Вид на Каспийское море в Махачкале, Дагестан. Если вы планируете привезти чай в качестве сувенира, лучше купить его в Махачкале. Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир. Но и наличность тоже бывает нужна, а если вы собираетесь посетить не только Махачкалу, но и прибрежные курортные местечки и горные селения, то даже жизненно необходима. 6. Что привезти в подарок? Что привезти из Махачкалы.
Что привезти из Махачкалы в подарок. Махачкалинские сувениры.
Отель в Махачкале Прима - номера посуточно в Махачкале | Гостиницы Махачкалы. Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. традиционные костюмы, отражающие культурное наследие региона. традиционные костюмы, отражающие культурное наследие региона. Табасаранцы рассказывают, что ковры стали украшать розами после Кавказской войны, во время которой русские солдаты привезли в Дагестан павлопосадские платки.
Что привезти из махачкалы
| 🌎ИДЕИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ🌎 | Что привезти из Махачкалы из еды Дагестан известен своими уникальными гастрономическими изысками, и поэтому многие туристы предпочитают привозить с собой некоторые вкусности, чтобы продолжить наслаждаться ими после поездки. |
| В Дагестан за сувенирами: что привезти - Кому подарок? | С собой из Дагестана можно привезти мешок сушёных абрикосов, немного сыра, который легко переносит 2-3 дневное путешествие по жаре и урбеч в любом доступном количестве — он быстро расходится по друзьям и родным в качестве подарка. |
| Что посмотреть в Дагестане: достопримечательности, красивые места | Отель в Махачкале Прима - номера посуточно в Махачкале | Гостиницы Махачкалы. Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. |
Что привезти из Дагестана, если это не еда
Холодное оружие из Кубачей Если ранее ремесленники Махачкалы делали оружие в основном военного назначения, то сегодня ножи из высокопрочной стали используются в качестве сувениров и подарков, которые можно привезти отсюда. Кубачинский орнамент на изделиях является их отличительным признаком. Искусные мастера издавна украшали кинжалы и древнее огнестрельное оружие своеобразными узорами. Сегодня приобрести кубачинские вещи ручной работы можно только в специализированных павильонах Махачкалы. В зависимости от возраста изделия и качества обработки, цены могут достигать десятков тысяч рублей. Серебро из Гоцатля Ювелирные изделия из серебра и другие драгоценности Махачкалы изготавливают в селе Гоцатль.
Мастера индивидуального стиля создают действительно удивительные вещи. Помимо благородных металлов местные рукодельники работают с ценными породами дерева, делая на них насечки из металлических пластин. Исключительно ручная работа позволяет получить тонкие узоры и рисунки на поверхности дерева. Черный блеск металла не оставит равнодушным ни одного туриста города. Приобрести серебро из Гоцатля можно в ювелирных лавках Махачкалы.
Еще есть завод в Избербаше. Чтобы купить их продукцию, необязательно ехать на сам завод даже необязательно ехать в сам Дагестан. Хотя коньяк, привезенный в подарок из Дагестана, будет ценнее, чем купленный в другом месте.
Если будете в Дербенте, купите в подарок что-нибудь из продукции местного коньячного завода. Купить коньяк можно и в обычных магазинах, а можно отправиться на экскурсию с дегустацией на сам завод. На экскурсии вам расскажут о полном цикле производства коньяка, проведут по винодельне и покажут хранилище с элитными коньяками в дубовых бочках.
Дети до 14 лет на территорию винодельни не допускаются Контакты для записи:derkonyak. Их продукцию тоже можно купить в качестве сувенира. Самый известный в России коньячный завод находится в Кизляре, в стороне от туристических маршрутов.
Туда удобнее добираться на машине. Если попасть в Кизляр не получится, имейте в виду, что в Махачкале у них есть фирменный магазин. Называется «Багратион».
Адрес: ул. Дахадаева, 31. При чем здесь Багратион, спросите вы.
Дело в том, что Петр Иванович Багратион родился в Кизляре. Изображение Багратиона — отличительная черта бутылок с кизлярским коньяком, а фамилия легендарного генерала, героя войны 1812 года, используется в названии сети фирменных магазинов. Из коньяков популярны вот эти: «Махачкала», «Лезгинка» и «Дагестан».
