Капуста всходит через 3-10 дней.
Когда ждать урожая — через сколько дней всходит морковь?
А после посева орошать капусту не следует вплоть до появления первых всходов, чтобы не допустить заражения черной ножкой. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Многих начинающих дачников интересует вопрос, почему сроки посадки обусловлены принадлежностью сорта к определенной группе, и влияет ли сорт на время, через сколько дней всходит капуста после посева.
Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника
Для капусты подойдут лотки или ящики глубиной 7-10 см. Для прорастания семенам капусты требуется много воды, поэтому почву за пару суток перед посевом необходимо хорошо полить специально приготовленным раствором: по 2 таблетки Апирина-Б и Гамаира растворить в 10 л воды. В день посева в ящичке или лотке на расстоянии 3 см друг от друга делают бороздки и раскладывают в них семена на расстоянии 1-1,5 см, присыпая бороздки почвой. Через 4-5 дней обычно появляются всходы. Появившиеся всходы требуется проредить, оставив каждому растению для питания площадь примерно 2х2 см. Пикируют сеянцы через 2 недели, когда они немного подрастут. Растения высаживают в кассеты по схеме 3х3 см. При пикировке стебель сеянцев заглубляют до семядолей. Через 2 недели растения из кассеты пересаживают в горшки размером 5х5 см пластиковые, бумажные или торфяные.
Для профилактики грибковых заболеваний стаканчики перед пикировкой обрабатывают слабым раствором медного купороса светло-голубого цвета. Выращивание капусты в торфяных таблетках Чтобы корни сеянцев капусты не травмировать пикировкой, их выращивают в торфяных таблетках, которые содержат все питательные вещества и минералы. До самой высадки в грядку капуста в них не требует подкормки. Пропитанная фунгицидом сетка обеспечивает защиту сеянцев от грибковых болезней. Капусту высаживают на рассаду в таблетки диаметром не менее 4 см. Предварительно их ставят в глубокую емкость, заливают теплой водой и оставляют для набухания. Когда таблетки увеличиваются в размерах в 7-8 раз, сливают лишнюю воду, в углубления на поверхности таблеток раскладывают семена по 2 штуки и засыпают ямки торфом. После прорастания семян слабый сеянец в каждой таблетке срезают под корень, но не выдергивают, чтобы не повредить корни более сильного.
Если корни растения начнут прорастать сквозь сетку таблетки, сеянцы вместе с таблеткой рекомендуется пересадить в горшок. Как получить рассаду без пикировки? Чтобы избежать пикировки, семена капусты высаживают в кассеты глубиной не менее 7-8 см, ячейки которых должны иметь такие размеры: от 6х6 до 7х8 см для ранних сортов; 5х6 см для среднеспелых сортов; 5х5 см — для поздних. Наполнив ячейки субстратом, в каждую из них высевают по 2 семени. Можно сначала посеять семена в таблетки, расставив их потом по ячейкам. Если сквозь сетку таблетки, находящейся в ячейке кассеты, начнут прорастать корни, в нее просто добавляют субстрат, заполняя пространство. Капусту лучше изначально сеять в отдельные горшочки, если нет желания ее пикировать. Корневая система растущих в отдельных горшочках растений имеет большой объем, они высаживаются на постоянное место более щадящим способом.
Выращивание рассады капусты в теплице Хорошую рассаду капусты удается вырастить в теплице. Солнечные лучи проникают сквозь прозрачное покрытие и не причиняют сеянцам вреда. В теплице не так быстро, как в квартире с работающими отопительными приборами, из почвы испаряется влага. Еще одно преимущество выращивания рассады в теплице — в ней создается микроклимат, оптимальный для сеянцев. Для посева в теплице семена должны быть сухими. Начиная с конца марта и до середины апреля наступает срок посева ранних сортов, поздние и среднеспелые сеют в течение всего апреля. На грядке делают несколько бороздок на расстоянии 15-20 см и обильно поливают их. В бороздки рассыпают семена из расчета не более 3 штук на 1 кв см.
