Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и свежими овощами.
10 рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты
Салаты с пекинской капустой отличаются простотой приготовления и сочным вкусом. Пекинская капуста, это тот овощ, который включают в меню диетического питания, добавляя ко вторым овощным, мясным или рыбным блюдам. Лёгкий овощной салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Предлагаю приготовить салат из пекинской капусты с курятиной и свежими помидорами. рецепт с пошаговыми фото. Приготовить вкусное блюдо 'Салаты с пекинской капустой' по пошаговым рецептам на
Греческий салат с пекинской капустой — 6 рецептов с фото
Приготовить вкусное блюдо 'Салаты с пекинской капустой' по пошаговым рецептам на Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом — очень вкусный и простой рецепт. Как приготовить Овощной салат с пекинской капустой: 6 пошаговых фото в рецепте. Также пекинская капуста отлично идет в салат из редиса, огурца, отварных яиц, зеленого лука и сметаны. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом — очень вкусный и простой рецепт. Замечательный салат с хрустящей и сочной пекинской капустой, нежными яичными блинчиками, пикантной морковью по-корейски и сытной курицей.
Овощной салат с пекинской капустой, сладким перцем и маслинами
Кочан пекинской капусты (небольшой) — 1/2 шт, свежий огурец — 1 шт, болгарский перец — 1 шт, оливковое масло — 3 ст. л., зеленый лук — 1 пучок, сок лимона — 1 ст. л., соль — по вкусу. рецепт с пошаговыми фото. Салаты с пекинской капустой довольно просты в приготовлении и могут варьироваться по составу и калорийности.
Салат с пекинской капустой
Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасом. 4. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом. Замечательный салат с хрустящей и сочной пекинской капустой, нежными яичными блинчиками, пикантной морковью по-корейски и сытной курицей.
Салаты с пекинской капустой — сразу 10 потрясающих рецептов
Продукты готовы, можно приступать. Листья пекинской капусты промыть под водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, порвать на произвольные кусочки. Огурцы помыть, обтереть полотенцем, разрезать пополам вдоль и крупно нашинковать. Промыть помидоры, обсушить полотенцем и нарубить крупными дольками или брусочками. Красный репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать крупными кубиками. У болгарского сладкого перца удалить хвостик и семена, промыть, высушить и крупно нарезать. Для греческого салата традиционно используют сыр фета или брынзу, но можно заменить на любой сыр по вкусу.
Сыр нарезать крупными кубиками. Все нарезанные ингредиенты сложить в глубокий салатник вместе с маслинами и заправить оливковым маслом, салат аккуратно перемешать. Соль и перец по вкусу. Приятного всем аппетита! Рецепт 6: овощной греческий салат с китайской капустой и фетаксой Люблю греческий салат. И полезно, и вкусно, и ярко.
А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты. Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты.
А в Азии пекинку любят заквашивать.
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Фото: every-holiday. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст. Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту, мелко нарежь остальные ингредиенты и добавь кукурузу и зелень. Заправь салат сметаной с майонезом, специями и чесноком. Салат с курицей и пекинской капустой Фото: privately. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 250 г курицы, 3 яйца, 150 г огурцов, 2 ст. Приготовление: Отдельно отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты соломкой, а пекинскую капусту нашинкуй.
Добавь в салат зеленый лук и заправь сметаной. Салат из пекинской капусты с мясом Фото: mircooking. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г мяса, 2 яйца, 1 огурец, 1 луковица, 3 ст. Приготовление: Отвари мясо и яйца, нарежь все ингредиенты, а лук отдельно обдай кипятком. Добавь в салат горошек, а для заправки смешай сметану и горчицу. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом Фото: pinterest. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 морковь, 300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст. Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, обжарь с двух сторон омлет и нарежь его соломкой.
Нашинкуй капусту, тонко нарежь ветчину, натри морковь на крупной терке и заправь салат. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком Фото: smecalkin. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой и добавь горошек. Туда же добавь рубленую зелень и перемешай все с майонезом. Салат из пекинской капусты с сыром Фото: uk. Тебе понадобится: 400 г пекинской капусты, 60 г твердого сыра, 80 г плавленого сыра, 100 г кукурузы, 5 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, а оба вида сыра натри или нарежь мелким кубиком.
Добавь кукурузу и рубленую зелень, и полей салат сметаной.
Яйца порубить в форме кубиков. Натереть сыр на среднюю терку. Добавить кукурузу, соль, зерновую горчицу, порубить зелень на мелкие фракции.
Заправить оливковым маслом, либо майонезом по желанию. Очень важно красиво оформить и подать закуску, а ароматность копченой курочки и зелени сделают блюдо неповторимым и желанным для всех!
