Аппараты для попкорна — это устройства, предназначенные для приготовления попкорна путем нагревания зерен кукурузы до температуры, при которой они "взрываются", превращаясь в пушистые воздушные зёрна. Самое первое оборудование для приготовления попкорна было уличным. Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна. После оплаты автомат выдает готовую порцию превосходного, горячего, ароматного попкорна в течение 60-90 секунд. Аппарат для приготовления попкорна с маслом и без масла.
Выбираем попкорн-мейкер
Аппараты для приготовления попкорна — Купить по выгодной цене от 536 руб. Оборудование для приготовления кофе. Для продажи попкорна понадобится аппарат для приготовления попкорна, стоимость от 500$, передвижной прилавок или тележка для размещения на ней аппарата от 300$. Рецепт приготовления попкорна был известен коренному населению Америки задолго до появления на континенте бледнолицых друзей. Этот аппарат удобный, но при его отсутствии можно приготовить попкорн и другими способами. Аппарат для приготовления попкорна URM Small. 39.
Где купить PopMASTER
На такое превращение способны зерна не каждого сорта кукурузы, но об этом речь впереди. А в те времена для приготовления попкорна существовали разные способы: зерна кукурузы зарывали в горячий песок, или помещали их в специальные сосуды, или просто оставляли покрытый маслом початок рядом с огнем. Через некоторое время зерна начинали с резкими хлопками превращаться в воздушные хлопья. Есть версия, что попкорн изобрел человек, который нашел раскрывшиеся хлопья кукурузных зерен на месте пожара. Переселенцы из Европы познакомились с этим продуктом только через сто с лишним лет после открытия Америки, когда получили целый мешок попкорна в дар от одного из местных вождей. На протяжении последующих веков популярность воздушной кукурузы росла, и в 1885 году Чарли Критторз создал первую машину для производства попкорна. За прошедшие десятилетия и сама кукуруза, и аппараты для ее приготовления, преодолели большую дистанцию на пути к совершенству. Изначально только сорт кукурузы под научным названием Zea mays everta имел необходимый показатель влажности и поэтому использовался для производства попкорна.
В ХХ веке селекционерами создано множество сортов, подходящих для этой цели. И среди методов приготовления «взрывной кукурузы» лучше всех прижился один — при помощи струи горячего воздуха. Именно он, как самый быстрый и наиболее бережно относящийся к полезным веществам, содержащимся в сырье, используется и в современных вендинг-аппаратах для приготовления и продажи попкорна. Попкорн автоматы Автоматы по продаже попкорна работают от электросети напряжение питания — 220В, потребляемая мощность во время приготовления попкорна — 2 кВт, в ждущем режиме — 20 Вт. В верхней части торгового автомата попкорна находится бункер для зерна, имеющий вместимость от 5 до 7 кг, из этого бункера зерно дозированно, порциями по 38 граммов, поступает в камеру с нагретым воздухом. Полной загрузки бункера, таким образом, хватает на 140 — 180 порций.
Но зимой, как показывает практика, всегда будет наблюдаться снижение спроса: такова специфика продукта. А вот разместиться в кинотеатрах будет сложно, поскольку обычно производством поп-корна там занимаются самостоятельно без участия сторонних лиц. Оборудование Обрудование для производства поп-корна варьируется по ценам и странам производителям. Самым дорогим и надежным считается американское.
Также есть варианты оборудования производства России, Китая, Тайваня, Польши. Как выбрать поставщика Основное сырье для производства поп-корна — специальный сорт кукурузы и растительные масла.
Семена семена подсолнечника, семена тыквы и т.
Крендели и другие соленые закуски Гранола Сушеные фрукты изюм, сушеные ягоды, сушеные абрикосы, и т. Верьте или нет, но попкорн является весьма универсальной пищей — с правильными специями его даже можно превратить в яркое, экзотическое блюдо. Например, для создания сладкого, острого попкорна со вкусом карри добавьте в миску 125 мл порошка карри, 125 мл куркумы и 60 мл кайенского порошка, пока попкорн готовится.
Затем нагрейте 500 мл сливочного масла в микроволновке и их смешайте с 250 мл меда до образования приятного густого соуса. Полейте свой попкорн жидким соусом и перемешайте для равномерного распределения, а затем постепенно добавляйте специи, струшивая емкость. В итоге должно получиться сладкое, сочное, острое блюдо — нетрадиционный рецепт старого доброго попкорна!
Во время работы попкорницы могут сильно нагреваться.
Машина очень надежная, ей удобно пользоваться и легко мыть. Кукуруза в процессе приготовления не пригорает. За год использования устройство ни разу не сломалось. Я его всем рекомендую.
