Продукты торговой марки «У Палыча» можно найти в различных торговых точках города, но качество нашей продукции всегда остается неизменно высоким. Пирожное У Палыча Пирожные Дуэт с арахисом и карамельной нугой. Старт программе импортозамещения дала группа компаний «У Палыча» из подмосковного Реутова. Доставка продуктов из магазина У ПАЛЫЧА ОНЛАЙН по выгодной цене в СберМаркет!
Сладкая среда в магазине У Палыча
На его базе был организован кондитерский цех, объем производства которого составляет более 50 тонн в месяц. В 2000 году в Москве начал работать первый розничный магазин "У Палыча". Выручка московской "Компании от Палыча" в 2005 году составила 14,1 млн рублей. Всего у компании на сегодняшний день работает 14 магазинов, из которых пять находятся в Самаре, три в Тольятти и шесть в Москве и Московской области. Ассортимент магазинов насчитывает порядка 150 наименований продукции, в основном мясные полуфабрикаты, пельмени, вареники, блины, кондитерские изделия, салаты, студни.
Как сообщает сайт arendator, в 2007 году компания планирует открыть в Москве и Подмосковье еще семь магазинов.
И мы рассчитываем, что качество продукции станет еще лучше». Масштабы производства впечатляют: Палыч в Реутове производит 15 тонн кондитерских изделий в сутки.
Весом от 60 г до полутора килограммов. Настоящий рай для сладкоежек. Если же привереда из этого широкого ассортимента не выберет себе лакомство, то может его здесь заказать.
Юлия Барг, заместитель директора компании «У Палыча»: «Мы также здесь производим заказную продукцию. То есть любой покупатель может прийти и заказать любой торт, какой он захочет, любых размеров ив любой отделке. Кроме того, мы здесь производим мороженое и сорбеты.
Такая интересная итальянская технология, которая позволяет производить максимально натуральный продукт». Гости предприятия — глава Реутова Станислав Каторов и депутат Госдумы Максим Сураев — признались, что сами не прочь порой побаловать себя сладостями от Палыча. После проверки строительства чиновники пообщались с трудовым коллективом.
Реутовчане смогли задать все интересующие вопросы представителям власти.
В них всегда представлен широкий ассортимент замороженных полуфабрикатов, пирогов, тортов, пирожных и других продуктов питания «От Палыча», пользующихся стабильным покупательским спросом. Мы рады предложить вам сотрудничество с нашей торговой маркой - открыть магазин вкусных и полезных для здоровья продуктов питания. Это выгодно по деньгам, быстро организуется, и магазином приятно управлять - красиво и вкусно. Основная информация.
Мы производим и продаем более 1 400 наименований вкусных и по-настоящему качественных продуктов питания. Нас знают и охотно покупают жители Центрального, Приволжского, Северо-Западного и Южного федеральных округов. Два мощных производственных комплекса в Самаре и Москве выпускают фирменные продукты "У Палыча".
Новые экзотические снеки бренда «У Палыча»
Однако информация об этом «У Палыча» на официальном сайте компании может появиться с неким запозданием – в пятидневный срок. У Палыча предлагает своим покупателям сэкономить деньги и закупиться заранее необходимыми товарами и подарками для близких. Ассортимент лакомств У Палыча пополнился восхитительными Имбирными. Сливочная Птичка от Палыча Амарена и Банан торт 700 г. Большой выбор товаров из каталога У Палыча в интернет-магазине
В Реутове компания «У Палыча» реализует проект по импортозамещению
| ТМ «У Палыча» | Однако информация об этом «У Палыча» на официальном сайте компании может появиться с неким запозданием – в пятидневный срок. |
| В подмосковном Реутове открылось кондитерское производство «Продукты от Палыча» | Ассортимент. Под брендом «Антон Палыч» производится более 50 видов сыров и 40 мясных деликатесов. |
О ТМ "У Палыча"
Два года назад, чтобы нарастить производство кондитерских изделий, здесь началось строительство дополнительных площадей. Уверен, что запуск новой производственной линии позволит предприятию уверенно чувствовать себя на рынке, конкурировать, развиваться, достигать новых производственных и финансовых показателей», — отметил спикер подмосковного парламента. Это напоминает длинный конвейер, где макаронные изделия с начинкой проходят разную обработку на движущихся лентах. В основном оборудование итальянское, но фасовочная линия — российская. Весь процесс автоматизирован: от замеса теста до фасовки в упаковку. В час на линии производят до 500 упаковок, каждая по 250 грамм. Продукт охлажденный, его можно хранить в холодильнике. Срок годности — 45 суток. Готовить равиоли очень просто: варить две минуты в кипящей воде, - рассказала генеральный директор ООО «Эко-меню» Юлия Фурсенко.
