Как выяснила группа американских ученых, люди, которые едят по ночам, плохо справляются с негативными эмоциями и тревогой.
Что будет, если есть на ночь, что происходит с организмом, вредно ли есть поздно вечером
Например, вечером не стоит есть сладости, десерты, мучные продукты, потому что в этот период времени организм уже начинает готовиться ко сну. Эксперты рассказали, почему нам хочется есть перед сном и что будет, если отказаться от этой привычки. Ночью организм экономит энергию, поэтому не ешьте жирную пищу, фастфуд и сладкое.
Почему не вредно есть на ночь? Мифы о желудке разбирает гастроэнтеролог
Ночное меню С желанием поесть сладкого на ночь можно успешно бороться. Чтобы дать поджелудочной железе отдохнуть, стоит в течение дня употреблять в пищу еду с клетчаткой — гранолу, картошку в мундире, булгур или коричневый рис. Продукты с повышенным содержание аминокислоты триптофан тоже могут улучшить сон. К ним относятся фасоль, чечевица, орехи и блюда из птицы. Идеальным вечерним блюдом будет такой бутерброд: индейка и листья салата на ломте цельнозернового хлеба. Медленные углеводы от хлеба насытят, но не взбудоражат организм. Триптофан из индейки поспособствует сну, а салат, по некоторым данным, обладает небольшим снотворным действием.
Автор: Семен Башкиров.
Сахар очень вреден для организма по многим причинам. И одна из его негативных особенностей заключается в том, что он препятствует здоровому сну. Разбираемся, как это работает и что делать, если на ночь глядя невыносимо хочется сладкого. Первые четыре дня добровольцы питались по специально отобранной диете, а на пятый могли есть все, что захотят. Выяснилось, что участники эксперимента, которые в последний день употребляли много сахара, провели ночь намного хуже — они проявляли большее беспокойство, а их сон был неглубоким. Инсулин и магний Слишком много сахара на ночь бодрит. Диетолог Алекс Эванс рассказывает : когда мы употребляем сладкое, уровень сахара в крови повышается. В ответ поджелудочная железа выпускает инсулин.
Чтобы сон был продуктивным и не нарушался походами в туалет, не рекомендуется употреблять перед сном напитки, особенно с кофеином. Об этом "Газете. Ru" рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Камиля Табеева.
Кстати зефир, как и мармелад, имеет в своем составе полезные вещества, например железо и пектин. Приготовленный по правилам зефир благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает артериальное давление и очищает организм от токсинов. Черный шоколад Любителям шоколада явно придется по душе тот факт, что этот продукт тоже разрешено есть перед сном. Шоколад с большим содержанием какао снижает уровень холестерина. Как всегда, не стоит увлекаться, но несколько долек съесть можно. Черный шоколад Шоколад поднимает уровень серотонина, снижает стресс и помогает уснуть. А хороший сон, как известно, помогает похудеть. Важно: не стоит увлекаться и съедать целую плитку шоколада или килограмм мармелада на ночь.
По вечерам тянет на сладкое. Почему это вредно не только для фигуры
Все свои цели нужно делить на мелкие результаты. А мгновенных результатов можно достигнуть другими способами. Например, если вам через неделю надо хорошо выглядеть, не стоит ставить цель похудеть за семь дней. Вместо этого подберите правильный гардероб, выспитесь, улыбайтесь и не думайте о лишних килограммах. От зависимостей лечатся очень медленно. Нужно находить способы поощрения себя за маленькие перемены к лучшему. Почему мы срываемся? Срыв зависит от абсолютности планов и от невозможности быть идеальным. Чем меньше человек от себя ждем и чем меньше он себя корит, тем легче удержаться.
Диетологи согласны - сахар сам по себе не опасен для здоровья, вредными десерт станет только когда есть такую пищу в большом количестве. Наш организм и сам способен синтезировать глюкозу, так что есть шоколадки для повышения трудоспособности не стоит. Ученые дали совет тем, кто хочет сократить употребление сладостей.
Пищеварение, когда мы спим, не отключается, оно лишь замедляет свою работу. Поэтому важно не есть перед сном вредную и несбалансированную пищу. Голодным засыпать тоже нельзя. Особенно, если весь день вы питались хаотично. Отказ от ужина может привести к истощению глюкозы, хранящейся в печени, нарушению синтеза мелатонина и риску образования камней в почках. Также могут начаться проблемы с весом — после голодной ночи вы съедите намного больше, чем обычно. Специалисты не советуют есть перед сном то, что не успеет перевариться до отбоя. Простые углеводы превратятся в жир, который потом отложится в живот, бедра, бока и шею. А кроме этого, вы снова захотите есть через час-полтора. Исключить из вечернего приема пищи следует следующие продукты: Жирная пища Жирная еда негативно сказывается на сне: вызывает изжогу, расстройство желудка, человек медленнее засыпает и часто просыпается. Если отказаться от тяжелой пищи не получается, то употребляйте ее минимум за три часа до сна. Кофеин Кофе замедляет процесс засыпания, провоцирует быть энергичным и продуктивным.