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
Овощной салат с пекинской капустой и кунжутом по Дюкану. Пекинскую капусту мелко шинкуем, кладём ее в глубокую емкость для салата. Можно немного помять капусту руками чтобы она стала сочнее! Пекинская капуста 150 г, огурец 70 г, помидор 70 г, петрушка 30 г, растительное масло 30 мл, лимонный сок 30 мл, соль 3 г, черный перец 3 г. Перед нарезкой все овощи и зелень промыть холодной водой. Фрагмент пекинской капусты нашинковать тонкой соломкой. Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с пекинской капустой».
Салат овощной с пекинской капустой
Пекинка богата клетчаткой, содержит мало калорий и гораздо мягче, чем обычная белокочанная. Это настоящая находка для тех, кто следит за фигурой и не любит тратить много времени на приготовление пищи. Нейтральный нежный вкус отлично сочетается с самыми разнообразными продуктами в салатах, рецепты которых мы собрали для вас в нашей подборке. Простой салат из пекинской капусты — пошаговый рецепт с фото Это блюдо можно отнести к категории универсальных, поскольку оно уместно, как на праздничном столе, так и в качестве дополнения к обеду или ужину.
В нем содержится калий, фосфор, кальций, магний. А вот калорийность продукта очень низкая — 16 ккал на 10 грамм. Именно по этой причине ее рекомендуют сторонникам правильного питания. Пекинская капуста присутствует во многих диетах.
Какие блюда из нее готовят? Диетические салаты из пекинской капусты — это далеко не все блюда, которые можно приготовить из этого продукта. Например, из нее можно сделать вкусные голубцы. А в Азии пекинку любят квасить.
Кунжутное масло - 1 столовая ложка 9. Соевый соус - 2 столовые ложки Как правильно выбрать Пекинскую капусту для салата? Пекинская капуста ещё называется «Пекинка» или «китайской». Когда выбераете Пекинскую капусту для салата, надо обратить внимнаие: 1. Пекинская капусты должны быть достаточно свежим. Нарезать пекинскую,огурец,помидор,кукурузу Конечно, первым делом всегда нужно очистить овощи. Шаг 2:Нарезать пекинскую,огурец,помидор,кукурузу Затем нам нужно нарезать пекинскую капусту,огурец,помидор,кукурузу. Все эти овощи рекомендуется нарезать не ломтиками и не соломкой. Поскольку нарезанные овощи больше подходят для приготовления салатов-всё будет вкуснее.
С огурцов срежьте хвостики, болгарский перец почистите от семян. Нарежьте соломкой свежие огурцы. Добавьте их в салат. Туда же выложите нарезанный соломкой сладкий красный перец. Можете использовать и желтый перец, но красный имеет более яркий цвет и аппетитный вид. Желательно, чтобы помидоры были плотные и мясистые, их будет легко нарезать.
Овощной салат с пекинской капустой, сладким перцем и маслинами
| Рецепт: Овощной салат с пекинской капустой | В этом рецепте, я хочу поделиться с вами как приготовить салат из пекинской капусты с овощами. |
| Овощной салат с пекинской капустой - Вкусные рецепты | Овощной салат с пекинской капустой. |
Овощной салат «Цветной»
Главная же абсурдность продажи капусты в качестве салата заключается в том, что пекинская капуста является более ценной по питательным, а также и вкусовым, свойствам. Например, по содержанию витамина С пекинская капуста вдвое превосходит листовой салат кроме того, она обладает диетическими и лечебными свойствами. К тому же она считается более питательной, чем более привычная белокочанная. То есть, более полезное растение продают за менее ценное — получается в какой то мере антиреклама.
Капуста китайская и пекинская. Где лучше садить пекинскую капусту Подобно обычным европейским видам, пекинская также приспособлена к выращиванию в северных районах. Причем она даже менее требовательна к плодородию почвы по сравнению с кочанной и цветной.
Когда сеять пекинскую капусту. Сроки посева Этот вид капусты очень скороспелый — как листовая культура бывает готова уже через 30-40 дней, для формирования кочанов обычно достаточно 50-60 дней, благодаря чему для нее существуют ранневесенний и позднелетний сроки посева. Срок посева рано весной зависит от того, в какой грунт сеете.
Для весеннего посева в теплицу — начало и середина апреля, в открытый грунт — с конца апреля по начало мая. Опоздание с весенним сроком часто приводит к стрелкованию. После 15 июля световой день становится сравнительно коротким, это позволяет тем, кто сейчас заинтересуется этой культурой, получить осенью урожай хотя бы листового сорта или гибрида.