Учредители не стали закрывать цеха в Самаре. Здесь заработал комбинат питания. Специально для него построили новое здание. Позже открылось представительство в Татарстане. Предприятие признали лучшим на смотрах «Торты и пирожные — 2006» и «Лучший продукт — 2008». В этом же десятилетии брендированные филиалы открылись в Санкт-Петербурге.
Магазины распахнули двери в Ульяновске, Казани, Саранске, Уфе. В течение нескольких последующих лет основное внимание уделялось готовым блюдам. К 2014 году в европейской части России работало уже 300 магазинов. Несколько месяцев спустя качество вареников, впервые произведенных на берегах Волги, высоко оценили на конкурсе «Московское качество» в категории «Замороженные полуфабрикаты». В 2018 году в Самаре заработала первая сыроварня.
Объем производимой продукции в год составит более 1,8 тысячи тонн помадки и 180 тонн декоративной посыпки различных форм. ГК «У Палыча» более 30 лет находится на российском рынке мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных. В настоящее время в ее ассортименте более 1400 наименований продуктов питания. В компании работают 1513 сотрудников, налоговые отчисления за прошлый год составили: 111,6 миллионов рублей в консолидированный бюджет, 15 миллионов рублей в местный.
Сегодня на комбинате производится более 300 видов продукции по фирменным рецептам. Это замороженные полуфабрикаты пельмени, вареники, манты, блинчики, пицца , кондитерские изделия торты, пирожные, пироги и пирожки, рулеты, пряники , салаты, заливные и даже шоколадные конфеты. Фирменный вкус и качество остаются неизменными: используются только натуральные продукты, строго соблюдаются рецептуры, по-прежнему большая часть производственного процесса — ручной труд. В 1998 году с продукцией под маркой «У Палыча» познакомилась и Москва. Вначале в столице открылся официальное представительство по Москве и Московской области, реализующее пельмени и вареники, а затем был организован кондитерский цех. Позднее представительства появились в Казани, Санкт-Петербурге. В обширной сети торговой марки всегда можно найти весь ассортимент «От Палыча», а также стать самым первым покупателем, попробовавшим фирменные новинки. Во многих отделах предусмотрены небольшие кафетерии, где можно спокойно перекусить в уютной, словно домашней, обстановке. В 2002 году появился трактир «У Палыча».
ТМ "У ПАЛЫЧА" | Самара
- У палыча в России
- О ТМ "У Палыча": pro_packaging — LiveJournal
- ТМ «У Палыча» |
- За это время бренд стал символом по-настоящему качественных продуктов питания
- У Палыча – торговая сеть |
История развития и успеха компании «У Палыча»
Был составлен портрет среднестатистического посетителя магазинов компании. На основании этой статистики проведена сегментация точек продаж. И если изначально владелец считал, что все его потребители относятся к одному и тому же сегменту, то в процессе проведенного клиентского аудита выяснилось, что покупателей можно подразделить на четыре разных группы. Было принято решение запустить разные рекламы под каждый сегмент магазинов.