Глубина заделывания семян — 1-2 см. Для защиты от крестоцветных блошек после появления на всходах первых настоящих листьев их желательно обработать инсектицидом. Чтобы обеспечить формирование у сеянцев ровного стебля, на стадии развития 4 листьев рекомендуется подсыпать на грядку слой почвы толщиной 3-4 см. Рассаду, которая взошла очень густо, рекомендуется проредить, срезая под корень или вырывая более слабые сеянцы. После этого грядку обязательно требуется полить. Правильный уход — необходимое условие для выращивания капустной рассады. Это растение нельзя назвать капризным, но погрешности в уходе могут стать причиной замедления роста, болезней и даже гибели саженцев. Освещение В домашних условиях капусте недостаточно обычного дневного света.
Чтобы рассада выросла коренастой и крепкой, необходимо ее досвечивать. На высоте 20-25 см над сеянцами устанавливают люминесцентный или светодиодный светильник или фитолампу. Работать они должны 12-15 часов в день. Лампы накаливания для искусственного освещения не подходят, так как нагревают воздух, а исходящий от них свет растениям не подходит. Полив В домашних условиях рассаду капусты поливают, когда высыхает верхний слой грунта. Для сеянцев опасны как недостаточное, так и избыточное увлажнение. Чтобы рассаду не приходилось поливать слишком часто, не стоит пренебрегать рыхлением почвы. Увлажняют грунт отстоянной водой комнатной температуры.
После каждого полива помещение рекомендуется обязательно проветривать. При выращивании рассады капусты важно контролировать температуру воздуха в помещении. Такие перепады дневной и ночной температуры помогают укрепить рассаду и предупредить ее вытягивание. По истечении 3-4 дней рассаду пикируют по отдельным горшочкам или стаканчикам. Сеянцы капусты сначала растут очень медленно, но со временем набирают темп и через 3 недели после пикировки формируют уже по 3 листика. При выращивании рассады капусты не стоит забывать, что для молоденьких растений в рассадный период требуется сбалансированный набор питательных веществ, поступающих в максимально легкодоступной форме. Примерно через 7-9 дней после пикировки должна быть проведена первая подкормка. Для приготовления удобрения в 1 литре воды рекомендуется растворить 4 г суперфосфата и по 2 г аммиачной селитры и калийных удобрений.
Для подкормки 5-6 десятков растений будет достаточно 1 литра питательного раствора. Вначале молодые сеянцы нужно полить, чтобы не обжечь корешки, и только затем подкармливать. По истечении 2 недель после первой подкормки проводят вторую. Для приготовления питательного раствора используют те же удобрения, удваивая их количество на литр воды. Если капустная рассада немного пожелтела, ее подкармливают перебродившей навозной жижей. За несколько дней до высадки капусты в грунт проводят третью закалочную подкормку. На 1 литр воды добавляют 5 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры, 8 г калийных удобрений. Увеличенная доза калийных удобрений помогает рассаде лучше прижиться в открытом грунте.
Для подкормки можно применять готовое комплексное жидкое удобрение «Кемира люкс». Закаливание Закаливание рассады способствует развитию корневой системы и обеспечивает высокую приживаемость. Начинают закаливать рассаду капусты за 10 дней перед высадкой в грунт. В первые несколько дней в помещении с рассадой достаточно на пару часов открывать форточку. В несколько следующих дней рассаду выносят на 2-3 часа на балкон, лоджию или веранду под прямые солнечные лучи. Чтобы молодые растения не обожгло яркое весеннее солнце, притеняют их слегка марлей. На шестой день закаливания начинают сокращать полив, не допуская пересыхания почвы, и выносят рассаду на балкон, где она будет находиться до момента высадки в грунт. Перед самой высадкой рассаду хорошенько поливают.
Высадка рассады капусты в грядку К моменту высаживания в огород рассада должна быть крепкой, коренастой, иметь 4-5 листьев и хорошо развитый корень. Высадку ранней капусты проводят в конце апреля и начале мая, среднеспелые сорта высаживают в конце мая или начале июля, поздние — в течение всего мая. Почву на отведенном под капусту участке подготавливают заранее: очищают от растительных остатков и сорняков, перекапывают и вносят на каждый квадратный метр смесь из 6-8 кг перепревшего навоза и 100-200 г древесной золы. Для сортов и гибридов белокочанной и краснокочанной капусты рекомендуется такая схема посадки: ранние — 30-35см расстояние между растениями в ряду х 40-45 см ширина междурядий ; среднеспелые — 50-60х60; поздние — 60-70х70. Для созревания основных головок капусту брокколи высаживают по схеме 20-30х50-60, а для развития боковых побегов — 40-45х60. Для рассады брюссельской капусты применяют схему посадки 60-70х70. Цветную капусту можно высаживать по схеме 20-30х50х60 или в шахматном порядке через 30-40 см друг от друга. Высаживать капусту рекомендуется в пасмурный день.