Как сеять рассаду пекинской капусты и высаживать её в открытом грунте. У садоводов Лучшим способом выращивания считается рассадный, который для листовых форм желателен, а для кочанных — обязателен. Семена следует сеять в борозды, расстояние между которыми 5-10 лучше 7-8 см на глубину от 0,5 до 1,5 см.
В фазе образования первого настоящего листа растения рекомендуется проредить, так, чтобы между соседними растениями оставалось 3-4 см. В фазе 2-3 настоящих листьев рассаду можно высаживать на подготовленные гряды. Кстати, органику достаточно внести под ее предшественник, например, культуру из семейства тыквенные.
Также продукт считается подвидом репу и нередко носит наименование «китайский салат». Чаще всего пекинская капуста добавляется в пищу в свежем и необработанном виде, например, для салатов или гарниров. Также она является хорошей альтернативой для обычной капусты.
Она поддаётся маринованию и тушению.
Дижонская горчица — 2 ч. Соль, черный молотый перец.
Тонко шинкуем листья пекинки, после перекладываем в глубокую емкость. Длинными, тонкими брусочками режем соленые огурцы, тоже отправляем в салатник. У яиц, сваренных вкрутую, отделяем желтки от белков.
Белки нарезаем соломкой, желтки пока убираем в сторону. Нарезанные белки отправляем к капусте и огурцам. Добавляем кукурузу.
Приготовим густой, очень яркий, вкусный майонез без масла.
Нарежьте соломкой свежие огурцы. Добавьте их в салат. Туда же выложите нарезанный соломкой сладкий красный перец. Можете использовать и желтый перец, но красный имеет более яркий цвет и аппетитный вид. Желательно, чтобы помидоры были плотные и мясистые, их будет легко нарезать. Салат посолите по вкусу, поперчите и перемешайте.
Салат из пекинской капустой и кукурузой -рецепт с фотами и видео
Красный репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать крупными кубиками. У болгарского сладкого перца удалить хвостик и семена, промыть, высушить и крупно нарезать. Для греческого салата традиционно используют сыр фета или брынзу, но можно заменить на любой сыр по вкусу. Сыр нарезать крупными кубиками. Все нарезанные ингредиенты сложить в глубокий салатник вместе с маслинами и заправить оливковым маслом, салат аккуратно перемешать. Соль и перец по вкусу. Приятного всем аппетита!
Рецепт 6: овощной греческий салат с китайской капустой и фетаксой Люблю греческий салат. И полезно, и вкусно, и ярко. Этот рецепт салата — как вариант греческого салата, с пекинской капустой. Капуста китайская — 1 шт. Перец болгарский красный — 1-2 шт. Лук репчатый — 1 шт.
В целом можно сказать, что пекинская капуста занимает среднее положение между обычной белокочанной и салатами. Для многих людей обычные сорта капусты тяжелые. В этом случае на выручку приходит пекинка. Легкий продукт прекрасно сочетается со всеми овощами, сырами, морепродуктами и мясом птицы. Вам будет интересно: Популярные рецепты азербайджанских салатов Реклама Диетические салаты из пекинской капусты можно заправлять самыми разными соусами. А можно использовать традиционную китайскую заправку, которая готовится из соевого соуса с добавлением небольшого количества яблочного уксуса. Подавать салаты лучше в прозрачной или белой посуде, тогда блюдо выглядит более привлекательным. Салат из капусты с яблоком Вкусный диетический салат из пекинской капусты можно приготовить с добавлением яблока.
Мы предлагаем вариант, который подойдет для качественного приема пищи.
При этом наше блюдо будет содержать только проверенные ингредиенты и, более того, даже учтен баланс БЖУ. Что вам нужно: 60 грамм фасоли. Эти бобы в каком-то смысле являются уникальными, ведь в них содержится много белка и клетчатки. Таким образом вы сразу же получаете высокобелковое блюдо и также необходимую клетчатку. Фасоль можно использовать любого сорта. Можно отварить предварительно фасоль, а можно использовать уже готовую консервированную. Пищевая ценность этого продукта меньше, чем у обычных твердых сыров, так что смело можно добавлять его в пп блюда. Радует и содержание белка — 20 грамм на 100 грамм продукта. Нарезаем кубиками.
