Индукционная варочная панель на 2 конфорки – современное оборудование с независимым подключением и встраиваемой установкой, которое станет отличной альтернативой плиты для дома. Обзор лучших индукционных плит для самогоноварения на 2 кВт и 3,5 кВт в 2022 году. Актуальные цены, фотографии и скидки для посетителей сайта.
Лучшие настольные индукционные плиты, топ-24 рейтинг хороших индукций
Контур замыкается только тогда, когда предмет опускается на конфорку. Одновременно начинается его разогрев. Как только емкость убирают с варочной поверхности, контур размыкается, нагрев прекращается. При этом устройство не активируется, если на нем случайно окажется небольшой металлический предмет, например, ложка. Для активации требуется поставить над катушкой посуду определенного диаметра. Возможность подключения дополнительных опций Например, поддержание тепла, чтобы не разогревать еду несколько раз. Режим быстрого разогрева, в котором мощность всех конфорок используется для нагрева одной. Безграничная индукция, когда на поверхности не отмечены зоны нагрева, кастрюля устанавливается на любое место и оборудование самостоятельно определяет размеры участка нагревания. Блокировка панели управления и другие.
Возможность установки переключателей сенсорного типа Очень просты в эксплуатации и интуитивно понятны. Элементы долговечны, поскольку находятся под стеклокерамической панелью. Их невозможно залить или разбить. Ухаживать за ними легко. Нужно просто начисто протереть стекло. Безопасная эксплуатация Оборудование активируется только при правильной установке емкости на поверхность. Поэтому случайное включение животными или детьми исключено. Панель остается холодной в течение всего времени приготовления еды.
Получить ожог практически невозможно. Утечки токсичных веществ, как, например, у газовых устройств, быть не может. Простой уход Основа варочной панели — стеклокерамика или закаленное стекло. Второй вариант прочнее, но и дороже. В любом случае поддерживать чистоту несложно. Чаще всего достаточно мягкой тряпки и мыльной воды. Кусочки продуктов, попавшие на стекло, не пригорают. Отчищать их от основания не потребуется.
Для сохранения блеска используют специальные химические препараты. Pixabay Минусы устройств Необходимость использования особой посуды Поскольку емкость замыкает электромагнитный контур, она должна иметь свойства ферромагнита. Таковыми являются нержавеющая сталь , чугун, различные сплавы. Однозначно не подойдут керамика, стекло, алюминий.
Ответ на этот вопрос мы постараемся дать в нашей статье. Специально для вас был создан рейтинг индукционных плит, в котором собраны самые лучшие модели по мнению пользователей. Также давайте подробно остановимся на принципе работы, параметрах выбора, преимуществах техники. Принцип действия и виды В отличие от электроплит и газовых устройств, индукционная техника не нагревается — она нагревает только посуду, а сама остается холодной. Поэтому с нее легко смываются загрязнения, а риск ожогов сведен к нулю.
Такого эффекта удалось добиться за счет применения индукционного тока. Он проходит через витки медных катушек, преобразовываясь в переменное электромагнитное поле, которое и нагревает посуду с содержимым. Теплопотери при этом незначительны, тогда как скорость нагрева, наоборот, очень высокая. Техника бывает нескольких видов: Полноразмерная. Это отдельностоящая техника стандартной формы с четырьмя конфорками и духовкой. Варочная панель. Это встраиваемый прибор, который устанавливают в столешницу. Устройства с несколькими конфорками, удобные в транспортировки. Ставятся непосредственно на поверхность стола.
Это совмещенные приборы, в которых присутствуют и индукционные, и стандартные электрические конфорки. В нашем рейтинге индукционных плит будут рассмотрены настольные и встраиваемые модели. Но для начала узнаем, какими критериями нужно руководствоваться при выборе техники. Критерии выбора Какую индукционную плиту выбрать для дома? На что обратить внимание, покупая прибор? При выборе учитывайте следующие параметры: Материал изготовления.
Весит заявленная модель всего 4,5 кг. Одно из главных преимуществ LEX EVI 320 F BL — возможность поставить плиту на паузу, а затем продолжить кулинарный процесс с теми же настройками, что были заданы в начале готовки.
Не обошлось и без функции автоотключения — с ней вы можете быть спокойны в случае переливов или перегрева устройства. К тому же, это избавляет от необходимости постоянного контроля. А индикаторы тепла предупреждают об остаточном нагреве после использования.
Kuppersberg ICO 402 Инверторная индукционная варочная панель с дизайном лицевой поверхности в техностиле. Все конфорки имеют функцию бустера для увеличения скорости нагрева. Это актуально при кипячении большого объема воды или необходимости раскалить сковороду. Производитель для удобной эксплуатации реализовал опцию мгновенного отключения и включения.
Пауза поможет защитить пищу от пригорания. Блокировка варочной индукционной панели защитит настройки от вмешательства детей. Доступ к панели открывается только при использовании сложной комбинации клавиш. Таймер с автоматическим отключением упрощает готовку, позволяет больше уделять времени другим домашним делам. Система безопасности представлена индикатором остаточного тепла и автоматическим отключением при отсутствии манипуляций с плитой. Высокая скорость нагрева увеличивает темп готовки; Привлекательная цена делает хорошим вариантом для дачи, сельского дома; Удобно расположены конфорки — легко распределить посуду разного размера на плите; Простой уход без использования специальных средств. Минусы: Большая глубина врезки — нужно учитывать особенности конструкции гарнитура.
Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки Полноформатная плита для тех, кто любит, умеет и хочет много готовить. С её помощью можно создавать самые сложные блюда. Размер большинства варочных индукционных панелей 60 см — как у стандартной кухонной техники. На поверхности легко помещаются четыре кастрюли разного размера. Наши эксперты изучили 19 моделей известных и малоизвестных производителей в разных ценовых категориях. Представляем 6 самых надёжных и функциональных в своем классе. Поверхность выполнена из стеклокерамики, имеет скошенный край.
Это упрощает уборку, снижает уровень травматизма. Одна из четырёх зон нагрева имеет овальную форму. Такое решение актуально для утятницы. Опционально производитель устанавливает в панели функцию, помогающую определить — подходит или нет посуда для приготовления пищи. У индукционной четырехкомфорочной плиты для каждой зоны нагрева девять уровней регулировки мощности. Это позволяет деликатно растапливать масло, варить кашу или суп, жарить стейки или овощи глубокой заморозки. Функция PowerBoost поможет быстро вскипятить большой объём воды.
Управление сенсорное с TFT-дисплеем. Таймер для каждой точки нагрева в двух вариантах. Он может просто подать сигнал или отключить подачу энергии в заданное время. Плюсы: Память панели сохраняет все настройки при экстренном отключении энергии; Функция QuickStart автоматически включает конфорку при установке посуды; Двухпозиционный индикатор остаточного тепла предупредит о температуре панели; Защитное отключение при перегреве повысит уровень безопасности на кухне; Отзывчивый сенсор с тихим звуковым сигналом. Минусы: Высокая цена — немецкая индукционная панель по этой причине доступна не каждому. Electrolux EIV634 Индукционная варочная панель Электролюкс с 4 конфорками разного размера и мощности. Она стоит дешевле предыдущего номинанта, но не уступает ему по функционалу.
Особенностью модели является функция Bridge. При её включении две левые и две правые конфорки объединяются. Это даёт возможность пользоваться большими утятницами или кипятить воду в кастрюлях объемом более 10 литров. Индукционная плита интегрируется с вытяжкой. При её активации оборудование включается сразу, как начинает работать варочная панель. Это улучшает микроклимат на кухне. Степень всасывание вытяжки зависит от настроек мощности плиты.
Благодаря этому вода закипает быстрее. Поверхность выполнена из стеклокерамики, рассчитана на большую нагрузку. Таймер с функцией экономии электричества и автоматическим отключением; Скошенный край упрощает регулярную уборку поверхности; Подсветка панели управления делает комфортной работу при любом освещении; Индикатор остаточного тепла подскажет, когда плита станет теплой и безопасной. Минусы: Не обнаружены. Отсутствие минимальных перепадов по высоте делает рабочую кухонную поверхность гладкой и простой в уходе. Производитель реализовал функцию AreaFlex, которая, как и у предыдущего номинанта, может объединять возможности двух соседних конфорок. Это упрощает жарку на гриле, приготовление птицы в утятнице.
Место установки посуды при использовании этой функции определяется автоматически. Варочная индукционная панель поддерживает автоматически температуру всего на 70 градусах. Это поможет готовить деликатные продукты, сохранить блюдо горячим до прихода гостей. Функция бережного размораживания ускорит подготовку полуфабрикатов к готовке. При экстренном отключении электроэнергии пользователь может восстановить все настройки нажатием одной кнопки. Это удобно, когда на плите готовится несколько разных блюд. Плюсы: Таймер со звуковым сигналом предупредит о готовности пищи; Сенсорная панель управления SmartControl с мгновенным откликом на команды; Автоматическое приготовление поддерживает сложные алгоритмы настроек; Функция паузы поможет ответить на важный звонок или отлучиться на 5 минут с кухни.
Krona Vento 60 BL Бюджетная варочная индукционная поверхность на 4 конфорки классического дизайна. Сенсорное управление расположено по центру. Система Touch Control отличается быстрым откликом, пиктограммы хорошо считываются при любом освещении. Поверхность стеклокерамическая, зоны нагрева выделены: пользователь может визуально выбрать размеры используемой посуды для каждой конфорки. У варочной индукционной панели хороший функционал. Функция паузы поможет отлучиться на 5-7 минут с кухни. Датчики самостоятельно определяют наличие посуды на поверхности и включают нужную конфорку.
Большое внимание производитель уделил безопасности оборудования. Есть индикатор остаточного тепла, защитное отключение при перегреве и переливе.
Лучшие настольные индукционные плиты на 2024 год
Функция распознавания посуды. При отсутствии посуды на поверхности конфорки автоматически отключаются. Данная функция полезна, если забываете выключать конфорки. Материал панели. Индукционные панели изготавливаются либо из закалённого стекла или стеклокерамики. Визуально между ними практически нет различий.
Плитами оснащают пищеблоки гостиниц, школ, детских садов, административных зданий. Мы поможем выбрать модель, соответствующую потребностям вашего бизнеса. Тепловое оборудование от производителя В каталоге компании «ТЕХНО-ТТ» представлены двухконфорочные индукционные плиты стандартного и островного типа с двумя панелями управления, расположенными с разных сторон. Техника с трехфазным подключением 380 В и высотой борта 100 мм.