Если же ЖКТ обладает повышенной чувствительностью не говоря уже о непереносимости лактозы , это чревато вздутием живота, бурчанием, другими неприятными симптомами. Кроме того, худеющим стоит помнить о так называемом молочном сахаре. Да-да, и он способен превратиться в лишние килограммы, особенно если его слишком много в порции. А теперь возвращаемся к творогу. Почему же он не столь безобиден, как кажется, так что его лучше включить в список продуктов, какие нельзя есть перед сном? В нем высок инсулиновый индекс: он достигает 120. Это означает, что с поступлением творога в желудок и по мере его переработки быстро растет уровень инсулина в крови. А это сигнал для мозга: расщепление нужно остановить, запустив процесс формирования жирового депо. Творог если и едят по вечерам, то только с минимальным процентом жира. Желательно, чтобы до сна оставалось хотя бы 2-3 часа. Капуста и сельдерей В целом свежими овощами лучше наслаждаться в течение дня. Вечером их если и едят, то в приготовленном виде. Поскольку такие продукты без термообработки требуют от ЖКТ достаточно много усилий для переваривания. Малейшие отклонения в функционировании желудка и кишечника чреваты вздутием. Но особенно осторожно стоит употреблять разные виды капусты, включая брокколи, и сельдерей. Конечно, эти природные дары сами по себе приносят пользу. Однако и их называют диетологи одними из первых, когда составляют список, чего нельзя есть на ночь. Такие волокна перевариваются долго. Жизненно необходимая клетчатка перерабатывается с обильным выделением газов. Днем это не так критично, как ночью, когда бывает сложно уснуть, постоянно ворочаясь из-за бурления и ощущения, будто живот распирает. Так что лучше свежей капустой и сельдереем хрустеть в обед. Орехи Какие еще продукты желательно не есть на ночь, чтобы не поправиться и не навредить здоровью? И снова в нашем списке весьма полезная пища: орехи ведь высоко ценятся диетологами. Они чрезвычайно богаты различными питательными веществами, в том числе маслами. Но нельзя не заметить, что орехи из-за этого и весьма жирные. Количество калорий в 100 г продукта бывает до 600-700 в зависимости от вида ореха. Конечно, столь сытную пищу лучше не есть перед сном. И дело не только в том, что жиры будут откладываться в виде лишних килограммов. В целом орехи весьма долго перерабатываются и усваиваются. Так что лучше в вечернее время не загружать ими ЖКТ. Сладкие фрукты Казалось бы, это лучшие продукты перед сном! Легкие, нежирные, а если фрукт подобран с умом, то хорошо гасит аппетит, а не пробуждает его, в отличие от пряностей, многих овощей и солений. Но диетологи считают по-другому. Конечно, фрукт фрукту рознь. И в первую очередь в «черный список» попадают те плоды, которые содержат сахара больше других: виноград;.
Почему сладкое нельзя есть вечером: ответ диетолога
Почему нельзя кушать на ночь? Почему трудно отказаться от сладостей? Убеждение, что сладкую пищу нужно употреблять только в первой половине дня, а после 18 часов нельзя есть вовсе ― распространенный миф. Не говоря уже о том, что избыток сладкой выпечки на ночь может приводить к появлению лишнего веса, особенно при учете несоблюдения нормы калорий. Почему сладкое лучше есть утром?
Эндокринолог назвала продукты, которые нельзя есть на ночь
Многие из нас ежедневно едят сладости, зная, что они не несут пользу для здоровья. Дополнительный источник дешевой энергии будет сбивать организм с ритма выработки мелатонина. Выяснилось, что участники эксперимента, которые в последний день употребляли много сахара, провели ночь намного хуже — они проявляли большее беспокойство, а их сон был неглубоким. Каждую ночь ем шоколадные конфеты,уже много лет,требует организм, а днем они мне не нужны.
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ СЛАДКОЕ НА НОЧЬ
Какие продукты можно есть на ночь, а какие нельзя – в материале Только не забывайте, что они не должны быть покрыты солью или сладкой глазурью — в таких закусках мало пользы, зато много калорий. Как видите, кушать сладкое на ночь следует осторожно, и, само собой, не стоит превращать это в ежевечерний ритуал. Какие продукты можно есть на ночь, а какие нельзя – в материале