Можно ли есть сладкое на ночь: плюсы и минусы употребления сладостей, о которых должен знать каждый человек.
Какие продукты можно съесть на ночь, если вы очень голодны
Недавнее исследование сотрудников Университета Эдинбурга показало: темный шоколад не только полезен для сердца. Что есть на ночь, если голод не позволит потерпеть до утра? В этой статье расскажем о продуктах, которыми можно перекусить перед отходом ко сну. Если вы с удовольствием едите или перекусываете на ночь, потому что не можете спать на голодный желудок и совсем не переживаете за лишний вес, стоит задуматься, а какие именно продукты вы включаете в свой вечерний рацион. Вместе с экспертом разобрали, какие продукты можно есть перед сном без страха испортить фигуру.
Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь
Эксперты поведали, можно ли перед сном выпить чашку какао или горячего шоколада. Стоит ли есть на ночь мороженое? Возможно, вы будете удивлены, но этот нутриент есть и в шоколаде. Она заметила, что на ночь иногда можно съесть даже шоколадку и при этом не поправиться. Как есть сало и шоколад на ночь и не толстеть, читайте в нашем материале.
Сенсационное исследование: употребление шоколада по ночам помогает сжечь жир
Шоколад на ночь есть вредно — так считают большинство худеющих барышень, которые с вожделением смотрят на запретное лакомство после 6 вечера. Наверное, основная причина, по которой на вопрос «можно ли есть шоколад вечером?» нужно ответить отрицательно. Лучше есть шоколад на завтрак, на обед, но не вместо приема пищи, а сразу после, потому что на общем фоне продуктов шоколад не даст выраженного всплеска глюкозы, будет щадящее действие для поджелудочной железы.
Как шоколад влияет на наш сон?
Так что это чуть ли единственный продукт, который не только можно, но и нужно употреблять перед сном! Если вы будете есть шоколад каждый, но в умеренных количествах, и у вас нет каких-либо противопоказаний, то все будет хорошо. Если вы с удовольствием едите или перекусываете на ночь, потому что не можете спать на голодный желудок и совсем не переживаете за лишний вес, стоит задуматься, а какие именно продукты вы включаете в свой вечерний рацион.
Что полезно есть на ночь, а что — вредно: советы диетологов
Употребление 2-3 кусочков шоколада вместо чашки кофе позволит снизить употребление напитка без потери энергии. Кроме того, зависимость к кофеину в шоколаде может развиться только в том случае, если употребить десяток плиток по 100г за день! Для зависимости от кофеина в кофе достаточно 9 чашек в день. Поэтому шоколад - отличное средство для тех, кто хочет снизить количество употребляемого за день кофе.
Такой шоколад содержит большое количество триптофана, который стимулирует выработку "гормона радости" сератонина. Повышая настроение и даря удовольствие, сератонин блокирует выработку мелатонина, гормона, отвечающего за сон. Поэтому употребление шоколада рекомендовано вечером после сложного напряженного дня, но в количестве, не более 3-4 небольших плиток.
Так вы сможете расслабиться, получить удовольствие и не нарушить сон на уровне биохимических процессов.
Подбирайте те продукты, которые легко усваиваются. Ужин не должен включать жареные и слишком жирные блюда, ведь для их усвоения требуется много времени. А вот блюда, что приготовлены на пару и на воде вечером доступны. Также, можно употреблять запеченные в фольге продукты.
Пищу на последний перед сном прием выбирайте теплую, это залог спокойного сна. Позвольте себе немного длинных углеводов, они успокоят мозг. Важность основной аминокислоты триптофан для сна давно научно доказана. Она участвует в процессе выработки мелатонина регулятор биоритмов и серотонина отвечает за эмоциональное благополучие. Источник триптофана — белок: сыры твердые и плавленые, крабы и креветки, курица, кролик, индейка, а также бобовые.
Есть он в яйцах, твороге, крупах. Чтобы аминокислота дошла до мозга, нужны еще и сложные углеводы. Поэтому, взаимодействие длинных углеводов с белками — это и есть прямая дорога к мозгу и спокойному сну. Еще к триптофановым продуктам относятся семена и орехи, мед и бананы. Ложечка меда с небольшим количеством молока скромной жирности — идеальный рецепт для сна, особенно для храпунов.