Устройства мобильные, легко устанавливаются и перемещаются при необходимости. Можно выбрать модель с конфорками мощностью 3,5 и 5 кВт, либо комбинированный вариант. Цены на двухконфорочные плиты указаны в каталоге.
Но помимо этого, материл равномерно и быстро распространяет тепло по рабочей поверхности. Ухаживать за стеклокерамикой легко и просто. Из недостатков — невысокая устойчивость к механическим повреждениям. Закаленное стекло по внешним параметрам практическим ничем не отличается от стеклокерамики. Оно также легко чистится и привлекательно смотрится, но стоит немного дешевле. К недостаткам закаленного стекла следует отнести необходимость предельно аккуратного обращения, так как на таком материале быстро появляются очень заметные царапины. При этом, даже если конфорка находится во включенном состоянии она не начнет нагревать до тех пор, пока не будет установлена посуда. Количество конфорок и их диаметр определяют возможности техники. На рынке представлены одно- и двухконфорочные настольные модели. Более редки приборы с тремя конфорочными кольцами. Также при покупке двухконфорочных плит следует учитывать расположение зон нагрева. Отзывы покупателей свидетельствуют о том, что удобнее всего те модели, в которых конфорка меньшего диаметра расположена у переднего края. Тип управления Управление может быть механическим и электронным. Большая часть современных кухонных печей оборудована механическими переключателями, с помощью которых регулируется работа устройства. Электронный тип управления встречается реже и представляет собой обычные или сенсорные кнопки. Подобные модели могут иметь дисплей, куда выводятся сведения о температурном режиме, выбранной программе, времени до окончания готовки и т.
Что стоит знать об индукционной плите, чтобы не разочароваться в покупке Пища будет готовиться быстрее, а вот посуду наверняка придётся поменять. Ксения Жевлакова Избранное Индукционные плиты продолжают набирать популярность. В то время как у одних хозяек они занимают почетное место на кухне, другие скептически пожимают плечами и говорят о небезопасности их использования. Попробуем разобраться, на чьей стороне правда и стоит ли менять привычную электрическую или газовую плиту на новую индукционную. Принцип работы Основное отличие такой плиты от классической электрической или газовой — в принципе работы. С газовой плитой всё очевидно: горение газа вызывает пламя, которое нагревает посуду и еду в ней. Классическая электроплита работает за счёт выделения тепловой энергии при прохождении электротока через металлический нагревательный элемент. На индукционной плите готовят благодаря индукционному току. Электрический ток при прохождении через витки медной катушки, расположенной под варочной поверхностью, преобразуется в переменное электромагнитное поле. Оно и создает вихревой индукционный ток, который приводит в движение электроны в дне посуды и нагревает его. Особенности выбора посуды Индукционная плита подразумевает использование специальной посуды. Это напрямую связано с принципом работы индукции: устройство плиты подобно трансформатору из уроков физики, только первичной обмоткой является катушка, а вторичной — посуда. Готовить на индукционной плите можно только в посуде с ферромагнитным дном. Производители маркируют её специальным знаком в виде спирали, и сегодня набор индукционной посуды можно приобрести практически в любом специализированном магазине. Проверить, подходит ли ваша сковорода или кастрюля для индукционной плиты, можно с помощью магнита: если он прилипнет ко дну, то её смело можно использовать. Если вы поставите на конфорку неподходящую ёмкость, плита просто не будет работать. Во время готовки нагревается только дно посуды и, соответственно, еда, находящаяся в ней, но не варочная поверхность. Поэтому, если на конфорку упадет кусочек еды, — ничего страшного. Белок не свернётся, лук не пригорит, а вам не придётся в мучениях соскребать угольки.
Отличия индукционной плиты от электрической, принцип ее работы, плюсы и минусы
Рассказываем о том, как работает индукционная плита, разбираем ее пользу, выявляем минусы и отличия от электрических варочных панелей. Индукционные конфорки и управляющая электроника спроектированы и испытаны в реальных российских условиях эксплуатации. Обзор лучших индукционных плит для самогоноварения на 2 кВт и 3,5 кВт в 2022 году. Актуальные цены, фотографии и скидки для посетителей сайта.
Что такое индукционная плита, ее особенности и советы по выбору
Лучшая настольная индукционная плитка на две конфорки — Kitfort КТ-104. 5 Лучшие индукционные плиты настольного типа с одной конфоркой. Наш рейтинг индукционных варочных панелей начинается с DARINA P EI305 B. Оборудование оснащено интуитивно понятной сенсорной панелью управления, позволяющей выбирать конфорку или зоны. Тип панели (плиты): Индукционная Количество конфорок: 2 Материал рабочей поверхности панели: Стеклокерамика Конструкция панели: Независимая Индикация: Режим работы, Остаточное тепло. Рейтинг лучших индукционных варочных панелей по мнению экспертов и отзывам покупателей в 2023 году в категориях: недорогие, цена-качество, встраиваемые, на 4 конфорки, на 2 конфорки и варочные панели с 3 конфорками. Совсем недавно установили панель на две конфорки, тоже долго думала, удобно будет или нет, все же первый опыт использования двушки.
