Внимание, описание товара Ситечко для чайника на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания Ситечко для чайника, представленного в технической документации производителя. Ситечко для заваривания чая в кружке силиконовый Чайник фото.
Посуда и инструменты
Накалите острие шила над огнем — это необходимо, чтобы было удобно работать с пластиком. После этого переверните стаканчик и проткните несколько дырок — на его дне и стенках. Засыпьте заварку в импровизированное ситечко, а само приспособление поместите в чашку.
Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова. Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт". Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно.
Ложка-ситечко или фильтр-пресс внешне похож на щипцы. Нажатие на двойную ручку или кнопку раскрывает фильтр, тем самым почистить его от чаинок не составит труда. Такие щипцы очень практичны. Если в различные фильтры приходится отдельной ложкой насыпать заварку, то таким ситечком можно взять чай прямо из банки.
В некоторых комплектациях к такому аксессуару идет подставка для ложки. Такое дополнение упрощает использование и позволяет избежать следов чая на поверхности стола. Ложки-ситечки изготавливают из серебра. На некоторых моделях изображены красивые рисунки и узоры, что делает это изделие внешне более эстетичным. Ситечко-пресс с чайником. Этот модный аксессуар родом из Франции. Такие фильтры имеют высокий срок службы. Они изготавливаются из стали или пластика и просты в эксплуатации. На крышке чайника расположена ручка.
При нажатии на неё пресс придавливает листья заварки. При этом можно наклонять посуду и не бояться, что чаинки проскользнут в напиток. Наконец, стандартные виды ситечка пользуются спросом у многих покупателей. Они просты в использовании, имеют минималистичный дизайн и приемлемую стоимость. Это самые обычные фильтры разных размеров, с ручками или без них. Такие изделия можно надевать на носик чайника. Некоторые можно использовать для фильтрации заварки через само сито в чашку или другую посуду. Существуют также простые щипцы для заваривания чая. Внешне они схожи с орехом.
Изделие состоит из двух половин-ложек, которые при закрытом виде напоминают орех. Такие надевают на чашку или носик чайника. Варианты дизайна Видов и форм фильтров для чая большое множество. Некоторые производители изготавливают мелкие ситечки в виде различных героев мультфильмов. Формы в виде яйца тоже очень популярны. Верхняя часть выполнена в виде фруктов или животных, а нижняя, которая погружена в чашку, имеет яйцевидную форму с дырочками.
В 1988 году создал один из первых кооперативов в Новосибирске, который занимался продажей компьютеров и ПО. Около 20 лет назад открыл одну из первых в городе частных типографий. В 2009 году основал с партнёрами проект «Альбо Нумисматико» - выпуск альбомов для монет. В 2020 году запустил проект Sito-Tea по производству крышек-ситичек для заваривания чая. Если чай — то качественный Я очень люблю чай и предпочитаю его всем остальным напиткам. Люблю посидеть с чайником чая под неспешные разговоры. Однажды я заказал в кафе чай с собой и обнаружил, что мне заваривают мешочек на верёвочке, а в нём — непонятно что. Тогда я в первый раз задумался: а есть ли хороший чай навынос для тех, кто любит этот напиток и разбирается в нём? Кофе навынос уже прижился, предложение у всех более-менее одинаковое. Но ведь сортов чая гораздо больше, чем кофе — на любой вкус и цвет! Можно заваривать сотни видов чая, но как это делать? Если просто заварить в стакане — чаинки будут лезть в рот. И никакого удовольствия при питье — одно мучение. Я начал расспрашивать своих знакомых, заказывали ли они когда-нибудь в кафе чай навынос? И получил три типа ответов. Первый — «Мы пьём чай только из чайников, чай с собой нас не интересует». Второй: «Чай навынос никогда не берём, потому что не любим пакетики на верёвочках». И лишь немногие ответили, что заказывают чай с собой. Его для них сначала заваривают в чайниках и френч-прессах, а потом переливают в одноразовый стаканчик навынос. Но по времени это получается долго. Чай навынос из чайника или френч-пресса экономически неинтересен кафе. Доход небольшой, а при этом на заваривание уходит больше пяти минут, потом