Смотреть Описание Народная комедия о справедливости и любви к малой родине. Тёма рос наглым мажором и не знал слова «нет», пока не столкнулся на дороге с загадочным незнакомцем. После этого отца Тёмы сняли с должности мэра, имущество арестовали, а семья отправилась жить в деревню к деду Палычу, майору ВДВ на пенсии.
В этом же году в столице свои двери для клиентов открыли сразу несколько магазинов. Заработали пекарни и цех по производству салатов. Далее открылся первый фирменный магазин в Москве. Фирменный магазин «У Палыча», источник: palich.
В первом десятилетии XXI века удалось наладить изготовление пряников, шоколадных конфет. Свою продукцию компания демонстрировала в Париже на международной выставке Salon du Chocolat. Парижанам предложили поближе познакомиться с шедеврами от самарских шоколатье в La boutique Russe. Учредители не стали закрывать цеха в Самаре. Здесь заработал комбинат питания. Специально для него построили новое здание. Позже открылось представительство в Татарстане.
Узнаваемый бренд. Большинство людей знакомы с франшизой «У Палыча», поэтому доверяют этому названию. Помощь в разработке дизайна для будущей франшизы. Сопровождение при открытии магазина. Персональный менеджер компании поможет с оформлением документов, решением вопросов, возникающих в период создания франшизы. Помощь в подборе помещения для магазина. Разработка рекламных макетов и мероприятий, нацеленных на продвижение. Компания продвигает новую франшизу в социальных сетях, через контекстную рекламу. Формирование ассортимента товаров исходя из региона.
Новинки тортов у палыча - 82 фото
Самарский Палыч — Александр Павлович Мербаум, сумел выстроить четкую бизнес-стратегию, принесшую прибыль и сделавшую торговую марку «У Палыча» известной во многих регионах России. Канал автора «У ПАЛЫЧА» в Дзен: Мы знаем, как создаются настоящие сладости! История сети фирменных магазинов продуктов питания «У Палыча» началась в 1991 году.
Торговая марка "У Палыча" отмечает 30-летие
У Палыча, кондитерский цех: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Изделия реутовской компании «У Палыча» были удостоены семи золотых медалей на ежегодном международном смотре качества кондитерских изделий «Инновации и традиции – 2023», 28.03.2023. Мы знаем, как создаются настоящие сладости!Торты от Палыча — это тот самый вкус детства, который подарит радостные и приятные эмоции с первого кусочка. Основатель: Мербаум, Александр Павлович, директор “Компании-М” и совладелец группы компаний “У Палыча”.
ТМ "У Палыча" — у нас не просто вкусно!
Основатель: Мербаум, Александр Павлович, директор “Компании-М” и совладелец группы компаний “У Палыча”. Манты с говядиной и свининой У Палыча, замороженные, 440 г. Отработал я около года в данной конторе под названием ТМ "У Палыча", думал серьезная компания, ведь такая большая сеть и так долго работает на рынке труда.
В Реутове компания «У Палыча» реализует проект по импортозамещению
| Каталог акций У Палыча сегодня | Обзор популярных кондитерских брендов в Дмитрове, сегодня расскажем о всех плюсах и минусах тортов марки "У Палыча". |
| One moment, please... | Ассортимент лакомств У Палыча пополнился восхитительными Имбирными. |
| Каталог акций У Палыча сегодня | Старт программе импортозамещения дала группа компаний «У Палыча» из подмосковного Реутова. |
Интернет-магазин «Вкусный»
Очень запутанная законодательная база. В общественном питании проще. Для нас как для производителя очень важно, чтобы после истечения срока договора покупатель франшизы не производил ту же продукцию, по нашим технологиям, но под другой маркой. Мы уже расторгли соглашение с ульяновской компанией по их инициативе — они закрылись. Возобновят ли они производство? Такая ситуация не исключена.
Но пока мы не нашли рычагов контроля. Поэтому у нас пока проданы только две франшизы — в Саратове и Оренбурге на производство салатов и булочных изделий. Условия франшизы предполагают единовременный платеж и ежемесячные отчисления, которые либо зафиксированы, либо привязаны к объемам производства. Но не под своим брэндом, а под маркой "Настоящий пряник из России". Кто был инициатором продаж?
