Отрицательных отзывов о кофе Lavazza Crema e Gusto практически нет, кроме одного – остановиться на одной чашке будет невозможно. Кофе «Lavazza Crema е Gusto» подойдёт в первую очередь для тех, кто любит покрепче. Упаковка кофе lavazza разновидности qualita oro молотый массой 250 гр. отличается ценой в 279 руб.
Что такое кофе Лавацца (Lavazza)
Кофе Lavazza молотый Crema e Gusto в/у 250 гр. Crema e Gusto Classico — кофейная смесь с мягким обволакивающим вкусом из отборной бразильской арабики и робусты из Юго-Восточной Азии. Крема, масла и лосьоны для тела. Вкус свежеприготовленного кофе Lavazza Crema e Gusto Classico округлый с пикантной горечью и последующим долгим послевкусием. специальная смесь арабики и робусты, несущая характерные черты традиционного неаполитанского кофе. Lavazza crema e gusto одно из любимых кофе, как раз за тонкий ненавязчивый и не приторный вкус шоколада.
Кофе молотый LAVAZZA Crema e Gusto, 250 г
Зерна кофе Lavazza Oro имеют среднюю степень прожарки. Ее можно отличить от других по фруктово-медовому вкусу, в котором присутствует легкая кислинка. Зерна кофе Lavazza Oro продаются в упаковке весом 1 кг. Также можно приобрести кофе молотый Lavazza oro среднего помола, расфасованный по 250 гр, или в капсулах. Lavazza Bella Crema. В продукте представлены бразильские и американские зерна, которые имеют среднюю степень прожарки. Заваренный эспрессо обладает шоколадно-ванильным вкусом, пенка плотная и густая. Самый известный итальянский вид, в который входит американская арабика и смесь индонезийской робусты. Хорошо сочетается с молоком.
Lavazza Super Gusto. Зерна этого сорта собирают в экологически чистой местности. В готовом Lavazza gusto forte слышны фруктовые нотки арабики и пряность робусты, получается с густой пенкой. Lavazza Crema e Aroma. Продукт выпускают в упаковке весом 1 кг. Такой кофе получается крепким на вкус и имеет плотную пенку. Его хорошо готовить со сливками и молоком. Lavazza Crema e Gusto Forte.
Данный вид представлен сортами арабики из Бразилии и робусты из Африки, отличается сильной степенью обжарки.
Стоимость доставки Вы можете узнать просто - добавьте товар в корзину, перейдите к оформлению, введите город без региона, буквы "г" и точек. Ниже будут выведены доступные службы, а также срок доставки в Ваш город. Доставку осуществляем следующими службами: - Почта России. Стоимость доставки - от 160 рублей. Рассчитывается автоматически для каждого города и оплачивается после подтверждения заказа. В данную стоимость включена упаковка товаров и доставка до Вашего почтового отделения.
Наложенным платежом заказы не отправляем.
В один из прекраснейших дней Луиджи Лавацца основатель бренда решил объездить дальние страны дабы больше узнать об этом продукте и увидеть воочию как растет это чудо-дерево. К сожалению, в самой Италии оно не растет, здесь климатические условия страны совсем для этого не подходят. Первой страной была Бразилия, далее Индия и Гватемала... Сравнивая все эти купажи из различных стран, Луиджи Лавацца стал постигать первые азы к успешному бизнесу. Теперь он знал все тонкости дела : где-то он их смешивал, где-то обжаривал по своим рецептам.
Имея за спиной компанию из 6 человек, он лично руководил их работой и особое внимание уделял на закупку кофейных зёрен и обжарке этого сырья. Компания начала успешную работу и даже стала расширяться. Ведь у него изначально была только маленькая лавка. Луиджи Лавацца предлагал своим клиентам качественную продукцию , неповторимую, такого что не у одного из конкурентов не было.
Даже заваренный просто в чашке, этот сорт проявит свои вкусовые качества.
Оба сорта для кофе Lavazza Crema e Gusto Classico собираются в экологически чистых районах. Зерна проходят строгий отбор, на каждом этапе контролируется их качество. Купаж создается на севере Италии. Производитель — известная во всем мире компания, которая работает уже более 100 лет. Опытные специалисты создают оригинальные купажи, завоевавшие популярность среди поклонников ярких и насыщенных вкусов.