Варочные панели с 2 конфорками
Рейтинг лучших индукционных варочных панелей по мнению экспертов и отзывам покупателей в 2023 году в категориях: недорогие, цена-качество, встраиваемые, на 4 конфорки, на 2 конфорки и варочные панели с 3 конфорками. Рейтинг встраиваемых варочных панелей с 2 индукционными конфорками Electrolux. Тип панели (плиты): Индукционная Количество конфорок: 2 Потребляемая мощность, Вт: 3000 Тип управления: Сенсорное Материал рабочей поверхности: Стеклокерамика. Выбор количества конфорок в индукционной панели в первую очередь зависит от размера семьи и необходимости регулярного задействования всех конфорок.
Что стоит знать об индукционной плите, чтобы не разочароваться в покупке
Лучшие индукционные варочные панели на 3 конфорки Плиты этого класса имеют оптимизированный размер и подходят для тех, кто периодически готовит сложные блюда. Три конфорки разной мощности позволяют одновременно выполнять кипячение, тушение, жарку. Панели удобны для приготовления многокомпонентных салатов, типа оливье. При хорошей функциональности индукционные плиты с 3 конфорками не занимают много места, могут использоваться на типовых кухнях городских многоэтажек и небольших сельских домов.
Пользователь может легко подобрать оптимальную интенсивность нагрева. У панели скошенный край — это придает плите современный вид, снижает риск травматизма, упрощает уборку. Панель сенсорного управления удобно расположена, пиктограммы информативны, а клавиши отличаются мгновенным откликом.
Варочная панель имеет датчики распознавания посуды. Если её нет на плите или она слишком маленькая, то нагрев блокируется. Функция Boost поможет на 5 минут повысить мгновенно мощность и увеличить скорость приготовления.
При ширине в 45 см обладает большой площадью. Это удобно для размещения габаритной посуды. Информативный индикатор предупредит об остаточном тепле.
Это избавит от ожогов. Блокировка панели управления обеспечивает максимальный уровень безопасности. Плюсы: Хорошее соотношение между ценой, функционалом и качеством; Варочная поверхность легко очищается обычной губкой от загрязнений; Высокая скорость нагрева — можно приготовить кофе за 45 секунд; Интуитивно понятное управление — не требуется инструкция.
Минусы: Сложно и долго снимается блокировка. Ricci KS-C 35403 B Продолжает топ индукционных варочных панелей 2024 года функциональная плита американской компании. Её производственные мощности находятся в Китае и Турции, что снижает стоимость.
Модель разработана с привлечением профессиональных поваров. Это делает её максимально удобной в эксплуатации. Суммарная мощность конфорок 5,4 кВт — оптимальное решение для экономных владельцев недвижимости.
Черное стеклокерамическое покрытие гармонично вписывается в интерьер любого стиля. Варочная панель с индукцией автоматически определяет наличие посуды на поверхности. При её отсутствии отключается подача электроэнергии.
Высокий уровень теплозащиты обеспечивает безопасность кухонной мебели. Техническое обеспечение позволяет максимально снизить риск получения ожога. От детей оборудование защищено замком, а индикатор остаточного тепла предупредит, если поверхность еще горячая.
Плюсы: Простое и удобно расположенное на поверхности сенсорное управление; Встроенный таймер с отключением по окончании заданного времени на готовку; Низкая для своего класса цена при надёжности, хорошем качестве и функционале; Гладкая поверхность — легко ухаживать без специальных средств. Минусы: Повышенный уровень шума может создавать дискомфорт; Короткий шнур электропитания — нужно это учитывать при выборе места для монтажа. В этой серии представлены плиты бежевого, черного и серого оттенка.
Прочное стеклокерамическое покрытие устойчиво к высоким температурам и царапинам. Это поможет увеличить темп приготовления пищи. Для каждого нагревательного элемента есть 9 уровней мощности.
Управление информативное, сенсоры отзывчивы на касание мокрыми руками. Встроенный детектор диаметра установленной посуды покажет, насколько ее размер меньше допустимого для данной конфорки. При перегреве, попадании воды на поверхность автоматика отключает нагрев, снижая риск преждевременного выхода из строя.
Плюсы: Удобный таймер с отключением плиты и звуковым оповещением; Простое выставление мощности с помощью слайдера; Индикатор остаточного тепла предупреждает о возможности ожога; Эффектный дизайн подчеркивает индивидуальный интерьер кухни. Минусы: Все конфорки одинакового размера. Kuppersberg ICO 402 Инверторная индукционная варочная панель с дизайном лицевой поверхности в техностиле.
Все конфорки имеют функцию бустера для увеличения скорости нагрева. Это актуально при кипячении большого объема воды или необходимости раскалить сковороду. Производитель для удобной эксплуатации реализовал опцию мгновенного отключения и включения.
Пауза поможет защитить пищу от пригорания. Блокировка варочной индукционной панели защитит настройки от вмешательства детей. Доступ к панели открывается только при использовании сложной комбинации клавиш.
Таймер с автоматическим отключением упрощает готовку, позволяет больше уделять времени другим домашним делам. Система безопасности представлена индикатором остаточного тепла и автоматическим отключением при отсутствии манипуляций с плитой. Высокая скорость нагрева увеличивает темп готовки; Привлекательная цена делает хорошим вариантом для дачи, сельского дома; Удобно расположены конфорки — легко распределить посуду разного размера на плите; Простой уход без использования специальных средств.