надо помыть чайник, высушить его и приготовить к следующей заварке. Когда человек берёт чайник и сидит в кафе — это другое дело, он ещё может что-то себе заказать. А при покупке навынос экономика не сходится. Подозрительно просто Когда я стал про это думать, то придумал крышку для одноразового стакана в виде сита. Сначала мы с сыном проектировали и печатали разные варианты крышки на 3D-принтере — сын в этом разбирается. Примеряли, смотрели, какого размера должна быть крышка-ситечко, какие должны быть отверстия. Если маленькие — жидкость не будет протекать, большие — сквозь них пройдут чаинки. Напечатали примерно полтора десятка вариантов. На создание ситечек ушло почти два года. Много времени потратили на поиск уже существующих решений — нашли около двух десятков патентов по всему миру, связанных с завариванием чая навынос. Оказалось, что проблема глобальная. Но эти проекты не «взлетали» — как правило, из-за высокой стоимости или неудобства применения. Я подал заявку на модель крышки-ситечка в Роспатент. Там её довольно долго проверяли «на оригинальность»: им это решение показалось подозрительно простым. Нам говорили: «Если это такая простая и нужная штука — почему её до сих пор никто не придумал? И я наконец-то смог получить патент на изобретение. В октябре 2020 года мы представили наши крышечки на выставке «ПИР» в Москве. Из-за пандемии посетителей было не так много, но около 100 человек получили наши образцы. Отзывы были положительные, и мы решили двигаться дальше. Мы спроектировали и заказали пресс-формы, сделали первую партию. Протестировали её. После чего скорректировали пресс-формы. Получили все необходимые сертификаты соответствия ГОСТу.
Ситечки для чайников
Его привезли на континент негоцианты, совершавшие вояжи в азиатский регион. Чаепитие в то время уже вошло в моду, и прочно обосновалось на нашем материке. Дороговизна не давала возможности пить его простолюдинам. Знать могла себе позволить заказывать ситечко для заварки чая из золота или серебра. Вначале изделие имело форму стаканчика с несколькими дырками для стека жидкости, который накладывался сверху чашки. Листья оставались на дне, а в стакане оказывался чистый чай без чаинок. XIX век внес изменение в форму. Стало возможным подвешивать устройство к носику чайника. Принцип остался таким же, но можно было не делать лишних движений.
Обе формы имели различные, порой причудливые вариации исполнения, но дошли до наших дней.
Качественный фарфор долго хранит аромат и довольно прочен, его сложно даже поцарапать. Тонкий фарфор, как и стекло, хорошо подойдет для заваривания зеленых, белых, желтых, красных чаев, а также светлых улунов. Толстостенный фарфор и глина подходят для пуэров, черных чаев, темных улунов и выдержанных чаев. Фарфоровая гайвань прекрасно подойдет для дегустации чая, ведь фарфор является более нейтральным материалом для заваривания по сравнению с глиной. В фарфоре ярче аромат, а глина лучше раскрывает вкус и текстуру настоя. Чайник Миниатюрные чайники для заваривания чая впервые появились в Китае, в начале XVI века, когда стали популярны чаепития с листовыми чаями «гунфу ча». Прототипом заварочных чайников послужили сосуды для вина, масла и уксуса.
В те времена в окрестностях Исина начали производить чайники для заваривания чая чаху из фиолетовой глины. Их делали всегда исключительно вручную, поэтому они считались предметами роскоши. Сегодня выбор глиняных чайников гораздо шире, они стали доступны любому ценителю чая. В Японии производство заварочных чайников для чайной церемонии «Сэнтядо» началось в середине XIX века в городе Токонамэ, в окрестностях которого нашли залежи подходящих глин. Тогда в Японию мигрировали китайские мастера из провинции Цзянсу, которые и обучили японских керамистов созданию миниатюрных чайников для чая. Основные центры производства заварочных чайников в Японии — Токонамэ, Бидзен, Сигараки, Банко, Этидзэн, а также мастерские в районе города Киото. Самыми известными и популярными по сей день остаются китайские чайники, производимые в городе Исин провинции Цзянсу из глины цзыша. Фиолетовая глина цзыша считается одним из лучших материалов для чайников: она пластичная и пористая, некоторые чаи в ней раскрывается даже полнее, чем в фарфоре.