Его бизнес как раз основан на торговле продукцией русской тематики — от самоваров, икры до водки и пряников. Сейчас он является нашим партнером. А на упаковке помимо брэнда "Настоящий пряник из России", который для парижан все-таки более интересен, указана и наша марка "У Палыча". Сам пряник, оправдывая название, сделан по традиционным русским рецептам, расписан вручную. Килограмм этого шоколада стоит около 2000 руб.
Насколько рентабелен этот бизнес? Но продажи хоть и медленно, но растут. Основные вложения пришлись не на производство, закупку сырья, а на открытие двух шоколадных бутиков "Мелодии Парижа" в Самаре и Тольятти, которые еще не окупились. Сегодня мы рассматриваем возможность открытия не дорогостоящих бутиков, а более дешевых мини-бутиков в крупных торговых центрах. Разрабатываемый модуль площадью 10-15 кв.
Такие точки появятся в 2005 г. Производство этого элитного продукта рентабельно, но, поскольку объемы небольшие, о каком-то большом чайном бизнесе говорить не приходится. Мы же не продаем, например, "Майский чай". Для нас это элитная, имиджевая продукция. Нам приятно, что человек может организовать стол для себя и для гостей на основе только наших продуктов.
Сырье закупаете у самарской фабрики мороженого "Сам-По". Насколько успешным этот бизнес оказался для вас? Люди могут экспериментировать с наполнителями и при этом быть уверенными в том, что это натуральные ингредиенты. Что это, к примеру, мороженое с вишней, а не со вкусом вишни. Результаты нас устраивают, сеть растет.
В Самаре сейчас 17 таких торговых точек, в Тольятти пока две. Разрабатываем варианты прихода с этим продуктом в Москву, например через торговые сети. Уже создана московская компания "Айс-М" на базе нашего кондитерского цеха, идет подбор и обучение персонала. Планы не изменились? Не слишком ли вы распыляете силы, учитывая многочисленность бизнес-направлений группы "У Палыча"?
Широкий ассортимент под одной торговой маркой — это реклама, в которую не нужно вкладывать. Это возможность воспитывать лояльность покупателей. К тому же магазинам, ритейловым сетям гораздо удобнее работать с компаниями, у которых широкий ассортимент продукции. При этом мы никогда не будем делать подшипники и шить фуражки. Не будем мы и разливать воду, выпускать алкогольную продукцию, потому что прекрасно понимаем, с кем придется столкнуться на рынке… Нас никогда не будет там, где массовость и серия.
Также "У Палыча" показывают процесс производства товаров, что повышает у покупателей доверие к качеству продукции. С помощью "тайных покупателей" убедились, что клиенты замечают рекламу, интересуются подробными условиями и пользуются предложениями. Персонализирован контент на кассе и увеличена лояльность покупателей. Прикассовые мониторы интегрировали с 1С. Теперь каждый покупатель, который предъявил карту лояльности, во время пробития товаров видит персональную информацию: чек с разбивкой по позициям, примененные акции, начисленные за покупку баллы. Обеспечена актуальность рекламы в магазинах и сокращены трудозатраты маркетолога. На устройство в магазине устанавливают приложение, которое интегрируется с сервисом, получает из него материалы и расписание трансляций. Маркетолог загружает рекламу в сервис, выбирает магазины и устройства для трансляции, задает расписание.
Два мощных производственных комплекса в Самаре и Москве выпускают фирменные продукты "У Палыча". Мы собрали сильную команду профессионалов, реализовавших успешную бизнес-модель, и готовы помочь Вам в открытии высокодоходного, фирменного магазина в Вашем городе. Сегодня "У Палыча" — это: более 30 лет успешной работы более 15 000 торговых точек присутствия 400 фирменных магазинов более 1 400 наименований продукции постоянный участник и победитель региональных конкурсов и международных выставок Преимущества франшизы Персональный менеджер консультации, сопровождение при открытии, контроль стандартов работы.
