День бармена — это праздник, который отмечается 8 декабря. Впервые День бармена отметили в 2008 году в Киеве по инициативе рок-клуба «Докер Паб». В День бармена происходят такие действия.
Всемирный день бармена 24 февраля
В этот праздничный день во многих питейных принято устраивать забавные конкурсы или питейные игры. В них участвуют обычные посетители, сами же бармены, показывают свое мастерство, например, жонглируют бутылками, красиво разливают напитки и вытворяют самые разнообразные фокусы. Легенды во Всемирный день бармена Программа в этот день не только питейная, но и, что называется, культурная. В хорошем ресторане или пабе вам обязательно не просто дадут попробовать интересный напиток, но и расскажут об истории его возникновения. В день барменов обязательно подробно расскажут о самой профессии, которая, к вашему удивлению, не ограничивается одним лишь разливом напитков. Напоминаем, что бармены это не просто бездушные роботы, разливающие напитки, а ваши лучшие друзья. Хотя бы на один вечер точно.
Также тут можно услышать истории создания различных коктейлей и других напитков и, конечно же, продегустировать оные. Ремесло бармена не случайно удостоилось своего собственного календарного праздника. Профессия этих людей не менее тяжелая, чем водителей автобусов, учителей и пожарных. Порой бармены проводят на ногах почти целые сутки, помимо этого они отличные психологи, умеют выслушать и даже дать дельный совет, а еще — нередко угадывают любимый напиток клиента с первого взгляда.
Они с удовольствием нальют вам кружечку пива или стопочку крепкого алкоголя и попросят произнести тост за всех своих коллег. В этот праздничный день во многих питейных принято устраивать забавные конкурсы или питейные игры. В них участвуют обычные посетители, сами же бармены, показывают свое мастерство, например, жонглируют бутылками, красиво разливают напитки и вытворяют самые разнообразные фокусы. Легенды во Всемирный день бармена Программа в этот день не только питейная, но и, что называется, культурная. В хорошем ресторане или пабе вам обязательно не просто дадут попробовать интересный напиток, но и расскажут об истории его возникновения.
В день барменов обязательно подробно расскажут о самой профессии, которая, к вашему удивлению, не ограничивается одним лишь разливом напитков. Напоминаем, что бармены это не просто бездушные роботы, разливающие напитки, а ваши лучшие друзья.
Особенно эффектно смотрятся скульптуры ночью, когда их подсвечивают с помощью разноцветной иллюминации. Посетители также могут покататься на ледовых горках, погулять по снежным лабиринтам и отведать блюда местной кухни. Ежегодно на фестиваль приезжает более 2 млн туристов со всего мира. На семь дней Саппоро превращается в волшебный город, где можно повстречать сказочных героев, персонажей мультфильмов, копии известных строений, выполненных самыми талантливыми мировыми мастерами.
Эдикт В 1626 году, 6 февраля, французский король Людовик XIII подписал эдикт, запрещавший дуэли на всей территории королевства. Они были наследием средневековых времён и одним из способов, с помощью которых можно было подчеркнуть свою принадлежность к высшим слоям общества. Рыцарские турниры — предшественники дуэлей — в XVI веке постепенно сходили на нет и окончательно перестали существовать во Франции в 1559 году, когда на одном из таких турниров случайно был убит король Генрих II. Копьё противника попало ему прямо в глаз. Пришедшая на смену турнирам дуэль быстро стала модным, хоть и очень опасным увлечением, а также способом мести, сведения счётов, защиты репутации и проверенным средством заявить о себе в обществе.
Какой праздник сегодня, 6 февраля
История появления Международного Дня Бармена 6 февраля – правда ли, что у барменов есть Библия, в каких странах запрещено оставлять чаевые, сколько стоит коктейль с бриллиантом – раскрываем все секреты профессии бармена в 13-ти фактах. Именно этот день считается Днем святого Аманда – одного из великих христианских апостолов, покровителя виноделов, пивоваров, торговцев и барменов. Международный день бармена возник в 2008 году. Инициаторами праздника стали киевский рок-клуб «Докер Паб» и Международный центр барменов «Planet Z». Идея получила широкую поддержку и распространение во многих странах. Идея праздника появилась после учреждения Международной Ассоциации барменов (IBA) в 1951 году.
День отказа от мобильного телефона, День бармена, Ксения-полузимница: Праздники и приметы 6 февраля
В России в 2022 году Международный день бармена празднуется 6 февраля и проходит на неофициальном уровне 15 раз. Этот день не случайно выбран рестораторами и барменами в качестве профессионального праздника. Международный центр барменов Planet Z поддержал новую идею, и после этого Международный день бармена стали отмечать в России и других странах.
