»время намаза в Москва»расписание на рамадан 2024 Москва»Рамадан 2024 периоды голодания Москва»Исламские праздники 2024 Россия»Джума-намаз Москва. Ифтар — это время разговления в Рамадан, время второго приема пищи. Сухур и ифтар (вечернее разговение) во время рамадана заменяют традиционные трехразовое питание (завтрак, обед и ужин).
Ураза-2023 в Татарстане: всё, что нужно знать про мусульманский пост
Месяц Рамадан: как правильно держать уразу | Всемирный конгресс татар | Ифтар — это время разговления в Рамадан, время второго приема пищи. |
Священный месяц Рамадан начинается 23 марта. Как приготовиться к уразе | Неправильное питание или переедание во время ифтара (приёма пищи после захода солнца) и сухура (завтрака до восхода) могут нанести вред организму. В Рамадан время поступления в организм питательных веществ, необходимых для здоровья, ограничено. |
Сухур и ифтар | В случае ифтара получается, ешь финик, читаешь магриб и дальше продолжаешь полноценный ифтар. |
Рамадан в 2024 году | Неправильное питание или переедание во время ифтара (приёма пищи после захода солнца) и сухура (завтрака до восхода) могут нанести вред организму. В Рамадан время поступления в организм питательных веществ, необходимых для здоровья, ограничено. |
О посте в Рамадан для новичков
Айдан, ты знаешь, в принципе питание в Рамадан, в том числе сухур и ифтар должны быть такими же, как обычной жизни. Что такое сухур и ифтар в исламе, как правильно по сунне совершить сухур и ифтар мусульманину, хадисы и видео. Вопрос: Мусульманин проспал сухур и предрассветный намаз (фаджр) в месяц Рамадан и проснулся в девять утра. Рамадан (или Рамазан) — это девятый месяц лунного исламского календаря, во время которого был ниспослан Коран. Тогда следует перестроиться и начинать сухур, допустим, по часовому поясу Москвы, а совершать ифтар по часовому поясу Мекки. В какое время по московскому времени есть на сухур и ифтар в Рамадан в 2024 году?
🕌 Рамадан
Многие хотят узнать, что такое Сухур и Ифтар, во сколько начинается предрассветная трапеза, чтобы во время ее совершить. Что такое сухур и ифтар, каков в этом году размер фитр-садаки – читайте в материале портала Наивысшее благословение сухура в том, что Аллах ниспосылает на людей, придерживающихся его, Свою Милость и Всепрощение. Раньше время сухура и ифтара определяли в каждой семье, либо в мечети, где традиционно объявляли время завтрака и ужина. В какое время по московскому времени есть на сухур и ифтар в Рамадан в 2024 году?
Ramadan Calendar 2024
В это время мусульманам предписывается отказаться от еды, питья и курения в светлое время суток, а также от алкоголя и интимной близости в течение всего месяца. От иностранцев не требуют держать пост. Однако соблюдать правила приличия в общественных местах следует и им тоже. Почему по ночам стучат в барабаны? Для тех, кто в Рамадан держит пост, предусмотрены два приема пищи: сухур завтрак и ифтар ужин. Хотя, конечно, есть и пить можно в течение всей ночи. При этом, сухур suhoor или sehri необходимо завершить до первых признаков рассвета. Для каждой местности определяется свое время — его можно узнать в интернете.
Как правило, завтрак проходит в районе 4—5 утра. При этом каждый день время сдвигается на 1—2 минуты из-за увеличения продолжительности светового дня. Еще до изобретения будильников людей на сухур будили барабанщики, проходящие по улицам за час-полтора до начала рассвета. В Марокко к ним присоединялись музыканты с дудками. Сейчас в большинстве стран встретить такое можно в небольших городках или в наиболее религиозных и старинных районах. Однако в Турции традиция актуальна до сих пор. Ежедневно в районе трех часов ночи по улицам турецких городов идут мужчины с барабанами и громким боем будят всех вокруг.