Минусы: Большая глубина врезки — нужно учитывать особенности конструкции гарнитура. Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки Полноформатная плита для тех, кто любит, умеет и хочет много готовить. С её помощью можно создавать самые сложные блюда.
Размер большинства варочных индукционных панелей 60 см — как у стандартной кухонной техники. На поверхности легко помещаются четыре кастрюли разного размера. Наши эксперты изучили 19 моделей известных и малоизвестных производителей в разных ценовых категориях.
Представляем 6 самых надёжных и функциональных в своем классе. Поверхность выполнена из стеклокерамики, имеет скошенный край. Это упрощает уборку, снижает уровень травматизма.
Одна из четырёх зон нагрева имеет овальную форму. Такое решение актуально для утятницы. Опционально производитель устанавливает в панели функцию, помогающую определить — подходит или нет посуда для приготовления пищи.
У индукционной четырехкомфорочной плиты для каждой зоны нагрева девять уровней регулировки мощности.
Производитель выпускает линейки продукции в интересном исполнении, которые понравятся любителям неординарных интерьерных решений. Плиты от этого украинского производителя относятся к бюджетному сегменту, поэтому их часто можно встретить в квартирах и домах. Компания существует несколько десятков лет и за это время успела зарекомендовать себя с положительной стороны. Плиты от польского производителя пользуются уважением у прогрессивных хозяек.
Изготовитель предлагает несколько модельных рядов, которые отличаются дизайнерскими решениями, модификациями, характеристиками. Компания выпускает газовые, электрические, стеклокерамические и комбинированные плиты. Кухонные плиты производства немецкой компании — образец многофункциональности и привлекательного оформления. Они созданы для облегчения бытовых обязанностей и экономии времени на приготовление пищи. С приборами производства этой японской компании отечественный потребитель знаком не очень близко.
Это связано с невысокой популярностью продукции данного бренда, поскольку его кухонные плиты Sencor не похожи на привычные нам. Изготовитель выпускает варочные поверхности, в том числе индукционные, и стеклокерамические плиты в классическом исполнении.
Поверхность из стеклокерамики выглядит стильно, легко очищается. Конфорки парные — две по 2 кВт и две по 1,5 кВт. Сенсорное управление с дисплеем на передней панели делает настройку процесса приготовления интуитивно понятной и удобной. Встроена функция точного таймера.
Минус этой модели в том, что работает она не бесшумно, но на это можно закрыть глаза или уши , когда речь идет о самой бюджетной варочной панели. Выделяется интуитивно понятной панелью управления и Smart control дисплеем для точной настройки мощности. Есть функция «Быстрый нагрев», благодаря чему отпадает необходимость в микроволновке, и таймер. Конфорки не включатся, если на них не стоит посуда. Модель покрыта очень прочным стеклокерамическим материалом, устойчивым к сколам и трещинам. Учтите, что присоединительная мощность должна быть не ниже 7200 Вт, что может потребовать реорганизации домашней электросети.
Для скоростного разогрева встроена функция Booster, которая работает быстрее аналогов в том же бюджетном сегменте. Поверхность из стеклокерамики легка в уходе и устойчива к царапинам. Две зоны Free Zone адаптируются под размер посуды — хоть под блинницу, хоть под огромный казан. Панель безопасна в использовании: автоматически выключается при перегреве и имеет защиту от детей. Из минусов отметим повышенную маркость, но при регулярном протирании влажной тряпкой пятна будут незаметны. Управление сенсорное.
Дисплей отображает индикацию остаточного тепла и издает звуковые сигналы при достижении нужной температуры. Эта модель требует аккуратного использования: стеклокерамическое покрытие здесь не такое прочное, как у более бюджетных моделей. Индукционная варочная панель Kuppersberg ICS 607 27 599 р. Зоны нагрева объединяются в одну большую для особенно широкой посуды.
Одним из главных достоинств индукционных моделей считается быстрый нагрев.
Они разогреваются на порядок быстрее, чем электроплиты и газовые горелки. Следующее преимущество — низкое потребление электроэнергии. Индукционные панели очень эффективно используют потребляемую энергию благодаря тому, что тепло генерируется не внутри конфорки, а в днище посуды.
Рейтинг лучших индукционных плит для самогоноварения
Выбор количества конфорок в индукционной панели в первую очередь зависит от размера семьи и необходимости регулярного задействования всех конфорок. В этом рейтинге 2022 года представлены 15 популярных моделей индукционных варочных панелей на 2 конфорки. Индукционная варочная панель 2 конфорки: встраиваемая инверторная плита.
Все об индукционных плитах: принцип работы, плюсы и минусы
Такие нагреватели пропускают сквозь себя электроток и преобразуют его в высокочастотное электромагнитное поле. Посуда, установленная на рабочую поверхность над такой конфоркой, должна быть изготовлена из магнитящегося сплава — например, из меди, нержавейки, эмалированной стали или чугуна. В данном случае катушка является первичной обмоткой, а посуда — вторичной: при установке последней происходит замыкание цепи и осуществляется нагрев. Принцип работы прибора следующий. Электромагнитные волны возбуждают вихревые токи в дне посуды, заставляя ее молекулы хаотично двигаться и нагреваться.