Среди вин обратите внимание на марки «Горянка» и «Южанка». В религиозные праздники магазины, которые занимаются продажей алкоголя, могут быть закрыты. Дагестанский кинжал Мастера из Дагестана издавна ценились на всем Кавказе.
Клинок дагестанского кинжала прямой, заточен с двух сторон. Длина кинжала — 30-50 см. Рукоятка может быть выполнена из золота, серебра, дерева, металла или кости.
Цены на кинжалы начинаются от 3000 руб. Купить кинжал можно в любом сувенирном магазине. Если хочется чего-то эксклюзивного, закажите кинжал у кузнеца.
Здесь цена стартует уже от 20 000 руб. При этом дешевый кинжал от дорогого отличается только отделкой и материалом рукоятки. Клинки у всех одинаковые.
Это не брак и не подделка, а отличительная особенность некоторых типов кавказского кинжала Рукоятка бывает двух типов — под хват тремя и четырьмя пальцами. Тут кому как удобнее Кинжал держат в руке так, чтобы лезвия были направлены в стороны, а не вверх и вниз Что привезти из Дагестана в подарок маме или девушке Ореховую траву За специями и приправами отправляйтесь на рынки.
В первую очередь нужно знать хорошие места, в которых продаются настоящие дагестанские сувениры. Хотите привезти друзьям сувенир из Махачкалы? Запланируйте визит на Цумадинский, а также Второй рынки.
За подарками ручной работы стоит отправиться в один из этнобутиков в столице Дагестана. Здесь можно купить практически любые подарки: национальные сувениры, одежду, специи, орехи, дагестанские сладости. Если вы отдыхаете в Каспийске, советуем съездить на местный Городской базар, на котором туристы также покупают много интересных сувениров. Выбираете подарок другу или девушке в Дербенте? Ищите оригинальные кавказские сувениры в Старом городе.
Туристы покупают здесь подарки как на местных базарах, так и в уютных сувенирных лавочках. Еще одно место, где вы сможете купить сувенир из Дербента — стихийные рынки. Их можно увидеть прямо на здешних улочках. Отдыхая в Изербаше, сходите на экскурсию в Краеведческий музей. При нем работает лавка сувениров, где каждый турист найдет для себя симпатичный подарок из Дагестана.
Заодно здесь можно посмотреть богатую коллекцию экспонатов, выставленных в рамках постоянной музейной экспозиции. В Кизляре есть несколько оружейных лавок, предлагающих туристам купить в подарок аутентичные сувениры Кавказа. На их прилавках — национальные кинжалы, шашки, ножи, ятаганы и другое холодное оружие. Популярный туристический сувенир из Кизляра — шашлычный набор для дома, дачи или пикника за городом. На Центральном рынке Хасавюрта покупают съедобные подарки: орехи, вяленое мясо и рыбу, пасты урбеч, фруктовые и ягодные джемы, сыры, сухофрукты, специи, национальные соусы Дагестана.
Хотите привезти родным свежие продукты? Покупайте гастрономические подарки непосредственно перед отъездом или за 1-2 дня до конца вашего путешествия. Что привезти мужчине Раздумываете над тем, что привезти из Дагестана в подарок мужчине? Вариантов много: сувенирное холодное оружие, шашлычный набор, рог для вина, набор серебряных кубков или рюмок. Многие туристы покупают и привозят в качестве сувениров меховые бурки и папахи — известный атрибут народов Кавказа.
Другой «мужской» подарок, который везут из Махачкалы и других городов — дагестанский коньяк, который вы сможете купить во многих местах. Съездив на экскурсию в Кубачи и Кала-Корейш, купите другу, отцу или боссу серебряную флягу, кубок для вина, зажигалку, зажим для денег, визитницу из черненого серебра. В числе других этносувениров, которые привозят из этого района — серебряные сувенирные наборы для кофе и алкогольных напитков, подковы на счастье, портсигары, вазы для плова. Дагестанские сувениры для женщин Что привезти из Дагестана в подарок девушке? Выбирая подарок для девушки, мамы или сестры, обратите внимание на серебряные украшения, которыми славится Дагестан.
