Ситуация с ростом цен на куриные яйца и куриное мясо в России связана со сбоем в работе правительства, а также с ростом спроса, заявил Владимир Путин, подводя итоги года.
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
Если разница между спросом и предложением не будет возмещена за счёт импортных товаров, то начнётся бурный рост цен, сделали вывод аналитики ЦБ. В Центробанке рассказали, что рост цен в столице ускорился по нескольким причинам. сказала доцент. Стоимость этого продукта выросла на 10-15 процентов, а в некоторых регионах даже на 30 процентов. Из-за этого роста цен на курятину уже не избежать.
Берите выше: подорожание продуктов может разогреть инфляцию в России
«Взрывного роста цен на основные продукты питания (продуктовая корзина) ожидать не стоит, цены будут расти в пределах 8 – 12%, – рассказал Александр Арский. Россияне жалуются на рост цен на продукты. В последнее время цены на продукты в России стали одной из самых остросоциальных и обсуждаемых в обществе тем. — Рост цен на продукты питания отрицать невозможно. Как дополнительный фактор роста цен — повышение затрат на муку, оплату труда и логистику.
Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут
Рост цен может происходить как из-за повышения непосредственной стоимости товара, так и из-за действий производителя, который сокращает размер упаковки, чтобы создать иллюзию того, что цена осталась прежней. Среди причин повышения — рост стоимости грузоперевозок более чем на треть, увеличение затрат на переработку и упаковку, неурожай кофе и других сельхозкультур. Доцент Чирков объяснил сезонностью рост цен на овощи и стройматериалы с 1 апреля. В целом вся корзина из 26 товаров подорожала за год на 8,05%, увеличившись в цене с 2298,97 ₽ до 2484,15 ₽. Рост цен на продукты опережает официальную инфляцию в размере 7,5%, которую Центробанк зафиксировал с января по ноябрь 2023 года.
Берите выше: подорожание продуктов может разогреть инфляцию в России
К чему бы это? Что у нас подорожало больше всего? На информацию Росстата, понятное дело, оглядываться не станем, функции данной конторы вообще становятся непонятными. Госструктуры их «исследованиями» не пользуются, бизнес тем более, а народ они просто бесят. Так что просто ходим по магазинам и считаем. Читайте также Неликвид на колёсах. Россию хотят завалить подержанными «Теслами» Покупатель электромобиля должен понимать: продать дорогую игрушку будет очень сложно «Курятина и яйца является самым дешевым видом животного белка, и когда люди увеличивают потребление курятины, например, в Африке, где они живут на полтора доллара в день — да, это рост их благосостояния. Но когда люди увеличивают потребление той же курятины в России, это является признаком не роста благосостояния, с моей точки зрения, а признаком перехода с более дорогих видов мяса на самые дешевые, которые им доступны. Для удовлетворения дефицита нужно наращивать объемы производства, но при … при полном отсутствии всякой защиты национального рынка производить что-либо в России нерентабельно. Можно было бы повысить доходы граждан — тогда люди меньше бы ели курятину, больше ели свинину, говядину, баранину. Но это слишком сложно.
Да и зачем? Рост потребления — не единственный фактор. На него наложился неконтролируемый экспорт яиц , что в совокупности создало на рынке дефицит. Сейчас для того, чтобы его ликвидировать, в РФ беспошлинно будут завозиться импортные товары. Это касается и яиц, и курятины.
Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля. А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным. То же касается и молочных продуктов».
Цены на колбасы и сыры могут вырасти наполовину от нынешней цены. Сильнее всего рост цен ударит по сегментам товаров, не входящих в категорию первой необходимости: это спортивное питание, ПП, экзотические фрукты и овощи, орехи. Ранее на сайте pravda-nn. Подписывайтесь на наши каналы в Telegram:.
Это означает, что все детали будут дорожать. Но в более сложных продуктах, чем сезонные, есть импортная составляющая, которая выдает повышение цены, — уточнил он. А как же импортозамещение? Оно не поможет? Большинство видов товаров в России физически невозможно «импортозаместить»: у нас попросту нет подходящего оборудования, считает Николай Кульбака. Полностью заместить в стране все виды продукции, которые мы покупали на западе, невозможно, — объяснил он. Мы полностью зависим от скачков цен на это сырье, рассказал MSK1. RU предприниматель Дмитрий Потапенко. Чем более мощная экономика, тем более низкие цены она себе может позволить, — объяснил он. Но сделать так, чтобы цены не повышались, когда национальная валюта рушится, не получится, — рассказал он. Рубль продолжит падать? Повышение цен всё еще происходит, и в ближайшее время оно будет продолжаться, отметил Колташов. Пока что наблюдается отыгрывание назад.
