Вкусный и простой рецепт салата из пекинской капусты с яйцом.
20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
Общим весом ; 1 средняя морковь; Небольшой пучок зеленого лука примерно 40 гр. На приготовление салата уйдет примерно 20 минут. Как готовить? Сперва следует помыть основной овощ — пекинскую капусту.
Далее ее следует не очень крупно нашинковать но и мельчить тоже не стоит. Для этого кочан сначала нужно разрезать на две половины, а уж з тем приступать к шинкованию. Вымытую и очищенную морковь следует пропустить через крупную терку, а зелень состав которой Вы можете менять по своему вкусу — меленько порезать, удалив основу — грубый стебель — там, где он есть.
Пошинкованную капусту кладут в емкость для салата, а затем, посолив впрочем, Вы можете обойтись и без соли , немного отжимают руками. Это заставит ее пустить сок, и салат будет сочнее. Затем к капусте добавляют подготовленные ранее зелень с морковью и отделенную от рассола кукурузу.
Ее сочные хрустящие листья идеально подходят для приготовления диетических салатов. Приготовленная в виде салата, свежая капуста сохраняет максимум полезных свойств и витаминов, а за счет своего нейтрального вкуса она отлично сочетается с большинством продуктов.
Салат посолите, добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть. Сначала режем вдоль, а потом поперек; Пекинскую капусту лучше нарвать руками, а не шинковать.
Так она в салате будет более сочной. Все овощные салаты из пекинской капусты и огурца очень вкусные, но просто выглядят.
Сразу же полейте яблочные кубики лимонным соком или соком лайма, чтобы они не потемнели и остались свежими. Всыпьте соль и молотый черный перец по вкусу. Натрите в емкость твердый сыр на мелкой терке и все перемешайте. Выложите порционную часть салата на тарелку.
Сочный салат из пекинской капусты с огурцом, кукурузой и яйцом
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом — очень вкусный и простой рецепт. Куринеы яйца: 2 шт., пекинская капуста: 300 г, репчатый лук: 1 шт., майонез: 2-3 ст. л., соль, перец: по вкусу, свежая зелень: по желанию. Берем продукты и приступаем. Первым делом отвариваем яйца, 2-3 штуки. Остуживаем и очищаем. Сложить в салатник капусту, огурцы, яйца, укроп. Предлагаю приготовить простой салат из пекинской капусты с морковью и яйцом, который будет не только сочный и хрустящий, но и сытный. Сложить в салатник капусту, огурцы, яйца, укроп.
Салат «Анастасия» с корейской морковкой и яичными блинчиками
Я хочу поделиться рецептом вкусного, очень аппетитного салата с сочной пекинской капустой, варёными яйцами и свежим огурцом. средняя, тунец консервированный - 200 г, отварные яйца -3 шт., кукуруза консервированная - 1 маленькая банка, огурец свежий - 1 шт. Если на гарнир вы не хотите готовить крупу, обратите внимание на более легкий вариант, овощной салат из пекинской капусты, огурца и яйца.
Простые салаты из пекинской и белокочанной капусты
Ингредиенты для салата — пекинская капуста — яйца — сыр твердый — перец болгарский — помидоры — ломтики белого хлеба — куриное филе — укроп — соль, перец — майонез. Порезать капусту, сыр, черри. Все смешать, заправить майонезом. Как приготовить салаты из пекинской капусты просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Сметана и яйца делают этот хрустящий салат из пекинской капусты с огурцами особенно нежным, а свежий укроп и зелёный лук придают ему яркий аромат.
Салат из пекинской капусты с яйцом, огурцом и сыром
Подобным образом готовится салат из пекинской капусты с копченой колбасой. Советую ознакомиться. С морковью Ничего не мешает разнообразить данное блюдо морковкой. Причем особенно вкусно получится, если вы добавить корейскую морковь. Понравится всем любителям остренького и пряного. С крабовыми палочками Нежное сочетание вкусов сметаны, сыра и свежих овощей очень удачно подчеркнут крабовые палочки. Размораживаем их, мелко рубим, закладываем в салат и помешиваем. Видео с похожим способом приготовления Если вам понравился рецепт, делитесь ссылочкой на эту страницу с друзьями в соц. Вам также может понравиться.
Совет: Используя пекинскую капусту, не делайте салата больше, чем вы сможете съесть за один раз. Пекинскую капусту лучше употреблять в свежем виде, после хранения в холодильнике она теряет свой вкус.
Хорошо перемешиваем салат. Берем несколько капустных листьев застилаем ими дно салатника и выкладываем салат на листья.
Перед подачей салат можно украсить веточкой петрушки. Пошаговый рецепт с ветчиной и яйцами Ингредиенты.
Добавляем зеленый горошек и заправляем салат нежирным йогуртом без добавок. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем и подаем на стол. Этот рецепт Вы сможете приготовить довольно легко и просто, он едва ли сложнее уже освоенных Вами.
Приятного аппетита!
С яйцом, курицей и овощами. 10 вкусных и оригинальных салатов из пекинской капусты
Блины остудите. Сверните блины в рулет и порежьте на тонкие полоски. Куриную грудку отварите в течение 40 минут, охладите и мелко порежьте. Очистите кожуру у огурца и порежьте огурец брусочками.
Здоровья вам и вашим близким! Мать двоих детей. Веду домашнее хозяйство уже более 7 лет — это и есть моя основная работа. Люблю экспериментировать , постоянно пробую различные средства, способы, методики, которые могут сделать нашу жизнь легче, современней, насыщенней. Люблю свою семью.
Вам также может понравиться...
В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния. А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения.
Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты.
Салат из пекинской капусты, сыра и яиц
Этот салат замечательно дополнит и разнообразит обеденное меню, а на ужин им вполне можно заменить основной прием пищи. Такой вариант как салат с пекинской капустой, огурцом и помидором идеально подходит для тех, кто соблюдает диету. Для приготовления этого простого и вкусного домашнего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, печень трески, куриные яйца, огурцы, морковь, укроп, майонез, соль и молотый черный перец. Держите рецепт салата с пекинской капустой, крабовыми палочками и помидорами – наслаждайтесь сами и удивляйте своих домочадцев.