Такой гормон сна, как мелатонин, синтезируется, кроме указанных выше продуктов, черешнями и вишнями, миндалем и кедровыми орешками. Хорош для этой цели и цельнозерновой хлеб. Ситуацию с мелатонином улучшит овсяная, только обязательно каша, не путайте ее с хлопьями. Такая еда — это образцовая смесь белковых соединений и длинных углеводов. Но, здесь важно всегда соблюдать допустимый размер порции.
Если хочется на ночь, то какой выбрать и в каком количестве? Если поздним вечером возникло желание съесть шоколадку, следует отдать предпочтение лакомству, не содержащему какао. Необходимо обращать внимание на состав продукта.
Нежелательно употреблять шоколад с большим количеством синтетических компонентов. Также на ночь не стоит есть продукт с дополнительными ингредиентами орехами, вафельной крошкой, изюмом , поскольку они повышают калорийность десерта. Количество шоколада, съедаемого перед сном, должно быть минимальным.
Допустимо употреблять не более 1—2 долек. Такое количество десерта не наносит ущерба здоровью и помогает снижать потребность в сладостях. Мнение диетологов Диетологи рекомендуют отказаться перед сном от любой пищи.
Нутрициолог Алиса Рамси настаивает на том, что при возникновении чувства голода обязательно надо есть — неважно, в какое время суток. При этом она отмечает, что желание что-то съесть поздним вечером не всегда исходит от нашего желудка. Часто ночной перекус — это реакция организма на стресс, эмоциональные переживания, привычку или даже скуку. Рамси призывает осознанно подходить к питанию и каждый раз задаваться вопросом: действительно ли это физический голод? При этом специалисты отмечают, что распознать голод, возникающий в результате эмоционального всплеска, и справиться с ним сложно, но важно. Горин советует в этом случае заменить перекус прогулкой или легкой тренировкой.
По мнению Рамси, надо обязательно работать с «эмоциональным» голодом и стараться устранить причину стресса. Или хотя бы постараться переключиться с еды на что-то, что может поднять настроение — например, просмотр комедии. Какие продукты можно есть на ночь Нутрициолог Ребекка Диткофф предлагает бороться с нефизическим голодом с помощью специального напитка: в травяной чай или миндальное молоко добавить куркуму и корицу. Это приводит к быстрому засыпанию и крепкому сну. Сочетание углеводов и белков помогает снижать уровень гормонов, вызывающих голод, и организм до пробуждения остается сытым, рассказывает Рамси.
Никогда не ешьте их на ночь: 8 полезных продуктов, которые гарантированно лишат вас сна
Кроме того, большая порция... Отвечает Станислав Охлобыстин 13 сент. По сути если скушать пол шоколадки, то ничего плохого не будет. В этом продукте не так много... Отвечает Борис Лисовский 14 окт. Если съесть шоколад, то органы ЖКТ начнут активно... Шоколад: польза и опасность, сколько и какой?
Шоколад является предметом споров. Некоторые говорят, что он однозначно вреден, другие ссылаются на научные... Поговорим о пользе... Как шоколад влияет на организм и сколько его можно съесть без вреда для здоровья и фигуры Очень часто в составе шоколада присутствует много сахара и насыщенных жиров. Это негативно отражается на здоровье... Вопросы в тренде.
Потому что грудное молоко имеет сладковатый вкус. Сладкий вкус еще имели безопасные спелые ягоды. Сладость благоприятно влияет на эмоции. Из интервью с Ольгой Цимбаловой «Город Прима» выписал тезисы, которые уже сейчас можно начать превращать в полезные привычки.
Лучше употреблять фрукты, чем свежевыжатые соки, так как фруктоза соединена с клетчаткой и не вызывает быстрого всасывания. Сахар наиболее опасен для детей. Может привести к ожирению, от избыточного сахара глупеют, сахар вечером снижает качество сна и влияет на работу гормонов роста. У взрослых снижается жиросжигание ночью, если съесть сладкое после 18:00.
Не добавляйте в напитки сахар. Захотелось сладкого? Лучше съесть шоколад, пастилу, зефир — кроме сахара, они содержат полезные элементы.