В местных сувенирных лавках — большой выбор оригинальных браслетов, перстней, кулонов, а также других ювелирных украшений, от которых не откажется ни одна девушка с экстравагантным вкусом. Многие туристы везут в подарок девушкам национальные дагестанские платки, искусно расшитые бисером, а также золотыми нитями. Если девушка сладкоежка, побалуйте ее вкусными деликатесами: орешками, сухофруктами, урбечем. Купить их можно в любом городе Дагестана на местных рынках. Еще одним достойным подарком, который оценит подруга, сестра или любимая девушка, будет оригинальный сувенир в виде женского национального костюма, который вы привезете из поездки по Дагестану.
Подарочный комплект можно дополнить аксессуарами: расшитой бисером этносумкой из натуральной кожи, а также женским дагестанским поясом из латуни или мельхиора. Гарантируем: подруга или девушка оценит сюрприз. Ведь это не просто одежда и украшения, а по-настоящему необычный подарок с душой и национальным колоритом. Прекрасный подарок для мамы — дагестанская металлическая или керамическая посуда, шкатулка или деревянный ларец, набор подсвечников. Что можно привезти из Дагестана: оружие Холодное оружие — часть великой культуры народов Кавказа.
По этой причине местные оружейные шедевры входят в рейтинг популярных подарков, которые везут туристы из Дагестана. Конечно, такой сувенир по достоинству оценит далеко не каждый получатель.
Он продается здесь вместе с сумками. Мы не будем останавливаться на том, что этому посвящена вся предыдущая глава.
Для остальных популярных специй это выглядит следующим образом Паприка — специя в виде порошка из не очень ледникового сорта перца Зилла или кумин европейский — обычно семя с сильным ореховым запахом, добавляется в плов и в виде порошка соединяется с Мясные блюда Хмели-сунели — измельченная смесь специй, включающая майран и базилик, шафран и укроп, красный перец и кориандр, цедру, петрушку, орегано Кроме того, можно приобрести различные готовые смеси для приправ, мяса птицы, овощей и плова. Коньяк Республика славится своей коньячной продукцией. Есть три поставщика изысканных алкогольных напитков. Это коньячные заводы в Дубенте и Кислякском, а также завод по надзору за виноделием в Избарбаше.
В дни религиозного поста, исламского месяца Рамадан, исламских праздников Ид аль-Фитр и Ид аль-Адха, а также мероприятий, посвященных празднику Последнего звонка. В противном случае алкоголь можно приобрести только в специализированных магазинах. Коньяк следует приобретать в сетевых торговых точках и непосредственно в магазинах коньячных заводов, таких как завод «Дельвент», Красноармейский, 54, Избербашский коньячный завод, улица Промышленная, 3. Магазин «Багратион»: г.
Кизляр, ул. Шампанское Специальная бутылка шампанского от завода игристых вин Delvent станет отличным подарком. Основанная на рубеже прошлого века, она является единственным производителем шампанского, который осуществляет полный цикл производства, от выращивания винограда до выпуска продукции в бутылках. Открытое акционерное общество «Дербентский завод игристых вин» — единственный завод, который разливает шампанское в памятные бутылки емкостью 6 литров, 3 литра, 1,5 литра, 0,75 литра и 0,375 литра.
Ассортимент игристых вин включает мускатное белое брют «Дельвент», игристое белое полусладкое вино «Дельвент Голд» и сувенирное белое брют «Дельвент». Не пропустите слегка сладковатые белые игристые вина «Император» и «Серый Каспий». Все бутылки маркированы защищенным географическим указанием «Дагестан». Если у вас будет возможность, купите одну или две красиво выгравированные бутылки объемом 1, 5 или 3 литра.
Это прекрасный подарок на дому для любимого человека. Керамика Если вас интересуют отечественные керамические изделия, самое время посетить лакцев, одну из древнейших этнических групп Каспийской Республики. Местом их компактного проживания является небольшое село Балкар в Аксинском районе. Имеются большие залежи различных видов глины.
