АО «ЛОТТЕ Рахат» (до мая 2021 года — АО «Рахат», до конца 1992 года — «Алматинская кондитерская фабрика») — одно из крупнейших кондитерских предприятий Казахстана.
Кондитерская фабрика «Рахат» отметила свое 80-летие
Напомним, акционерное общество «Рахат» - один из крупных производителей кондитерской продукции. Компания была основана в 1942 году. Две производственные мощности расположены в Шымкенте и Алматы.
Поэтому можно сказать, что шоколад "Казахстанский" — это вкус свободной земли, вкус свободы», — также отмечается в описании к ролику.
Ролик получил широкий охват преимущественно в украинских СМИ и Telegram-каналах.
При этом временно отказались от популярных «барбарисок» и ирисок, поскольку они очень сахарозатратные. По словам председателя правления АО «Лотте Рахат» Константина Федорца, на паузе все продукты, на которые уходит много сахара, потому что его просто нет. В итоге полностью остановилась фабрика в Шымкенте.
У «Лотте Рахат» в Казахстане два завода, на которых производят более 400 наименований товаров в 14 категориях.
Сейчас максимальный срок задержки груза не превышает нескольких недель. Мы тщательно отслеживаем все маршруты наших поставщиков, ведь практически все сырье приобретаем за границей. Сейчас же сложностей с поставками этого сырья у нас нет. Мы по-прежнему покупаем российский сахар напрямую у производителей. Если говорить с точки зрения геополитической ситуации, то цены на сырье и материалы в текущем году выросли незначительно. Некоторые игроки рынка пытаются удержать цену на свою продукцию за счет снижения ее веса в упаковке — мы не идем таким путем.
Плитка нашего шоколада «Казахстанский» по-прежнему весит 100 грамм, а не 85-90 грамм. Но процесс корректировки цен на нашу продукцию неизбежен, это лишь вопрос времени, к сожалению. Ведь, как я говорил ранее, стоимость нашей продукции напрямую зависит от мировых цен на сырье. Крупные российские производители ориентируются не только на внутренний, но и на внешний рынок. И, возможно, некоторым из них может быть менее интересен казахстанский рынок. К тому же волатильность рубля делает нашу продукцию менее конкурентоспособной на внутреннем рынке. Мы намерены расширить свое присутствие на российском рынке за счет выхода на полки федеральных сетей.
Сейчас уже есть договоренность с одной из таких сетей. Среди казахстанцев есть мнение, что его вкус все-таки поменялся… — Насколько мне известно, технология производства шоколада не пересматривалась. Скажу больше, глобальные производители кондитерских изделий обычно для производства шоколада покупают какао-массу и уже из нее производят шоколад. На нашей же фабрике, напротив, налажен полный цикл его производства. Какао-бобы завозим из Ганы в джутовых мешках, затем они проходят процесс очистки, обжарки, измельчения, конширования и темперирования, и только после всех этапов, которые занимают 48 часов, получается шоколад. Намерены перезапустить сотрудничество со странами Южного Кавказа — развить дистрибьюторскую сеть. Также усиливаем акцент на Узбекистан — мы видим, что этот рынок имеет большой потенциал.
Шоколад, наборы шоколада
Шоколад казахстанской кондитерской фабрики «Рахат» отличает высокое качество подтвержденное сертификатами и обеспечиваемое собственной системой контроля. Председатель правления АО «Лотте Рахат» Константин Федорец сообщил, что из-за нехватки сахара фабрика «Рахат» в Шымкенте простаивает. На кондитерской фабрике «Лотте Рахат» отказались от выпуска таких популярных сахарозатратных конфет, как карамель «Барбарис» и ириски, передает ИА «» со ссылкой на Шоколад Рахат Казахстан. Шоколад баян Сулу казахстанский. Шоколад,Казахстан, Алматы,Рахат» на канале «Оладьи как на ярмарке» в хорошем качестве, опубликованное 6 декабря 2023 г. 11:48 длительностью 00:01:05 на видеохостинге RUTUBE. Новости от 23.09.2014 19:44 В соцсетях недавно появилась информация о том, что изменился состав шоколада «Казахстан», который производит кондитерская фабрика "Рахат".