Кофе молотый LAVAZZA "Crema E Gusto" 250 г, ИТАЛИЯ, 3876
Купить кофе Lavazza можно, пожалуй, чуть ли не везде. Он есть в маленьких маркетах и сетевых супермаркетах, в кофейно-чайных магазинах, на рынках, в точках продажи итальянских продуктов. И конечно, вы можете заказать любые сорта через интернет. В России у компании есть несколько своих представительств и официальные дистрибьюторы. Отзывы На большинстве сайтов-отзовиков, где продукты оценивают по пятибалльной шкале, этот бренд получает 4,5 — 5, причем это на основе десятков мнений по каждому продукту. Можно сделать заключение, что покупатели действительно довольны продукцией бренда. Насыщенный, густой, пенный, бодрящий! Понравился даже больше, чем нахваливаемый всеми Оро. Предыдущей пачки мне хватило примерно на месяц, я пью кофе 1-2 раза в день, но Кремы хочется чаще, так что.. Вкусный, с сильным запахом, достаточно мелкий помол, хорошо оседает гуща, адекватная стоимость. Рекомендую всем".
Его можно встретить на заправках, в барах, гостиницах — где угодно. Интересно пробовать новые сорта, вижу же, что пакеты разные стоят. Иногда и домой себе беру, под настроение. Отличный напиток, ни разу еще не подводил! В целом, мы однозначно рекомендуем кофе Lavazza всем любителям качественного итальянского эспрессо. Выберите подходящий состав и степень обжарки, и вы оцените все его преимущества. Выводы: Кофе Lavazza — один из самых старых и известных во всем мире итальянских брендов. У компании 6 заводов по всему миру, качество продукции строго контролируется. В торговой линейке представлены кофе в зернах, молотый, растворимый, несколько типов капсул и чалды. Цены средние, продукт доступен всем кофеманам.
Покупатели довольный ценой и качеством, искренне рекомендуют бренд другим кофеманам.
Стоимость доставки заказа по России будет расчитана автоматически на странице оформления заказа при выборе службы доставки СДЭК. Оплата заказов по Санкт-Петербургу производится по наличному и безналичному расчету.
Заказы, требующие доставки в регионы, оплачиваются по безналичному расчету. При оплате наличными товар оплачивается экспедитору при получении заказа. Вам выдаются кассовый и товарный чеки.
При безналичной оплате, доставка товара осуществляется после оплаты счета. При безналичной оплате вы получите комплект документов: счет, счет-фактуру, товарную накладную. На нашем экземпляре необходимо расписаться, поставить печать или приложить доверенность.
При первой поставке мы привозим договор, после подписания которого возможна отсрочка платежа. Оплата вашего заказа Наш интернет-магазин работает как с юридическими, так и с физическими лицами. Для клиентов, совершающих заказ крупной партией возможно предоставление скидки на товары нашего интернет-магазина.
Кофе Бразилия Серрадо Кофе Бразилия Серрадо обладает сбалансированным вкусом, без выраженной горечи или кислоты. В послевкусии присутствуют ореховые и карамельные нотки. Аромат напоминает свежую ржаную хлебную корочку, какао. Зерна произрастают в регионе Минас-Жерайс в Бразилии. Имеет интенсивный вкус с почти незаметной горчинкой, а также красивую и устойчивую пенку. Присутствуют древесные нотки, оттенки миндаля и сухофруктов. Послевкусие обволакивает и длится достаточно долго.
Кофе Гватемала Кофе Гватемала подарит мягкий вкус с превосходной цитрусовой горечью. Во вкусе чувствуются шоколад, клен и апельсин. Имеет сложный фруктовый аромат. В сочетании с молоком приобретает сладость сухофруктов.
Легкое шоколадное послевкусие.
Любой кофейный напиток из этого кофе очень хорош. Практичная,удобная банка. Евгений, 05. Нравится мне даже больше, чем Qualita Rossa. Оля Лукьянова, 03.
