продукции под маркой "Мистер сидр", коробки с пластиковыми кегами под аналогичной маркировкой общим объёмом 810 литров", — указано в сообщении МВД. В Новоусманском районе Воронежской области может сменить собственника производство пивных кег.
Пиво предотвратило пожар в казанском магазине
Эти меры позволят оперативно реагировать на возникающие нарушения и бороться с теневым рынком, отметили в ЦРПТ. В организации напомнили, что введение маркировки пива и пивных напитков стало необходимым из-за роста нелегального оборота этой продукции. Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков стартовала в 2023 году. На сегодняшний день коды маркировки наносятся на пиво, пивные напитки и отдельные виды слабоалкогольных напитков, включая сидры, медовухи, пуаре. О маркировке Система маркировки "Честный знак" внедрена в России с 2019 года для противодействия незаконному обороту товаров.
Малый вес. Снижение транспортных расходов. Затраты на перевозку пива одинакового объема дешевле для пэт-кег. Металлические весят намного больше, что увеличивает расходы на услуги транспортных компаний. Не затрачиваются временные и финансовые ресурсы на возврат ПЭТ-емкостей на пивоварню. Не требуют санобработки. Экономия на оборудовании и зарплате Расширение рынков сбыта. Емкость не нужно возвращать, поэтому можно отправлять в отдаленные регионы. Пластиковые кеги можно закупить от производителя на территории России. Уступают металлическим в прочности и защитных от света свойствах. Требуют более бережного отношения. Ограничен максимальный объем. На российском рынке хороший спрос на кеги 50 л. Требуют покупки дополнительных товаров — ручка для переноса кеги и картонная коробка. Именно коробка нужна для дополнительной защиты от света, от механических повреждений тары и для вертикального складирования. Не складируются высокими штабелями. ПЭТ-кег не дезинфицируется перед розливом.
При транспортировке их можно повредить о выступающие и острые поверхности, а также в случае падения. При этом пивные кеги ПЭТ не штабелируются. Для транспортировки их устанавливают на паллеты не более чем в два яруса и обматывают стрейч-плёнкой. Чем может обернуться недостаточно надёжная фиксация. Пластиковые ёмкости имеют меньшее рабочее давление. Ошибка при подключении к баллону чревата взрывом. Пластик хуже стали сохраняет температуру пива. Нагреваясь при транспортировке, пиво сильно пенится. Если у продавца не будет времени, чтобы охладить кег и дать напитку отстояться, это отрицательно скажется на продажах.
Но интерес покупателей конкретно к «Мистеру Сидру» объясняют так - только у этого производителя была целая линейка «коктейльных» вкусов. Помимо классики вроде яблочного большинство отравлений - именно от него есть еще «Виски-кола», «Ром-кола», «Пина-колада», «Голубая лагуна» этой версией «Мистера Сидра» люди тоже травились, напиток - вольная имитация популярного коктейля «блю-кюрасао» и еще больше двух десятков вариаций. Из кранов «Мистера Сидра» разливали по цене в 50-70 рублей за литр. На 10-20 рублей дешевле конкурентов. Владелец одного частного магазинчика разливного пива огорошил меня своим рассказом: - Две-три недели назад представитель этой фирмы объезжал пивные торговые точки в Димитровграде и предлагал свой сидр по 26 рублей за литр! Вы понимаете, какая себестоимость должна быть у этого продукта и из какого хлама он сделан?! Я от такой бурды сразу отказался. Но кто-то вот рискнул. Так что это исключительно вопрос жадности. То есть, себестоимость продукции и прибыль фирмы - 1 рубль с литра? Это смешно! Начать нужно с того, что этот напиток вообще нельзя называть сидром. То, что производил этот уникум, является слабоалкогольным коктейлем на спирту. Но он его проводил по документам как пивной напиток. Чтобы платить меньший акциз. За коктейль государству нужно отдать 34 рубля с каждого литра, за пиво или пивной напиток - 25 рублей. Вот он и жульничал. Тем временем следователи по горячим следам выяснили, из какого спирта она была сделана. Как ранее уже сообщала «Комсомольская правда», 6 тонн спирта были похищены со склада МВД Самарской области. Эти бочки конфисковали еще в 2012 году и все это время они стояли без дела. Двое местных самарских удальцов отец и сын Егоровы, предложили охранявшему склад сержанту подзаработать. Тот пустил посторонних на территорию. Егоровы забрали больше 6 