Между тем ранее по этому делу уже был осужден один коммерсант, а еще один сейчас находится под следствием. По данным "Коммерсанта", в конце минувшей недели апелляционная инстанция Мособлсуда рассмотрела жалобу адвокатов Андрея Круглова на продление ему срока содержания под стражей. Защитники юриста настаивали на незаконности избранной меры пресечения и предлагали изменить ее на домашний арест или залог. Несмотря на возражения прокуратуры, суд принял сторону защиты и постановил поместить Андрея Круглова под домашний арест, отметив при этом, что адвокат ранее не судим, имеет два высших образования, более 20 лет занимается научной, преподавательской и адвокатской деятельностью, имеет постоянное место жительства и работы, троих детей, один из которых малолетний, и родителей-пенсионеров, имеющих инвалидность. Эта скандальная история началась шесть лет назад, когда бизнесмен Сергей Филиппов решил продать принадлежавший ему участок земли площадью около 1 га на Носовихинском шоссе в подмосковной Балашихе. Помочь ему в качестве посредника вызвался другой коммерсант — Вадим Беспалов, а покупателем стала известная компания "Продукты от Палыча" в лице ее гендиректора Вячеслава Клюкина. По условиям договора, который подписали Вячеслав Клюкин и Вадим Беспалов по доверенности от господина Филиппова , и устного соглашения продавцу полагалось 42,2 млн руб. Сделка была оформлена в ноябре 2010 года, но денег Сергей Филиппов за землю так и не получил. Вадим Беспалов, который должен был передать ему наличные через адвоката Андрея Круглова, объявил, что стал жертвой грабителей, отобравших у него на улице 32,5 млн руб.
Франшиза магазина продуктов питания
В настоящий момент это владелец нескольких направлений производства продуктов питания. Его предприятия известны в мегаполисах и других городах России под маркой «У Палыча». Торговая марка «От Палыча» Присоединившиеся к бизнесу А.
Тесто выбраживается 2,5 часа.
Такая классическая технология с длительным брожением теста позволяет получить хлеб с богатым ароматом и ярко выраженным вкусом ржаного хлеба с легкой кислинкой. Готовое тесто переходит на этап формовки, расстойки, выпечки, охлаждения и упаковки. Но в прежнем формате нерезаный «Старосельский», весом 0,8 кг до сих пор поставляют в детские сады и школы.
Учреждения не зря выбирают его для питания: в ржаном хлебе много витаминов и ферментов, необходимых для насыщения организма и улучшения обмена веществ, — отметили на предприятии. Рецепт хлеба бережно хранится, а вот форма не придерживается строгой традиции. Сначала «Старосельский» выпускали массой 0,8 кг.
Позже буханка стала весить 0,5 кг и продаваться сразу в нарезке и упаковке. Это было в 2005 году, а уже в 2010-м появилась упаковка на 0,35 кг, тоже в нарезке. Завод чтит традиции, но и постоянно выпускает новинки — в год выходит до 25 новых изделий.
Это хлеба с вкусными и полезными добавками на основе классических рецептов. Самые популярные остаются в ассортименте. Например, серии хлебов «Деревенские», «ЗОЖ» и «Хлеб с прибалтийским акцентом» завоевали свои места на столах самарских семей.
Еще больше о том, как работает завод и как производят любимый хлеб, можно почитать на странице завода в инстаграме Производитель вкусной и натуральной еды отмечает 30-летие и дарит подарки 1991 году в Самаре открылся небольшой ресторан с вкусной едой и душевной атмосферой.
Возобновят ли они производство? Такая ситуация не исключена. Но пока мы не нашли рычагов контроля.
Поэтому у нас пока проданы только две франшизы — в Саратове и Оренбурге на производство салатов и булочных изделий. Условия франшизы предполагают единовременный платеж и ежемесячные отчисления, которые либо зафиксированы, либо привязаны к объемам производства. Но не под своим брэндом, а под маркой "Настоящий пряник из России". Кто был инициатором продаж?