По этой же причине не стоит давать шоколадные бобы в вечернее время и детям. Малыши обладают неустойчивой нервной системой, поэтому употребление лакомства может привести к трудностям при засыпании, а также нарушениям сна.
В том случае, если вы обладаете нормальным психоэмоциональным состоянием, чашка ароматного напитка на ночь только пойдёт на пользу. Это поможет успокоиться и расслабиться в конце дня, укрепить организм, не набрав при этом лишние килограммы. Также продукт снизит риск появления различных воспалительных процессов, защитит от сахарного диабета.
Зачем пользоваться солнцезащитным средством? Горький шоколад Любители этого яства и не подозревают, что, съев темный шоколад позже 16. Все дело в том, что продукт богат полифенолами, а еще он является удивительным источником кофеина — и то, и другое оказывает на организм бодрящее воздействие. Помимо этого, темный шоколад содержит теобромин, вызывающий не только учащение пульса, но и провоцирующий бессонницу. Выпейте стакан терпкого вишневого сока и съешьте небольшую горсть грецких орехов.
Оба содержат мелатонин, который помогает регулировать сон. Попробуйте также другие полезные виды орехов , но не переборщите с количеством — помним, что они калорийны. Польза приема этого напитка подтверждается научным трудом, опубликованным в журнале Am Journal Therapy. Страдающие бессонницей люди выпивали по стакану кислого вишневого сока дважды в день. И в результате показатели их ночного сна только радовали: его продолжительность увеличилась на 84 минуты, а качество глубина сна, пробуждение среди ночи и др. Свежие овощи Сырые овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как сельдерей, цветная капуста, брокколи и морковь, относят к здоровым закускам, но будьте осторожны: они также долго перевариваются и могут стать причиной проблем со сном. А помидоры, как и выдержанный сыр, богаты тирамином, который заставляет ваш мозг выделять химическое вещество, называемое норадреналином или норэпинефрином.
Южноуральский врач рассказала, почему вредно есть шоколад перед сном
| Южноуральский врач рассказала, почему вредно есть шоколад перед сном | АиФ Челябинск | Наверное, основная причина, по которой на вопрос «можно ли есть шоколад вечером?» нужно ответить отрицательно. |
| Что будет, если есть на ночь, что происходит с организмом, вредно ли есть поздно вечером | Так, если есть шоколад по утрам, а не на ночь, это помогает организму более эффективно сжигать жир и контролировать уровень глюкозы в крови. |
| Можно ли есть и пить на ночь | Шоколад на ночь есть вредно — так считают большинство худеющих барышень, которые с вожделением смотрят на запретное лакомство после 6 вечера. |
Как шоколад влияет на наш сон?
| Когда и сколько шоколада можно есть с пользой для здоровья? | Можно ли есть перед сном? Какие продукты разрешены, а от каких необходимо отказаться? |
| Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры | Что можно есть на ночь и что нельзя: какая еда полезна и какая наиболее вредна перед сном. |
Можно ли употреблять шоколад перед сном?
Поэтому самый нежелательный - белый и молочный. А больше всего пользы не просто в темном, а именно в горьком. Но главное - мера. Кто правильно назовет дневную норму шоколада?
После попадания в кровь происходит резкое повышение плазменной концентрации глюкозы. В результате наблюдается возбуждение нервной и пищеварительной системы. В гипофизе начинает вырабатываться серотонин — гормон бодрости. Он тормозит синтез мелатонина, или гормона сна, что приводит к возникновению бессонницы. Молочный Помимо какао-порошка, растительного масла и сахарной пудры в состав молочного шоколада входят жирные сухие сливки.
Они создают дополнительную нагрузку на печень, поджелудочную железу и органы пищеварения. Употребление десерта допускается только вместе с другой пищей во время ужина. Нельзя употреблять молочный шоколад перед сном, чтобы избежать развития побочных эффектов: Горький Горький шоколад считается наиболее полезным видом десерта. В то же время его можно принимать перед сном в количестве 1-2 долек. Поэтому в нем больше кофеина, чем в остальных видах шоколада. Он оказывает сильный тонизирующий эффект на организм и приводит к возбуждению нервной системы. Такой десерт допускается употреблять за час до отхода ко сну. Он не окажет сильного влияния на нервную систему, облегчает процесс засыпания и стабилизирует гормональный фон.