Дефицита сахара "нет" и ирисок нет. "Рахат" приостанавливает производство
На главную Новости Шымкента Общество Рахат приостанавливает работу из-за дефицита сахара. Казахстанская кондитерская фабрика «ЛОТТЕ Рахат» остановила работу в Чимкенте из-за дефицита сахара в стране. «Рахат» является единственным кондитерским предприятием в Казахстане, освоившим выпуск специальной продукции для людей, страдающих диабетом. Председатель правления АО «Рахат» Александр Зенков утверждает, что казахстанский элитный шоколад Savarin по качеству ничуть не уступает швейцарскому Lindt, но на отечественном рынке почему-то не прижился. Большой любовью и доверием пользуется казахстанский шоколад, который производится в кондитерских цехах компании «Рахат».
Фабрика "Рахат" переедет: в Алматинской области выбирают место для передислокации
Однако данные Национального института интеллектуальной собственности РК свидетельствуют о том, что эксклюзивное право на выпуск сладостей у «Рахата» было до 2011 года. В РФ продукция «Рахата» называется только на казахском языке. Мы уплатили кучу штрафов. Сейчас фактически все советские товарные знаки в России у нас заменены казахскими названиями.
И дизайн изменён. Кстати, в этом вопросе местное правительство нас не поддержало. Чего никогда не происходило в России.
Там суд охраняет интересы местного производителя», — подчеркнул он. Южнокорейские замы Корреспондентка Orda. В частности, знаком ли Федорец с Тимониной М.
Женщина обвиняла их в грубом отношении к сотрудникам и нарушениях законодательства РК. Её право писать, что она думает. Возможно, она общается с кем-то из действующего персонала.
На фабрике появилась культура доносов. Таким образом люди пытаются решить свои карьерные моменты. Доносы идут на меня, на моих корейских замов.
Все случаи проверяются. Никаких ярких конфликтов не было», — сказал он. По его словам, сейчас в коллективе всего три южнокорейских работника и все его заместители.
Что касается проверок со стороны трудовой инспекции, и здесь всё разрешилось, утверждает Константин. Было вынесено решение, которое было оспорено в суде, и через 2—3 месяца его отменили. Когда постановление аннулировали, они были восстановлены.
Все лицензии мы обновили», — заявил он. Иностранное присутствие в девяти юридических лицах Казахстана Федорец пояснил так: «У нас есть дочерние организации. Это ТОО, где южнокорейцы были наблюдателями.
Мы получили заключение, что они могут работать там, не получая зарплаты. Иностранные граждане имеют право входить в наблюдательный совет компании», — сказал он. Глава фабрики отметил, что не понимает критики в сторону южнокорейских управленцев.
Линейка батончиков будет выпускаться в разных ценовых категориях, вкусах, и в нескольких форматах — 45, 90 и 15 грамм», — прокомментировал он. Инвестиции в проект составили порядка 2,5 миллиардов тенге. Так, потребитель чаще выбирает акционный продукт с более привлекательной ценой, или импортные продукты, которые менее притязательны по своему составу и вкусу, но более доступны в цене. Значительно выросла стоимость компонентов, которые мы покупаем в иностранной валюте. Тем не менее, большую часть этих расходов нам удается компенсировать за счет своих внутренних ресурсов, части прибыли», — отметил Константин Федорец.
Именно поэтому решено было запустить шоколад с молочной начинкой «Умка», который показал высокий спрос на продукт— едва запустив новинку, руководство компании пришло к выводу, что емкости линий уже не хватает на запрашиваемый рынком объем. Появился принципиально новый вид печенья Rakhat bakery с различными добавками - арахисом, кусочками шоколада, сгущённым молоком. На рынок вышли новые сорта вафель: «Рахат - вареная сгущенка» и «Рахат - арахис» на основе арахисовой пасты. Эти вафли производятся на шымкентском предприятии. А в самое ближайшее время казахстанцев ждет еще одна интересная новинка — шоколадные батончики под названием Snatch.