Его бизнес как раз основан на торговле продукцией русской тематики — от самоваров, икры до водки и пряников. Сейчас он является нашим партнером. А на упаковке помимо брэнда "Настоящий пряник из России", который для парижан все-таки более интересен, указана и наша марка "У Палыча". Сам пряник, оправдывая название, сделан по традиционным русским рецептам, расписан вручную.
Килограмм этого шоколада стоит около 2000 руб. Насколько рентабелен этот бизнес? Но продажи хоть и медленно, но растут. Основные вложения пришлись не на производство, закупку сырья, а на открытие двух шоколадных бутиков "Мелодии Парижа" в Самаре и Тольятти, которые еще не окупились.
Сегодня мы рассматриваем возможность открытия не дорогостоящих бутиков, а более дешевых мини-бутиков в крупных торговых центрах. Разрабатываемый модуль площадью 10-15 кв. Такие точки появятся в 2005 г. Производство этого элитного продукта рентабельно, но, поскольку объемы небольшие, о каком-то большом чайном бизнесе говорить не приходится.
Мы же не продаем, например, "Майский чай". Для нас это элитная, имиджевая продукция. Нам приятно, что человек может организовать стол для себя и для гостей на основе только наших продуктов. Сырье закупаете у самарской фабрики мороженого "Сам-По".
Насколько успешным этот бизнес оказался для вас? Люди могут экспериментировать с наполнителями и при этом быть уверенными в том, что это натуральные ингредиенты. Что это, к примеру, мороженое с вишней, а не со вкусом вишни. Результаты нас устраивают, сеть растет.
В Самаре сейчас 17 таких торговых точек, в Тольятти пока две. Разрабатываем варианты прихода с этим продуктом в Москву, например через торговые сети. Уже создана московская компания "Айс-М" на базе нашего кондитерского цеха, идет подбор и обучение персонала. Планы не изменились?
Не слишком ли вы распыляете силы, учитывая многочисленность бизнес-направлений группы "У Палыча"? Широкий ассортимент под одной торговой маркой — это реклама, в которую не нужно вкладывать. Это возможность воспитывать лояльность покупателей. К тому же магазинам, ритейловым сетям гораздо удобнее работать с компаниями, у которых широкий ассортимент продукции.
При этом мы никогда не будем делать подшипники и шить фуражки. Не будем мы и разливать воду, выпускать алкогольную продукцию, потому что прекрасно понимаем, с кем придется столкнуться на рынке… Нас никогда не будет там, где массовость и серия. По объемам, повторюсь, пока мы нацелились на увеличение производства в течение ближайших лет в два-три раза. Планируете ли IPO?
У нас пока не ожидаются крупные инвестиционные проекты, которые потребовали бы выхода на рынок долговых обязательств. Также не планируется открытое размещение акций.
Русский ресторан «У Палыча» предоставляет услуги высококачественного выездного обслуживания мероприятий. В «царские палаты» на улице Куйбышева, а именно в таком стиле выдержан интерьер ресторана, приходят дорогие гости Самары. Очень часто самарцы заказывали в ресторане пельмени ручной лепки. Так появилась необходимость организовать производственный цех, который в 1996 году стал комбинатом питания «У Палыча».
Сегодня на комбинате производится более 300 видов продукции по фирменным рецептам. Это замороженные полуфабрикаты пельмени, вареники, манты, блинчики, пицца , кондитерские изделия торты, пирожные, пироги и пирожки, рулеты, пряники , салаты, заливные и даже шоколадные конфеты. Фирменный вкус и качество остаются неизменными: используются только натуральные продукты, строго соблюдаются рецептуры, по-прежнему большая часть производственного процесса — ручной труд. В 1998 году с продукцией под маркой «У Палыча» познакомилась и Москва. Вначале в столице открылся официальное представительство по Москве и Московской области, реализующее пельмени и вареники, а затем был организован кондитерский цех.