Не обходит эта традиция и самые современные и экспатские районы Стамбула. За свою работу барабанщики не получают зарплату, поэтому жители дают им небольшие суммы денег в благодарность. Нужно ли бронировать столик на ужин? Вечерний прием пищи — ифтар — начинается с закатом, сразу после призыва на вечернюю молитву. Для каждой местности время рассчитывается индивидуально и ежедневно оно отодвигается на одну минуту. Ифтар — важная часть поста, поэтому проводить его принято с близкими людьми, а на стол готовить вкуснейшую традиционную еду. Первый ифтар месяца обычно встречают с семьей, а в последующие вечера собираются с друзьями, соседями или коллегами.
На ифтар принято также приглашать гостей, так что не удивляйся, если тебя позовут разделить ужин. Во время Рамадана многие кафе и рестораны закрываются в дневное время. Некоторые из них работают только вечером для ифтара, другие открыты до полуночи или даже вплоть до утреннего сухура. В кафе и ресторанах на ифтар готовят восхитительные комплексные ужины.
Реклама Что можно и чего нельзя делать в Рамадан Каждый день месяца разделен на два периода. От рассвета до заката — период воздержания, в эти часы нельзя есть, пить, развлекаться и заниматься сексом. Мусульмане верят, что таким образом они демонстрируют силу своей веры. Из этого правила есть исключения: беременные, кормящие женщины, больные и пожилые люди, а также дети.
Преднамеренное нарушение поста считается грехом. В часы после заката и до рассвета можно есть пищу и иметь интимные отношения. Приемы пищи во время Рамадана называются сухур — до восхода солнца, и ифтар — после захода солнца.
Но он потеряет часть благого поста, так как не совершит одно из действий, относящихся к Сунне пророка Мухаммада. Ифтар - это второй за сутки прием пищи.
Он начинается после вечерней молитвы и сразу после захода солнца. Праздник разговения Одни из последних ифтаров в 2024 году выпали на 8 и 9 апреля. Эти вечера после захода солнца - вечера предвкушения праздника разговения - Ураза-байрама. По завету пророка, вначале разговляться предпочтительно финиками или водой. Такова была воля Мухаммеда: "Когда кто-нибудь из вас будет разговляться, пусть разговляется финиками, а если не найдет фиников, пусть разговляется водой, ибо поистине она очищает".
Так постепенно священный месяц поста завершается праздником разговения - Ураза-байрамом Ид аль-Фитр. В 2024-м он выпадает на 10 апреля.
Если все условия действительности поста будут соблюдены, иншаАллах, Всевышний его примет, хотя, разумеется, нужно постараться соблюдать и иные предписания шариата.
Что такое сухур и ифтар, обязательны ли они? Сухур — это трапеза перед началом поста, ифтар — вечерний прием пищи после окончания поста. Прием пищи перед началом поста сухур является сунной и весьма желателен.
Ифтар — разговение после окончания поста — хотя бы глотком воды — считается обязательным, нельзя держать пост несколько дней подряд, без перерыва. Если не хочется прерывать пост из-за месячных, можно ли принимать специальные гормональные препараты, которые задерживают наступление месячного цикла, чтобы держать пост весь Рамадан подряд, без перерыва? Это допустимо, но считается нежелательным.
Прием таких лекарств может иметь побочные эффекты, как смещение цикла, что может привести к проблемам с совершением намаза или совершением хаджа и умры в будущем. Тем более, эти лекарства не безвредны с медицинской точки зрения. Вообще, очень многие женщины переживают, что месячные наступили, и нельзя ни молиться, ни поститься, особенно если месячные длятся долго, неделю и больше.
В основе этой печали лежит неправильное представление, что женщина как бы ничего не делает во время хайда и ничем награду не зарабатывает. Это не так. Само воздержание от поста и намаза - это подчинение повелению Аллаха, соблюдение Его запрета.
И за это, иншаАллах, полагается награда. То есть, само отстранение от поста здесь получается хорошим делом если, конечно, женщина знает о запрете, сознательно не постится, а вне месячных держит пост. А принятие таблеток получается каким-то обходом этого запрета, допустимым, но ненужным в подавляющем большинстве случаев.