тонн спирта и оперативно продали его подешевке посреднику, а тот - предпринимателю Гусейнову. Вероятно, демпинговая цена в 26 рублей объяснялась тем, что у предпринимателя появился дешевый спирт и он решил выпустить партию в качестве акции, для укрепления на рынке, так сказать? Есть еще одна важная деталь. По документам за весь 2022 год «Анди» изготовил 16 тонн своего «напитка». Официально это какие-то жалкие десятки тысяч рублей чистой прибыли. В год. А сейчас, после массового отравления, в течение нескольких дней на складах, в грузовиках и магазинах разливного пива изъяли более 70 тонн «Мистера Сидра» это официальные данные Роспотребнадзора. Хотя и год назад, и сейчас бизнесмен Гусейнов работал на одной и той же производственной линии. Интерес покупателей к «Мистеру Сидру» объясняют так - только у этого производителя была целая линейка «коктейльных» вкусов. То есть это левые партии, которые выпускались в обход всех налогов и госпошлин. А если этих напитков по бумагам как бы и не существует, то их и не проверяет никто? Можно предположить, что и в 2022-м львиную долю своей продукции «Мистер Сидр» государству не показывал, просто развозил ее без документов по провинциальным разливайкам. Есть и другие. Сотни и сотни подобных ушлых кустарщиков по всей стране. Эксперты уточняют, что одна такая учетная точка она покупается за счет производителя стоит более 1 млн рублей. Абонентская плата за ее обслуживание ежемесячно обходится «белым» компаниям еще в 200-250 тысяч рублей. Далее они обязаны так же провести пиво при розливе из крана в свободной продаже. Фирма «Анди», которой местные чиновники выдавали разрешительные документы, насчет таких «мелочей» даже не заморачивалась. Более того, в 2022 году Гусейнова уже ловили на контрафакте. Но суд его даже штрафовать не стал, ограничился предупреждением. Впрочем, в этих схемах ведь участвуют не только те, кто производит, но и те, кто продает. А разливайки, кажется, идеальные площадки для таких ахалай-махалай. Каждый да не каждый! В Ульяновске обхожу разливайки района, где жила одна из жертв «Мистера Сидра». Многодетная мать старшему сыну 18, младшим - 14 и 8 по имени Людмила.
В Госдуме хотят запретить пиво в кегах
Полностью решается проблема с возвратом пустых КЕГ поставщику и в отличии от металлического КЕГа, из «KeyKeg» пиво разливается до последней капли. В Самаре полиция остановила фуру, которая вела напиток «Мистер сидр». Этим алкоголем отравились более 30 человек, 18 из которых скончались. Кеги. Колонны пивные. Комплекты оборудования. Из-за нагрева или морозов они просто могут взорваться. «Пластиковая кега взорвалась при ее излечении сортировщиком из общего потока отходов. Несколько сотен кег с пивом неизвестного происхождения нашли правоохранители на складе на улице Станционной в Новосибирске. Как сообщает межрегиональное управление.
Кеги - нержавейка или ПЭТ. Что выбрать?
Нелегальную продукцию изъяли и поместили на ответственное хранение. Собранные материалы направлены в суд. Владельцу склада грозит солидный штраф. Ранее «Кубань Информ» писал , что более 400 тонн контрафактного алкоголя изъято с начала 2023 года в Краснодарском крае.
С 15 января 2025 года — для розницы становится обязательным передача сведений в систему Честный Знак о вводе и выводе из оборота пива и напитков в потребительской упаковке. Запрещается вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке. Если организация или ИП работает в удаленных местностях без подключения к интернету и передачи данных в ОФД, то информацию о розничной реализации нужно передавать напрямую в систему маркировки в течение 30 дней со дня продажи товара. На упаковку бутылку или кегу наносится маркировочный код в формате Data Matrix. Это особый двумерный код, внешне напоминающий QR-код. Он представляет собой буквенно-числовую последовательность, которая содержит в себе всю необходимую информацию, которая позволяет идентифицировать товар в информационной системе. Код имеет криптозащиту, поэтому скопировать и подделать его не возможно. Вся маркировка пивной продукции в Честном Знаке имеет определенный порядок работы, аналогичный другим маркируемым товарам: 1. Производитель наносит на упаковку код Data Matrix, предварительно заказав его у оператора, и вносит информацию о произведенном товаре в ГИС МТ. Оптовик получает бутылки и документ в электронном виде.