Веселые открытки и стихи в День бармена 6 февраля в международный праздник
В честь Дня бармена, который становится год от года всё более популярным, принято устраивать викторины и настоящие профессиональные конкурсы, в ходе которых бармены могут блеснуть мастерством и обменяться опытом. Самым престижным из таких конкурсов является Bacardi-Martini Grand Prix, в нём каждый год принимают участие представители более чем 30 стран. С тех пор он несколько раз менял название и превратился в неофициальный чемпионат мира среди молодых барменов. Проводят конкурс в несколько этапов, в ходе которых жюри оценивает профессиональное мастерство участников — технику приготовления напитков в теории и на практике , коммуникабельность и владение иностранными языками, поскольку бармен должен уметь общаться с большим количеством людей и находить к ним подход. В России на День бармена также проводятся конкурсы меньших масштабов, в ходе которых оценивается не только владение техникой, но и умение работать с большой скоростью, а также уровень мастерства при составлении авторских коктейлей. Фестиваль Сегодня, 6 февраля, в Саппоро стартует традиционный семидневный снежный фестиваль Sapporo Snow Festival , одно из самых ярких и крупных событий в зимней Японии.
В первый раз его провели в 1950 году, а всемирную известность он получил после открытия зимней Олимпиады в 1972 году. Возводят огромные скульптуры из снега и льда на территории парка Одори в центре Саппоро, его протяжённость составляет более километра, а также на главной улице кварталов Сусукино и на стадионе Купол Саппоро Цудом. В нынешнем году здесь можно будет увидеть около 400 скульптур, источником вдохновения для создания которых являются исторические события, мифологические сюжеты или природа.
На работе присесть некогда, да и нельзя, говорят специалисты. Сама же профессия учит не только коктейли смешивать, но и в людях разбираться!
А угадывать напиток клиента - фишка специалиста своего дела! Такой талант приходит с опытом, как и ловкость рук. Кирилл НАТТАЧАЕВ, руководитель школы барменов: «Довольно-таки много посуды было побито особенно, когда предпринимались первые попытки флеринга — это жонглирование бутылками, бывали, когда бутылки падали непосредственно в посуду, разбивались, и пока нет опыта, поначалу бьется». В любой профессии есть, что называется, свои мастера!
Отмечается ежегодно 6 февраля, по календарю не смещается. Цель — побудить людей проводить меньше времени перед экранами. Французский писатель Фил Марсо, ставший инициатором Дня отказа от мобильного телефона, является автором романа Pa sage a Taba, который называют "первым написанным на языке SMS". Примечательно, что Марсо обратил внимание на тему зависимости людей от телефонов, когда о таких медиаустройствах, как нынешние смартфоны, ещё только мечтали, — в ходу были кнопочные. Писатель предложил отмечать день независимости от телефона 6 февраля, так как в эту дату католики чтут память святого Ведаста, который во Франции известен как святой Гастон. У людей с зависимостью от смартфонов обнаружили проблемы с самоконтролем Идею писателя подхватили не только во Франции, но и за рубежом, и теперь День отказа от мобильного телефона стал уже международным, хоть и неофициально.
Его целью является борьба с адикофонией. Такой термин ввёл сам Марсо, это слово обозначает болезненное привыкание к мобильным телефонам и смартфонам, когда человек переживает страх оказаться отрезанным от мира. Через несколько лет на смену этому термину пришёл другой — номофобия от английского nomophobia, no mobile-phone phobia — "боязнь отсутствия мобильного телефона" , но суть осталась той же. Причём оказалось, что уровень стресса при номофобии сравним с переживаниями в день свадьбы или при посещении стоматолога. Людей, склонных к такому беспокойству, называют номофобами. Выходные дни и праздники в 2024 году: Календарь рабочих и нерабочих дней года Психологи говорят, что тут дело даже не в самом смартфоне. По мнению некоторых из них, правильнее говорить о зависимости от интернет-общения — мессенджеров, соцсетей, каналов и так далее. У многих сотни, а то и тысячи "друзей" в социальных сетях, из-за чего создаётся иллюзия очень широкого круга общения, которого у прежних поколений не было. Конечно, на самом деле это общение суррогатное, не межличностное. Ощутить разницу и призывают в День отказа от мобильного телефона.
Это дата, когда каждый из нас может попытаться доказать себе, что он — не номофоб. Международный день безопасного Интернета 6 февраля 2024 года отмечается Международный день безопасного Интернета. Несколько фактов о нём: Это часть глобальной информационной кампании. Учреждён в рамках проекта Европейского союза SafeBorders. Отмечается каждый год во вторник второй недели февраля. В 2024 году приходится на 6 февраля.
Святой Аманд был известен своей деятельностью по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Поэтому День святого Аманда стал профессиональным праздником барменов и рестораторов сначала в Европе, а затем и в других странах. Стоит отметить, что Русской Православной церковью Святой Аманд не почитается, но сам праздник — День бармена — прижился в России и других странах постсоветского пространства и с каждым годом становится всё популярнее. Как правило, в питейных и развлекательных заведениях в этот день проводятся всевозможные конкурсы барменов на лучший коктейль, состязания барменов в профмастерстве, тематические конкурсы и розыгрыши для посетителей, «хмельные» танцы и «винные» викторины...