Может ли женщина посещать гинеколога или применять лекарственные средства, которые вводятся через интимные органы свечи и тому подобное? Традиционно исламские ученые считали, что введение лекарств или инструмента, смоченного лекарством, в интимные органы нарушает пост, поскольку считалось, что половые органы связаны с пищеварительной системой. Однако, поскольку оказалось, что такой связи между этими органами нет , современные ученые решили, что посещение врача или введение лекарств в интимные органы пост не нарушает.
Если у женщины начались месячные во время поста, может ли она поесть? Или наоборот, что она должна делать, если у нее месячные прекратились в течение дня поста?
Рамазан-2024: что можно и нельзя делать во время поста
В Священной Книге мусульман можно встретить аят: Ешьте и пейте, пока вы не сможете отличить белую нитку на рассвете от черной, а затем поститесь до ночи 2:187 Постящемуся надлежит прекратить утренний приём пищи сухур до наступления времени фаджр-намаза примерно за 30 минут. Однажды один из подвижников спросил Пророка Мухаммада с. Окончание времени соблюдения поста ифтар наступает с закатом солнца и совпадает со временем наступления вечернего намаза. В данном случае, верующему после поста следует сначала разговеться, а затем приступить к намазу. Ради Тебя я держал пост, в Тебя уверовал и на Тебя лишь уповаю, разговляюсь тем, что Ты мне послал. Прости, о Прощающий мои грехи, прежние и будущие! Намеренный приём пищи и курение Если постящийся осознанно съел или выпил что-либо, закурил, то его ураза в этот день не будет принята. Но если он съел что-то не намеренно, например, по забывчивости, то в этом случае человеку надлежит прекратить поглощение еды или питья, как только он вспомнил о своём посте, и он может продолжить держать уразу — такой пост будет считаться действительным. Интимная близость После совершения полового акта пост нарушается.
Аналогичные последствия и у поцелуя губы в губы, а также семяизвержения вследствие сознательной стимуляции мастурбации. Закапывание лекарства в нос и уши Ураза становится недействительной, как только человек использует специальные лекарственные препараты, применяемые для закапывания в нос и слуховой канал, если они попадают в гортань. В то же время инъекции, которые делаются в вену или мышцу, а также глазные капли пост не нарушают. Проглатывание жидкости при полоскании горла При соблюдении поста необходимо проявлять осторожность, полоща горло в лечебных целях или просто для смачивания, — попадание воды внутрь сделает ваш пост недействительным. Купаться в водоёме и принимать ванну в состоянии уразы допустимо, но следует остерегаться проникновения жидкости через носовые пазухи, глотку и уши. Использование медицинских ингаляторов Во время поста следует по возможности избегать применения ингаляторов. Намеренное вызывание рвоты Если человек, держащий уразу, намеренно вызвал рвоту, то его пост считается нарушенным. Если же рвота произошла не по воле человека, то пост остаётся действительным.
Менструация В ситуации, когда у женщины в светлое время суток наступает менструация , ей надлежит прекратить поститься. Этот день ей необходимо будет восполнить после завершения месячных. Польза от соблюдения поста Данный столп ислама несёт в себе множество достоинств для соблюдающих его верующих.
Прочитайте другую статью на нашем сайте по теме: «Ураза 2024 года: календарь, расписание».
Вы также прочитаете полезную информацию про месяц Рамадан 2024 года. Рамадан в 2024 году 11 марта, а Ураза Байрамв 2024 году 10 апреля. В статье вы узнаете, чем можно заниматься, а чем нельзя в месяц Рамадан. Вы найдете полезную информацию о том, когда нужно поститься, как придерживаться уразы женщине, как совершать утренний намаз и т.
Читайте далее. Когда возник, зародился ислам: что это такое кратко, когда появился Ислам как религия? Естественно, истинный мусульманин знает, что такое ислам. Но, если вы только недавно приняли эту веру, то вам еще только предстоит погрузиться во все термины и узнать все подробно.