Образ жизни, одежда и менталитет сохранились до наших дней за все время существования этой деревни. Так получилось, что половина женщин в деревне любила лепить удивительные оригинальные статуэтки из глины. Masters Mail давно занимается керамикой. Из-под их рук выходят прекрасные кувшины, тарелки, вазы и чаши.
Здесь также производится много сувенирной продукции. Это колокольчики, детские ви и человеческие фигурки лошадь, осел, козел, баран. Из них составляются целые художественные композиции. Например, фермер везет свою телегу с сеном, а осел висит на палке; лакиты украшают все свои глиняные предметы белым узором из волнистых линий, мелких штрихов и точек.
Глиняные фигурки и игрушки из искусственной глины можно приобрести в сувенирных магазинах в Махачкале и других городах республики, а подарки от «Балхарской керамики» радуют как детей, так и взрослых. Кубачинское серебро Кубачи — село в Дагестане, расположенное в горном районе республики, прославилось на весь мир своим промыслом — изготовлением изделий из серебра. В прошлом здесь обмакивали цепную броню, мечи, копья и кинжалы, украшенные тонкой гравировкой и драгоценными камнями. Свидетельство тому — коллекция кубачинского оружия, подаренная Александром III Великобритании и выставленная в Лондонском музее.
Помимо оружия, кубачинские мастера научились использовать старые технологии для производства эффектного столового серебра и ювелирных изделий. Все изделия создаются исключительно вручную. Шедевры из драгоценных металлов — результат кропотливой работы автора-мастера от эскиза до гравировки. Каждое изделие имеет индивидуальное клеймо, на котором можно найти имя мастера.
Лучше покупать на месте: Кубачинский ювелирный завод предлагает свою продукцию в махачкалинском фирменном магазине «Серебряные Кубачи». Один из них расположен по адресу проспект Расула Гамзатова, 12 А, а другой, 29, на улице Дахадаева.
Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы
Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир. Что привезти из махачкалы в подарок? Ножи, кованные изделия, включая украшения, и конечно-же, знаменитую продукцию Кизлярского и Дербентского вино-коньячных заводов. Если вы планируете привезти чай в качестве сувенира, лучше купить его в Махачкале. Табасаранцы рассказывают, что ковры стали украшать розами после Кавказской войны, во время которой русские солдаты привезли в Дагестан павлопосадские платки. На центральном рынке в Махачкале и базарах других городов можно купить брынзу, мягкие, полутвёрдые и твёрдые сорта сыров из овечьего молока.
Что я привезла из Махачкалы
Комплект из кольца и пары серег обойдется примерно в 3-5 тысяч рублей. Огромным спросом пользуется в Дагестане и серебро из Гоцатля. Правда, речь уже скорее не об украшениях, а о посуде, вазах и всевозможных сувенирах. Работа ручная, тонкая, дорогая. Однако все вещи уникальны, поэтому гоцатлинское серебро будут покупать всегда. Найти его можно в специализированных магазинах крупных городов Дагестана. Сувениры На сувенирный шоппинг в Махачкале отправляйтесь на рынки или в специализированные магазины. Лавки мастеров и ларьки с товарами для туристов ищите рядом со стадионом «Динамо» в центре города, на улицах Ленина и Дахадаева. В туристических лавках традиционно хороший выбор колоритных вещиц. За сувенирами в Избербаше можно отправиться в лавку при Краеведческом музее.
Клинки, камы В подарок мужчине из Дагестана можно привезти знаменитый кубачинский клинок или каму. Классический кинжал ручной работы в кожаных ножнах обойдется вам примерно в 3 тысячи рублей. Набор из двух кинжалов в красивой подарочной коробке — ориентировочно в 10 тысяч. Кама, сделанная вручную, стоит не менее 5 тысяч. Советуем покупать кинжалы, ятаганы или клинки в специализированных магазинах Махачкалы. Если же вы просто хотите купить дагестанские сувениры, а не коллекционное оружие — отправляйтесь в лавки для туристов. Рог В подарок другу в Дагестане можно купить традиционный кавказский сувенир — рог для вина. Он может быть сувенирным или «настоящим». Первый вариант обойдется примерно в 500 рублей и будет, конечно, пригоден для питья, но от частого использования быстро придет в негодность.