Мелко шинкуем. Такой вариант пп салата также может стать отличным пп обедом в офисе или пп ужином. Сыр — это не только прекрасный источник протеина, но также и кальция. Обратите внимание, что в день нужно потреблять не менее 800 мг кальция. Диетологи настаивают на том, что лучший способ добавить кальций в свой рацион — это включить в свой рацион сыр, молоко и натуральный йогурт. Всего лишь 1 стакан молока, 150 грамм йогурта и 30 грамм сыра в день помогут вам набрать нужную норму кальция. Фото: completelydelicious Диетический салат из цветной капусты Как насчет очистительного салата из цветной капусты? Все мы привыкли добавлять этот ценный овощ в свой рацион на пп. Его пользу трудно переоценить!
Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть. Сначала режем вдоль, а потом поперек; Пекинскую капусту лучше нарвать руками, а не шинковать. Так она в салате будет более сочной.
Все овощные салаты из пекинской капусты и огурца очень вкусные, но просто выглядят. Чтобы произвести впечатление на гостей, нужно красиво оформить подачу на праздничный стол.
Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Пошаговый рецепт
Очень важно красиво оформить и подать закуску, а ароматность копченой курочки и зелени сделают блюдо неповторимым и желанным для всех! Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасом «Фаворит» среди салатов из пекинской капусты! Приготовление предполагает выполнение следующих этапов: Мясу придать форму кубиков. Куриные яйца отварить 7-8 минут, порубить на средние квадраты. Капустные листы промыть, дать стечь лишней жидкости, порезать ленточками.
Для того, чтобы сделать красивой подачу. Помидоры порезать небольшими ломтиками. Чтобы сделать блюдо более красочным, использую помидоры красные и желтые. Так оно будет поярче, а значит и привлекательнее. Помидоры у меня свои огородные, не очень крупные. Очень красивым и вкусным он получится с добавлением черри. Они сладкие, а сладкий вкус в салате такого уровня всегда приветствуется. Порой в блюдо добавляется и немного сахара. К тому же некрупные помидоры являются залогом того, что в тарелке они не расползутся и не расквасятся. У меня в холодильнике осталась от вчерашнего ужина одна отварная картофелина, я ее также решила пустить в дело. Она также внесет свой вклад в общее дело. Это не обязательный компонент. Если есть отварной картофель, то добавьте, лишним не будет. А если нет, то специально варить его не надо. Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают. И поэтому блюдо очень легко пересолить.
Порций — 4 Время приготовления — 15 мин Подготавливаем продукты. Помидор моем. Если вы хотите уменьшить количество калорий в салате, майонез можно заменить на сметанный соус. Для этого сметану взбиваем с мелко натертым чесноком, немного присаливаем и добавляем перец. Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо, что сделает вкус салата еще богаче. Кроме того, мясо краба — натурально и не содержит консервантов в отличие от крабовых палочек. Пекинскую капусту мелко нарезаем и высыпаем в глубокую емкость. Немного присаливаем и добавляем щепотку сахара, чтобы она пустила сок. Также можно перемять руками. Пекинскую капусту выбираем небольших размеров, потому что крупные плоды содержат большое количество воды и не имеют абсолютно никакого вкуса, ради которого мы и добавляем ее в такой классический салат. Помидор нарезаем на мелкие кубики. Кастрюлю ставим на огонь и наливаем в нее воду.
Сварите яйца, измельчите их и смешайте все в глубокой тарелке. Посолите, заправьте майонезом. Для более свежего вкуса и приятного внешнего вида салата добавьте зелень: петрушку или укроп. С копченой колбасой Салаты с колбасой — это беспроигрышный вариант. Они сытные, имеют приятный вкус и просты в приготовлении. Если времени в обрез, приготовьте салат по следующему рецепту. Продукты: половину килограмма пекинской капусты, 300 граммов копченой колбасы, банка консервированной кукурузы, соль, майонез. Поставьте яйца на огонь. Пока они варятся, вы успеете подготовить остальные ингредиенты. Порежьте пекинскую капусту тонкой соломкой, колбасу брусочками. С кукурузы слейте воду и соедините продукты. Добавьте отварные нарезанные яйца и заправьте салат. С маслинами и помидорами Легкий салатик, который не стыдно подать в праздник. Несмотря на простоту приготовления, выглядит он неплохо и обычно съедается первым. Ингредиенты: 500 г пекинской капусты, банка маслин, помидоры пару обычных или штук 10 черри , масло лучше оливковое — пара ст. Тонко нарезанную пекинскую капусту соедините с помидорами. Если планируете поставить салат на праздничный стол, не поскупитесь, купите черри. Разрежьте их пополам, у салата будет совершенно иной вид, чем с обычными томатами. Маслины тоже порежьте на половинки. Нарежьте болгарский перец средними кусочками. Отдайте предпочтение желтому, тогда салат будет выглядеть гармонично. Соедините все ингредиенты, посолите и добавьте растительное масло.