Можно ли пить горячий? Перед сном рекомендуется выпивать кружку горячего шоколада. Его калорийность составляет 77 ккал на 100 мл продукта, поэтому он не будет причиной появления лишнего веса. Низкая энергетическая ценность обусловлена отсутствием в горячем шоколаде сахарной пудры и содержанием небольшого количества какао-масла. Обычно напиток готовят с помощью какао-порошка и воды. Горячий шоколад повышает температуру тела, из-за чего происходит расслабление мышц. Благодаря миорелаксирующему эффекту человек легче засыпает. Флавонол, содержащийся в составе какао-порошка, нормализует гормональный фон и улучшает выработку мелатонина.
Почему говорят, что нельзя есть? Шоколад не рекомендуется есть на ночь по следующим причинам: Возбуждение центральной нервной системы после поедания шоколада может привести не только к бессоннице, но и к нарушению психоэмоционального состояния. При расстройстве биоритма человек становится раздражительным, более уязвимым к воздействию стресса. Из-за содержания в шоколаде кофеина не рекомендуется есть продукт людям с психическими расстройствами. Польза и вред При правильном применении темный шоколад приносит организму следующую пользу: В то же время злоупотребление продуктом может нанести вред здоровью: За сколько времени до сна лучше употреблять и какой? Молочный или белый шоколад рекомендуется принимать за 3-4 часа до отхода ко сну вместе с основным приемом пищи. Горький сорт с высоким содержанием какао-бобов можно съесть за 1-2 часа до отхода ко сну. Желательно есть темный шоколад, который приносит больше пользы.
Категорически запрещается принимать шоколад непосредственно перед сном, чтобы избежать нагрузки на пищеварительный тракт и развития бессонницы. Чтобы растительные жиры и сахара не откладывались в виде гликогена в печени, рекомендуется после применения молочного и белого шоколада заняться физическими упражнениями. Перед сном можно выйти на короткую пробежку. После занятий спортом организм устанет, скелетная мускулатура расслабляется, что поможет легче заснуть.
И если человек спит плохо, это может быть чревато заболеваниями, связанными именно с головным мозгом. С иммунитетом Каждый день человек сталкивается с токсинами, вредными веществами — мы их вдыхаем, потребляем с водой, едой. Каждый день встречаемся с инфекциями и бактериями. Именно во сне происходит очистка организма от этих веществ, а также вырабатываются антитела к различным вирусам. То есть люди, которые болеют, особенно нуждаются в здоровом сне. С памятью Дарья: Доказано, что, когда люди получают какую-то информацию, она сначала откладывается в гиппокампе, но чтобы она перешла в кору мозга, необходим сон.
Например, у детей во сне вырабатывается гормон роста. У взрослых этот же гормон отвечает не за рост, а за то, чтобы они худели во сне — поэтому одной из причин избыточного веса считается ожирение. Также во сне вырабатывается «гормон темноты» мелатонин, который помогает глубоко спать. А ранним утром во время сновидений вырабатывается гормон кортизол, который готовит к стрессовым будням. Материалы по теме.
Фактически, врач советует не употреблять сладкую пищу или напитки перед сном, поэтому миска с хлопьями также запрещена. Доктор Мосли сказал: «Любой жир, который вы потребляете, также приведет к тому, что уровень жира в вашей крови будет расти дальше и быстрее, чем раньше, и для его снижения потребуется больше времени». Это может оставить вас без сна дольше, чем вам хотелось бы. Врач также провел эксперимент на себе, чтобы подтвердить это утверждение о более быстром повышении уровня жира в ночное время. Доктор Мосли ел ту же еду с высоким содержанием жиров и углеводов в 10:00 и 22:00, чтобы проверить это. Еще одна причина, по которой вы, возможно, захотите отказаться от горячего шоколада перед сном, - это фенилэтиламин, сообщает The Sleep Charity. Горячий шоколад также содержит кофеин. Итак, этот напиток в основном представляет собой смесь сахара, жиров, натуральных химикатов и кофеина.