Когда возник, зародился ислам? Когда появился как религия? Вот объяснение кратко: Ислам — это одна из древнейших монотеистических мировых религий, последователей которой называют мусульманами: их число достигает около 1,8 миллиарда человек. Эта религия возникла в начале 7 века в Хиджазе среди арабских племен Западной Аварии.
Ее основателем стал человек по имени Мухаммад, происходящий из влиятельного рода хашим. Складывающийся под большим влиянием других религий, в частности христианства и иудаизма, ислам распространился на Ближнем и Среднем Востоке, а затем и на Дальнем Востоке, в Юго-Восточной Азии и Африке. Основные принципы ислама изложены в Коране, на него и опираются мусульмане. Какая религия явилась источником Ислама?
Как и говорилось ранее, на ислам оказали сильное влияние христианство и иудаизм. Считается, что именно эти религии явились источником ислама. Эти три ветви единого дерева апеллируют к общей картине мира, к одной и той же мифологии, персоналиям, представлениям о мироустройстве и имеют общие исторические корни. Ислам возник в языческой среде, однако, очень заметна связь между этой религией и иудаизмом.
Мухаммад во время проживания в Мекке п пребывания в Медине, успел близко познакомиться с евреями, после чего стал проповедником ислама. Что такое Ураза-байрам? Исламская Ураза — исключение любых съестных блюд, напитков и занятий половыми отношениями на протяжении светового дня, то есть, от восхода и до захода солнечного диска. Стоит уточнить, что запрещены только половые отношения, а целоваться и обниматься супруга можно.
Отношения между супругами должны жить каждый месяц и каждые сутки года, даже в Рамадан. Не следует намеренно воздерживаться от них, так как согласно известной статистике, по причине этого огонь отношений меркнет, гаснет и через какое-то время совсем исчезает. И причиной этого является не вера, а ее неверное трактование и неимение простой способности проживать жизнь с удовольствием, счастьем и настоящим чувством благодарности друг к другу и к Всевышнему. После того, как садится солнце, накладываемые ранее запреты снимаются, а на последующий день с восходом, пост снова вступает в силу.
Ураза-байрам — 1 из двух основных дней исламского календаря, который указывает на завершение поста, который продолжался в течение священного месяца Рамадан. Мусульманин, который верит в Аллаха, обязан желать поститься исключительно для удовольствия Всевышнего Аллаха, не преследуя свои собственные намерения, к примеру, похудение за счет уразы или следование какому-то диетпитанию. Как правильно держать Уразу — пост в месяц Рамадан в первый раз для начинающих? И хотя на первый взгляд правила уразы кажутся очень строгими, их не так сложно выполнять.
Встать необходимо рано утром, еще до рассвета, принять пищу, так называемый сухур, и выпить много воды, чтобы весь день не испытывать дискомфорта от жажды и обезвоживания. Как правильно держать — пост в месяц Рамадан в первый раз для начинающих?
Нужно ли делать намерение для поста? Намерение на пост в месяц Рамадан совершается каждый день перед его началом. В переводе означает: «Искренне ради Всевышнего Аллаhа я вознамерился держать пост месяца Рамадан от рассвета до заката».
В переводе: «О Аллаh, ради Тебя я постился, в Тебя уверовал, на Тебя полагался, совершил разговение той пищей, которую Ты дал. О Прощающий, прости мои грехи прошлые и будущие». Таравих-намаз: сколько читать и обязательно ли Этот намаз является обязательной сунной сунна-муаккада для мужчин и женщин, которую должны выполнять как постящиеся, так и те, кто от поста освобожден. Пророк Мухаммад, мир ему и благословение, сказал: «Тому, кто совершит Таравих-намаз в месяц Рамадан, веря в благословенность этого месяца и с надеждой получить награды только от Всевышнего Аллаhа, прощаются все прошлые грехи». Этот дополнительный вид молитвы совершается только в Священный месяц Рамадан и начинает совершаться в первую ночь поста и завершается в последнюю.
Первый таравих-намаз в этом году будет прочитан 22 марта после наступления времени ночного намаза Иша. Эти обязательные выплаты служат для очищения постящегося от лишних слов и грубостей, сказанных им, а также в качестве источника питания и поддержки для неимущих, которые в них нуждаются.