А вот, к примеру, бычий рог с металлической отделкой, вырезанный вручную, будет служить годами. Правда, за него придется заплатить не менее 2,5-3 тысяч. Ну а если вы хотите привезти из Дагестана большой классический рог, отдадите вдвое, а то и втрое больше. Унцукульская насечка Эта техника украшения дерева мельхиором и серебром появилась на Кавказе аж в XIX веке. Сегодня в Дагестане по-прежнему есть мастера, которые практикуют это ремесло. Работа тонкая, почти ювелирная. Так что сувениры с унцукульской насечкой стоят не очень дешево. В Махачкале их можно купить в специализированных магазинах или на рынках. Везите домой красивые шкатулки, портсигары, вазы и, конечно, кинжалы с особыми рукоятками.
Villaggio Mall — впечатляющий торгово-развлекательный центр Villaggio выполненный в венецианском стиле, в котором есть, что предложить: от бюджетных до роскошных магазинов, от множества кафе и ресторанов до развлекательных парков. Крытый канал с гондолами проводит покупателей вдоль одного крыла торгового центра, оставляя их прямо на Via Domo — элитной главной улице с брендами для любителей роскоши. Другие форматы развлечений Любознательные путешественники могут отправиться заповедник «Шаханийя», где живут белые ориксы — антилопы, считающиеся одним из самых редких видов. Не придется скучать и любителям дайвинга. Персидский залив привлекает дайверов прозрачной водой и глубинами для погружения до 35 метров. В нем аквалангисты могут наблюдать яркие коралловые рифы, разнообразных рыб и черепах. Для фанатов острых ощущений организуются погружения с китовыми акулами. Популярны и другие водные виды спорта — кайтсерфинг, виндсерфинг, прогулки на каноэ, водные лыжи и гидроциклы, парусный спорт и морская рыбалка.
Тем, кто предпочитает отдыхать в более спокойных водах, подойдет каякинг в мангровых лесах Al Thakira. В окружении пышной зелени особенно приятно знакомиться с местной флорой и фауной. В пустынях Катара можно устроить гонки по дюнам на джипе или заезд на значительно более медленном, но живом транспорте — верблюде. Пустынные сафари также проводят на багги и квадроциклах. Самые активные могут попробовать песчаный серфинг в пустыне. А на память стоит устроить фотосессию прямо на барханах. Любители необычных ракурсов могут взглянуть на Катар с высоты птичьего полета. Полеты на паратрайках выполняются над внутренним морем Khor Al Udaid и дополнят поездку особенно яркими впечатлениями.
Есть в Дохе и свои традиционные развлечения с национальным колоритом. В ее окрестностях регулярно проводятся верблюжьи бега, за которыми приезжают понаблюдать и местные жители, и туристы. Национальная птица Катара — сокол, и соколиная охота очень распространена в стране. В ней даже ежегодно проводится охотничий фестиваль, где птицы ловят выпущенного судьями голубя.