Главная особенность этой глины — способность к наработке и, как следствие, тонкое взаимодействие с чайным настоем. Наработка чайника — это постепенное образование налета из чайных ароматических масел как на внутренних стенках чайника, так и на внешних, когда чайник становится более блестящим и «живым», чем сразу после покупки. Новые чайники могут «забирать» часть вкуса, то есть немного его уменьшать, но в наработанных чайниках настой неизменно обладает более высокой плотностью вкуса и более приятной текстурой. Форма чайника играет важную роль в приготовлении чая. От нее зависит, сможет ли чайный лист развернуться полностью внутри, будет ли чайник сливать настой достаточно быстро и легко ли будет за ним ухаживать. Не существует строгих правил по поводу того, какая форма чайника для какого чая подходит лучше, но есть общие рекомендации, от которых мы рекомендуем отталкиваться. Плоские чайники подходят для чаев из почек или плоских листьев, округлые — для улунов, а ковшеобразные — для пуэров. Также важен размер горлышка чайника: чем оно шире, тем легче будет насыпать листья и чистить чайник, зато узкое горлышко замедлит остывание.
По расположению ручки относительно носика можно выделить несколько видов: С ручкой сзади — самые распространенные, классические чайники, с которыми знаком каждый из нас. С ручкой сбоку — часто их можно встретить в керамических мастерских Японии, где они называются «кюсу» или «кюсю». Предшественниками заварочных чайников с боковой ручкой были сосуды для приготовления лекарственных трав и нагревания алкоголя. Такие чайники удобно ставить на открытый огонь и снимать с него. С ручкой сверху — менее распространены из-за сложной и хрупкой конструкции. Тем не менее такие чайники очень удобно лежат в руке и из них удобно сливать настой. Без ручки — японский вариант заварочных чайников под названием «хохин». У них есть носик и сито, но нет ручки.
Как правило, в Японии они используются для зеленых чаев, ведь им нужна довольно низкая температура для заваривания, поэтому чайник не будет обжигать руки.
При заваривании рассыпного чая фрагменты чайных листьев попадают в напиток, мешая его пить. Существует множество модификаций ситечек, предназначенных как для одной чашки, так и для заварочного чайника. Ситечки бывают открытыми и закрытыми. Ситечко с ручкой — самый традиционный вид. Маленькое сито держат над чашкой, наливая чай. А затем откладывают на тарелку.
Его же используют для фильтрации других напитков. Ситечко-ведерко вешают на носик чайника. Его не нужно держать, наливая чай. Ситечко-пружинка вставляется в носик чайника, где принимает форму сачка, не пропускающего чаинки. Ситечко-стакан — это деталь некоторых заварочных чайников. Ситечко с заваркой погружают в чайник, наполненный кипятком.
Довольно удобный способ, его придумали ещё век назад, сегодня такие ситечки не менее популярны, а выглядят более современно. Щипцы для заварки, это те же ситечки, что и на носик, только их соединили, как орех, конечно образно говоря. Но, похоже! Несомненно, оно очень удобное, и для любителей делать всё быстро, особенно хорошо иметь под рукой на работе! Обычное ситечко для чая, широкое или меньших размеров, которое можно использовать для переливания заварки в посуду через него. Размер можно подобрать и для кружки, тогда при наливании из заварника ни одна чаинка не попадёт в кружку. И чаепитие станет более приятным и насыщенным. Заварить чай без лишних усилий и получить при этом массу удовольствия, теперь очень просто, приобретайте разнообразные ситечки и удивляйте гостей. Забавные ситечки О них мы поговорим немного больше, такие ситечки очень любят дети! А им, как известно, пить чай очень полезно. Не знаете, как уговорить и приучить ребёнка к этой трапезе, попробуйте купить ситечко в виде сердечка, медвежонка или пупсика, Ваш малыш ка будут с радостью сами просить чая! Экспериментируйте вместе, добавляйте мёд прямо в листики и ситечко, мяту, разбавляйте молоком, нарезайте лимон или просто наслаждайтесь ароматом свежезаваренного золотистого чая!