Дуа намерение после сухура В сухуре есть огромная благодать, так как Пророк с. Время сухура — последняя треть ночи — является благодатным для поминания Всевышнего, совершения намаза и дуа. Также благо этого времени в том, чтобы сделать намерения ният держать пост, если забыли сделать его до этого.
🕌 Рамадан
Дуа на пост Рамадан на сухур и ифтар №1 | «Во время сухура и ифтара не стоит сразу набрасываться на блюда, как это делают многие. |
Что представляют собой ифтар и сухур в Исламе? ? | Супружеские пары могут вступать в интимные отношения после ифтара и до сухура. |
У мусульман завершается Великий пост - священный месяц Рамадан - Российская газета | Что лучше есть на ифтар и сухур для качественного поста? |
У мусульман завершается Великий пост - священный месяц Рамадан | Что такое сухур и ифтар в исламе, как правильно по сунне совершить сухур и ифтар мусульманину, хадисы и видео. |
Что такое Сухур – когда начинается, что можно есть?
- Читай также
- 🕌 Рамадан
- Как правильно держать уразу (правила поста, намерение, дуа)
- Рамадан в 2024 году: даты, традиции, как соблюдать мусульманский пост - Новости
Почему у месяца разные названия
- Не пить и не есть 15 часов. Как мусульманам правильно поститься в Рамадан? | АиФ Дагестан
- Рамадан 2023: традиции, когда начинается и заканчивается, что можно есть и что нельзя делать
- Рамадан-2024: начало и конец, что запрещено, как праздновать | 360°
- Кому запрещается соблюдать уразу
- Рамадан в 2024 году
- Последние новости
Дуа для сухура и ифтара
На самом деле первый день уразы — время адаптации организма, стресс. Но это полезный стресс. Недавно прочитал слова руководителя лаборатории нейробиологии национального института проблем старения США Марка Мэттсона. Он пишет, что кратковременное голодание полезно для нервных клеток. Клетки переживают стресс, во время голодания формируются кетоны, они способствуют выработке в клетках энергетических станций — митохондрий.
Они в свою очередь улучшают память. Этот специалист считает, что в целях профилактики болезни Альцгеймера полезны кратковременные голодания. Также недавно читал об исследованиях биологов университета в Массачусетсе. Они пишут, что голодание в течение 24—48 часов полезно для кишечника.
Любой стресс может принести пользу. Наши дедушки и бабушки не могли себе позволить есть столько, сколько сейчас едим мы. А какая продолжительность жизни! Они всю жизнь не наедались, и организм постоянно был в состоянии стресса.
Ураза — это отдых для желудка, поджелудочной железы, кишечников. Такие перерывы нужны и важны нашему организму. Многие боятся, что питание перед сном приводит к ожирению. Через два-три дня организм уже привыкает к такому режиму и не просит много еды.
Конечно, если много есть, можно прибавить в весе и во время уразы. Знаю такие случаи. Что считает на этот счет медицина? Лично мне для привыкания хватает и одного дня.
Организм может приучиться ко всему, Всевышний так задумал. Человек чаще хочет не кушать, а пить.
На сухур можно есть высококалорийные блюда, в которых содержится много белка и медленных углеводов — хорошо, если это будет каша из кукурузы, пшеницы или бобов. Также до рассвета можно есть хлеб, яйцо омлет или яичницу , что-то молочное творог или йогурт , орехи и фрукты. Ифтар стоит проводить, как пророк Мухаммед. Он начинал с фиников и воды, постепенно переходя к основному блюду, например, из белого мяса и углеводов часто это праздничный плов. Для питья можно использовать воду или чай — в оба напитка допустимо добавлять лимон или мед. До рассвета и после заката постящиеся могут употреблять исключительно халяльные продукты, подчеркнул Биргалин. При этом председатель башкирского ДУМ рекомендует разумно подходить к приемам пищи.