Минута уединения с кофе Lavazza Crema e Gusto
"Купила Крема Густо, и это действительно нечто! / Кофе молотый LavAzza в мягкой упаковке Кофе молотый LavAzza в мягкой упаковке. Кофе молотый Lavazza (Лавацца) Crema E Gusto 250+250+250 г (Италия) натуральный, обжареный, крепкий, шоколадно-сливочный вкус. Разновидности зернового и молотого кофе Lavazza для любителей насыщенного кофейного напитка. По рекомендации подруги для разнообразия заказала здесь кофе молотый Lavazza Crema e Gusto из-за оптимальной стоимости и хорошего качества.
Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto 250 гр.
Варить кофе рекомендуется в кофе-машине с фильтром или эспрессо-машине. Хитрости сочетания бобов хранятся в секрете, что создает интригу при дегустации напитка премиум-класса. Интенсивный аромат, густой сливочный вкус и крепость — то, что надо для настоящих ценителей эспрессо. Молоко несколько упростит вкусовые качества, не раскрыв их до конца. Lavazza iTierra Заваренный кофе имеет приятный шоколадный вкус, получается с высокой плотной пенкой Название линейки непосредственно связано с одноименной социальной программой, запущенной в 2002 году. Приготовить данный купаж можно любым способом — он порадует крепостью, густой пеной и ненавязчивой кислинкой.
Lavazza Club Благодаря специальной технологии обжарки, напиток имеет приятный запах и изюминку во вкусе В состав входит исключительно арабика, собранная на высокогорных плантациях Латинской Америки. Такие условия позволяют уделять внимание каждому кофейному дереву, что повышает качество продукта. Lavazza Club идеально подходит для мокко , основу которого варят в турке или кофеварке. Это позволяет сохранить мягкий, насыщенный вкус и аромат готового напитка. А насладиться любимым напитком можно в любое время суток.
В смесь входят зерна арабики средней степени обжарки, отобранные с высокогорных плантаций Африки и Америки. Данный купаж может похвастаться стойкой кремовой пенкой и мягким ароматом. Создатели линейки и опытные бариста советуют использоваться Crema е Aroma в качестве основы для рецептов с молоком или взбитыми сливками. Варка может осуществляться любым способом — это никак не повлияет на утонченный вкус. За счет смешивания зерен с разных континентов купаж обладает ярким цветочным ароматом.
Вкус мягкий, выделяется за счет легкой кислинки, поэтому употреблять Lavazza Super Crema можно как в чистом виде, так и с добавлением молока или сливок. Lavazza Crema e Gusto Gusto Forte Данный вид представлен сортами арабики из Бразилии и робусты из Африки, отличается сильной степенью обжарки Создан для настоящих ценителей американо. Производитель отмечает особые качества купажа в сочетании с молоком. Однако в чистом виде вкус одинаково необычен и самодостаточен.
Очень нравился людям с молоком. В последнее время от исходника осталась только насыщенность, а вкус стал интенсивно горький, как у сильно пережаренной робусты, шоколад и орехи где-то потерялись. Слышал, что про «барную» синюю пачку тоже отзывы стали хуже. Темная обжарка, интенсивность 7 из 10. Ароматика: специи.
С трудом понимаю, как это можно пить: агрессивная тяжелая землянистая горечь посредственной робусты во всей красе без каких-либо четких дескрипторов. Но кто-то находит здесь карамель и шоколад. С учетом того, что продается он только в молотом виде, а это сразу крест, то я бы точно советовал проходить мимо. Lavazza Espresso Italiano Classico Лавацца Эспрессо Итальяно Классико Молотый 250 г в вакуумной пачке или жестяной банке и в зернах 250 г, 500 г и 1 кг. Выраженная, но не сильно агрессивная горчинка без особых дескрипторов, относительно плотное тело. Кислинки можно сказать нет. С молоком пойдет. Ароматика: сухофрукты, цветы. Напоминает Lavazza Crema e Aroma прошлых лет: насыщенный, крепкий, достаточно округлый благородный кофе со вкусом горького шоколада и орехов без кислинки.