Читайте также Неликвид на колёсах. Россию хотят завалить подержанными «Теслами» Покупатель электромобиля должен понимать: продать дорогую игрушку будет очень сложно «Курятина и яйца является самым дешевым видом животного белка, и когда люди увеличивают потребление курятины, например, в Африке, где они живут на полтора доллара в день — да, это рост их благосостояния. Но когда люди увеличивают потребление той же курятины в России, это является признаком не роста благосостояния, с моей точки зрения, а признаком перехода с более дорогих видов мяса на самые дешевые, которые им доступны. Для удовлетворения дефицита нужно наращивать объемы производства, но при … при полном отсутствии всякой защиты национального рынка производить что-либо в России нерентабельно. Можно было бы повысить доходы граждан — тогда люди меньше бы ели курятину, больше ели свинину, говядину, баранину. Но это слишком сложно. Да и зачем? Рост потребления — не единственный фактор. На него наложился неконтролируемый экспорт яиц , что в совокупности создало на рынке дефицит. Сейчас для того, чтобы его ликвидировать, в РФ беспошлинно будут завозиться импортные товары. Это касается и яиц, и курятины. Историю с «ножками Буша», благодаря которым советско-российское птицеводство было уничтожено, явно собираются повторить. Прогноз по стоимости яиц сугубо негативный — с такой «поддержкой отрасли» они продолжат дорожать. Торгаши просто решили хорошо заработать на «самом народном фрукте», не более того. И палкой по рукам им пока дать некому. Мандарины статус «народного» фрукта потеряли, хотя на Новый год их покупают — немного, чтобы просто присутствовали на праздничном столе.
Яйца, бананы и капуста: что сильнее всего подорожало в России за два года
Вероятно, большинство дальневосточных трофеев отправятся на прилавки Поднебесной. В результате, цены на деликатесы, такие как красная рыба и икра, а также на более доступные виды могут повыситься. Некому выращивать скот Кадровый голод в отечественном сельском хозяйстве также приведет к увеличению цен на мясо. Аграрии испытывают нехватку рабочих рук и вынуждены сокращать поголовье животных. Это явно указывают на кадровый голод, который особенно ощутим в отраслях с высокими трудозатратами, например, сельском хозяйстве и, в особенности, животноводстве, — считает Галина Сорокина. Для удержания работников фермерам приходится повышать зарплаты, что в свою очередь увеличивает себестоимость продукции. Проще говоря, аграрии цены на мясо поднимут вне зависимости от вида животного. Хлеб на вес золота По словам доцента кафедры статистки РЭУ им. Плеханова Ольги Лебединской, рост утилизационного сбора привел к подорожанию сельхозтехники, которая необходима для механизации возделывания и уборки культур. Как дополнительный фактор роста цен — повышение затрат на муку, оплату труда и логистику.
В июле - капуста и яблоки рост на 12,5 и 9,5 процента. В августе индекс цен портили фрукты. А в целом динамика цен на овощную продукцию соответствовала сезону. Главным фактором удорожания на этот раз стало горючее. Значительное увеличение цен на него связано и с необходимостью обеспечить потребности военных, и с огромной привлекательностью экспорта. Например, в Краснодарском крае стоимость дизтоплива за лето выросла на 91 процент, взлетев с 56,5 тысячи рублей за тонну в июне до 108 тысяч в сентябре. В отдельных регионах его просто не стало, ставропольские аграрии были вынуждены покупать дизель в Волгоградской области, - напомнила Лебединская. Она назвала такие факторы, как удорожание иностранных семян и запчастей, рост мировых цен на продовольствие и инициативу отдельных ретейлеров, формально принявших обязательство сохранять дешевизну продуктов. Путем поддержания летних цен на овощи и фрукты или их незначительного повышения торговые компании пытались компенсировать будущие убытки. Между тем отпускные оптовые цены на овощи в августе снижались: морковь подешевела на 1,9 процента, репчатый лук - на 14,7, столовая свекла - на 6,5, капуста - на 3,6. Психология потребителя такова, что принять текущее удорожание овощей и фруктов может быть сложно из-за воспоминаний о весне 2023 года - тогда ведь цены несколько снизились! Но надо иметь в виду корни явления, рассуждает Чеглов: в зимний период цены на многие позиции овощей прежде всего турецкие: огурцы, томаты... Доллар под влиянием вторичных санкций укрепил роль во взаиморасчетах. И она только усиливается. Понятно, что новый урожай и устранение нашими партнерами временных трудностей привели к корректировке цен на прилавках, - резюмировал профессор РЭУ. Мнения относительно развития тренда на ближайший месяц у экспертов расходятся. Вячеслав Чеглов полагает, что можно ожидать снижения розничных цен на фрукты и овощи, так как на этот сегмент рынка направлено внимание правительства страны и ФАС. Ну и экспортеров обяжут продавать больше выручки.
Также отмечается, что для модернизации производства необходимы значительные инвестиции, которые могут составить около триллиона рублей. Представители бизнеса выражают сомнения в способности Минсельхоза решить проблему подорожания топлива и дефицита кадров, без чего снизить стоимость перевозок не удастся.
RU — Действительно, мясо у нас дорожает, — согласился независимый эксперт по ритейлу Михаил Лачугин. Полагаю, люди смотрят на комбинированную продукцию: всякие сосиски и колбасы. Там есть проблемы с иностранными ингредиентами — упаковкой и оболочками. В зимние месяцы по понятным причинам в глаза бросаются ценники на овощи. Ранее мы уже писали об аномальном росте стоимости огурцов и его причинах. Вместе с этими плодами растет стоимость и на другие. Есть ли предел у роста цен? Ритейл хорошо понимает финансовые возможности граждан и выстраивает ценовую политику вокруг соответствующих прогнозов. В связи с этим можно предположить, что определенный предел удорожания даже у продуктов все-таки есть. Этот предел разный для «Пятерочки», «Ленты», «Азбуки вкуса» — выше определенной планки тот или иной продукт просто перестают покупать в том количестве, в каком он выгоден для того, чтобы отбивать затраты и зарабатывать для всех участников цепочки. Ритейл старается идти навстречу производителям и сохранять контракты на поставки. Мера, когда продукт выводится из ассортимента, — фактически крайняя.