Несмотря на то, что на рынке представлено огромное количество международных производителей, казахстанский бренд постарался сделать свою продукцию уникальной, не похожей на существующие на рынке продукты. Оценку новинке смогут дать лишь потребители, попробовав продукт. Форматов нового батончика будет несколько — 15, 45 и 90 грамм. Взлеты и падения, которые сопровождали любимую казахстанцами кондитерскую фабрику на протяжении прошедших 80 лет, лишь «закалили» предприятие. Сегодня — это успешный и процветающий бизнес, который радует потребителей и новыми разработками, и уже давно полюбившимися привычными вкусами. Может быть, еще через 80 лет продукция компании изменится кардинально, но наверняка некоторые кондитерские изделия будут актуальны и в то время — ведь они уже стали нетленной классикой. С 80-летием фабрику поздравили солистка театра оперы и балета имени Абая Зарина Алтынбаева и казахстанский эстрадный певец, композитор Парвиз Назаров. Зарина Алтынбаева Солистка театра оперы и балета имени Абая «Хочу поздравить мою любимую кондитерскую «Рахат» с 80-летием! Благодарна вам за то, что вы поддерживаете мой детский музыкальный конкурс-фестиваль «Prima Nota Fest». Уже не первый год и просто благодарю вас за то, что вы дарите детям и всем нам радость.
Желаю дальнейшего процветания, новых интересных проектов». Парвиз Назаров Казахстанский исполнитель «Поздравляю нашу легендарнейшую, самую сладкую кондитерскую фабрику «Рахат» с 80-летием.
Казахстанский шоколад «Рахат» будет экспортироваться в Южную Корею - А. Исекешев 11 фев 2014, 12:27 2767 Инвесторам из Южной Кореи понравились казахстанские кондитерские изделия, они будут экспортировать их в Азию, в том числе в Южную Корею. Новые владельцы планируют расширить производство в Алматы и создать новое производство в Шымкенте», - сообщил А.
Производство шоколада и изделий из него снизилось на 26 процентов в начале года.
- Новая локация «Рахата»
- Шоколад и конфеты подорожали в Казахстане
- Наши проекты
- Lotte приостановила производство конфет в Казахстане из-за прекращения поставок сахара из России
- рахат | Караван
Шоколад, наборы шоколада
Теперь на базе фабрики "Рахат-Шымкент" выпускается новый, полезный вид мармелада. Проект реализован 19 марта 2020 Принцу Гарри и его невесте вручили казахстанский шоколад Студентка из Казахстана Раушан Нуржубалина подарила британскому принцу Гарри и американской актрисе Меган Маркл казахстанский шоколад.
Выпуск продукции увеличился до 2,4 тысяч тонн. Приказ об образовании фабрики, 1942 г 1950 - 1960 Впервые в послевоенные годы на фабрике началась реконструкция оборудования. Цеха фабрики пополнились новым оборудованием, которое помогло освободить рабочих от тяжелого ручного труда.
Имена алма-атинских кондитеров гремят на всю страну. В 1959 году вальцофвщица шоколадногфо цеха Зиякуль Тулендинова становится Героем социалистического труда. Цеха оснащаются новым оборудованием, в начале 70-х начинается выпуск шоколадных конфет «Ассорти», «Каракум», «Белочка». Освоена конвейерная расфасовка шоколадных конфет в красочные коробки.
Планы перевыполняются, продукция Алма-Атинской кондитерской фабрики известна не только в республике, но и по всему Советскому Союзу. Газеты пишут о полном развале на кондитерском предприятии и тоннах конфет, списанных под брак. С распадом Союза были утеряны экономические связи с поставщиками сырья, упаковки; сбыт готовой продукции стал трудностью - в 1994 году, к примеру, было произведено всего 11 125 тонн продукции. Но тот год оказался переломным.
Экономика Казахстана в короткий срок перешла к состоянию, характеризующемуся превышением предложения над спросом. Выступая в роли крупного потребителя, компания достаточно быстро смогла решить задачи обеспечения производства сырьем и материалами. Все усилия были направлены на то, чтобы построить партнерские отношения со знаменитыми европейскими и мировыми производителями сырья и оборудования из Голландии, Австрии, Германии, Франции и др. На предприятии велись активные работы по реконструкции, установке нового оборудования, а с ним - и по совершенствованию рецептур и внедрению новых технологий.