Желудок не справляется с такой нагрузкой, а у человека позже начинаются проблемы с пищеварительной системой, что в итоге приводит к тому, что он не может восстановить пищевой баланс и ходит голодным весь световой день. А если есть грамотно, то пост можно легко провести», — объяснил он. Разговение — богоугодное дело, сближающее мусульман, отметил Биргалин. Аляутдинов, в свою очередь, указал, что в российских мечетях и общинах часто практикуется проведение коллективных ифтаров, посетить которые могут все желающие, в том числе нуждающиеся. Что нельзя делать во время Рамадана? Во время поста нельзя не только есть и пить весь световой день. Мусульманам запрещено шуметь, сквернословить, ругаться, предаваться развлечениям, целоваться и вступать в половой контакт, убежден имам. При этом излишества шумное веселье или чревоугодие недопустимы», — указал Ислам-хазрат. Воздерживаясь от еды, питья и половой близости в светлое время суток от рассвета до заката , мусульманин, в первую очередь, воспитывает свой нрав, отметил Аляутдинов.
Но, главное, чтобы все эти привычки остались с верующими и после Рамадана. Ведь результат поста не измеряется количеством потерянных килограммов, а оценивается тем, насколько человек смог измениться в лучшую сторону», — убежден муфтий Москвы.
Имсак — понятие, противоположное слову сухур. То есть имсак — это время поста, когда нельзя есть и пить, это промежуток между сухуром и ифтаром. Ифтар Ифтар переводится как «разговение» и означает наступления времени разговения, прекращения, отпускания поста. Время ифтара наступает одновременно с молитвой магриб ахшам после захода солнца, и его обычно совершают сразу после намаза. Не рекомендуется откладывать ифтар на слишком поздно, потому что Пророк Мухаммад мир ему и благословение Аллаха сказал: «Моя община будет в достатке до тех пор, пока не будут откладывать ифтар и перестанут вставать на сухур». Как начать ифтар, чем открыть пост?
Соблюдать пост должны совершеннолетние в соответствии с мусульманским пониманием этого явления , дееспособные и физически здоровые люди, которые могут долгое время воздерживаться от еды и воды. Особенно тщательно поститься советуют женщинам А вот беременные и кормящие женщины, женщины во время менструации, а также путники и люди, страдающие от каких-либо заболеваний, от поста освобождаются. Пенсионеры могут соблюдать его по своему усмотрению. Впервые Рамадан упоминается в Коране — священной книге мусульман, автором которой, по преданиям, был сам Аллах. Мусульмане верят, что первые стихи Корана пророку Мухаммеду были открыты именно в Рамадан, когда он находился в духовном уединении в пещере Хира, которая находится недалеко от Мекки. В Коране сказано , что «поститься следует считанное количество дней». Верующие мусульмане в течение месяца отказываются от любой еды и воды в светлое время суток — от сухура до ифтара. Сухур — это первый прием пищи.
Дуа для сухура (ният) и ифтара во время поста
Во время Рамадана предусмотрено два приема пищи: сухур и ифтар. Ифтар — это вечернее разговение, а сухур – это трапеза до рассвета. это замена трехразового питания на время священного месяца Рамадан в мусульманстве.
Все о посте в месяц Шавваль: дуа на сухур и ифтар
Также есть ограничения для женщин. При этом позже она может возместить пропущенные дни поста, продержав его позже или совершив 30 благих дел», — сказал Ислам-хазрат. Также мусульманам, пропустившим пост, допустимо накормить одного бедняка 60 раз или 60 бедняков за раз, добавил Биргалин. Кроме того, мусульмане, которые не держат пост, могут заслужить «особую награду, указал Аляутдинов. Для этого им следует не только кормить бедняков и совершать добрые дела, но и организовать для постящихся ифтары ужины-разговения.
Как держать пост во время Рамадана? Постящиеся отказываются от еды и питья на период всего светового дня. Мусульманам разрешено трапезничать только дважды: утром до рассвета сухур и вечером сразу после захода солнца ифтар. На сухур можно есть высококалорийные блюда, в которых содержится много белка и медленных углеводов — хорошо, если это будет каша из кукурузы, пшеницы или бобов.