Где продаются сувенирные изделия в Дагестане В зависимости от того, какие вещи вы хотите приобрести, искать подарки можно в разных местах: Сувенирные лавки. Их много, и там чего только нет — сабли и ножи, ремесленные поделки, чеканная посуда, папахи и другие изделия с национальным колоритом. Попав туда первый раз, вы наверняка останетесь под впечатлением от ассортимента. В Махачкале много сувенирных лавок сосредоточено на улице Дахадаева. В них нужно отправляться за украшениями ручной работы — браслеты, серьги, колье, кольца, кулоны. Серебряными изделиями славится дагестанское село Кубачи. Местные умельцы уже несколько веков творят необыкновенную красоту, передавая знания из поколения в поколение. Восточные базары с их неповторимым колоритом особенно понравятся любителям поторговаться. В Махачкале популярностью пользуется Второй рынок. Он занимает большую площадь, здесь можно купить практически все — от местных деликатесов до пляжных принадлежностей. Оружейные лавки. Если вы интересуетесь холодным оружием, загляните в сувенирную оружейную лавку. Такое разнообразие вы едва ли где еще встретите. Фирменные магазины местных винных заводов. Здесь можно купить алкоголь дагестанского производства, в том числе и в сувенирных упаковках. На улицах дагестанских городов и в поселках часто можно увидеть небольшие рыночки. Не проходите мимо, там можно обнаружить разные интересные сувениры. Что привезти из Дагестанской республики: гастрономические вкусности Начнем с продуктов, самой популярной категории. После путешествия в Дагестан вы еще долго будете вспоминать знаменитое кавказское гостеприимство и обилие еды. Здесь даже порции в кафе и ресторанах больше, голодным здесь точно никто не остается. Выбор гостинцев на самом деле впечатляет. Купите на рынке национальные продукты, чтобы продлить приятные воспоминания о поездке. Сухофрукты Они здесь настоящие, высушены на солнце естественным образом, без химической обработки. Особенно обратите внимание на курагу, ведь Дагестанская республика — это абрикосовый рай. Несмотря на возможно непрезентабельный вид по сравнению с магазинной курагой, к которой мы привыкли, в дагестанской больше пользы. Овечий сыр Вкус у него своеобразный, более сладкий. Это очень полезный продукт, богатый аминокислотами, белками и микроэлементами. Дагестанские овцы пасутся высоко в горах, в экологически чистых районах. Урбеч Это натуральная паста из семян и орехов. На рынке глаза разбегаются от его разнообразия — из абрикосовых косточек, семян льна, конопли и подсолнечника, пасты из разных орехов, кунжута, тмина. Технология приготовления не менялась с давних времен, семена перетираются каменными жерновами до получения вязкой однородной маслянистой массы. Специи Дагестанский рынок буквально пропитан запахом местных специй. Поищите среди ассортимента ореховую траву. Эта оригинальная дагестанская пряность придает блюдам ореховое послевкусие. Сушеное и вяленое мясо Это настоящий дагестанский деликатес, который не сравнить ни с какой магазинной колбасой.
Здесь на плите всегда варится свежее мясо барана, который еще сегодня щипал траву. Моя мама частенько готовит национальное блюдо — хинкал. Сначала она делает тонкое тесто в форме круга, на котором вырезаются небольшие кубики размером с фото на паспорт. Кубики варятся в мясном бульоне минут 15. Затем готовится соус из поджаренного, обязательно домашнего, томата со сметаной, выжатым соком чеснока и с мелко нарезанными грецкими орехами. Кто бы что ни говорил, но моя мама готовит хинкал лучше всех! Что интересного и необычного можно увидеть там?
Какие подарки привезти из Дагестана
Что привезти из Дагестана девушке. Расскажем по порядку, что привезти из Дагестана туристу. КУЛЬТУРА. Что привезти из Дагестана.
Что посмотреть в Дагестане за неделю
| Махачкала: всё о городе | Сувениры из Дагестана: что привезти из Махачкалы. |
| Что привезти из махачкалы | Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог. |
| Что привезти из Дагестана – хорошие сувениры без магнитиков и тарелочек | Что привезти из Дагестана, чтобы проникнуться местным колоритом? |
Сувениры из Махачкалы — что привезти в подарок
Сезонные овощи, фрукты, орехи Фото: Евгений Костин — Продукт может быть идеальным только в сезон. И хотя сейчас в магазинах и на рынках круглогодично можно найти что угодно, местные деликатесы нужно покупать в зависимости от времени года. Летом — гергебильские абрикосы, миатлинские персики, ботлихские медовые груши… Осенью — кизил, молодые грецкие орехи, еще молочный фундук, каштаны, мушмулу местные называют ее «шишками». А зимой я еще не был в Дагестане, вот в декабре туда собираюсь. Наверняка, и сейчас на рынке найдется что-нибудь интересное. Даже не сомневайтесь. Готовьте баулы для айвы, хурмы, гранатов, орехов и сухофруктов последнего урожая. Каперсы Фото: Егор Ривера — Стройными рядами на прилавках стоят банки с солеными огурцами, помидорами, корейской морковкой, лечо, виноградными листьями… Меня же впечатлило отличное соотношение цена-качество продукта, который не часто встретишь на российских прилавках, — каперсов. Я даже подумать не мог, что этот популярный в Европе, особенно во французской кухне, продукт обнаружится в Дагестане. Это не ягода, не овощ, не фрукт, а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде их не едят — маринуют или солят.