Хорошо подходит для молочных напитков, эспрессо крутоват, для любителей выраженной горчинки, но без откровенной горечи, достойно. Смесь арабик из Центральной и Южной Америки, в основном, скорее всего, Бразилия с добавлением Гондураса. Средняя обжарка, интенсивность 6 из 10. Вы, наверное, поняли, что Лавацца почти для всех своих сортов пишет среднюю обжарку? На самом деле обжарка разная и обычно всегда в темную сторону. Можно различить пережаренный арахис и фундук, а скорее подгоревший. Barista Gran Crema хоть и с робустой, но и то благороднее на вкус. Средняя обжарка. Ароматика: орехи, сухофрукты.
Представитель линейки Lavazza Bar — кофе для ресторанов и кафе. Классический итальянский эспрессо. Наиболее плотный, насыщенный, крепкий, лишенный кислинки, но при этом без пережженой горечи, а с явными дескрипторами горького шоколада, фундука и жареного арахиса. Один из самых сбалансированных видов Лаваццы в разрезе крепости и деликатности горчинки. Плюс один из самых сладких. Насколько это вообще применимо к зернам Лаваццы. На самой пачке написано светлая обжарка, Русьимпорт импортер клеет стикеры, на которых написано то средняя, то темная обжарка. Русьимпорт, конечно, ближе к истине, обжарка явно не светлая. Ароматика заявлена «шоколад».
Я не знаю, как можно пить эту посредственную тяжелую землистую робусту в чистом виде. Но некоторым нравится, подозреваю, просто потому, что это самая дешевая Лавацца на рынке.
Темная Способ приготовления: Рекомендуется готовить этот кофейный бленд традиционным итальянским способом — в гейзерной кофеварке. Этот кофейный бленд составлен из зерен, искусно отобранных, обжаренных и измельченных в соответствии со стандартами качества. Оптимальная степень помола — ни слишком мелкая, ни крупная — обеспечивает безупречный кофе в каждой чашке. Lavazza — это любовь к своему делу. Lavazza — компания, которую на протяжении более 120 лет сохраняет любовь к работе, к продукту и к земле.
Классический итальянский кофе, помол которого произведен в соответствии с требованиями для эспрессо. Уникальный напиток имеет яркий насыщенный вкус, неповторимый манящий аромат, благодаря содержанию бразильской арабики и длительное послевкусие с шоколадно - ореховыми нотками, которое получается при специальной технике обжарки.
Молотый кофе Lavazza Crema e Gusto, 250 г
Если вы предпочитаете ароматный, терпкий, с насыщенным вкусом кофе-эспрессо, тогда молотый кофе Lavazza "Crema e Gusto" – ваш выбор. LAVAZZA "Crema E Gusto" – это кофе с особенным характером (100% арабика, средний помол,темная обжарка). 70%-робусты 30% арабики это смесь из качественных зерен Арабики и Робусты для приготовления напитка средней крепости, с хорошей кремовой пенкой и насыщенным ароматом. Производитель. Lavazza. Кофе Лавацца делят на виды не только по составу, степени обжарки зерен, технологии производства, но и по особенностям помола. Кофе Lavazza Espresso Italiano Classico молотый 250 г.
Заказали кучу кофе Lavazza на Ozon и WB со скидкой — три пачки из четырех похожи на подделку
В смеси Lavazza Crema e Gusto африканская робуста придаёт смеси насыщенную консистенцию и шоколадные нотки в его аромате. Отборные зерна бразильской Арабики немного смягчают крепость робусты и делает кофе необычайно нежным.
Любители-кофеманы создали club coffees, где они пьют полюбившийся lavazza и обсуждают текущие проблемы. Отличительные черты «кофейного фейерверка» Чтобы разобраться в видах кофе lavazza учитывают состав, технологические процессы при его создании, особенности помола, а также степень обжарки зерен. Lavazza кофе молотый и в зернах, разной степени обжарки классифицируется: скандинавский вариант мягкой обжарки и золотого с коричневым оттенком окраса; венская версия средней обжарки с зерном шоколадного оттенка и насыщенным вкусом со сладкими нотками; французская разновидность сильной обжарки, из-за чего зерна темно-коричневого цвета, маслянистые на вид; итальянский сильной обжарки с темными зернами, крепким, насыщенным вкусом, в котором присутствует горчинка. Особенность помола играет немаловажную роль. Молотый lavazza имеет различные размеры фракций, что важно в процессе приготовления в кофеварке, кофемашине, турке, френч-прессе. Вкусный напиток получится при правильно выбранных размерах фракций и особенностях приготовления. Разновидности coffee и степень измельчения представлены в таблице: Зерновой обжаренный кофе измельчают дома на свое усмотрение, а затем готовят в кофемашинах. Но чтобы lavazza получился вкусным и «радовал сердце» следует учесть качество состава и особенности помола.
