А ведь тесто можно приготовить очень быстро, если у вас есть кефир, то смело беритесь за дело. Для того, чтобы приготовить идеальное тесто на кефире вне зависимости от рецепта, следует придерживаться правил.
Кекс на кефире. 6 рецептов приготовления нежной домашней выпечки
Кушайте на здоровье! Домашние печеньки на скорую руку: простой и вкусный рецепт На самом деле может показаться, что это тот же рецепт, что и предыдущий, но все же есть отличия. Данное печенье называется Гата, оно армянское и готовится с орехами внутри. Да, именно такая интересная начинка. Нам понадобится: Этапы: Шаг 1. Сливочное масло охлажденное порубите ножом на кусочки. Добавьте в муку с разрыхлителем и начните растирать до того момента, пока не получится крошка.
В стакан с кефиром добавьте одно яйцо и вилочкой сбулькайте смесь до однородности. После влейте полученную массу в сухую смесь крошек. Тщательно перемешайте ложкой или вилкой, а после переходите к работе при помощи рук. Если муки мало, то добавьте еще. Но не забивайте, тесто должно получиться нежным и мягким. Выставите готовое тесто в холодильник на пол часа и прикройте его салфеткой или пищевой пленкой.
Муку поджарьте на сковороде до кремого цвета. Орешки измельчите при помощи ножа, а лучше блендера меленько.
Вторую часть теста не смешивать с какао, а просто добавить к нему муку. Перемешать и также добиться консистенции чуть гуще, чем на оладушки.
Вылить в форму для выпечки сначала тесто с какао, затем обычное белое. Выпекать при температуре 180 градусов до полной готовности. Это обычно занимает около 40 минут. Поэтому если вам надо утилизировать старый кефир — рецепт для этого под рукой всегда.
Что приготовить из просроченного кефира поллитра быстро? Конечно, оладушки! Оладушки — простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для завтрака. Самое главное при этом — использовать кефир только комнатной температуры, поэтому не забудьте упаковку вынуть на кухонный стол заранее.
Также кефир можно заменить просроченным йогуртом.
Выигрывает обычно младший сын, так как громче всех. Пирожки действительно очень вкусные, а готовятся элементарно. Начинку можно взять и другую, но, поверьте, сочетание мягкой нежной картошечки с жареным луком просто великолепное.
Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Оно должно быть не слишком крутым, но и не жидким. Дать ему отдохнуть в тёплом месте полчаса, а затем приступать к формированию пирожков. Тесто по консистенции должно быть как нежное дрожжевое для пирожков Обжаривать пирожки с двух сторон в горячем масле. Нежные пухлые пирожки с капустой особенно хороши с молоком Ароматная воздушная выпечка у нас в семье не залёживается.
Дрожжевой пирог на кефире с мясной начинкой
- Рецепты блинов, оладий и жареных пирожков на кефире
- Выпечка с кефиром: рецепты быстро и вкусно | Меню недели
- Как определить, что кефир испортился
- Пирог на кефире
- Что можно приготовить из кефира?
- Тесто на кефире для пирожков с картошкой
Рецепты с кефиром
Высыпаем в общую массу муку и разрыхлитель, замешиваем однородное тесто. Посыпаем поверхность стола мукой, вымешиваем колобок руками. Посыпаем верхушку колобка мукой, раскатываем его скалкой в крупный толстый пласт диаметром равным дну сковороды. Делим большой круглый пласт на 8 кусков как пиццу. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем на поверхность куски пласта. Обжариваем каждый кусок до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
Мясные начинки пирога могут быть любыми: вареное или жареное мясо, фарш или колбаса. К мясу можете добавить капусту, вареный рис с яйцом и луком, ж раздел:.
Для того, чтобы ягоды равномерно распределились по тесту, а не осели на дне, их необходимо предварительно обвалять в муке. Последовательность действий Рецепт: К яйцам добавить сахарную пудру, взбить смесь до однородности. Кефир разогреть на водяной бане и добавить к яично-сахарной массе вместе с подсолнечным маслом.
К просеянной муке добавить соду, соль и ванильный сахар. Смешать сухие ингредиенты с жидкой массой и замесить густое тесто.
Всего час свободного времени и вся семья сыта и довольна! Пирог с вареньем на кефире в духовке на скорую руку: просто, быстро и вкусно Состав для такого «сочного» пирога найдется в каждом доме!
Продуктовый перечень включает: кефир подогретый до 30С — 1 ст. Поэтапное приготовление: Яйца разбить в чашу для теста, влить кефир, взбить вилочкой. В массу выложить варенье или джем, вымешать. Всыпать сахар и варенье, взбить венчиком или миксером, добавляя частями муку, примерно 2-3 минуты.
Кекс на кефире. 6 рецептов приготовления нежной домашней выпечки
Что приготовить из старого кефира вкусного? Оказывается, есть немало рецептов того, что можно сделать именно из этого кисломолочного продукта. Как приготовить печенье с сахаром на кефире и сметане без яиц. Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и. Для того, чтобы приготовить идеальное тесто на кефире вне зависимости от рецепта, следует придерживаться правил. Запасайтесь кефиром На крайний случай,творог сделаете,а сыворотку на выпечку или на окрошку пустите. Для приготовления теста нам потребуется кефир, который должен быть комнатной температуры.
Выпечка на кефире: любимые рецепты
Что можно приготовить из кефира? Кефир можно использовать для приготовления самых разных блюд. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: для этого шоколадного торта готовится очень просто. Сделала пирог рыбный с тестом на кефире.
Хлеб на кефирном тесте
- Что испечь из кефира: 10 рецептов, которые должны быть у каждой хозяйки! - Домашний Ресторан
- Готовим дома рецепты Выпечка на кефире
- Разнообразная выпечка на кефире. Просто и вкусно
- Пирог на кефире в духовке — 14 простых, быстрых и вкусных рецептов на скорую руку
Наливное тесто на кефире
Из этого теста можно готовить пирожки, основы для пирогов, пиццы и многое другое. Ухаживающую и омолаживающую маску для лица из прокисшего кефира можно приготовить из следующих продуктов — рецепт. На его основе готовят универсальное тесто на все случаи жизни – и на сладкие десерты, и на соленые пироги. Из теста, приготовленного на скисшем кефире, хворост получается мегавоздушным. Что и как приготовить из кефир или простокваша в нашем каталоге на сайте. Ухаживающую и омолаживающую маску для лица из прокисшего кефира можно приготовить из следующих продуктов — рецепт.
Кекс на кефире. 6 рецептов приготовления нежной домашней выпечки
Как сделать лепешки на кефире с сыром на сковороде, смотрим простой вкусный рецепт выпечки с начинкой из зелени на скорую руку к чаю. Что можно приготовить из теста на кефире. Через какое-то время тесто можно переложить на стол, присыпанный мукой, чтобы закончить замес уже руками. Добавление в рецепт кефира сделает вашу выпечку невероятно воздушной, легкой и долго не черствеющей.
почитать еще
- Как определить, что кефир испортился
- Пышные оладьи на кефире: рецепт с пошаговым описанием
- Пышные оладьи на кефире: рецепт с пошаговым описанием
- Выпечка на кефире - 351 рецепт