ФИЛЬТР/СИТЕЧКО ДЛЯ ЧАЯ
Значение имеет и размер отверстий — если они будут слишком большими, то чаинки легко проскользнут в напиток. Также существуют чайные сито-прессы. В них засыпается чайный лист, после чего он опускается в кипяток. Для получения заварки достаточно надавить на специальную кнопку. Самые популярные примеры ситечек для кружек и заварочных чайников Наиболее распространенное ситечко для заваривания чая представляет собой подвесной стаканчик. Он может располагать небольшой ручкой, с помощью которой его вешают на носик заварочного чайника, либо быть вставкой в кружку. Сито для чая на чашку удерживается на её краях за счет формы верха. Наиболее распространенное ситечко для заваривания чая представляет собой подвесной стаканчик. Популярность набирают ситечки-поплавки. Выполненные в разных формах, они подвешиваются на цепочку либо нить и напоминают чайный пакетик.
Чаще всего они производятся из силикона, поскольку он позволяет придать аксессуару любой вид. Выполненные в разных формах, они подвешиваются на цепочку, либо нить и напоминают чайный пакетик. Что лучше всего выбрать При выборе чайного сита следует руководствоваться рядом параметров. В первую очередь важно определить желаемый материал. Металл может прослужить дольше, но он чаще окисляется. Лучшим выбором будет силиконовое сито, но и здесь следует обратить внимание на наличие запаха. Если он присутствует, то производитель использовал некачественный материал. Второй параметр — удобство использования. Аксессуар обязательно должен легко открываться.
У любого ситечка должна быть цепочка или ручка, позволяющая не обжигать руки при опускании и подъеме его из кипятка. Кроме того, важна легкость засыпания чайного листа. Лучше всего выбирать ситечко закрытой формы на цепочке — его легко опускать и доставать из кружки.
Сужаясь к кончику носика, пружина цепляется крючком за ребро сливного отверстия. Легко снимается для мытья и надевается заново. В чайниках с фильтром-пружинкой готовят крупнолистовые и связанные чаи. Слишком мелкая заварка просочится между витками. Чайник заварочный «Bamboo»: 600 мл, боросиликатное стекло, пружинка из НЖС, бамбуковая подставка. Цена колеблется в районе 800 руб.
Проливной фильтр Сложный механизм с клапаном и кнопкой на первый взгляд не сочетается с простой процедурой заваривания чая. Фирме Kamjove удалось найти решение того, как сегодня заваривать китайский чай по древним традициям Устройство фильтрации в гунфу наиболее полно воплощает традицию приготовления напитка. Древний обычай обрел новую форму. Пресс-фильтр Чайник, колба которого всегда строго цилиндрической формы — это отличительная характеристика френч-прессов. Такие заварники используют и как кофейники. Стильные, с отделкой под благородные металлы френч-прессы — достойный аксессуар для чаепития за деловым разговором Принцип работы фильтра, особенности конструкции и лучшие модели — в статье про френч-прессы. Какими бывают заварники с фильтром: материалы и форма Принципиальных ограничений не существует. В выборе сочетаний формы, стиля, материалов заварника и конструкции фильтра производитель ориентируется на традиции, свой вкус и запросы покупателя. Классические заварники Модель с золотом Palazzo Roro на 1,35 литра можно мыть в посудомоечной машине Читайте также Декоративные чайники: как художники воплощают необычные идеи в посуде Фарфор — классика чайного жанра, пришедшая из Китая.
Заварники из тонкостенного звонкого материала делают со следующими фильтрами: заварочная колба-стакан из керамики; Недорогой фарфоровый COLLAGE без фильтрующего стакана стоит всего 200. В полной комплектации — около 300.
На другом конце шарика имеется противовес, который предназначается для того, чтобы цепочка не утонула полностью. Обычная конструкция шарика представляет собой две полусферы, разъединяющиеся посередине. Сито-поплавок Ситечко поплавок Ситечко-поплавок позволяет сделать процесс заваривания чая наиболее увлекательным занятием. Его отличительной чертой является то, что он совершенно непотопляем. Изготавливается преимущественно из металла, ручка выполнена из силикона, а на крышке имеется специальный выступ. Когда чай приобретает нужную крепость, сито-поплавок извлекают при помощи выступа на крышке.