Захар: Мне в аппарате понравились его дизайн и компактность. Готовая кукуруза получается отличного качества, при приготовлении все зерна всегда раскрываются. За оборудованием и ухаживать не очень сложно, т. Airhot Pop-6 Машина Airhot Pop-6 имеет размеры 500х400х700 мм при весе 31 кг. Для работы устройства требуется напряжение 220 В и частота 50 Гц при мощности 1440 Вт.
Аппарат способен производить 1,5 кг попкорна в час.
Аппарат для приготовления попкорна DSP KA2023
Более дорогие варианты обычно имеют большую емкость и мощность, что позволяет быстро приготовить большое количество попкорна. Однако, для домашнего использования, более доступные модели с ценой около 1500-2000 рублей также могут быть вполне удовлетворительными. Важно учитывать также дополнительные расходы на покупку зерен и масла для приготовления попкорна.
Сначала предпринимательница переживала, но потом поняла: если задаешь правильные вопросы и умеешь выйти на сделку, то звучишь и выглядишь уверенно. Это считывают собеседники и начинают относиться к тебе как к равной. В начале января 2019 года «Холи Корн» столкнулась с отказом заказчика.
Компания уже закупила сырье и успела сделать часть партии, но клиент не подтвердил поставку на 90 тысяч пачек, хотя договор был уже подписан. Чтобы не заморозить деньги на сумму месячного оборота, часть продукта продали с 30-процентной скидкой. Другую часть использовали для бесплатной раздачи на маркетинговых мероприятиях. Иногда клиенты, наоборот, помогают. Осенью сотрудники крупного заказчика, которому «Холи Корн» поставляет 20 тысяч пачек в месяц, обратили внимание, что после попкорна остается много упаковки — непереработанного мусора.
Придумали такое решение. Когда «Холи Корн» привозит клиенту продукт, то забирает собранную сотрудниками пустую упаковку с прошлых заказов и отвозит на специальный склад. Когда мусора набирается достаточно, его бесплатно сдают на фабрику по переработке в Подмосковье. Машина с использованной упаковкой.
Эти аксессуары не только усилит визуальное воздействие, но и сделают процесс выбора попкорна у вас на пункте продаж более привлекательным и увлекательным для клиентов. Стаканы для попкорна: Усилите удовольствие от вашего попкорна с высококачественными удобными и стильными стаканами. Эти аксессуары не только сделают потребление попкорна удобным для ваших клиентов, но и добавят кинотеатральный шарм к каждому заказу, создавая атмосферу настоящего кинопремьера прямо у вас в заведении. Оборудование представленное у нас и продукты помогут вам удивлять, радовать и поражать ваших гостей каждый раз. Интернет магазин оборудования и ингредиентов для HoReCa.
Объем порции равен одному литру. Автомат CRAZYPOP успешно работает практически во всех публичных местах- дискотеках, торговых комплексах, парках, фитнес-клубах, магазинах, на вокзалах, в аэропортах и т. При этом рыночная ниша пока абсолютно свободна! Более того, в июне начнется производство попкорн-автомата в антивандальном исполнении уличного размещения. Представьте, какие перспективы открываются в связи с этим! Достаточно сказать, что практически у каждого холодильника с газированными прохладительными напитками, возможно будет установить попкорн-автомат! Так что мало кто сможет устоять перед манящим ароматом карамельного попкорна. Достаточно всего лишь пройти мимо автомата, чтобы принять решение о покупке! Компания «Лаборатория маркетинга» обеспечивает покупателей автоматов всеми расходными материалами — стаканчиками и глазированным зерном кукурузы. Не нужно думать, где приобрести сырье.
Вы получаете все из одних рук, причем по самым низким ценам!
"Храним сутки, потом утилизируем". Как готовят попкорн, который вы едите в кино
Если поставить такой же аппарат для приготовления попкорна просто в парке, его маржинальность не превысит 450%. Приготовление попкорна – выгодный бизнес, он является достаточно новым для российского рынка и весьма интересен. В использовании оборудования для приготовления попкорна нет ничего сложного, поэтому с ним легко справится любой человек, если под рукой будут все необходимые продукты.
Вендинговый аппарат
Прибор для приготовления попкорна Ariete 2956/00 PARTY TIME (попкорница), красный. Приготовление попкорна – выгодный бизнес, он является достаточно новым для российского рынка и весьма интересен. Зерно и добавки для приготовления попкорна, готовый попкорн, оборудование для производства. Для приготовления соленого попкорна нужно всего лишь добавить предварительно соль в растительное масло. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Для попкорна Алиса выбрала упаковку флоупак: это пакет с двумя поперечными и одним продольным швом.