Конфеты Алма-Атинской кондитерской фабрики появляются на рынке под новой маркой «Рахат». В течение трех лет в 8 регионах республики создаются собственные дочерние предприятия, оснащенные складскими помещениями, логистической системой.
Плати у нас кредитной картой Сбербанка Конфеты, печенье, мармелад и другие сладости от кондитерской фабрики «Рахат» Чаепитие со сладостями — семейный ритуал, знакомый нам с детства.
Вот уже 75 лет фабрика «Рахат» делает ваши семейные вечера уютнее и слаще, производя огромный ассортимент кондитерских изделий. Это конфеты, шоколад, зефир, мармелад, печенье и крекеры, вафли, ирис, карамель и многое-многое другое.
И, возможно, некоторым из них может быть менее интересен казахстанский рынок. К тому же волатильность рубля делает нашу продукцию менее конкурентоспособной на внутреннем рынке. Мы намерены расширить свое присутствие на российском рынке за счет выхода на полки федеральных сетей. Сейчас уже есть договоренность с одной из таких сетей. Среди казахстанцев есть мнение, что его вкус все-таки поменялся… — Насколько мне известно, технология производства шоколада не пересматривалась.
Скажу больше, глобальные производители кондитерских изделий обычно для производства шоколада покупают какао-массу и уже из нее производят шоколад. На нашей же фабрике, напротив, налажен полный цикл его производства. Какао-бобы завозим из Ганы в джутовых мешках, затем они проходят процесс очистки, обжарки, измельчения, конширования и темперирования, и только после всех этапов, которые занимают 48 часов, получается шоколад. Намерены перезапустить сотрудничество со странами Южного Кавказа — развить дистрибьюторскую сеть. Также усиливаем акцент на Узбекистан — мы видим, что этот рынок имеет большой потенциал. Есть ли у вас планы по выходу в сегмент других пищевых продуктов? В прошлом году мы вывели на рынок шоколадные батончики.
В этом году будем расширять их ассортимент. У LOTTE есть глобальная экспертиза в производстве снеков на рынках Азии, поэтому в настоящее время мы прорабатываем вопрос по их производству. Речь идет о различной продукции для перекуса: от орешков, сухариков до чипсов. Сначала изучим спрос на эту продукцию на рынке Казахстана и после уже решим, стоит ли нам заходить на этот рынок. Исследования показывают, что снеки востребованы среди молодой аудитории до 25 лет. И согласно нашим и глобальным исследованиям, рынок снеков достаточно перспективный. Если этот продукт примут казахстанские потребители, то мы можем запустить его производство в среднесрочной перспективе.
Председателем правления станет нерезидент Казахстана Ахмед Ахраров Константин Федорец: Сегодня мы защищаем рынки там, где сильны «Рахат» — фабрика, которая создает настроение Фабрика «Рахат» направит на дивиденды более 6 млрд тенге Подпишитесь на недельный обзор главных казахстанских и мировых событий По сообщению сайта kapital.
Фабрика "Рахат" переедет: в Алматинской области выбирают место для передислокации
Казахстанский шоколад «Рахат» будет экспортироваться в Южную Корею. Производство конфет "Рахат" было запущено в Казахстане в 1942 году на оборудовании, эвакуированном во время Великой Отечественной войны из Москвы и Харькова 22.09.2023, Sputnik Казахстан. Шоколад,Казахстан, Алматы,Рахат» на канале «Оладьи как на ярмарке» в хорошем качестве, опубликованное 6 декабря 2023 г. 11:48 длительностью 00:01:05 на видеохостинге RUTUBE. 94 фото | Фотоподборка от путешественников. На крупнейшей казахстанской кондитерской фабрике "Рахат" отказались от производства популя. Казахстанская кондитерская фабрика «Лотте Рахат», актив южнокорейской Lotte Group, полностью остановила работу своей фабрики в Шимкенте и производство некоторых изделий из-за дефицита сахара в стране, ранее завозившегося из России.