В молотом кофе сохраняется аромат благодаря прочной и герметичной упаковке. Купить качественный зерновой или молотый кофе нужной марки бывает сложно. Это связано с огромным количеством фальсифицированной продукции. Покупателя должна насторожить низкая цена, слишком яркая упаковка с наклейками, пластиковая тара. Приобретать кофе следует в специализированных магазинах. Виды и описание кофе лавацца: как подобрать «напиток богов» По отзывам, достаточно легко «заблудится» в ассортиментах кофе марки Lavazza. Приобрести кофе по высокой стоимости, а потом разочароваться во вкусе очень обидно. Покупки лучше совершать в специализированных магазинах, разбираясь в марках выбранного напитка. Самое важное — это вкусовые предпочтения покупателя.
Некоторые любят крепкий молотый кофе, другим нравятся более мягкие напитки из серии lavazza. Попробуем по описанию выбрать свой ассортимент. Классические варианты Крепким, насыщенным вкусом обладают виды lavazza : Оро. В напитке есть легкие медовые нотки. Они сочетаются с насыщенным ароматом и фруктово-цветочном послевкусие. Оро — кофе со своеобразным вкусом «на любителя». Квалито имеет свой секрет создания, который придает вкусу новые варианты. Лавацца эспрессо.
Crema e Gusto Tradizione Italiana — богатая, чуть сливочная смесь. С оттенками горького какао и орехов, приятной темно-шоколадной ноткой.
Обжарка слабая, чувствуются медовые оттенки. Молотый кофе Lavazza Основные позиции соответствуют зерновому, поэтому мы не будем повторяться, а расскажем о том, что есть исключительно в смеленном виде. Как правило, лучше всего раскрывается в гейзерных кофеварках мока. Он собирается с апреля по июль. Фруктовые и цветочные ноты. Бразилия-Серрадо — этот сорт растет в сухом климате плато Серрадо в Бразилии и собирается с июля по сентябрь. Янтарная крема и темный цвет, нотки шоколада и меда, полноценный и интенсивный. Club — является результатом уникального сочетания лучших латиноамериканских бобов арабики. Медленное обжаривание в сочетании с опытом Lavazza создает исключительный кофе. Оттенки сухофруктов.
Кофе Lavazza в капсулах и чалдах Выбор сортов и оттенков вкуса здесь просто огромный, регулярно появляется что-то новое. Вы можете легко перепробовать разные варианты, выбирая для себя тот формат, который подходит для вашей кофемашины: Фирменные капсулы кофе Лавацца; Совместимые с кофемашинами Keurig K-Cup; Стандартные чалды. Если у вас другая кофемашина, убедитесь в том, что стандарт совместим и вы сможете использовать эти капсулы. Растворимый кофе Lavazza В этой категории ассортимент совсем небольшой, все же, компания сосредоточена на производстве и продаже натурального. Тем не менее, заботясь о всех своих потребителях, бренд производит два варианта напитка быстрого приготовления: Prontissimo! Classico — бленд Арабики, гладкой и хорошо сбалансированной, с нежными оттенками карамели. Средняя обжарка, темный цвет, стойкая янтарная пенка. Intenso — экстраординарная смесь с темной кремой, долгим послевкусием, насыщенным вкусом и ярким ароматом. Для тех, кто любит немного более крепкий напиток. Даже в растворимый добавляется немного молотого ультратонкий помол — это придает особую густую текстуру, сильный аромат и привкус натурального.
Он был и остается постоянным спутником нашего завтрака, обеда, или мы просто берем его по пути на работу. В настоящее время насчитывается более ста сортов кофе. Наиболее высокие и качественные сорта отличаются от менее высоких своим ароматом и крепким настоем. Открыли эффект этих зерен еще примерно еще в восемьсот пятидесятом году нашей эры, но первые исторические данные о его употреблении появились в пятнадцатом веке.