Если система указывает на запрет продажи, кассовое ПО мгновенно уведомит продавца об этом. Вся информация о продажах разливного пива без проверки кодов маркировки будет передаваться в контрольные надзорные органы. Эти меры позволят оперативно реагировать на возникающие нарушения и бороться с теневым рынком, отметили в ЦРПТ. В организации напомнили, что введение маркировки пива и пивных напитков стало необходимым из-за роста нелегального оборота этой продукции. Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков стартовала в 2023 году.
После того, как кега закончится, необходимо воспользоваться функцией "Снятие кеги с крана". Далее повторить процедуру с 1 пункта. Что делать, если была поставлена кега 30 литров, продано 29,5 л. В момент снятия кеги с крана, в "Честный знак" подаются сведения о полном объеме кеги, то есть поставили на кран 30л. Какие рекомендации мы можем дать? Запросить информацию у производителя контрольной кассовой техники или у нас, будет ли данная модель кассы поддерживать новые требования законодательства.
Постановка кега на кран
Пиво из пластиковых кег стало заметно темнее уже через 1,5 месяца после начала исследования. БОльше новостей. Происшествия Сибирячка заявила, что подросток получил переломы пальцев из-за взрыва кега — полиция начала проверку. Камера уличного наблюдения сняла момент взрыва пластиковой емкости из-под пива, которую подростки везли на самокате в Нефтеюганске.
Маркет поможет работать с разливным маркированным пивом по новым правилам
Местный житель хранил в нем пластиковые кеги с алкоголем, бутылки, газовые баллоны, торговые тележки. Документов на продажу спиртного не было. Полностью решается проблема с возвратом пустых КЕГ поставщику и в отличии от металлического КЕГа, из «KeyKeg» пиво разливается до последней капли. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПЭТ КЕГКатегорически запрещено:Бросать Пэт Кег. Ударять при переносе. Ронять. Волочить по ить Пэт Кег без уп.
В Новосибирске изъяли 16 тысяч литров пива из склада
Речь идёт о напитке "Мистер сидр". Именно таким отравились жители нескольких регионов страны. Видео с грузовиком публикует телеграм-канал "МВД Медиа". В Самаре остановили грузовик с сомнительной алкогольной продукцией. Эту фуру остановили на 23-м километре Московского шоссе в Самаре.
Какие-то кеги могли быть замыты одной химией, какие-то другой, какие-то быть одноразовыми, какие-то металлические.
Но пока история выглядит мутно. Размер заведения при этом не играет никакой роли. Например, у нас 30 наименований французского и испанского сидра, есть местные — «Токсовская сидрерия» и Bullevi. Мы знаем, что это за люди, что они производят, на каком оборудовании. А есть заведения, которые могут покупать сидр из китайского концентрата.
И у производителя из Китая мог быть, например, сбой. Это проверенный производитель. Они сертифицированы, они сдают свой продукт в лабораторию, есть декларация соответствия. То же с нашим пивом, мы прошли проверку безопасности во многих сетях, мы экспортировали, нас проверяли немцы, голландцы, шведы. Мы сами себя проверяем, каждую партию привозим в аккредитованную лабораторию.
А есть производители, которые не следят за качеством, покупают дешевое непроверенное сырье, может, бракованное, списанное, и продают подозрительно дешево свою продукцию. Магазинчики разливного пива очень любят такую историю. Если сидр нефильтрованный, то должен быть стойкий вкус тухлых яблок, а если сидр мутный и нефильтрованный, но нет тухлятины в запахе, а наоборот, ароматика свежих яблок, это ненормально.
Той же деятельностью займутся еще несколько российских компаний. Декларацию соответствия на «Гиннесс Драфт» российская компания получила 13 сентября 2023 года. Она будет действовать до 13 сентября 2026. Указано, что пенный напиток будет поставляться в бутылках, банках, в металлических и пластиковых бочках объемом от 0,33 до 50 литров.
Например, сигареты, обувь, белье, лекарства.
На продукцию наносят специальный код Data Matrix. С его помощью можно отследить движение продукции с завода до покупателя. С апреля 2021 года в России проводили эксперимент по маркировке пива.