На грядке выкапывают лунки и в каждую выливают не менее 1 литра воды. По лункам раскладывают вынутые из тары с земляным комом сеянцы, заглубляют их по первую настоящую пару листьев и поливают. Несколько первых дней рассаду потребуется защищать от прямых солнечных лучей и опрыскивать водой после 17 часов. Засев семян этой овощной культуры в слишком ранние сроки приведёт к чрезмерному прорастанию всходов до установления температурного режима, пригодного для высадки рассады на постоянное место. Учёт дней, рекомендованных к посадке капусты, считается обязательным агротехническим условием для обеспечения необходимого ухода за выращиваемыми овощами. Сведения о культуре Родоначальниками капусты вид белокочанный считаются дикорастущие виды районов Средиземноморья.
Думала, этого хватит, чтобы рассаду вырастить, а она не всходит.
Еще подождать или уже нет смысла? Первая рассада, как и первые свежие овощи, стоит очень даже прилично. Поэтому если есть возможность, все мы стараемся вырастить ее сами, особенно капусту, и особенно на продажу. Но даже если вы хотите посадить десяток кочанов для себя, для салатов, стоит знать, при какой температуре прорастает капуста. Эта культура считается одной из самых холодостойких. В открытом грунте она переносит небольшие заморозки, как весенние, так и уже осенние, но это касается взрослых экземпляров. Рассаде же нужно стабильное тепло, чтобы она нормально развивалась.
В салаты, в блюда разные, — отмечает Людмила Шубина. Капуста на квашение — другой разговор. Ее сеют с 20 апреля, не раньше. Иначе растение может перерасти и полопаться. Себя зарекомендовали — «Мегатон», «Ринда», «Белорусская».
Как посеять капусту на рассаду Капусту на салаты и гарнир можно будет срезать с грядки уже в начале июля Источник: Кристина Полевая Капуста очень требовательна к качеству почвы. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Семена сеют на глубину примерно в 0,5—0,7 сантиметра. Расстояние между рядками — 2—3 сантиметра.
Затем ряды проливают теплой водой и посыпают в качестве удобрения золой либо мелом. После этого равномерно распределяют семена на расстоянии 2-5 см друг от друга и слегка присыпают землей, сухим перегноем или песком. Также сверху можно прикрыть пленкой. Она сохранит влагу, а посаженый материал защитит от выветривания и сильных дождей. А парниковый эффект будет способствовать более скорому прорастанию. Сажать глубже огородники не рекомендуют, так как это в совокупности с образовавшейся коркой земли станет трудным препятствием для ростков. А посев на самой поверхности почвы чреват выбиванием посаженных семечек дождями. Сроки Привычными для дачников сроками посадки являются конец апреля — начало мая. Всходы оранжевой красавицы, посеянные в этот период, появятся только спустя 25-30 дней. Почва уже прогретая и достаточно влажная, но еще неустойчивая прохладная температура воздуха скажется на затяжном прорастании семян. Май — считается «золотой серединой». И яркое солнце, и теплая почва будут благоприятны для всходов. Посеяв морковь в мае, появление росточков произойдет быстрее. Ожидание займет 15-20 дней. Посадка в июне будет рассматриваться как поздний посев, но самый благоприятный для образования всходов. Устойчивая теплая погода круглосуточно, долгий световой день позволят семенам проклюнуться уже через 7-10 дней. Если для посева в этот период подобрать более поздний сорт, подходящий к вашему климату, соблюсти все рекомендации агротехники, то к середине октября получится отличный урожай, который будет хорошо храниться в зиму. Качество семян Рекомендуется выбирать семена моркови прошлого года сбора, им присуща высокая всхожесть. Также, в домашних условиях, можно определить качество посевного материала.
О посеве капусты: через сколько дней всходят семена после посадки
Рассаде необходимо ежедневное освещение не менее 10 часов. Если возможности обеспечить подопечных естественным светом нет, создаются искусственные условия при помощи подсветки. Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль. Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой.
Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки.
На стадии 4 настоящих листьев на грядку надо подсыпать на 3—4 см почвенного слоя — это делается для устойчивости стебля. Если рассада вырастет густой, ее обязательно нужно проредить. Слабенькие сеянцы срезают под корень, после чего грядку поливают. Как правильно ухаживать? Уход за растением всегда комплексный. Дашь слабину в одном, другие меры не дадут должного эффекта. Это делается для укрепления рассады, а значит, сеянцы не будут вытягиваться.
Пикировка Пикировать нужно капусту, которая была посажена в общую емкость. Через 1,5 недели после фиксации растений можно распределять сеянцы по своим емкостям. Поливать их следует приготовленным раствором по 1 таблетке «Алирина-Б» и «Гамаира» на 10 л воды и так делать 2—3 дня, пока не будет четкого понимания, что сеянцы прижились. Заглублять рассаду нужно по семядольные листочки, а почвенную поверхность после посадки в профилактических целях стоит покрыть речным песком. Достаточно слоя в 2 мм. Это убережет капусту от черной ножки. Закалка Закаливание нужно для укрепления корневой системы растения. Капуста будет лучше приживаться, увеличиваются показатели всхожести.
Закаливать рассаду предстоит примерно за 1,5 недели до того, как ее будут сажать в грунт. Первые 2—3 дня в пространстве, где стоит рассада, нужно просто приоткрывать форточку на 3 часа. Потом рассаду можно выносить на балкон или веранду, где ее уже ожидают и солнечные лучи. В первый раз можно притенить растение от солнца марлей, иначе может случиться ожог. На шестой день закаливания можно сократить полив, но почва все равно не должна пересыхать. Рассаду переносят на балкон, где она останется до отправления в грунт. На момент высадки у капусты должно появиться 4—5 листьев, и ее надо будет хорошенько полить. Подкормка Первую проводят через 9 дней после пикирования.
В 1 л воды можно растворить 2 г калийных препаратов и аммиачной селитры, 4 г суперфосфата. Чтобы не обжечь молоденькие корни, сначала культуру нужно полить, а потом подкормить. Новая подкормка состоится через 2 недели. Удобрения будут те же, но воды понадобится на 1 л больше. Если капустная рассада будет немного желтеть, можно исправить это, внеся сбродивший раствор навозной жижи в пропорции 1 к 10. Следующая подкормка проходит за 2 дня до переноса рассады на улицу. На 1 л воды берут 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных составов. Их доза увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась.
Болезни и вредители Чаще всего рассаду атакуют черная ножка и особо опасная корневая гниль.
Уход за рассадой Спустя 5 суток можно уже лицезреть первые всходы, после чего емкости с рассадой можно убрать в более прохладное помещение, где днем температура 15 градусов, вечером 8. Чередование температур поможет рассаде равномерно вытягиваться и формировать крепкую корневую систему. Рассаде необходимо ежедневное освещение не менее 10 часов. Если возможности обеспечить подопечных естественным светом нет, создаются искусственные условия при помощи подсветки. Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль.
Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно!
Для посадки выбирайте качественные семена Если почва недостаточно прогрета, то семена могут начать проклевываться только спустя 15 — 17 дней. Этот также касается низкой влажности грунта.
Сколько всходит гранулированная капуста Стоит отметить некоторые особенности появления всходов при посадке гранулированных семян. Такой посадочный материал обладает более высоким процентом всхожести и стоит дороже обычных семян. Каждую семечку по отдельности опускают в специальный раствор, который после затвердения превращается в индивидуальную гранулу. В состав ее входят минеральные удобрения, которых достаточно на первое время для молодого ростка. Такие семена не нужно предварительно замачивать, поэтому и прорастают они дольше. В хорошо увлажненном грунте оболочка разбухает и растворяется в течение 3 — 4 дней.
Далее через 10 суток уже появляются первые ростки. Как ускорить появление всходов Сократить сроки всхода на несколько дней помогает замачивание капустных семян в талой или дождевой воде. Потребуется около 12 часов. За этот промежуток нужно 3 раза менять воду и время от времени аккуратно перемешивать посадочный материал. Далее семечки нужно выложить на влажную основу, например войлок, бумагу, сукно или марлю.