В Европейских странах он был очень ценным и дорогим напитком вплоть до восемнадцатого века, затем его посчитали вредным для здоровья, и его спрос резко упал и только к началу двадцатого века он снова обрел былую популярность.
Кофе лавацца молотый крема густо способ приготовления
Великолепная смесь с приятным шоколадным вкусом представляет собой уникальное сочетание тщательно отобранных бобов, состав которой хранится в строжайшем секрете мастерами компании Lavazza. Нужно отметить, что итальянцы выразили идею создания различных смесей для эспрессо, так как каждый регион имеет свое собственное предпочтение. Так в Южной Италии, например, предпочитают более крепкий и пряный кофе. Следуя этой традиции, кофейные мастера компании Lavazza создали Lavazza Crema е Gusto, смесь премиум класса с полным и насыщенным аромат и густым сливочным вкусом.
На пачке указано, что в 100 мл этого напитка то есть маленькой чашечке содержится 12 килокалорий, 0,8 г белка, 2 г жиров и 0 углеводов. То есть если вы в маленькую чашечку кофе добавляете, как я полторы чайной ложки сахара 11 грамм , то это приблизительно 64 килокалории 42 калории сахар и 12 -кофе. Раньше на чашечку кофе 100 мл я ложила 1 чайную ложку кофе, сейчас пью более крепкий, поэтому эта чайная ложка с бооольшим верхом, что почти 2 ложки. То есть он у меня крепкий и наваристый.
Покажу вам свой процесс заварки кофе. Вот так выглядит кофе. Засыпаем в турку вместо турки у нас такая мини - кастрюлька сахар и кофе... Наливаем воду и ставим на огонь... Ждем, пока закипит. После того, как закипело, ждем, пока кофе настоится. После этого я процеживаю кофе через ситечко.
Использованый жмих я не выбрасываю, а откладываю в банку.
Зерна выращены на плантациях без использования химической обработки. Сорт яркий с ароматом шоколада. В продукции Lavazza Super Gusto присутствуют нотки шоколада, слабо ощущается сливочный привкус. Lavazza Gran Riserva «Ризерва» отличается повышенным содержанием кофеина. Бленд обладает глубоким, богатым вкусом с деликатным оттенком ликера. Рекомендуется любителям крепкого черного кофе. Традиции и технологии производства кофейных смесей Традиции производства отличнейшего кофе элитных сортов сохраняются и до нынешнего времени — уже четвертое поколение семьи Лавацца успешно руководит предприятием, ставшим визитной карточкой Италии. Специалисты компании неуклонно работают над созданием новых, интересных смесей используя более чем 60 вариантов сырья , экспериментальных ароматов и предлагают отличный кофе, удовлетворяя вкусы и непритязательного любителя, и искушенных кофеманов.
Компания Lavazza использует для своих великолепных купажей кофе с лучших плантаций, плюс современная технология обжарки зерен, фирменная многослойная светозащитная упаковка с односторонним клапаном, предотвращающая от проникновения кислорода и влаги — все это обеспечивает неповторимый вкус и аромат, характерные кофе Лавацца. Продукция компании Lavazza представлена как зерновым кофе, так и молотым разной степени обжарки: скандинавской — мягкой, после которой цвет зерен становится светло-коричневым; венской — средней кофейное зерно получает шоколадно-коричневый оттенок, а напиток — насыщенный и немного сладковатый вкус ; французской — сильной степени, придающей зернам темновато-коричневый цвет и маслянистость; итальянской — самой темной, в результате которой напиток имеет сочный выразительный вкус с наибольшей горчинкой и меньшей кислинкой. Как приготовить вкусный кофе Лавацца в зернах Конечно же, проще всего купить молотый кофе и заваривать его по утрам, но человеку, попробовавшему настоящий вкус арабики из свежеобжаренных и помолотых зерен, возвращаться к покупному уже не захочется. В идеале лучше всего приобретать зеленые бобы и самому обжаривать их, по своему вкусу регулируя степень готовности. Но поскольку в продаже такой продукт найти довольно сложно, лучшим выходом из ситуации является выбор любой марки Лавацца уже обжаренных кофейных зерен и самостоятельно молоть их небольшими порциями по мере необходимости. Дело в том, что при хранении более 2 недель молотый кофе теряет часть своего аромата и насыщенного вкуса. Некоторые гурманы считают, что даже самые лучшие сорта кофе выдыхаются в течение нескольких часов и перемалывают такое количество зерен, сколько необходимо для приготовления порции на один раз. Для приготовления кофе можно использовать рожковую, гейзерную или любую другую кофеварку или кофемашину, но вкуснее всего получается напиток, сваренный в турке джезве. Конечно, капучино или латте вы вряд ли осилите на кухонной плите, зато ароматный эспрессо — запросто!