12 продуктов, которые ни в коем случае нельзя есть на ночь
Прежде, чем узнать о том, допустимо ли пить напиток перед сном, необходимо понять, бодрит ли какао? Хоть этот продукт и придаёт энергии, этот эффект является минимальным по сравнению с действием кофе на организм. Принимать решение об употреблении напитка в позднее время стоит, исходя из ваших индивидуальных особенностей. Какао обязательно должно быть натуральным. Растворимые варианты не несут никакой пользы для организма и приводят к лишним килограммам Если вы страдаете бессонницей или часто сталкиваетесь с излишней тревожностью и стрессами, то какао может ещё больше повысить возбудимость.
Так, если есть шоколад по утрам, а не на ночь, это помогает организму более эффективно сжигать жир и контролировать уровень глюкозы в крови. Кроме того, съев шоколад на завтрак, в течение дня участницы были менее голодны, реже перекусывали сладостями и в результате потребляли меньше калорий. В то же время у вечернего шоколада тоже обнаружились преимущества — после 100 граммов лакомства перед сном участницы крепче спали.
Преимущества отказа от шоколада на ночь Употребление шоколада на ночь может иметь несколько различных последствий. Во-первых, шоколад содержит кофеин, который может мешать сну. Кроме того, сахар в шоколаде может вызвать всплеск энергии, из-за чего вам будет трудно заснуть. Наконец, содержание жира в шоколаде может привести к несварению желудка и изжоге, что также может привести к проблемам со сном. Читайте Чего боится шоколад? Недостатки употребления шоколада на ночь Хотя шоколад может быть вкусным лакомством, лучше не есть его на ночь. Шоколад содержит кофеин и сахар, что может привести к проблемам со сном. Кроме того, шоколад может вызвать расстройство желудка и затруднить засыпание. Почему некоторые люди более чувствительны к воздействию шоколада ночью Шоколад содержит химическое вещество под названием теобромин, похожее на кофеин. Теобромин является стимулятором, а это значит, что он может бодрить и мешать сну.
В нем содержится алкалоид теобромин, бодрящее вещество, не вызывающее зависимости. Также в какао-продуктах довольно много проантоцианидинов. Благодаря этому снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза", - сообщил профессор Эллер. При этом, говоря о полезных свойствах шоколада, специалисты подчеркивают: речь идет о настоящем горьком шоколаде - без каких-либо добавок. В нем много какао-масла и сухих веществ бобов какао. В молочном шоколаде полезных веществ меньше и к тому же он более калорийный за счет большого количества сахара.
Что можно есть на ночь, а что нельзя
В последнее время диетологи все чаще утверждают, что голодный сон — это неграмотно. В такой ситуации неполноценно происходят обменные процессы, и нарушается спокойствие сна. Правда, они также утверждают, что и наедаться по вечерам не стоит. Где же он разумный баланс, что пойдет на пользу как метаболизму, так и сну? Во-первых, нужно научиться придерживаться меры. Проанализируйте объем своей вечерней тарелки. Он не должен превышать масштаб обычного стакана или вашей пригоршни. Такое количество съеденного не будет давить на внутренние органы, и мешать легким полноценно работать. Во-вторых, не мешало бы посчитать калории. Самая полезная порция — это 200, иногда 250 калорий. В-третьих, вредно употреблять еду непосредственно перед сном.
Оптимальный вариант — за 2 а то и 3 часа до отхода ко сну. Легкая пища за это время почти переварится. Для стройности фигуры угроз нет, а значит, не появится лишний вес, что часто бывает причиной храпа и апноэ. Детально о составе вечернего меню Поздний ужин имеет ряд ограничений. Конечно, о полноценной трапезе речь не идет. Это что-то вроде позднего перекуса, чтобы улучшить процессы метаболизма и добиться крепкого сна. Подбирайте те продукты, которые легко усваиваются. Ужин не должен включать жареные и слишком жирные блюда, ведь для их усвоения требуется много времени.