Через сколько дней всходят семена капусты
Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс». Закаливание Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт. Крепкая рассада требует закаливания В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон лоджию, веранду и так далее , тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица. С шестого дня закаливания сокращаем полив контролируем, чтобы почва не пересыхала и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4—5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.
Профилактика болезней и своевременное их лечение Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы. Черная ножка Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка горшков подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат. Корневые гнили В борьбе с корневыми гнилями и черной ножкой тоже рассады обработайте ее «Триходермином» или «Ризопланом». Это экологически чистые биологические препараты , эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы. Обработка «Триходермином» позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка «Ризопланом» способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке.
Дальше всходов дело не идет — сохнут листики и растение погиба это не чёрная ножка может быть Вы перелили рассаду и прохладно корешкам Может быть, это черная ножка. Светлана Заполина Черная ножка — небезопасное заболевание рассады капусты, всходов иных культур. Отличительный признак заболевания — потемнение и загнивание нижней части стебля. При раннем поражении, когда у рассады только семядольные листы, пораженная часть стебля становится водянистой, а потом буреет и загнивает. Это приводит к гибели растения. Болезнь быстро подается от заболевшего растения к соседним. При более позднем заражении рассады, практически готовой к высадке в почву, больная часть стебля подсыхает, корневая шейка утончается и темнеет — образуется перетяжка. Такая рассада не погибает, но отстает в росте, корни слабо развиваются, при пересадке растения плохо приживаются. Развитию возбудителей черной ножки содействует большая влажность и очень высокая кислотность почвы. Предрасположены заболеванию загущенные посевы рассады, тем более при избыточном внесении азотных удобрений. Основой распространения заболевания может быть плохое проветривание, обильные поливы и сильные температурные перепады. Такое протравливание необходимо, чтобы устранить возбудителей на семянах. Но возбудители могут быть и в почве. Благодаря этому для выращивания рассады необходимо применить свежий почвогрунт, если есть возможность, каждый год заменяя его. Если замена невозможна, то в первую очередь проводят обеззараживание грунта. Обеззараживание почвогрунта можно проводить всевозможными вариантами. Более современное биологическое средство — проливание почвы раствором Фитоспорина. При появлении очагов заболевания пораженные растения бережно убирают, рассаду поливают розовым раствором марганцевокислого калия 3-5 г на 10 л воды , затем на протяжении семи дней рассаду совсем не поливают. Для предупреждения и при первых признаках заболевания рассаду советуют обрызгивать биологическими препаратами Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300. Елена Акентьева Сеяли дома? Посейте в парник или на улицу под пленку, прибавьте золу при посеве, а после всходов — селитрой. Я сеяла раннюю и цветную на окне, распикировала — маялась капустка листы желтели, не хотели расти , высадила данных задохликов в парник — выправились, пошли в рост, через неделю буду садить в почву. А остальную капусту посеяла в теплице — замечательная, уже готова к пикировке. Это не обязательно черная ножка. Любое сосудистое или грибковое заболевание, занесенное с тарой, землёй, семенами. Либо что-то с грунтом, с поливами, воздух сухой. Нужно все анализировать. Капуста всходит легко, однако далее подстроиться под неё не всегда получается. На подоконнике ей очень неуютно. Новый день Это не болезнь. Просто выастить рассаду капусты в условиях квартиры почти что нельзя, сухо и жарко. Сейте в почву нынче, на рассадную грядку, прикройте дугами с лутрасилом или в парник есл он у вас есть. В любом случае — на лоджии держите рассаду. Это может быть кила капусты. Либо семена инфицированы, либо почва. Калибровка семян Очищенные от примесей семена калибруют по размерам если семян много — на специализированных ситах, если мало — ручным способом. Смысл калибровки в том, что одинаковые по размерам и массе семена, имея равные залежи питательных веществ, предоставляют дружные всходы, что существенно облегчает прополку, рыхление, а в дальнейшем прореживание и уборку. Из