Тепло, сгенерированное прямиком в толще дна, передается продуктам. В то же время и катушка, и стеклокерамика по близости с кастрюлей или сковородкой остается абсолютно холодными — и далее мы расскажем вам, почему эта особенность «индукции» столь важна. Сколько потребляют панели? Способ передачи тепла является решающим фактором, влияющим на стоимость эксплуатации варочной панели, ведь чем быстрее тепло передастся посуде, тем меньше энергии тратится впустую.
Сколько потребляют электрические, а сколько — индукционные варочные панели, и какой вариант в итоге обойдется вам выгоднее? Электрические Потребление электрической варочной панели сильно зависит от количества конфорок, их диаметра и совокупной мощности. В то же время важно учитывать КПД электрических конфорок. Индукционные Как и в случае с электрическими, расход энергии индукционными панелями сильно зависит от количества задействованных конфорок.
Казалось бы, выгода электрических моделей очевидна, но не все так просто. Индукционные нагреватели не греются сами и не тратят энергию на прогрев стеклокерамики — они генерируют тепло непосредственно в дне посуды, поэтому потери сводятся к минимуму.
Последняя позволяет кратковременно отключить нагрев, чтобы, например, вытереть панель, а затем работа возобновиться с прежними настройками. В целом, это наиболее функциональная и надежная арочная панель, которая популярна среди покупателей. Но она не смогла подняться выше в рейтинге, поскольку не обладает некоторыми преимуществами лидеров, и один из них — Kuppersberg ICS 617. Мощность: 7,4 кВт. Количество конфорок: 4 16, 18 см.
Мощность конфорок: 1,2 1,5 кВт, 1,5 2,2 кВт.
Всё нормально, не жалеем ни о чём. Показать еще Indesit IS 11Q60 NE Когда бюджет невелик, но хочется, чтоб красиво было и готовилось с комфортом, вполне можно рассмотреть вот такой вот интересный вариант. Причём «связываясь» с данной панелью реально можно рассчитывать на пресловутое европейское качество — страна-производитель Италия. Все зоны нагрева отличаются по размеру, что неплохо для кулинарных экспериментов с различными видами посуды. Минимально поддерживаемые диаметры дна по конфоркам: 100, 120, 150 мм. За управление отвечает сенсорная панель. Поддерживается функция таймера, есть блокировка «детская безопасность», индикация тепла. Основные плюсы:.
Предусмотрена функция блокировки, которая защитит детей от случайного включения прибора. Система безопасна — если молоко убежало и попало на сенсоры, то электроника сама отключит нагрев. Все необходимые уплотнители, крепежи и провод идут в комплекте и предустановлены на заводе производителя. У Electrolux EHH 56240 нет серебряной окантовки по краям, поэтому при уборке под обод ничего не забивается. Зато есть индикация остаточного тепла, которая предупредит значком «H», что поверхность еще горячая и трогать ее нельзя. Минусы: нет таймера. Electrolux IPE 6453 WF С функцией объединения конфорок Плюсы: белая индукционная панель на четыре конфорки — удобное и современное устройство шведского бренда. Особенность модели — функция Bridge, которая объединяет две отдельные конфорки в единую зону нагрева.
Этот режим позволяет готовить блюда в посуде большого размера утятница или казан. Размер варочной поверхности составляет 59 x 52 см. Толщина кухонного прибора всего 4 мм, что не характерно для техники такого типа. Такое решение позволяет модели быть практически вровень со столешницей и крайне важно при установке в натуральный камень. Система вентиляции реализована двумя кулерами, которые полностью охлаждают панель за 12 минут. Отключить нагрев в строго заданное время поможет таймер на 99 минут, устанавливается он легким прикосновением к клавишам настроек. Внимания заслуживает функция Hob to Hood, которая с помощью ИК-порта синхронизирует работу индукционной панели с вытяжкой и автоматически управляет включением вентиляторов. За счет этого на кухне не будет ощущаться запаха гари и дыма.
В приборе 14 градаций мощности: режимы с 1 по 5 предназначены для поддержания тепла в готовом блюде можно сравнить с подогревателем посуды , а также используются для приготовления на пару или имитации водяной бани. Стандартная функция Power Boost обеспечивает мгновенный нагрев — вода в кастрюле закипает за несколько минут. Поверхность индукционной плиты ровная, здесь нет рамки или выступов, что облегчает легкий уход достаточно протереть влажной салфеткой. Керамическая поверхность устойчива к образованию царапин и имеет размеры 59,5 x 52 см. Положение конфорок определяется неброской разметкой. За управление отвечает интуитивно понятный интерфейс с сенсорными кнопками. Для защиты детей можно настроить автоматическую блокировку индукционной панели после выключения. Две конфорки, расположенные слева, имеют диаметр 18 см.
Правые 16 и 21 см более мощные и предназначены для интенсивного нагрева посуды. Функция BoilControl спасет от выкипания и разваривания — она снижает температуру конфорки, как только достигается максимальная мощность. С плитой Gorenji вы не получите пригоревшую кашу или разваренные макароны. Технология SoftMelt подготовит замороженные продукты к последующей обработке, а также деликатно растопит масло и шоколад для приготовления десерта. С варочной панелью можно сделать паузу в любой момент, а позже вернуться к готовке с прежними настройками. Всего предусмотрено 9 степеней нагрева, что достаточно по мнению пользователей в отзывах на Яндекс. С помощью таймера индукционную поверхность можно запрограммировать на время работы и заняться другими делами, не боясь, что еда сгорит. Электрическая варочная панель Gorehji IT641BCSC быстро нагревается, легко очищается, экономит электроэнергию и обладает всеми функциями для ежедневного использования.
