другой месяц — от рассвета до заката с отказом от еды и питья в дневное время суток. Не отличаются и все остальные правила поста. То есть единственное отличие поста в Шавваль от Рамадана — в намерении. Можно ли держать пост в пятницу в месяц Шавваль? Пост в месяц Шавваль запрещено держать в первый день — Праздник разговения.
Тогда пост становится дозволенным. Хадис про пост в месяц Шавваль О важности поста в месяц Шавваль говорил пророк Мухаммед. В одном из хадисов сказано, что верующий, который держал пост в Рамадан и вслед за ним соблюдает шестидневный пост в месяц Шавваль, равен тому, кто постился на протяжении всей жизни. В другом хадисе говорится следующее: "Аллах сделал воздаяние за добро десятикратным, и поэтому месяц как десять месяцев, а пост шести дней — завершение года" — пророк Мухаммед Награда за пост в месяц Шавваль Мусульманин, которые держал пост и в Рамадан, и в Шавваль, будет очищен от грехов со дня своего рождения.
Как просить и благодарить в последнюю неделю поста Есть одна традиция, которую принято соблюдать, когда идет последняя неделя поста. В это время принято просить прощения у всех, кого обидел, и благодарить людей за то, что они просто есть на этой земле.
Делать это нужно искренне. Если был совершен плохой поступок, то в нем следует полностью раскаяться. Сожалеть стоит не только о сделанном, но и случайно сказанном. В слово «прости» не нужно вкладывать чувство неловкости или оправдание, просьба о прощении должна идти от чистого сердца. Также в это время рекомендуют благодарить окружающих. Это делают с такими словами: «Благодарю тебя за то, что ты есть».
Благодарение должно выражаться не только в словесной форме, им следует наполнить душу. Народные традиции и приметы Издавна люди верят приметам, некоторые из них становятся своеобразными знаками судьбы. Если при сборе яблок в первый день поста одно из них упадет человеку на голову, то получит он вскоре какую-то прибыль. Если же на голову попадет орех, то будет человек удачлив. Когда в первый день воздержаний кого-то обольют водой, то будет он здоровым на протяжении целого года. Если же сам в речку упадет, то быть ему богатым и нужды не знать.
Есть приметы, которые связаны с разными животными: В старину лошадям давали на выбор: целую охапку заготовленного сена и овес. Если конь или лошадь потянется к овсу, то будет богатый урожай на следующее лето. Если же к сену — то хорошими будут покосы. Если 19 августа дорогу заяц перебежит, то ждать добрых новостей. Муха села на плечо — удача будет, человек убил ее — ждать ему беды. В период соблюдения поста природа потихоньку начинает меняться.
Дни становятся не такими теплыми, как прежде. По направлению ветра люди определяли, какой будет наступающая зима: если с севера — холодной; с востока дует — снежной; с западного направления — мягкой, но с обилием снега. Есть приметы на определенные даты. К примеру: какой день выпадет на Яблочный спас, таким и январь будет. Если 20 августа на юг улетают журавли, то скоро дождливая осень наступит. Если на 23 августа в реках и озерах вода не буйная, то осень теплой будет без дождей.
Если человеку 24 августа что-то привидится, то нужно ему отстоять службу в церкви: в чем-то он сильно нагрешил. Есть давняя традиция приносить в церковь дары природы, выращенные и собранные своими руками. Дары кладу в специально приготовленное место, рядом с ними ставят свечи, проводят службу. Говорят, что освященные мед, яблоки орехи обладают целительной силой, способной избавить от любых невзгод. Вопросы и ответы Когда можно рыбу в Успенский пост? Можно ли играть свадьбу в Успенский пост?