Вот несколько простых рецептов, которые подскажут, как заваривать кофе в зернах, чтобы сохранить все полезные вещества и лучше раскрыть его изумительный вкус. Кофе по-восточному Для приготовления кофе по восточному методу, в джезву насыпается свежемолотый кофе например, Lavazza Grand Espresso , заливается холодной водой и нагревается до того момента, как на напитке появится пена. Сразу же турка снимается с огня. Нагрев повторяется 3 раза. Главное здесь — не давать кипеть напитку. Кофе с сахаром Внутренняя сторона джезвы обдается кипятком, засыпается сахар и кофе по вкусу и заливается кипящей водой. Кофейная заварка должна находиться под водой, а не на поверхности. Напиток доводится до кипения на медленном огне, но не кипятится. Как только на поверхность начинают всплывать маленькие воздушные пузырьки, кофе готов.
Кофе на любителя В турку наливается холодная вода и нагревается на слабом огне. При появлении на дне маленьких пузырьков, засыпается свежепомолотый кофе и сахар по желанию. Как только воздушные пузырьки начинают выходить на поверхность, напиток готов. Сырье и производство Для производства хорошего кофе важны в первую очередь люди, которые им занимаются. Понимая это, компания занимается проектами поддержки местных фермеров в Центральной и Южной Америке, Африке и Азии, помогая мелким производителям программами улучшения местной экономики, общественной жизни школ, условий работы и охраны окружающей среды. Промышленная система Lavazza разделена на шесть производственных заводов: три находятся в Италии, по одному во Франции, в Индии и в Бразилии. Продукция, изготовленная на итальянских фабриках, предназначена для международного рынка, а иностранные заводы работают для местных рынков. Ежегодно в мире выпивается около 27 млрд чашек кофе Lavazza. Немного приятной статистики Вьетнам занимает первое место в мире по производству кофе.
Да, лидирующая Бразилия теперь на второй позиции. Откуда же у вьетнамцев этот чудесный напиток? Как и любовь к багету, от французов. Именно они в 1857 году впервые привезли кофейные зерна на территорию страны. И сегодня вьетнамцы просто обожают кофе. Кстати, туристы тоже от них не отстают и с радостью начинают свой день с чашечки кофе со льдом. Да-да, холодного. Не удивляйтесь! Это одна из местных особенностей.
Обязательно попробуйте! Во Вьетнаме два основных сорта кофейных зерен: робуста и арабика. Робуста более популярна, но оба этих сорта часто смешиваются между собой в разных пропорциях. И у каждого производителя свои секреты, начиная от степени обжарки, заканчивая добавлением различных особых ингредиентов. А теперь перейдем к легендарному сорту лювак от англ.
Каждый профиль является результатом нашего мастерства смешивания и обжарки кофе, которое дает различную интенсивность: 8-10: насыщенный и яркий кофе с интенсивным ароматом: идеальный итальянский ароматный темный кофе. Crema e Gusto: Сливочный и насыщенный вкус Интенсивный, хорошо сбалансированный аромат, насыщенный вкус с богатым послевкисием и шоколадными нотками. История компании. Эта история началась с Луиджи Лавацца.
Он безумно любил кофе. Ему нравился этот теплый аромат свежемолотых кофейных зёрен. Только вдохнув его аромат, он чувствовал себя в прекраснейшом состоянии и настроении, придавал ему больше сил и вдохновения на новые идеи. Один только запах мог вскружить ему голову. В один из прекраснейших дней Луиджи Лавацца основатель бренда решил объездить дальние страны дабы больше узнать об этом продукте и увидеть воочию как растет это чудо-дерево.