У них пряно-горчичный аромат, они усиливают вкус основных продуктов. Добавляют каперсы в салаты в том же оливье можно заменить ими соленые огурцы , в солянки, это классический ингредиент соуса тартар. У нас продаются каперсы сплошь европейских брендов. Естественно, стоят они довольно дорого: баночка 300 г — около 300 рублей. А на махачкалинском рынке трехлитровую банку мне предлагали за 600 рублей. Разница огромная, а качество местных каперсов прекрасное. Вкус продукта зависит от крепости рассола и способа консервирования. Кстати, мед, в котором присутствует букет трав, полезнее моносортов гречичного, липового и других , хотя зреет дольше. Кроме обычного прозрачного жидкого меда на рынке можно купить мед в сотах, есть и продукты пчеловодства: прополис, перга. Я всегда покупаю здесь прополис для дедушки.
Читайте также Гастрогид по Кисловодску Великое чайное сражение Жизнь и еда лучшего фудблогера России Существует много различных способов проверки меда на натуральность, неразбавленность, на отсутствие посторонних примесей. Во-первых, вы должны обратить внимание на внешний вид меда. Жидким он может быть только в первые месяцы после сбора. Затем он густеет, кристаллизуется. В банке не должно быть расслоений, осадка. Если вы покупаете мед летом, попробуйте «намотать» его на ложку: он закручивается вокруг нее, как карамель. Еще можно растворить немного меда в воде и капнуть туда йод: если раствор посинел, значит, в мед подмешан крахмал. Но самый верный способ купить качественный продукт, как вы уже поняли, — это подружиться с продавцом.
Это блюдо можно отнести к одной из «визитных карточек» гастромира Дагестана. По своим вкусовым качествам урбеч напоминает арахисовую пасту, однако жители региона придумали множество способов и рецептов приготовления такой вкусности. Традиционно купить блюдо в готовом виде можно на рынках Махачкалы. Читайте также: Сувениры с Алтая - что привезти в подарок Чай, мед, сладости Еще один способ разумно потратить деньги на гастрономические сувениры — купить чай. На рынках Махачкалы он продается в большом ассортименте как по вкусам, так и по видам. Это может быть черный, зеленый, красный чай, а также с фруктовыми добавками и на основе ароматных горных смесей. Всего за 50 рублей можно купить стакан полезной вкусности, которая будет очень кстати к вышеуказанному урбечу. Горный мед — одна из гордостей Махачкалы. Этот невероятно вкусный, полезный и калорийный продукт, собравший в себе все ароматы лугов Кавказа. Конечно же, нельзя оставить без внимания шедевры местных кондитеров, предлагающих туристам полакомиться местным рахат-лукумом, пахлавой и разнообразными пирожными. Орехи, сухофрукты, курага Не стоит отказывать себе в удовольствии попробовать местные сухофрукты и орехи. Такой кладезь полезных веществ и витаминов едва ли можно найти в других продуктах. Географические особенности позволяют выращивать большую разновидность фруктов, из которых в последующем изготавливаются различные натуральные вкусности. Кроме того, такие пищевые сувениры отлично переносят транспортировку на большие расстояния. Курага — отдельный вид угощения, ввиду особенностей ее приготовления. Абрикосы высушивают на специальных подносах в горах, чтобы потом радовать своими вкусовыми и полезными свойствами. Вина и коньяки Дегустаторам и коллекционерам вкусов напитков покрепче также найдется занятие в Дагестане. Республика имеет мусульманский статус, однако дефицита спиртных напитков и проблем с их приобретением тут нет. Алкогольную продукцию лучше покупать в специализированных лавках и бутиках. Если хочется попробовать настоящее вино, то следует посетить на «Дербентский завод игристых вин». В Дербенте можно найти и более крепкие напитки — бренди, коньяки и настойки на травах.