Как открыть производство поп - корна с нуля
Профессиональный аппарат для приготовления попкорна Assum – специализированное оборудование, производящее более 130 порций попкорна в течение часа! Аппарат для попкорна с тележкой ENIGMA 110851 фото. Лампы позволяли успешно приготовить попкорн при мощности 500 Вт, но наилучшие результаты получались при 700 Вт. Для приготовления соленого попкорна нужно всего лишь добавить предварительно соль в растительное масло. готовой продукции из сырого попкорна (или “кукурузы лопающейся”) следует придерживаться нижеперечисленных правил. готовой продукции из сырого попкорна (или “кукурузы лопающейся”) следует придерживаться нижеперечисленных правил.
Как выбрать правильное оборудование для попкорна?
Правила приготовления попкорна Перед тем, как приготовить попкорн в аппарате для попкорна, внимательно изучите инструкцию и правила безопасного пользования прибором. Установку настольного аппарата следует производить на устойчивой ровной поверхности вблизи от источника питания. Далее необходимо: Разогреть аппарат в течение 4-5 минут до температуры 220 — 240 градусов. Залить масло, засыпать кукурузные зерна. Количество зерна должно соответствовать порционной норме. Перегруз или регулярный недосып могут провоцировать преждевременный выход оборудования из строя.
Приготовление одной порции кукурузы происходит в течение двух минут при автоматическом помешивании. Выгрузить приготовленный попкорн в стаканчики для продажи.
У всех компонентов данной линии- внешняя точка заземления. Все щиты управления имеют принудительную вентиляцию с фильтрующими элементами на вентиляционных окнах.
Степень защиты всего оборудования IP55, опционально IP65. Защита контроллеров через бесперебойный блок питания- предусмотрена. Технические и предупреждающие надписи на оборудовании на Русском языке. Язык интерфейса всех панелей управления-Русский.
Программы для PLC и панелей оператора-copyrighted.
Оказалось, что ацтеки не только ели воздушную кукурузу, но и использовали попкорн для церемониальных головных уборов, изготовления ожерелий, украшали им статуи своих богов. В XVII веке французские исследователи, побывавшие в районе Великих озёр, сообщили, что индейцы-ирокезы выкладывали попкорн в глиняные сосуды с нагретым песком и использовали его, среди прочего, для приготовления супа. Колониальные домохозяйки подавали на завтрак воздушную кукурузу с сахаром и сливками.
Колонисты «взрывали» кукурузные зёрна с помощью цилиндра, сделанного из тонкого листового железа, который вращался на оси перед камином, как колесо для белок или хомячков. Есть ещё одна легенда, связанная с покорном, родом она из Небраски. Предположительно воздушная кукуруза появилась во время «года полосатой погоды» — между годами «большого дождя» и «великой жары». В Небраске в тот год чередовалась полоса длиной в милю, где царило палящее солнце, с милей дождя.
На одной ферме была и та, и другая погода. На местном холме рос сахарный тростник, и на него лил дождь, смывая сладкий сироп в долину. А там росла кукуруза, и солнце светило так сильно, что зёрна стали лопаться. Сироп стекал с холма на зёрна лопнувшей кукурузы и скатывал её в огромные шары.
Некоторые были высотой в сотни футов и на расстоянии выглядели как большие теннисные мячи. Вы никогда не увидите их сейчас, потому что кузнечики съели их все за один день — 21 июля 1874 года. Так гласит легенда! Первый аппарат для попкорна был изобрётен Чарльзом Креторсом из Чикаго, штат Иллинойс, в 1885 году.
Огромный, тяжеловесный аппарат для производства воздушной кукурузы с бензиновой горелкой стал быстро узнаваем благодаря характерному аромату выпускаемой продукции. Уличные торговцы возили паровые или газовые устройства, буквально следуя за миграциями толпы — через ярмарки, парки и выставки. И сейчас большая часть попкорна, который продаётся в кинотеатрах и на улице, выпускается аппаратами, сделанными на основе того самого устройства Чарльза Креторса.
Закройте сковороду стеклянной крышкой. Готовьте на среднем огне. Вскоре начнутся хлопки: крышку в это время открывать нельзя. Когда частота хлопков сократится, снимите сковороду с попкорном с огня.