Минусы: не найдены. Благодаря черной глянцевой поверхности модель выглядит стильно и легко чистится. Управление настройками организовано по центру, кнопки сенсорные и очень отзывчивые. Модель обладает всеми современными функциями, при этом стоит в 2 раза дешевле индукционных панелей Electrolux и Bosch. Над панелью управления с 11 кнопками расположены 4 конфорки, выделенные тонкими линиями белого цвета. Диаметр конфорок 18 см, на них можно размещать посуду от 12 см. Габариты кухонного прибора 59 x 52 см. В отличие от многих моделей других брендов здесь установлено два кулера охлаждения вместо одного.
Благодаря этому панель быстрее остывает и может дольше работать в режиме максимальной мощности. Управление индукционной панелью очень простое: отдельные кнопки отвечают за выбор конфорки, регулировку уровня нагрева всего доступно 9 значений и запуск таймера. Последний пригодится, если необходимо установить точное время приготовления блюда, например, при варке пельменей или макарон. Имеется стандартная функция блокировки от детей и режим Boosted, который кратковременно повышает мощность конфорки в несколько раз. Важно, если планируется установка индукционной варочной панели Candy на даче или в доме со слабой проводкой, то предварительно можно задать максимальный уровень потребления электроэнергии — от 2,5 до 7,5 кВт. Часто выручает функция автоматического отключения в случае пролива жидкости на поверхность плиты и дополнительная защита от перегрева. Минусы: щелчок реле при запуске довольно громкий, но к нему можно привыкнуть. Модель выглядит современно и за ней легко ухаживать: на поверхности не видны капельки жира, пылинки или разводы после влажной уборки.
При производстве плиты используется высокопрочное японское стекло Nippon. Оно устойчиво к царапинам и выдержит падение тяжелого предмета с высоты 30 см.
Двухконфорочная плита
Скорость разогрева невероятно высока. Всё здорово! Данная индукционная панель хороша по-своему. Взять хотя бы относительно демократичный ценник, хотя сборка настоящая европейская — Испания. Бренд опять же престижный.
Основа варочного стола — чёрная стеклокерамика. Зон нагрева, ясное дело, три. Все разного размера.
Обнаружение наличия и размера посуды — основная функция индукции. Это работает только там, где стоит посуда.
Чем дороже панель, тем лучше работает эта функция. Готовые программы — чаще всего это запрограммированные температуры приготовления. В самых дорогих панелях можно найти специальные программы для блинов, яиц или блюд, требующих точности температуры и времени. Индикатор остаточного тепла — на дисплее вместо уровня мощности появляется буква H, обозначающая тепло. Этот символ означает, что кастрюлю можно нагревать.
Эта функция обычно работает под углом 45 градусов. Блокировка — порошее решение для маленьких детей. Check Pot — редкая функция, недавно появившаяся в индукционных панелях Amica. Дистанционное управление — самые лучшие модели индукционных варочных панелей оснащены модулями WiFi — управлять «плитой» можно с любого устройства с iOS или Android. Инновационные функции индукционной варочной панели Зная предлагаемые функции, вам будет проще выбрать идеальную индукционную варочну панель для вашей семьи.
Стоит обратить внимание на сенсорное управление типа слайдера, отдельное для каждого поля, которое более интуитивно понятно и полезно в повседневном использовании. Варочную панель можно интегрировать с вытяжкой — вентиляция включается, когда вы начинаете готовить. Вы привыкли к автоматическим программам в духовках, но вы также можете найти их в варочных панелях. Кроме того, есть такие функции, как «бустер» увеличение мощности конфорки на 10 минут , пауза стоп и гашение и зоны повышенной мощности, которые можно использовать для приготовления в больших кастрюлях. Установка индукционной плиты Прежде чем выбрать варочную панель, вам необходимо подготовить электромонтаж.
Панели имеют мощность от 3кВт до 12кВт. Распространенной ошибкой является подключение мощной индукционной плиты, например, 7,2 кВт, к обычной однофазной установке с предохранителем на 16 А, стандартное распределение мощности для квартиры составляет 5 кВт. Поэтому недостаточная мощность может вызвать множество сложностей. Тогда вы не получите полную мощность нагрева или столкнетесь с проблемами с «выскакивающими заглушками». Проблемы возникнут, когда вы захотите включить дополнительные устройства — духовку, электрочайник, посудомоечную машину.
Поэтому рекомендуется подключать платы к двухфазному источнику питания. Исключение составляют двухполюсные панели, мощность которых обычно не превышает 3кВт, поэтому их можно подключить к «обычной» розетке. Некоторые модели индукционных варочных панелей оснащены системой регулирования максимального энергопотребления. От 7200 Вт для пользователей без ограничения потребления электроэнергии до 2800 Вт для пользователей со счетчиком на 3 кВт. Место установки индукционной панели Способ и место установки влияют на качество индукционной варочной панели.
