Кафе-трапезная и коллекция при храме сщмч. Антипы Пергамского. Посетители кафе «Пить кофе» в Ростове-на-Дону заметили бегающих тараканов, сообщили они корреспонденту RostovGazeta. Модное православное кафе Antipa запустило платформу АNТIПА+, где будут представлены результаты творческих коллабораций храма Священномученика Антипы Пергамского на.
Кафе-трапезная «Антипа»
залетели в Москву, где провели прекрасный полдень у Чистых Прудов, согрелись фильтром после музея им. Пушкина и послушали классику в кофейне при библиотеке у Менделеевской. Дионисий Иванников – руководитель мозаичной мастерской и прихожанин Антипы, создал для нас несколько храмовых образов: Рождества Иоанна Предтечи, преподобного Сергия. залетели в Москву, где провели прекрасный полдень у Чистых Прудов, согрелись фильтром после музея им. Пушкина и послушали классику в кофейне при библиотеке у Менделеевской. Для всей команды ANTIПА, друзей и прихожан сегодня важный день: память покровителя нашего храма и всех проектов — священномученика Антипы Пергамского. Кофейня Antiпa находится на территории храма священномученику Антипе Пергамскому.
«Я объелась и заплатила за обед всего 367 ₽»: чем кормят в православных трапезных в Москве
Больше года назад в Москве открылось действительно небанальное место: при храме священномученика Антипы Пергамского на Колымажном дворе заработало кафе. , кофейня. Свежеобжаренный, отборный кофе с доставкой на дом. ANTIPA это кафе-трапезная при храме Священномученика Антипы Пергамского. Москва, Колымажный переулок, 8/4с7, при храме Священномученика Антипы Пергамского на Колымажном дворе.
Кафе-трапезная Antipa в Москве
Кофейня Антипа. 33-летний Дмитрий Гвай (на фото слева) – директор кафе «Лавка» (не на Октябрьской, а на Притыцкого, 3), у Максима Антипа собственный магазин по продаже женского белья. Получилось небольшое светлое кафе, в основе построения пространства которого лежит образ трапезного стола, объединяющего людей. Архитекторы Михаил Князев и Анастасия Балакирева восстановили ветхую постройку на территории Храма Священномученика Антипы Пергамского. Архитекторы Михаил Князев и Анастасия Балакирева восстановили ветхую постройку на территории Храма Священномученика Антипы Пергамского.
Крест, кофе, ладан: кто придумал модное православное кафе «Antipa»
Везде тихо, в клетках щебечут птицы. Меню висит прямо над раздачей. Оно составлено с учетом православных праздников, постов и правил. Например, по средам и пятницам здесь нельзя найти блюда с мясом, молоком и яйцами.
В тот день, когда пришла я, ограничений не было.
Дело в том, что в целом одинокому городскому человеку хочется найти некое единение в идее. И Церковь в этом контексте, как идея традиционная, очень интересно рифмуется с идеей вполне светской, имея под собой ту же самую одну идею единства в любви к Богу. Открыть кафе при храме — это уже не что-то из ряда вон выходящее. Это вполне нормально в контексте сегодняшних реалий.
Конечно, в открытии именно нашего кафе-трапезной есть революционная идея. Но «революционность» — достаточно тяжелое слово, поэтому я бы назвал это, скорее, новизной. И новизна нашего дела в том, что мы открыты городу, всем людям, которые живут в этом городе. Это место для того, чтобы сюда приходили в том числе люди невоцерковленные.
Санитарное состояние кафе неудовлетворительное, кухонную и столовую посуду моют в одной емкости, инвентарь не промаркирован. Кроме того, лабораторные испытания продукции показали неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям. Pankoff Bakery участвовала в голосовании читателей E1. RU , которые выбирали лучшую кофейню города. В десятку самых популярных она не попала. Недавно екатеринбуржцы массово отравились продукцией известной доставки суши, компанию закрыли.
В январе горожане отравились в закусочной «У Аро», расположенной на улице Декабристов. Тогда пострадали щестнадцать человек, а павильон закрыли.
Павелецкий вокзал ст. Железнодорожные маршруты из Астрахани, Волгограда, Тамбова, Саратова.
Киевский вокзал ст. Сюда приходят поезда из Калуги, Брянска, Киева. Рижский вокзал ст. Поезда из Риги и Великих Лук.
Автобус Автостанция «Центральная» ст. Автостанция «Красногвардейская» ст. Автостанция «Теплый Стан» ст. Автостанция «Тушинская» ст.
Автовокзал «Южные ворота» ст. Автостанция «Варшавская» ст.
Кафе-трапезная Antipa в Москве, 48 м²
Во всех монастырях даже сохранился особый чин: заканчивается литургия, и вся братия монастыря, произнося, а точнее, пропевая особые молитвы, направляется в трапезную. Трапеза — это продолжение службы. Если мы все едим одно, за одним столом — значит, мы едины. Поэтому мы, конечно же, находясь в «Антипе», находимся в своего рода трапезной. Если присмотреться к столам в кафе, то можно заметить, что все они не просто собираются в общий стол. Мозаика, которой украшен каждый столик, складывается в цитату из библейских Заповедей блаженства: «Блаженны алчущие и жаждущие правды». Если мы все едим одно, за одним столом — значит, мы едины Наше кафе отчасти и было задумано ради этой идеи общности, общего дела, большого общего стола, вокруг которого мы можем сесть. На улице у нас, как видите, также есть общий стол.
Как заявляют создатели проекта, одна из важных идей проекта — это возможность художникам попробовать себя в сугубо церковной эстетике, а мастерам церковных цехов попробовать себя в реализации светского лайфстайла. Среди прихожан храма есть иконописцы и художники, архитекторы и дизайнеры, модельеры и ювелиры, люди из других креативных индустрий — которые могли бы стать частью нового творческого объединения под эгидой Antipa.
Нам понравилась коврижка с цукатами — в меру сладкая и празднично-пряная. Из несладкого советуем круассан с лососем и творожным сыром или киш с брынзой. Сама лавка гордо называет себя «частичкой Греции в самом центре Москвы». На деле это означает, что тут продают настоящие греческие продукты и выпечку, а еще варят кофе. К горячему кофе отлично идут пирожки милопитакья с яблоками, рождественское печенье меломакарона или кофейная коврижка. Сладкоежек порадует восточный сахарный леденец нават и испанская нуга туррон. На стеклянных витринах стоит оливковое масло холодного отжима с Афона, бальзамический уксус, а также разные пасты из оливок, вяленых томатов и артишоков, почему-то именуемые брускеттами. Если захочется купить греческие деликатесы в подарок, в «Архондарике» есть красивые бумажные пакеты. Зайдите сюда после прогулки посмотреть на историческую застройку изнутри и потрогать толстую, криво сложенную стену.
Пожеланием стороны заказчика было устройство двускатной крыши. Таким образом, это стало новым элементом, дополнившим оригинальную композицию», — говорит архитектор Анастасия Балакирева. Кафе-трапезная стоит на небольшом удалении от храма, архитектурный облик которого формировался в период с XVI по XIX век. Со стороны двора постройка получила новое лицо, являющееся полным противопоставлением лаконичному характеру уличного фасада к сожалению, осуществить съемку здания с Колымажного переулка не удалось, так как переулок закрыт на ремонт уже много лет. Ряд больших арочных окон раскрывает кафе во дворик храма, а световой фонарь в коньке зрительно увеличивает пространство, наполняя его светом и легкостью. Само помещение поделено на две зоны — основную зал и техническую кухня, санузел, комната персонала. Авторы работали с тремя материалами — деревом, камнем и латунью.