Такой сувенир по достоинству оценит каждый мужчина. Чтобы избежать проблем на при перевозке обязательно возьмите у продавца сертификат о том, что данное оружие относится к сувенирному и не является боевым. Также в ауле Кубачи можно купить и другие сувениры в национальном стиле — традиционные костюмы, посуду с филигранной росписью, изящные украшения их металла или серебря ручной работы. Ковры из Табасарана Классический атрибут, которым славится Махачкала — местные ковры. Как и многие столетия назад, они изготавливаются на традиционных ткацких станках, после чего вручную украшаются вышивкой и оригинальными узорами. Традиции создания ковров в Дагестане тщательно хранятся и передаются мастерицам из поколения к поколению. Это длительный и кропотливый процесс, требующий много времени и сил. Для изготовления ковров используется овечья шерсть весенней или осенней стрижки. Дагестанские ковры ценятся очень высоко, их стоимость начинается от 10 000 рублей. Поделки дагестанских ремесленников Выбирая, что привезти из Махачкалы, многие гости города выбирают поделки дагестанских ремесленников. Это уникальные и неповторимые сувениры, изготовленные вручную с традиционным кавказским колоритом. Отличный ассортимент сувенирной продукции можно найти в Центре этнической культуры Махачкалы. Здесь можно не только покупать интересующие подарки, но и узнать историю и особенности их изготовления. Посуда и керамика Расписная посуда и эксклюзивная керамика — одна из главных «визитных карточек» Дагестана. Здесь можно купить как практичную посуду от местных умельцев, которой можно пользоваться в повседневной жизни, так и роскошные интерьерные украшения. Вкусные сувениры в Махачкале Самый популярный сувенир, привезенный из Махачкалы — местный деликатес. Это могут быть редкие восточные пряности, сладости, орехи и сухофрукты. Особой любовью туристов пользуются великолепные кавказские вина и коньяки, считающиеся одними из лучших в мире. Восточные специи Побывать на кавказском рынке и купить ароматные восточные специи просто невозможно. Здесь можно найти практически все возможные пряности — от хмели-сунели и молотой паприки до редкой ореховой травы. Восточные специи идеально подходят для мяса, рыбы и любых других блюд, придавая им насыщенный вкус и пряный аромат.
Добраться на машине до него нельзя. Оставить свой транспорт придется около реки, а на гору, где стоит аул-призрак , подниматься пешком. Тропа популярна и исхожена, заблудиться трудно. Спокойным шагом подниматься около часа, обратно спуститесь минут за сорок. Аул Чох — одно из древнейших поселений Северного Кавказа. Название «Чох» переводится как «остановка». Раньше аул был частью Великого шелкового пути: там останавливались путники и караваны. Сейчас это маленькое поселение, где живет 3 тысячи человек. Для туристов Чох интересен своей террасообразной застройкой. Дома настроены друг над другом, чтобы не закрывать вид соседям. В Чох туристы заезжают реже, чем в соседнее село Гуниб, поэтому здесь намного спокойнее. Хотя оно не такое древнее, как Чох, но в нем произошли важные исторические события. В 1859 году Гунибскую крепость взяли русские войска, и имам Шамиль сдался. Так закончилась Кавказская война. В Гунибе сохранилась беседка Шамиля и его ворота , а также Царская поляна , где устраивал завтрак Александр I. В Гунибе интересно и вне исторического контекста. Село стоит на краю плато на высоте 1500 метров, и со всех сторон открывается невероятная красота. Если позволяют силы и время, можно пройти однодневный трекинг на вершину горы Маяк — на 2350 метров. С нее открывается вид на Главный Кавказский хребет и Внутренний Дагестан. Маршрут несложный, дорога туда и обратно занимает около 7 часов, но лучше надеть трекинговые ботинки и взять дождевик. Аулы Кахиб и Гоор — самые отдаленные для путешественников. Добираться до них из Махачкалы больше 4 часов. Оба аула известны каменными комплексами и сторожевыми башнями, которые органично вписаны в горный ландшафт. Если не были в Ингушетии, туда стоит заехать. Море в Дагестане — приятный бонус, а не цель поездки. Пляжи в регионе из года в год признавали непригодными для купания, но в 2022 состояние некоторых южных пляжей в регионе улучшилось.