Аккуратно откройте крышку и пересыпьте попкорн в миску. Карамельный попкорн Юлия Андреянова , автор рецепта и наш давний автор и друг: «В Бразилии, где я жила, попкорн — дешёвый и полезный перекус. Здесь стопроцентная влажность круглый год, поэтому попкорн нужно съедать моментально после приготовления, пока хрустит». Карамельный попкорн Для приготовления 2—4 порций нужно: 4 ст. Накройте крышкой. Включите средний огонь и ждите, пока попкорн будет готовиться «взрываться». Выключите огонь, когда хлопки станут раздаваться реже 2 раз в секунду.
Противень смажьте оставшимся растительным маслом. Доведите до кипения и прогревайте ещё 2 мин. Вылейте сироп в миску с попкорном и энергично перемешайте. Разложите попкорн тонким слоем на противне. Лучше его застелить теперь бумагой для выпечки. Оставьте в духовке на 10—15 мин. Выньте противень и полностью остудите до комнатной температуры.
Попкорн-мейкеры
Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб. В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы. После регистрации бизнеса и получения всех необходимых разрешений вы сможете начать производство и продажу попкорна. Не забывайте следить за качеством продукции и соблюдать все требования безопасности и гигиены. Место торговли попкорном Выбор места для торговли очень широкий, это могут быть парки отдыха, развлекательные центры, набережные, пляжи особенно в курортных городах. Для увеличения прибыли можно договориться с местными властями о продаже на массовых мероприятиях.
Главное, чтобы место торговли было востребовано и привлекало потенциальных покупателей - детей и их родителей. Для работы бизнеса понадобится электричество для оборудования. Также необходимо ежедневно проводить мойку и чистку аппаратов, но это можно сделать на базе хранения оборудования. Также необходимо соблюдать следующие условия: Соблюдение требований пожарной безопасности. Торговая площадь должна быть оборудована огнетушителями и другими средствами пожаротушения. Соблюдение санитарных норм и правил. Вам нужно получить разрешение от Санитарно-эпидемиологической службы на торговлю продуктами питания и обеспечить соблюдение гигиенических требований при приготовлении и продаже попкорна. Соблюдение правил торговли.
Вам нужно оформить все необходимые документы на продукцию, включая товарные накладные, чеки и другие документы. Также вам нужно соблюдать правила торговли, установленные законодательством. Вопрос о том, как продавать попкорн, может быть решен двумя способами: через стационарное помещение или через фудтрак. Стационарное помещение может быть оформлено в виде киоска или мини-кафе, где можно будет установить специальное оборудование для приготовления попкорна и обустроить зону для клиентов. Такое помещение позволит продавать попкорн круглый год, а не только в сезон отдыха на открытом воздухе. При выборе помещения следует учитывать доступность для клиентов и наличие электричества. Хорошим вариантом будет аренда торгового места в торговом центре, например у кинотеатра, возле детского игрового центра, или в помещении для детских праздников. Стоимость готового бизнеса в подобных местах начинается от 250 000 руб.
Второй способ — это использование фудтрака. Фудтрак — это мобильный торговый павильон на колесах, который можно разместить в различных местах города, где ожидается большой поток людей. Фудтраки бывают разных размеров и укомплектованы разным оборудованием. Для продажи попкорна вам понадобится торговая тележка с оборудованием для приготовления попкорна и местом для продажи товаров. Фудтраки могут быть удобны для продажи попкорна на мероприятиях, фестивалях или ярмарках.
Чтобы проверить, может ли приготовление с помощью инфракрасного излучателя обеспечить этот баланс, исследователи поместили ядра попкорна и масло во вращающуюся стальную камеру с двумя инфракрасными лампами на расстоянии около 10 см от ядер. Лампы позволяли успешно приготовить попкорн при мощности 500 Вт, но наилучшие результаты получались при 700 Вт.
Добавлять масло не следует, т. Если необходимо приготовить соленую воздушную кукурузу, вместе с зернами нужно добавить соль, а если сладкую — сахар или вкусовые добавки, а также специальный антипригарный агент. Под воздействием высокой температуры зерна начнут взрываться и увеличиваться в размерах, и через 45-80 секунд закуска будет готово. В зависимости от того, какой попкорн требуется приготовить, используются разные виды кукурузных зерен.
Он нравится не только детям и молодежи, взрослые тоже не прочь побаловаться вкусным лакомством. Профессиональный аппарат для приготовления попкорна Assum — специализированное оборудование, производящее более 130 порций попкорна в течение часа! С помощью аппарата по производству попкорна можно не только привлечь новых клиентов, но и быстро заработать. Аппарат для приготовления попкорна компании Ассум надежен, изготовлен из высокотехнологичных материалов и прост в эксплуатации, а длительный гарантийный срок от производителя подчеркивает высокое качество устройства. При выборе аппарата для поп корна, обратите внимание на материал и технические характеристики.