На некоторых моделях имеется отдельная подставка для ручки, имеющая вид кольца. Прищепка на кружку Ситечки прищепки на кружку добавят радости при заваривании за счет своих оригинальных дизайнов Ситечко такой формы крепится на край самой кружки. С одной стороны находится заварка. Эта часть конструкции изготавливается из металла или силикона. Особенностью таких ситечек является то, что они отличаются многообразием форм и могут иметь любой интересный дизайн. Чаще всего зажим изготавливается в форме фруктов или зверьков. Принцип заваривания напоминает шарик на цепочке, но в данном случае фиксации более крепкая. Щипцы для чая Ситечко щипцы сейчас уже большая редкость Данная форма приобрела свою популярность за счет удобного процесса заваривания.
Удобная конструкция облегчает уход, так очистить щипцы от остатков заварки очень быстро и просто. Открывается такое ситечко при помощи нажатия. Некоторые модели оснащены специальной кнопкой. Такая модель позволяет набирать нужное количество заварки напрямую из банки, нет необходимости насыпать чай, как в остальных моделях. Сито-пресс Стакан с прессом используют любители чая покрепче Этот вид ситечка появился во Франции. Его основными достоинствами считаются высокая герметичность и простота конструкции. Изготовлено может быть из нержавеющей стали, либо из пластика. Такое ситечко отличается тем, что имеет очень большой срок службы.
При правильном уходе оно может эксплуатироваться несколько лет. Подходит как для черного так и для зеленого чая.
Закрытые ситечки В этом разделе речь пойдет про ситечко для чая в кружку. Его особенность в полной герметичности для чаинок. Напиток готовится непосредственно в емкости, из которого его пьют, поэтому они не должны оставаться в воде. Ситечко на цепочке иначе называют ситечко-яйцо или поплавок. Состоит из двух полусфер. Их соединяют друг с другом.
Заварку засыпают внутрь. Поплавок опускают в горячую воду, крепят к краю кружки при помощи металлической цепочки с крючком. Ситечко-прищепка соответствует названию. Вспомните обычную прищепку для белья. Устроено так же, но к одной части приделана емкость для заварочной смеси. Ситечко-щипцы состоит из двух элементов. Шаровидного кокона и длинной ручки, которая открывает кокон нажатием. Наполненный чаем, его опускают в чашку.
Иногда щипцы именуют иначе — ложечка-ситечко. Сито фигурное может иметь любую форму. От цветка до ботинка. Основа выполнена из гибкого пищевого силикона, возможности практически безграничны. Все зависит от фантазии. Важно, что это ситечко с крышкой. Дизайн Купить заварное ситечко стоит не только из рациональных побуждений. Преподнесите аксессуар в подарок.
Современные технологии превратили его в изящный кухонный элемент с необычным оформлением. Такой дарят коллегам. Второй половинке. На тематические, профессиональные праздники. А также без повода — как знак внимания. Сегодня в моде фильтр-ситечко, имитирующий элементы живой природы или повседневного быта. Например, автомобили, человечки, цветы, ягоды, предметы мебели, одежду, елочные украшения и т. В этом помогает использование пищевого силикона и пластика, которые стойко держат любой оттенок.
В продаже есть все цвета. Красный, оранжевый, желтый, зеленый, голубой, синий, фиолетовый, белый, серый, черный. Аксессуары Заварные ситечки — изделия многоразовые. Конструкция легко разбирается, моется вручную или в автоматической посудомойке. Зачастую она идет в комплекте с дополнительными элементами. Они облегчают эксплуатацию. Подставка для ситечка нужна, чтобы чай не расплескался по столу. Крепится на любую плоскую горизонтальную поверхность, заменяет блюдце.
Набор ситечек — вариант для многочисленных семей, для дачи или приема гостей. В комплект входят сразу несколько аксессуаров для заваривания напитка.
Особенности ситечка для чая
Ситечки для чая должны легко наполняться чайными листьями и легко выниматься из чашки или чайника. Инфьюзер, или инфузер, – специальное ситечко с емкостью для заваривания чая в чашке или чайнике. Чайное ситечко — небольшое сито для отсеивания чаинок при розливе чая по чашкам. Ситечко в носик чайника из коррозионностойкой стали. Какие фильтры используются в заварочных чайниках: ситечки, стаканы, пружинки. КупитьСито для чайника A18546 «Кунстверк»; металлс доставкой по привлекательной цене.