похожих семян урожай при прочих равных условиях поспевает одновременно. Лучше развиваются и дают больший урожай растения, подросшие из больших полновесных семян. Некоторые огородники допускают погрешность, применяя после калибровки только большие семена. В случае дефицита семян средние и очень маленькие также высевают, но по отдельности. Калибровка семян заметнее проявляется на моркови, капусте и тем более редисе. Ценность калибровки семян и в том, что резко уменьшается расход семян, а это, со своей стороны, существенно уменьшает трудозатраты на прореживание всходов и делает легче общий уход, делает лучше условия роста растений. Происхождение и описание Родиной растения принято считать прибрежные страны Средиземноморья. По другой версии, овощ произрастал изначально в районе Колхидской низменности в Грузии. Так называемая синяя капуста имеет круглый, удлиненный или конусовидный вилок, весом 1-3 кг, короткий стебель, разветвленную корневую систему. Окрас листьев может быть сиреневым, синеватым или красновато-фиолетовым. Относится к двухлетним культурам, начинает формировать цветонос с семенами на второй год жизни. Для выбора подходящей для выращивания разновидности нужно знать, как называется сорт и какими характеристиками обладает. Самый необычный вид имеет капуста Калибос. Каплевидная форма вилков, похожая на большой бутон, украшает огородные грядки до товарного созревания овоща. Цвет у нее красно-фиолетовый, масса головки 1,5-2 кг. Химический состав и полезные свойства Польза краснокочанной капусты обусловлена ее биохимическим составом. Овощ содержит витамины A, C, E, K, группы B , минералы марганец, кальций, железо, магний, калий , антиоксиданты, пищевые волокна. Энергетическая ценность на 100 г продукта в среднем составляет 28 ккал, что делает продукт низкокалорийным, полезным в питании по программам похудения. Окрас придают антоцианы. Хотя название не всегда верно, часто капуста сиреневого или фиолетового цвета. Оттенок зависит от количества пигмента. Польза вещества для человека обусловлена укреплением стенок сосудов, предотвращением малокровия, нормализацией артериального давления. Клетчатка и пищевые волокна фиолетовой капусты усиливают перистальтику кишечника, помогают справиться с запорами, выводят токсины и шлаки. Вещества являются питательной средой для полезной микрофлоры, они устраняют симптомы дисбактериоза, нормализуют баланс бактерий кишечника. Аскорбиновая кислота витамин C — природный антиоксидант, защищающий от сердечно-сосудистых заболеваний, снижения иммунитета. Вещество нужно для производства организмом коллагена, отвечающего за прочность мышц и связок, упругость кожных покровов, состояние костей. Эти составляющие улучшают зрение, улучшают проводимость нервных импульсов, защищают сетчатку глаз от вредного воздействия окружающей среды. Витамин K способствует минерализации костей, нормализует кроветворную функцию. Регулярное употребление продуктов, содержащих вещество, является профилактикой рака, остеоартрита, атеросклероза. Витамины группы B нормализуют работу ЦНС, уменьшают риск развития болезней печени, препятствуют сухости кожи, ломкости ногтей. Возможные противопоказания Вред краснокочанная капуста способна причинить только при чрезмерном употреблении, игнорировании наличия противопоказаний. Овощ нельзя кушать детям до 1 года, кормящим женщинам во избежание появления колик у ребенка , а также при индивидуальной непереносимости. При наличии заболеваний ЖКТ в острой форме, особенно язве желудка, панкреатите, продукт усугубит ситуацию, ухудшит самочувствие. Грубые волокна вредны после перенесенных операций. Лучшие сорта Культура почти не имеет ранних разновидностей, вызревающих за короткое время. Среди огородников распространены следующие сорта краснокочанной капусты: Каменная головка — кочан круглый, плотный, весом до 2,5 кг, вызревает за 105-135 суток; Калибос — конусовидные вилки, неприхотливы в уходе, среднеспелые; Паллета — красно-фиолетовая, круглая, массой 1,6-1,8 кг, период вегетации 140-150 дней; Нурима F1 — гибрид, редкий раннеспелый сорт, вызревает за 80 суток; Гако — плоскокруглые кочаны весом до 3 кг, сроком созревания 130-150 суток; Жар-птица — плотные округлые головки массой 2-3,5 кг, высокой урожайности, периодом вегетации 95-105 дней; Родима F1 — гибрид с темно-красными листочками, созревает за 120-140 суток. Жар-птица Гако Калибос Каменная головка Нурима Паллета Родима Агротехнические требования по выращиванию Краснокочанная капуста требовательна к составу почвы, месту произрастания, уходу. Важен своевременный и достаточный полив, длинный световой день, определенная температура.