Начинаем с юмора
Инициаторами праздника стали киевский рок-клуб «Докер Паб» и Международный центр барменов «Planet Z». Идея получила широкую поддержку и распространение во многих странах. Праздник приурочен ко дню почтения Римско-католической церковью памяти святого Аманда, который считается покровителем ресторанов, пивоваров, виноделов и барменов. О профессии бармена. Бармен обслуживает посетителей за стойкой.
Анджело Зола также был одним из основателей круглого стола, посвященного созданию IBA. IBA процветала, и к 1976 году она приняла на работу 23 новых члена, в результате чего в состав IBA вошли представители 30 стран. На сегодняшний день членство в IBA составляет 64 человека с 3 странами-наблюдателями. Традицию масштабно отмечать Международный день бармена 6 февраля заложили в Киеве в 2008 году [1] по совместной инициативе киевского рок-клуба «Докер Паб» и Международного центра барменов «Planet Z». Идею подхватили и в России , где праздник начиная с 2009 года становится всё более популярным.
Сначала учатся на простой воде, руку набивают, затем ловкость рук и хорошая координация превратят смешивание коктейля в настоящее шоу. К слову, удивлять талантом можно и семью, и друзей. Это очень интересно ребенку, опыт пытается повторить. Нас легко узнать, смеются бармены. Улыбка выдает! И действительно, профессия людей за стойкой бара обязывает не только безупречно выглядеть, помнить рецептуру, но и доброжелательно относится к людям, ведь порой посетителям не столько важен напиток, как хороший друг, пусть и на один вечер.
Их стихия — кофе. Нужно знать более 40 вариаций этого напитка. А ещё не путать названия: кувшин для взбивания молока — питчер. Ёмкость для размельчённых кофейных зёрен — холдер, пресс — темпер. Важно соблюсти и правила сервировки.
Какой праздник сегодня, 6 февраля
Интересные факты: — Профессия бармена в Европе возникла из профессии мэтра-ликерщика, которая существовала в первой половине XIX века. Каждый год он проводится в новой стране. Они сделали за один час 623 чашки кофе. Поздравляем барменов с профессиональным праздником — Днём бармена и желаем уверенности и бравого мастерства за стойкой, везения и отличного настроения!
Основные требования к работникам кафе и ресторанов — коммуникабельность, дружелюбие, честность, внимательность, хорошая реакция и память, умение вести беседу, разрешить конфликт. Немного интересного Первый международный конкурс барменов провели в 1966 году, после чего такие состязания проводятся ежегодно. Это не только соревнование, но и обмен опытом, приобретение новых знаний и умений, расширение граней мастерства. Книга рекордов Гиннеса внесла в свои списки двух работников кафе в Милане, которые сумели сделать за 60 минут 623 чашечки ароматного кофе.
Какого числа Международный день бармена в 2026, 2027, 2028 году 2026.
Те, кого заинтересовала эта профессия, могут обратить внимание на специальность «Организация обслуживания в общественном питании» в колледжах, а также на разнообразные курсы. Советы Как открыть бар с нуля: советы экспертов Интересные факты Первая книга, содержащая рецепты коктейлей, вышла в свет в 1862 году. Авторство принадлежит Джерри Томасу, много лет отработавшему за барной стойкой. Сосуды со следами виноградного вина найдены на территории современной Грузии, их возраст составляет приблизительно 8000 лет. Его отмечают в первую пятницу декабря. В 1951 году появилась Международная ассоциация барменов, куда вошло 55 стран.
Ассоциация создана для общения специалистов, повышения престижа профессии и уровня барной культуры, приведения рецептуры коктейлей к единым стандартам. Она проводит тренинги, курсы, конкурсы и поддерживает официальный список коктейлей Ассоциации. У барменов есть две специализации: классика и флейринг. В первом случае коктейли готовятся строго по рецепту. Выделяют также третью специализацию — миксологию. Древние греки почитали Диониса, сына Зевса и земной женщины, который научил людей выращивать виноград и делать вино.
Аманд совершил паломничество в Рим, а после этого решил стать миссионером.
Свою миссионерскую деятельность он развернул на территории современной Бельгии. У католиков Святой Аманд считается покровителем виноделов, рестораторов, пивоваров, и, конечно, барменов из-за своей деятельности по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Традицию масштабно отмечать «Международный день бармена» заложили в Киеве в 2008 году, по совместной инициативе киевского рок-клуба «Докер Паб» и Международного центра барменов «Planet Z».
День бармена в США / 1 декабря 2023 г.
История праздника Впервые День бармена отметили в 2008 году в Киеве по инициативе рок-клуба «Докер Паб». Международный день бармена — профессиональный праздник, который отмечается во всем мире, 24 февраля. Впервые день бармена в России отпраздновали спустя год после утверждения праздничной даты украинцами.