Также до рассвета можно есть хлеб, яйцо омлет или яичницу , что-то молочное творог или йогурт , орехи и фрукты. Ифтар стоит проводить, как пророк Мухаммед. Он начинал с фиников и воды, постепенно переходя к основному блюду, например, из белого мяса и углеводов часто это праздничный плов. Для питья можно использовать воду или чай — в оба напитка допустимо добавлять лимон или мед.
До рассвета и после заката постящиеся могут употреблять исключительно халяльные продукты, подчеркнул Биргалин. При этом председатель башкирского ДУМ рекомендует разумно подходить к приемам пищи. Желудок не справляется с такой нагрузкой, а у человека позже начинаются проблемы с пищеварительной системой, что в итоге приводит к тому, что он не может восстановить пищевой баланс и ходит голодным весь световой день. А если есть грамотно, то пост можно легко провести», — объяснил он.
Разговение — богоугодное дело, сближающее мусульман, отметил Биргалин.
Перевод: «Намереваюсь держать пост месяца Рамадан от рассвета до заката искренне ради Аллаха». Спешите с ифтаром. Абу Хурайра р. С наступлением времени ифтара совершите дуа. О, Прощающий, прости мне грехи, что я совершил или совершу». Начинайте разговление с финика.
Пост во время Рамадана является одним из пяти столпов ислама, которые являются основными актами поклонения, которые считаются обязательными для соблюдения мусульманами. Во время Рамадана мусульмане просыпаются до рассвета, чтобы перекусить перед постом. Этот прием пищи называется сухур.
Сухур проводится перед первой молитвой дня, известной как Фаджр. Этот прием пищи предназначен для того, чтобы обеспечить организм питанием в течение всего дня поста.
Для каждой местности определяется свое время — его можно узнать в интернете.
Как правило, завтрак проходит в районе 4—5 утра. При этом каждый день время сдвигается на 1—2 минуты из-за увеличения продолжительности светового дня. Еще до изобретения будильников людей на сухур будили барабанщики, проходящие по улицам за час-полтора до начала рассвета.
В Марокко к ним присоединялись музыканты с дудками. Сейчас в большинстве стран встретить такое можно в небольших городках или в наиболее религиозных и старинных районах. Однако в Турции традиция актуальна до сих пор.
Ежедневно в районе трех часов ночи по улицам турецких городов идут мужчины с барабанами и громким боем будят всех вокруг. Не обходит эта традиция и самые современные и экспатские районы Стамбула. За свою работу барабанщики не получают зарплату, поэтому жители дают им небольшие суммы денег в благодарность.
Нужно ли бронировать столик на ужин? Вечерний прием пищи — ифтар — начинается с закатом, сразу после призыва на вечернюю молитву. Для каждой местности время рассчитывается индивидуально и ежедневно оно отодвигается на одну минуту.
Ифтар — важная часть поста, поэтому проводить его принято с близкими людьми, а на стол готовить вкуснейшую традиционную еду. Первый ифтар месяца обычно встречают с семьей, а в последующие вечера собираются с друзьями, соседями или коллегами. На ифтар принято также приглашать гостей, так что не удивляйся, если тебя позовут разделить ужин.
Во время Рамадана многие кафе и рестораны закрываются в дневное время. Некоторые из них работают только вечером для ифтара, другие открыты до полуночи или даже вплоть до утреннего сухура. В кафе и ресторанах на ифтар готовят восхитительные комплексные ужины.
Правда, бронировать места нужно заранее. Иностранцев также приветствуют на ифтарах, так что обязательно прими в них участие. Даже если Рамадан ты встречаешь в крупных мегаполисах, например, в Стамбуле, лучше поесть до наступления ифтара, иначе в местных кафе, столовых и ресторанах будет не протолкнуться.
Помимо домашних ужинов и ифтаров в ресторанах, столы также накрывают при мечетях и в общественных пространствах. В Турции, к примеру, любят устраивать вечерние пикники в парках. Будешь в Стамбуле, обязательно захвати еду и напитки и отправляйся на ифтар в парк у Айя-Софии, чтобы разделить ужин с сотнями стамбульцев.
Где поесть днем?