Данный фрукт по-разному воздействует на организм человека в течение дня. Как выяснилось, в яблоках присутствует кислота, способная вызвать сильное брожение. Такой процесс приведет к вздутию живота, возникновению газообразования и ухудшению работы сердечно-сосудистой системы. Ночью сердцу необходимо отдыхать без лишних нагрузок. К чему приведет употребление авокадо на ночь? Авокадо — фрукт, содержащий ненасыщенные жиры. Употребляя его в небольших количествах и сочетая с правильными продуктами, возможно стремительное похудение. Однако в вечернее время он действует противоположно, помогая накапливать лишний вес. Также авокадо способствует предотвращению запоров, в большом объеме может вызвать диарею. Можно ли чай на ночь? Людям, чувствительным к кофеину, лучше не употреблять черный чай перед сном. Известно, что выпитая чашка напитка за 3 часа до сна может возбудить нервную систему, привести к активизации головной мозг, ускорить сердцебиение, вследствие чего могут наступить трудности с засыпанием или бессонница.
Полифенолы являются мощными антиоксидантами, которые могут помочь защитить организм от свободных радикалов и предотвратить развитие различных заболеваний. Также шоколад содержит магний, железо, калий, фосфор и витамины группы В. Магний важен для поддержания здоровья сердца и нервной системы, а железо необходимо для образования крови и предотвращения анемии. Однако, несмотря на питательную ценность шоколада, важно помнить о содержании сахара и калорий. Слишком большое потребление шоколада может привести к набору лишнего веса и развитию диабета. Поэтому важно умеренно употреблять шоколад и выбирать продукты с более низким содержанием сахара, как темный шоколад. Отличительные особенности шоколада перед сном Релаксация: Шоколад содержит триптофан — аминокислоту, которая способствует синтезу серотонина, гормона, отвечающего за хорошее настроение и релаксацию. Поэтому употребление шоколада перед сном может помочь снять стресс и улучшить настроение. Магний: Шоколад богат магнием — минералом, который помогает расслабиться и улучшить качество сна. Магний способствует усвоению кальция, что важно для работы мышц и нервной системы. Антиоксиданты: В шоколаде содержатся антиоксиданты, например, флавоноиды. Они защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов и способствуют поддержанию здоровья. Стимуляция мозга: Шоколад содержит небольшое количество кофеина и теобромина — веществ, стимулирующих работу мозга и повышающих уровень энергии. Это может быть полезно для тех, кто испытывает дневную сонливость или нуждается в дополнительном витальном тонусе. Инсулин: Употребление шоколада перед сном может оказать влияние на уровень инсулина в организме.
Чтобы понять, как шоколад влияет на организм, нужно знать его состав. Самый полезный шоколад — горький, в нем не меньше 55 процентов какао. Какао бобы богаты пищевыми волокнами и магнием, а этот химический элемент способствует высвобождению эндорфинов, гормонов счастья, и серотонина, необходимого для борьбы со стрессом. Поэтому даже небольшая долька горького шоколада помогает успокоиться и почувствовать себя лучше. А еще в какао есть природные антиоксиданты, которые помогают в профилактике инсультов, инфарктов, атеросклероза. Доказано, чтоесли есть немного горького шоколада каждый день, существенно снизится риск появления болезни Альцгеймера. Но, как известно, даже самый полезный продукт рекомендован далеко не всем. В какао содержится кофеин, повышающий давление, и 40 граммов горького шоколада приравнивают к чашечке крепкого кофе. Поэтому ответ на вопрос о том,можно ли есть шоколад на голодный желудок, зависит от вашего общего состояния здоровья: гипертоникам лучше отказаться употребления лакомства натощак, а вот людям, не склонным к гипертонии, шоколад не нанесет вреда. Можно ли есть горький шоколад на ночь? Ответ — да, если нет противопоказаний. К числу противопоказаний также относится сахарный диабет. А вот молочные шоколадные плитки и конфеты, где содержится большое калорий, лучше не есть вечером, перед сном. В них много сахара, молочных жиров, негативно влияющих на зубную эмаль, а также повышающих риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Конечно, совсем отказываться от любимого десерта тоже не нужно, главное — умеренность. Можно ли поправиться от шоколада? Существует распространенное заблуждение, что поправиться от горького шоколада невозможно, ведь этот продукт рекомендуют включать даже в строгие диеты.