В нитритной соли, согласно международным стандартам, содержится от 0,4% до 0,6% нитрита натрия. По данным Telegram-канала Kras Mash, ребёнок отравился нитритной солью, так как отец превысил норму добавки в сто раз. Причиной смерти ребенка стало острое отравление нитритами, полученное им после употребления котлет, приготовленных из мяса, в которое его отец добавил чрезмерное количество нитритной соли.
В Красноярском крае трехлетний ребенок скончался, съев котлету с нитритной солью
Отец превысил норму этой добавки аж в 100 раз. Об этом пишет Kras Mash. Нитритная соль - это обычная пищевая соль, в которую добавляют добавку Е250 или нитрит натрия. Её используют в пищевой промышленности для посола мясных продуктов.
Формула: NaNO2. Вещество стали использовать для изготовления мясных изделий уже в самом начале XX века. Свойства Натрий азотистокислый представляет собой кристаллическое или гранулированное водорастворимое вещество белого или слегка желтоватого цвета. Без запаха, вкус горько-кислый.
На воздухе активно поглощает влагу и кислород, постепенно превращаясь в натрий азотнокислый NaNO3. Слабо растворяется в этиловом спирте. При нагревании разлагается на азот, диоксид азота, кислород, окись натрия. Не горит, не взрывается, но пожароопасен, может способствовать самовозгоранию и взрыву некоторых горючих материалов.
Также установлены следующие ограничения: ему необходимо посещать раз в месяц специализированный государственный орган по надзору за отбыванием осужденным наказания, запрещено менять место жительства и выезжать за пределы муниципального образования без согласия госоргана. Приговор не вступил в законную силу. По данным органов предварительного следствия, в 2021 году при контакте с полуфабрикатами и инвентарем сотрудники перенесли на продукты и предметы, сальмонеллез, коровирусную инфекцию и микст-инфекцию.
Заведующий, кладовщик и повар подтвердили, что говядина плохого качества и что блюда из нее готовились в антисанитарных условиях. Работники кухни не обращали внимания на внешний вид мяса и неприятный запах. По словам сотрудников прокуратуры, такая халатность могла повлечь отравление воспитанников детского сада.
Портал правительства Москвы
По версии следователей, в ноябре 2023 года супруги приготовили домашнюю колбасу из мясного фарша с добавлением специй. Для сохранения цвета и продления срока годности мужчина добавил пищевую добавку — нитритную соль, превысив допустимый уровень ее содержания более чем в сто раз. На следующий день его жена приготовила из остатков фарша котлеты, одну из которых съел трехлетний сын. Его доставили в больницу, где он умер через несколько часов.
Похоже, вы используете устаревший браузер, для корректной работы скачайте свежую версию 13 мая 2022, 10:55, обновлено 13 мая 2022, 12:05 В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом Роспотребнадзор сообщил, что по результатам лабораторных исследований проб продукции установили превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия МОСКВА, 13 мая. Роспотребнадзор зарегистрировал в нескольких регионах РФ случаи отравления нитритом натрия, содержащемся в холодце. Деятельность предприятия-изготовителя приостановлена, сообщили в пятницу журналистам в пресс-службе ведомства.
Деятельность предприятия-изготовителя уже приостановили, сообщает ведомство. По данным Роспотребнадзора, отравились жители Москвы, Архангельской, Ярославской и Вологодской областей. Ю», — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзор проводит расследование и принимает меры для остановки продаж холодца указанного производителя. Ранее СМИ сообщали о госпитализации трех человек после употребления холодца.
Папу мальчика обвиняют в причинении смерти по неосторожности. Возбуждено уголовное дело. Фото: А42.
В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом
Экс-воспитательница детсада из города Цзяоцзо, который находится китайской провинции Хэнань, была казнена за отравление 25 детей нитритом натрия. Они содержат нитритную соль и влияют в том числе на организм взрослого человека. Мужчина добавил в мясо нитритную соль, чтобы колбаса сохранила цвет и долго хранилась. Экспертиза установила, что мальчик, который умер на севере Красноярского края после того, как родители накормили его котлетой, погиб в результате отравления нитритной солью. Врачи установили, что причиной смерти было острое отравление нитритами.
Опасный консервант? Что за нитритная соль, от которой умер ребенок в Сибири
Результаты судебно-медицинской экспертизы показали, что ребенок умер из-за острого отравления нитритами. РИА Новости. Трехгодовалый малыш из деревни Айдара Красноярского края умер в результате острого отравления, съев домашнюю котлету с избытком нитритной соли, в его смерти обвиняется отец, сообщает ГСУСК региона в Telegram-канале. натрия или Е250Нитрит натрия – это соль азотистой кислоты. Как показала проверка Роспотребнадзора, причиной отравления стал нитрит – соль азотистой кислоты, которую по непонятным причинам использовали при приготовлении пищи вместо обычной пищевой соли. В нитритной соли, согласно международным стандартам, содержится от 0,4% до 0,6% нитрита натрия.
В нескольких регионах России зафиксировали случаи отравления магазинным холодцом
Нитритную соль, в основном, применяют в мясоперерабатывающей и рыбной промышленности при засолке продуктов. Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами — отравление нитритной солью. Статья о нитритной соли для чего она используется, о ее применении, свойствах пользе и вреде.
В Красноярском крае 3-летний мальчик умер из-за нитритов в домашней котлете
| Нитритная соль - страшная химия | Пикабу | Хотя отравление нитритами остается редкой причиной смерти, стоит рассмотреть возможность их применения у лиц с суицидальными мыслями, учитывая их нерегулируемую доступность в Интернете. |
| Как избежать отравления нитритной солью. 21 января 2024 г. Кубанские новости | По данным Telegram-канала Kras Mash, ребёнок отравился нитритной солью, так как отец превысил норму добавки в сто раз. |
| Как делают домашнюю колбасу и чем она опасна | Экспертиза установила, что мальчик, который умер на севере Красноярского края после того, как родители накормили его котлетой, погиб в результате отравления нитритной солью. |
| Роспотребнадзор ЦАО сообщает о случае отравления нитритом натрия с тремя пострадавшими | По информации ведомства, ребенок скончался от отравления нитритной солью. |
| Как делают домашнюю колбасу и чем она опасна // Новости НТВ | Судебно-медицинская экспертиза установила, что малыш скончался от острого отравления нитритами. |
В нескольких регионах России зафиксировали случаи отравления магазинным холодцом
Роспотребнадзор сообщил о случаях отравления нитритом натрия после употребления студня в четырех регионах России. Они содержат нитритную соль и влияют в том числе на организм взрослого человека. в Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях.
Портал правительства Москвы
Нитрит натрия — неорганическое соединение, натриевая соль азотистой (HNO2) кислоты. Мужчина добавил нитритную соль, чтобы сохранить цвет мяса и продлить срок годности. При отравлении нитритной солью необходима незамедлительная медицинская помощь.
Посолил котлетку. Почему нитритная соль убила ребенка, а не родителей?
| Красноярец пойдет под суд за гибель сына от пересоленной в 100 раз котлеты - Российская газета | Скорее всего, ребенок, съевший котлету с нитритной солью, умер от недостатка кислорода — гипоксии. |
| В нескольких регионах России зафиксировали случаи отравления магазинным холодцом | В Красноярском крае мужчина пересолил фарш нитритной солью. |
| Врач Буеверов рассказал, почему нитритная соль убила ребёнка в Сибири | В Санкт-Петербурге следователи предъявили обвинение женщине, являющейся директором компании Greenbox, в связи с массовым отравлением людей после употребления готовой еды. |