Выбираем ситечко для заваривания чая
Ситечко для чая «Чайник», 5,5 см, цвет белый. Внимание, описание товара Ситечко для чайника на сайте носит информационный характер и может отличаться от описания Ситечко для чайника, представленного в технической документации производителя. Увидела Ваш вопрос и могу сказать, что совсем недавно приобрела ситечко для заварочного чайника в интернет магазине. Ситечко для чая механическое, O'Kitchen, позволит быстро и легко заваривать чай в чашке.
Разновидности ситечек для заварки чая: что выбрать
| Мое любимое ситечко для чая | Делюсь секретами | Используя ситечко, можно дозировать количество заварки, подбирая именно для себя определенный аромат, что невозможно достичь, заваривая напиток в общем чайнике. |
| Купить ситечки | Каталог для чая и кофе | Металлическое сито, подходит для чайника или кружки для заваривания чая. |
Ситечки для чая – модный аксессуар с многовековой историей
Сито для чайника от ProHotel. Качество и отличные цены: У нас можно найти и купить качественную и выгодную по цене продукцию для баров и ресторанов. купить по низкой цене. Поэтому всю полноту вкуса удаётся почувствовать, если предварительно ополоснуть чайник и ситечко горячей водой. а можно у китайцев на развале нейлоновое ситечко за 10р взять дело вкуса! Увидела Ваш вопрос и могу сказать, что совсем недавно приобрела ситечко для заварочного чайника в интернет магазине. Ситечко для заварочного чайника, заварочный ситечко из нержавеющей стали, товары для дома, Тонкая фильтрация, сетчатые заварочные ситечки, вставка.
Ситечки для чая
Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт". Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно. Например, "платье с принтом" -черное.
Это самые обычные фильтры разных размеров, с ручками или без них. Такие изделия можно надевать на носик чайника. Некоторые можно использовать для фильтрации заварки через само сито в чашку или другую посуду. Существуют также простые щипцы для заваривания чая. Внешне они схожи с орехом. Изделие состоит из двух половин-ложек, которые при закрытом виде напоминают орех. Такие надевают на чашку или носик чайника.
Варианты дизайна Видов и форм фильтров для чая большое множество. Некоторые производители изготавливают мелкие ситечки в виде различных героев мультфильмов. Формы в виде яйца тоже очень популярны. Верхняя часть выполнена в виде фруктов или животных, а нижняя, которая погружена в чашку, имеет яйцевидную форму с дырочками. Фильтры для заварки в виде кукол, лебедей, мишек, котов, змеек, улыбающихся клубничек подойдут не только детям, но и взрослым. Такие яркие и забавные аксессуары поднимают настроение и делают процесс чаепития более интересным. Эти милые изделия изготавливают не только из силикона или стали. Сейчас множество компаний производят ситечки для заварки из серебра, золота, бронзы и даже платины. А красочная цветовая палитра делает фильтры отличным подарком для всех.
Можно подобрать красивую чайную пару вместе с ситечком, и такой милый знак внимания поднимет настроение взрослым, детям, бабушкам и дедушкам. В широком ассортименте представлены ситечки-брелоки. Их изготавливают из различных материалов, но наиболее полезным является серебро. Чай с использованием серебряного фильтра-брелока приобретает изысканный вкус. Фильтры-ситечки бывают без ручки или с ручкой. Вместо ручки может быть небольшой выступ на конце изделия, который цепляется за край кружки. Все изделия выполнены из материалов, которые не окисляются и устойчивы к высоким температурам, поэтому не стоит бояться, что ручка или выступ расплавится при контакте с горячей чашкой. Критерии выбора При выборе хорошего, качественного изделия следует обратить внимание на несколько аспектов в этом вопросе. В первую очередь стоит определить герметичность изделия.
Расстояние между деталями должно быть минимальным. Если фильтр не герметичен, то придется вылавливать мелкую заварку из чашки. Простота фильтра также играет большую роль.
Как и в Британии, в момент своего появления в России чай был доступен только очень богатым людям.
Нищим и слугам, которым раньше давали деньги «на водку», стали давать «на чай». Недобросовестные трактирщики использованную заварку ее называли «спитой», то есть от выпитого уже чая сушили, иногда подкрашивали и утяжеляли кирпичной крошкой или ржавыми металлическими опилками и заново продавали. Ситечки служили верой и правдой, чтобы сначала не упустить ни один листочек чая, а потом не допустить в чашку нежелательные примеси. Когда заварка уже не сулила коммерческой выгоды, чай, у которого пропадал уже не только вкус, но и цвет, разливали без ситечка.