Физиологические сроки появления всходов. Не стоит ждать появление всходов баклажанов См. Обработанные семена всходят позже. Дражжированные см. Дражжирование семян , инкрустированные и под. Конечно, ведь для успешного хранения после обработки семена тщательно просушивают — и активизация процессов происходит гораздо медленнее. Удачи вам, дорогие друзья! Выращивание рассады и потребность в семенах Рассаду капусты Коронет F1 для второго метрооборота выращивают в открытых рассадниках без пикировки. Посев проводится 15-20 мая. В зависимости от погодных условий всходы Коронет F1 получают через 4-10 дней. Нужно следить, чтобы почва в рассаднике не пересыхала, но и не была переувлажненной. В жару получить всходы капусты тяжело, ведь оптимальная температура прорастания капусты 18…20С, поэтому иногда семена высевают в кассеты и до получения всходов держат в погребе. Выход рассады с 1 м2 рассадника должен составлять 200-250 растений, что достаточно для посадки 0,4-0,6 соток в поле. Выращивание капусты рассадным способом является более эффективным, так как даже при отсутствии сеялок точного высева позволяет использовать семена с максимальной эффективностью. Капуста брокколи. Уход заключается в рыхлении почвы, внесении удобрений и своевременном поливе. К теплу брокколи нетребовательна, оптимальная температура развития 16-25 градусов. Повышенная сухость воздуха и почвы значительно снижают качество и урожайность продукции, поэтому своевременный полив просто необходим. Подкормку вносят через 15 дней после высадки рассады если садили непосредственно семенами в грунт-то через 20 дней. В качестве удобрения можно использовать следующий состав: на 10 литров воды взять половину литровой банки коровяка и 1 ч. Урожай брокколи вызревает уже в начале июня через 70-110дней после посева семян , на 2 недели раньше цветной капусты. Образуются головки зеленого цвета весом примерно 500-700 грамм.
Сорт морковки Сорт оранжевой красавицы нужно выбирать в соответствии с климатическим регионом, что благоприятно скажется на всходах, количестве и качестве моркови. Для употребления овоща в свежем виде, приготовления соков стоит выбирать раннеспелые сорта. Но они не будут храниться зимой. Для сбора сочного и крепкого урожая осенью стоит обратить внимание на более поздние сорта спелости. Они отличаются более сладким вкусом и хорошим хранением до следующего сезона. Место Грядку необходимо подготовить еще с осени, путем перекапывания глубиной на штык лопаты. Это делается для того, чтобы почва насытилась кислородом, была готова к заморозкам. Весной же землю нужно разрыхлить, удалить сорняки. Место для выращивания моркови выбирают ровным, солнечным, без застоя грунтовых вод. Оранжевая красавица очень светолюбива. Если её посадить в тени, то корнеплоды вырастут мелкими. Следует также заострить внимание на том, какие овощные культуры росли на этом месте прошлый сезон. Идеальными предшественниками для моркови являются огурцы, лук, капуста, картофель. При таких условиях семена проклёвываются медленно, 25-30 дней. Ускорить процесс можно, если посевы укрыть пленкой. Она также спасет от дождей, которые могут выбить только что посеянные семена. Как правило, эти дни солнечные и сухие. Поэтому морковным грядкам требуется дополнительный полив. Но стоит помнить, что переувлажнение опасно гниением.
Капуста белокочанная. Выращивание из семян
Посеяли семена — через сколько дней появятся всходы? В среднем семена капусты белокочанной всходят от 3 до 10 дней. отсутствие достаточного количества света – капуста требует освещенности и постоянного затенения не потерпит.
Выращивание капусты - 2
Перед посадкой семена капусты надо подготовить. Расчет срока посева капусты производится по такой формуле: если в вашей округе капусту высаживают на грядку в начале мая, отсчитайте от предполагаемой даты в обратном порядке 40 дней (длительность рассадного периода) и еще 3-4 дня (время на появление всходов). Через 4-5 дней после посева появляются всходы, пленку или бумагу необходимо убирать, а температуру понизить до 6-10 градусов. После появления всходов емкости с посевами капусты на несколько дней переносят в помещение с температурой 7-9°С (чтобы рассада не начала вытягиваться).