В дополнение к уже обсужденным параметрам электрического монтажа, для правильной установки важно соблюдать несколько важных моментов: внутренняя часть индукционной варочной панели, расположенная под столешницей, должна быть хорошо изолирована, чтобы тепло не проникало ниже в ящик или шкафы — для этого используется специальный утеплитель, являющийся тепловым барьером, отделяющим мебель от прибора. Когда вы решаете использовать традиционное решение с духовкой под варочной панелью, вы должны помнить, что она должна быть оборудована охлаждающим вентилятором. Немаловажным вопросом также является установка вытяжки над варочной панелью. Для эффективного удаления частиц жира и паров ширина панель должна быть меньше ширины вытяжки.
Хотя до сих пор применение их вызывает жаркие споры, находятся как сторонники, так и противники этого изобретения. Давайте разберемся, в чем плюсы и минусы этой бытовой техники. Достоинства индукционных плит Преимущества таких бытовых плит неоспоримы.
Энергосбережение Применение новинки позволило улучшить все параметры энергосбережения, а также увеличить скорость приготовления блюд в несколько раз. Комфорт и безопасность Отсутствие неприятных запахов при приготовлении продуктов стало прорывом в кухонных технологиях. Поскольку пища не пригорала при случайном разбрызгивании, то и необходимость «отскребать» пятна полностью отпала, облегчая уход и обслуживание кухонного прибора в несколько раз. А с появлением на рынке различных чистящих средств, в том числе и одноразовых салфеток, уборка вообще перестала быть проблемой. Плитка стала более безопасной, риск ожогов стал минимальным, учитывая, что нагрев блюда происходит при непосредственном контакте посуды с конфоркой. Новые функции Индукционные плиты оснастили всеми передовыми функциями, какие только возможны. От простых сенсоров и электронного управления до TFT-дисплея и слайдерного управления температурой нагрева.
Современный дизайн Тенденции кухонного дизайна однозначно говорят, что индукция сейчас на пике популярности. Это неудивительно: разнообразие форм, размеров и цветов дает возможность вписать ее в любое помещение от небольших кухонь до ресторанов и при этом максимально учесть эргономику пространства. Недостатки индукционной технологии Но у такой техники есть и свои минусы. Например, следующие: необходимость в специальной посуде из стали или чугуна, так как ее дно должно обладать определенной толщиной и ферромагнитными свойствами, чтобы взаимодействовать с магнитом; имеются сложности с подключением к электросети; треск при работе, который не всем понравится; высокая цена изделий; невозможность использования для людей с кардиостимуляторами. Каталоги производителей техники предлагают плиты на любой вкус. Выбор размера, мощности и арсенала дополнительных функций зависит от конкретных потребностей покупателя. В этой статье подробно рассмотрим довольно популярный вариант — индукционная варочная панель на 2 конфорки.
Она идеальна для небольшой семьи до трех человек, а также при необходимости серьезно сэкономить кухонное пространство. Какие бывают плиты на две конфорки? По методу установки различают следующие два типа плит с индукцией. Настольные варианты плит на ножках.
Маленькие дети, изучая окружающий мир, то и дело норовят что-то нажать, включить, открыть и т. А кухонная техника - это то, что точно опасно для них, даже индукционные плиты, если вдруг на ней окажется кастрюля или сковородка. Функция блокировки не позволит малышам включить плиту и запустить процесс нагрева, чтобы не обжечься о горячую посуду.
Контроль закипания Дорогие индукционные плиты оснащаются множеством дополнительных функций и датчиков, среди которых функция контроля закипания. На таких варочных панелях молоко никогда не "убежит", а суп не будет выливаться за края кастрюли. Miele KM7464 FR с функцией контроля закипания Как только вода или молоко начинает закипать, конфорка автоматически снижает свою мощность, чтобы избежать переливов, но при этом сохраняет ее на достаточном для кипения уровне. Эта функция значительно облегчает жизнь хозяйкам, освобождая их от лишней уборки. Ведь даже не смотря на то, что индукционная панель сама не нагревается, она нагревает кастрюлю и молоко или суп могут присохнуть к ней. Таймер Таймером обладают индукционки среднего класса и выше. Эта функция позволяет включить одну или несколько конфорок на определенное время, необходимое для приготовления блюд.
Благодаря ней вы можете оставить кастрюли на плите и начать заниматься другими делами, не боясь, что что-то пригорит. Поддержание тепла Премиальные индукционные варочные поверхности обладают функцией поддержания тепла. Она обеспечивает пользователям поддержку точной температуры выставленного режима во время всего процесса готовки. То есть уровень нагрева конфорки не будет превышать установленного значения, что не позволяет блюдам пригореть. Кроме того, такая функция позволяет быстро разогреть уже готовое блюдо из холодильника.
Рейтинг ТОП-10 лучших индукционных варочных панелей 2024 года: как и какую выбрать?
Главная особенность конфорок индукционной панели — что эти конфорки не нагреваются, а передают тепло дну посуды. Индукционная плитка с двумя конфорками мощностью по 2 кВт каждая, которые могут работать как одна мощная конфорка для огромной посудины. Индукционная плита не включит конфорку, если на неё попал посторонний предмет. Лучшая настольная индукционная плита на две конфорки по отзывам пользователей от китайского производственного бренда Kitfort, лидер нашего народного рейтинга.