Его отсутствие или плавающие в поданной чашке чая чаинки свидетельствовали о крайней степени истощения заварки и кошелька. Впрочем, Россия быстро разобралась с качеством чая и оценила удовольствие от него. В нем он, кстати, отмечает, что чай пили не только в трактирах и домах, где ставили для него самовары, но и в торговых лавках, куда кипяток покупали из городских водогрелен. В таких случаях обычно пользовались уже не просто ситечками, а выросшими из них заварочными устройствами.
Ситечко, работающее по принципу складной ложки Самым простым была складная ложка — сито из двух половинок, плотно сжатых проволокой. Нажатием на пружину створки разжимались, в одну половину засыпался чай, ситечко закрывалось и опускалось в горячую воду. Такое «немецкое» ситечко прибор привозили из Германии и часто называли по месту происхождения стало прообразом чайных пакетиков. Подвесные ситечки с металлическими усиками, которые вставляются в носик заварочного чайника, появились в самом начале XX века.
Историки, однако, свидетельствуют, что в среде сибирских купцов был распространен обычай подвешивать ситечко на кран самовара еще веком раньше. Первую крепкую и терпкую заварку сливали, а затем разливали чай по стаканам и чашкам в поточном режиме. Заварочные «шары» и «яйца» «Солнце каталось в ситечке, как яйцо. По потолку сигали зайчики.
Неожиданно осветился темный угол комнаты. На Эллочку вещь произвела… неотразимое впечатление». Петров, «12 стульев» Появление в начале 1900-х чайных пакетиков и их массовое распространение пройдитесь-ка вдоль полок любимого супермаркета и сравните количество расфасованного и листового чая могло бы избавить нас от чайного ситечка и этот предмет стал бы анахронизмом, как это случилось с массой других приспособлений для еды.
Закрытые фильтры так же классифицируются на несколько подвидов. Ситечко для заваривания на цепочке — маленький, чаще всего серебряный шарик, на цепочке.
На конце этой цепочки находится противовес, который при заваривании свисает с чашки и не дает шарику упасть в напиток. Когда чай настоялся, шарик вытаскивают, потянув за цепочку. Такие аксессуары делают не только из серебра, для изготовления также используют нержавеющую сталь и другие сплавы. Фильтр в виде поплавка — еще один вид закрытых чайных ситечек. Сито-поплавок находится на поверхности и не тонет.
Как только чай достиг по своему цвету нужной крепости, изделие вытаскивают за ручку, которая находится на конце в виде удочки. Сито в виде прищепки. Такое сито надевается на чашку или другую посуду. Та часть, которая погружена в воду, изготавливается в виде различных форм с дырочками. Такие модели чаще всего пластиковые.
Особой популярностью пользуются фильтры в виде животных и фруктов. Ложка-ситечко или фильтр-пресс внешне похож на щипцы. Нажатие на двойную ручку или кнопку раскрывает фильтр, тем самым почистить его от чаинок не составит труда. Такие щипцы очень практичны. Если в различные фильтры приходится отдельной ложкой насыпать заварку, то таким ситечком можно взять чай прямо из банки.
В некоторых комплектациях к такому аксессуару идет подставка для ложки. Такое дополнение упрощает использование и позволяет избежать следов чая на поверхности стола. Ложки-ситечки изготавливают из серебра. На некоторых моделях изображены красивые рисунки и узоры, что делает это изделие внешне более эстетичным. Ситечко-пресс с чайником.
Этот модный аксессуар родом из Франции. Такие фильтры имеют высокий срок службы. Они изготавливаются из стали или пластика и просты в эксплуатации. На крышке чайника расположена ручка. При нажатии на неё пресс придавливает листья заварки.
При этом можно наклонять посуду и не бояться, что чаинки проскользнут в напиток.
Назначение
- Ситечко для чайника
- Как предприниматель-сибиряк выводит на рынок новый продукт для заваривания чая
- Виды фильтров
- Купить сито для чайника в интернет магазине